¿Nutrishake Andino es una verdadera solución?

Comentario en contra

En el Perú, la desnutrición y anemia en niños es uno de los problemas sociales más graves
actualmente. Aproximadamente, el 40% de los niños sufren de esta condición (Valderrama et al.,
2020). Frente a esta problemática, Nutrishake Andino es una de las soluciones que aparece para
combatir la desnutrición infantil. Sin embargo, existen personas que consideran a Nutrishake Andino
una solución solo para personas con poder adquisitivo, lo cual reduce exponencialmente su impacto
pues, según el Dávila et al. (2018), el 85% de la desnutrición esta concentrada en los sectores de
pobreza y pobreza extrema. Asimismo, consideran este producto como una solución superficial. Eso
se debe a que el consumo de granos andinos no es una solución real al problema, ya que existe la
cultura del abandono infantil, el aburrimiento hacia el sabor de estos granos, entre otros cuantiosos
factores que anulan cualquier impacto positivo del producto. Ante esta situación, es necesario evaluar
si Nutrishake Andino es realmente una solución, así como si merece recibir el apoyo y la exposición
que tiene.

Bibliografía

Dávila, C., Pauca, R. & Quispe, A. (2018). Anemia Infantil. Revista Peruana de Investigación
Materno Perinatal. Recuperado de:
https://investigacionmaternoperinatal.inmp.gob.pe/index.php/rpinmp/2018-2-anemia-infantil

Valderrama, B., Cabezas, L., López, S. & Patilongo, I. (2020). El problema de la anemia: un análisis
econométrico para Perú. Universidad de Lima. Facultad de Economía. Lima, Perú. Recuperado de:
https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12724/11990/El%20problema%20de%20la
%20anemia.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Comentario a favor o respuesta

Comprendo lo que mencionas X, sin embargo, Nutrishake Andino aporta mucho a la lucha contra la
desnutrición infantil, tanto en el ámbito salud, económico y social. De acuerdo con Izaguirre (2017),
la organización se encarga de financiar otras ONG’s que favorezcan a las personas mencionadas por
ti, catalogadas en sectores de pobreza y pobreza extrema. Del mismo modo, este producto no solo
consta en su consumo, tampoco en su compra o utilización en preparaciones. A través de la compra de
este producto se está donando utilidades que podrán implementarse en campañas de concientización
sobre la importancia de la alimentación en menores de edad (Rodríguez et al., 2018). Esto beneficiará
a la sociedad más profundamente y no “superficialmente” como lo mencionas. Finalmente, el sabor de
los granos andinos presentes en el producto presenta adaptabilidad a un sinfín de platillos, por lo que
es sumamente fácil emplearlos como insumos de dietas elaboradas en las campañas mencionadas con
anterioridad (Baltazar, 2016)

Bibliografía

Baltazar, R. (2016). Conocimientos, actitudes y prácticas sobre uso de granos andinos en la

alimentación del preescolar de madres en una institución educativa, Lima 2015 (Tesis para optar por
el Título Profesional de Licenciada en Nutrición). Universidad Mayor Nacional de San Marcos. Lima,
Perú. Recuperado de: http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12672/5443/Baltazar_
%F1r.pdf?sequence=3

Izaguirre, M. (06 de diciembre del 2017). Nutrishake Andino y su apuesta por erradicar la
desnutrición. Diario El Comercio. Recuperado de:
https://elcomercio.pe/economia/negocios/nutrishake-andino-apuesta-erradicar-desnutricion-162586-
noticia/

Rodríguez, A., Garay, P., Palomino, V., Espillco, M. & Fierro, M. (2018). Elaboración y
comercialización de complemento nutritivo a base de harina de granos andinos y frutas deshidratadas.
Universidad San Ignacio de Loyola. Lima, Perú. Recuperado de:
https://repositorio.usil.edu.pe/server/api/core/bitstreams/091ea8eb-bf46-4797-b2f5-df70e3a2087e/
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