ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Informe de Plan de Negocio

DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS SANOS SAC

INTEGRANTES:
TITO MERCADO ESCOBAR
ALEXANDER ALARCON ORTIZ
CLAUDIA MARIBEL CABRERA CHUQUILLANQUI
JHONY PEDRO SOLANO HUAMAN
WILMER LEDESMA DE LA CRUZ

DOCENTE:

DRA. ALEXANDRA SHIRLEY RAMOS MARTINEZ

Lima – Perú
2022
 Índice

Índice

I. Introducción

II. Logotipo y Slogan

IV.Desarrollo del proyecto

V. Conclusiones

VI Bibliografia
INTRODUCCIÓN

En los últimos años nuestro país se ha visto afectado de diversas maneras, no

solo económicamente sino en el tema de salud; es así que hoy en día muchas
madres de familia vienen siendo sometidas a extensos horarios laborales para
poder obtener mejores ingresos y sustentar a sus niños; motivo por el cual no
cuentan con el tiempo suficiente para poder prepararles un buen desayuno y a
su vez no pueden enviar una lonchera nutritiva(recreo).

Observando estos casos hemos podidos hacer un estudio de mercado en un

colegio de Santa Clara Inova School, llegando a la conclusión que un gran
porcentaje de madres de familia compran tanto el desayuno como la lonchera de
recreo en un costo aproximado entre los S/ 3.00 a S/ 5.00 soles por lonchera y/o
desayuno.

Tal es así que se decidió emprender un negocio de loncheras para los niños
dándoles un valor agregado de LONCHERAS NUTRITIVAS que contribuyan a
una alimentación saludable y segura para los escolares.

La falta de tiempo para realizar una lonchera ideal y nutritiva, en base a esa
situación, se decidió plantear la idea de negocio adaptándonos a la forma de
alimentos que tienen los escolares realizándole una mejora con alimentos
saludable y de una característica distintiva, nuestras competencias están
ubicados son los quioscos de las instituciones que no ofrecen estos tipos de
loncheras.
I. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Y PRODUCTO:

I.1 Denominación o razón social:

DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS SANOS SAC

Nombre comercial : BIG KID

Dirección: Carretera central km 8.5 ATE – LIMA

I.2 Aporte de capital de cada socio:

Tito mercado escobar 20 cajas de PVC 60x40x20 cm

Alexander Alarcón Ortiz movilidad, minivan motor 1.2
Claudia Maribel cabrera Chuquillanqui 5000 soles
Jhony pedro solano Huaman 4000 soles
Wilmer Ledesma de la cruz 100 soles
I.3 Nombre del producto o servicio (descripción del producto o
servicio).

COMBO 1

COMBO 2
II. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
II.1 Misión:
Ofrecer alimentos saludables, variados y de calidad que satisfagan
las expectativas de los padres de familia y el consumo de los
escolares.

II.2 Visión:
Posicionarnos como las principales tiendas de loncheras saludables, y
se logré expandir por todo el distrito.

II.3 Objetivos:
Lograr la satisfacción del cliente a través de alimentos nutritivos y
de calidad.
Lograr mejorar producto al 80% de naturalidad teniendo los
mejores proveedores que ofrezcan calidad en sus productos.

II.4 Valores:
Nuestros productos son eco amigables y respetuosos del medio
ambiente, brinda y satisface a nuestro público consumidor.
2.5 Diagnóstico del entorno:
 Matriz FODA

Análisis FODA
OPORTUNIDADES AMENAZAS
La comida saludable aún no se
La marca no es conocida
posicionado en la mente del consumidor.
Probablemente exista lentitud a incorporarnos
Clausura del año escolar.
en el mercado.
Medidas restrictivas, pero necesarias,
Facilidad de imitación de nuestro producto,
como la cuarentena

FORTALEZA
DEBILIDADES
S
Variedad de sabores nutritivas en nuestras
loncheras escolares.
Excelente calidad. Crecimiento rápido en la zona escogida por los
Rapidez en el servicio. precios accesibles
Experiencia del personal en atención al El mercado orgánico y naturista está retomando
cliente y cumplimiento en las normas con fuerza en nuestro país.
sanitarias. Poca competencia directa.
 GERENTE GENERAL

Maribel Cabrera

consultor consultor
nutricional contable
Dra. juana perez
Juan Ramirez

LOGISTICA COMPRAS MARKETING VENTAS

Alexander Alarcon Tito Mercado Wilmer Ledesma Jhony Solano

Número de [Se debe colocar el número de producto que
producto corresponde al inventario]

Origen [Coloca el país del que se importa el producto]

Importador [Nombre de la compañía que lo importa]

Peso neto 100 gr

Peso bruto 120 gr

Fecha de embasado [Incluye mes y año]

Fecha de [Incluye mes y año]

vencimiento

Lote °N [Número de lote]

III. BIBLIOGRAFÍA
IV. ANEXOS

https://www.muniate.gob.pe/noticia/intervencion-tayta-en-

huaycan-zona-b-atiende-a-personas-vulnerables/

https://elcomercio.pe/lima/suman-18-las-regiones-vulnerables-

frente-al-hambre-y-la-pobreza-ec-data-noticia/

https://repositorio.upeu.edu.pe/handle/20.500.12840/617

http://revistas.uap.edu.pe/ojs/index.php/SD/article/view/903

Análisis foda: https://bit.ly/3L6z8dP