Jenny Carolina Castillo Catumba

C.C 1.016.100.526 de Bogotá

Carrera 69#25-38 salitre
317 381 4903

PERFIL PROFESIONAL

Estudiante Técnico Profesional de Gastronomía del Politécnico Internacional, con

conocimientos en atención al cliente, manejo de caja menor, auxiliar de cocina,
manejo de cocina fría y caliente, mise and place previo. Persona optimista,
responsable, proactiva, con iniciativa, puntual y con orientación a ser
emprendedora.

FORMACIÓN ACADEMICA

Técnico Profesional en Gastronomía

Politécnico Internacional
Bogotá
Noviembre 2020

Bachiller Académico
Colegio San José
Bogotá
Diciembre de 2014

FORMACION COMPLEMENTARIA

Curso de ingles
Golden Bridge Corporation
2 años
Bogotá
Marzo 2013

Curso de inglés en el exterior

Academie Ste. Cecile International School
1 mes
Canadá
Septiembre 2012

Curso de inglés en el exterior

Adult Education Center AEC
3 meses
Estados Unidos
Agosto 2016

EXPERIENCIA LABORAL
24-7 INTOUCH

24-7 INTOUCH
Agente de call center bilingue
Funciones: Atención al cliente, manejo de diferentes plataformas virtuales, ayudar
al cliente con cualquier solicitud en el idioma ingles.
Jefe directo: Brandon Colmenares
Teléfono: 3016840076
Bogotá
Fechas: Octubre 2020 – Febrero 2022

Gaira Café
Auxiliar de panadería
Funciones: preparación y mise and place de productos de pastelería y repostería
del menú de Gaira, empacado, rotulado y almacenamiento de los productos.
Jefe directo: Daniel Escudero
Teléfono: 3214526429
Bogotá
Fechas: mayo-agosto 2019

Abizmal casa de eventos

Auxiliar de cocina
Funciones: preparación, empaques y desarrollo de los productos, mantener orden y
limpieza del lugar, estar dispuesta para cualquier necesidad que se solicite.
Jefe directo: Edwin Medina
Teléfono: 321 230 6653
Bogotá
Fechas: noviembre 2018 - 2020

Restaurante el cielo
Auxiliar de cocina para evento de Nestle.
Funciones: hacer mise and place de las preparación, ayudar al chef en lo que
solicite y emplatados.
Bogotá
Fechas: 18 de octubre.

Provetamiz S.A.S
Recepcionista
Funciones: preparación de facturas, elaboración de etiquetas para el productos,
atención al cliente y proveedores. Traductora en negociaciones con proveedores.
Jefe inmediato: Pablo Yesid Castillo Rozo.
Teléfonos: 3118114240-4661463
Bogotá
Fechas: Octubre 2015-Diciembre 2015

Provetamiz S.A.S
Traductora
Funciones: asesoría en el idioma ingles a nivel comercial
Jefe inmediato: Pablo Yesid Castillo Rozo.
China
Fechas: Noviembre 2016
Teléfono: 3118114240-4661463.

Referencias Personales

Carolina Serna
Psicóloga
315 785 0150
Alejandro Vargas
Técnico profesional en gastronomía
319 690 7324