1.

Propiedades de las sustancias puras

1.1 Postulado de estado 1.3 Modelo de estado para líquidos y sólidos perfectos
Si existen exclusivamente dos modos de intercambiar energía con el Hipótesis: ideal (𝜌 = 1/𝑣 = cte) y caloríficamente perfecto (𝑐𝑝 = 𝑐𝑡𝑒)
exterior (calor 𝑄 y trabajo 𝑊), entonces el sistema simple solo tiene 𝑁 = 2 𝑑𝑢 = 𝑐𝑣 𝑑𝑇 = 𝑐𝑝 𝑑𝑇
grados de libertad. Por ello, 2 propiedades de estado son suficientes para
definir completamente el estado de un sistema en equilibrio. 𝑑ℎ = 𝑐𝑝 𝑑𝑇 + 𝑣𝑑𝑝 = 𝑐𝑝 𝑑𝑇 + 𝑑𝑝/𝜌
(5)
𝑑𝑇 𝑇2
𝑁 = 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑡𝑎𝑑 = {𝑄, 𝑊} = 2 (1) 𝑑𝑠 = 𝑐𝑝 ⇔ Δ𝑠1−2 = 𝑐𝑝 ln ( )
𝑇 𝑇1
Sin embargo, si existiera equilibro de fases (p.e. líquido-vapor) en el
sistema, existe un grado más de libertad. Por ello, es necesario definir una Proceso isoentrópico en un líquido o sólido perfecto Δ𝑠 = 0 ⇔ 𝑇 = cte.
tercera variable para determinar el estado del sistema: la fracción de vapor
1.4 Modelo de estado para gas perfecto
𝑥 (llamada también título o calidad del vapor): 𝐽
Hipótesis: ideal (𝑝𝑣 = 𝑅𝑔 𝑇) con 𝑅𝑔 = 𝑅̂ /𝑃𝑀, donde 𝑅̂ = 8,314 𝑚𝑜𝑙∙𝐾 es la
𝑚𝑣𝑎𝑝 𝑚𝑣𝑎𝑝
𝑥= = (2) constante universal de los gases y 𝑃𝑀 el peso molecular del gas [kg/mol].
𝑚 𝑚𝑙𝑖𝑞 + 𝑚𝑣𝑎𝑝 𝑐𝑝
Hipótesis: caloríficamente perfecto (𝑐𝑝 = 𝑐𝑣 + 𝑅𝑔 = 𝑐𝑡𝑒 y 𝛾 = 𝑐 = cte)
𝑣
Para determinar cualquier variable de estado específica 𝜑𝑒 del sistema, se
𝑑𝑢 = 𝑐𝑣 𝑑𝑇
obtiene sencillamente de la manera siguiente:
𝑑ℎ = 𝑐𝑣 𝑑𝑇 + 𝑅𝑔 𝑑𝑇 = (𝑐𝑝 + 𝑅𝑔 )𝑑𝑇 = 𝑐𝑝 𝑑𝑇
𝑚𝑣𝑎𝑝 𝜑𝑒,𝑣𝑎𝑝 + 𝑚𝑙𝑖𝑞 𝜑𝑒,𝑙𝑖𝑞
𝜑𝑒 = = 𝑥𝜑𝑒,𝑣𝑎𝑝 + (1 − 𝑥)𝜑𝑒,𝑙𝑖𝑞 (3) 𝑑𝑇 𝑑𝑣 𝑇2 𝑣2
𝑚𝑙𝑖𝑞 + 𝑚𝑣𝑎𝑝 𝑑𝑠 = 𝑐𝑣 + 𝑅𝑔 ⇔ Δ𝑠1−2 = 𝑐𝑣 ln ( ) + 𝑅𝑔 ln ( ) (6)
𝑇 𝑣 𝑇1 𝑣1
Por otro lado, la energía interna (sensible), 𝑢, es exclusivamente función
𝑑𝑇 𝑑𝑝 𝑇2 𝑝2
de la temperatura 𝑇: 𝑑𝑢 = 𝑐𝑣 𝑑𝑇 donde 𝑐𝑣 es el calor específico a volumen 𝑑𝑠 = 𝑐𝑝 − 𝑅𝑔 ⇔ Δ𝑠1−2 = 𝑐𝑝 ln ( ) − 𝑅𝑔 ln ( )
𝑇 𝑝 𝑇1 𝑝1
constante, también función exclusiva de 𝑇.
En un proceso isoentrópico en un gas perfecto se cumplen cualquiera de
1.2 Relaciones entre propiedades de estado las siguientes relaciones:
𝑑𝑢 = 𝑐𝑣 𝑑𝑇
𝛾−1
𝑑ℎ = 𝑑(𝑢 + 𝑝𝑣) = 𝑑𝑢 + 𝑝𝑑𝑣 + 𝑣𝑑𝑝 𝑇2 𝑝2 𝛾
=( )
(4) 𝑇1 𝑝1
𝑇𝑑𝑠 = 𝑑𝑢 + 𝑝𝑑𝑣
𝑇2 𝑣1 𝛾−1 (7)
𝑇𝑑𝑠 = 𝑑ℎ − 𝑣𝑑𝑝 =( )
𝑇1 𝑣2
𝑝2 𝑣1 𝛾
=( )
𝑝1 𝑣2

1
 1. Propiedades de las sustancias puras
1.5 Diagramas termodinámicos
Haciendo uso de los diagramas de propiedades termodinámicas, se pueden
hallar cualquier propiedad, conociendo otras dos (postulado de estado).
Todas las propiedades se han obtenido experimentalmente, y en particular
para sustancias de uso común: especialmente las propiedades del agua.
1.5.1 Diagrama 𝑻 − 𝒔
Se han resaltado las isolíneas de presión [MPa] entalpía específica [kJ/kg],
de volumen específico [m3/kg] y de título de vapor [-].
Punto crítico
Figura 1: Diagrama T-s del agua
Se ha representado en sombreado la zona de equilibrio líquido-vapor,
debajo de la curva de saturación, donde la temperatura es función
exclusiva de la presión de saturación:
𝑇𝑠𝑎𝑡 = 𝑓(𝑝𝑠𝑎𝑡 ) (8)
1.5.2 Diagrama 𝒉 − 𝒔
En ingeniería térmica, se usa especialmente el diagrama de Mollier (ℎ − 𝑠)
para determinar rápidamente y gráficamente las propiedades del vapor de
agua. Se han resaltado las isolíneas de presión [MPa], temperatura [ºC], de
volumen específico [m3/kg] y de título de vapor [-].
a b
Figura 2: Diagrama h-s del agua
La figura de la izquierda presenta el diagrama completo, mientras el de la
derecha, más habitual, se centra en la zona de vapor para más precisión.
1.5.3 Determinación aproximada de las propiedades del líquido
Ya que en la gráfica de la Figura 2b no se representa la zona del líquido, se
puede determinar las propiedades del líquido de la siguiente manera:
ℎ𝑙𝑖𝑞 ≈ 𝑐𝑝 𝑇𝑙𝑖𝑞 , con 𝑐𝑝 = 4.18 kJ/kg ∙ K (9)
Con 𝑇𝑙𝑖𝑞 en [ºC] y despreciando la contribución de la presión (𝑝/𝜌) a la
entalpía. Si el líquido está saturado, 𝑇𝑙𝑖𝑞 = 𝑇𝑠𝑎𝑡 se determina con la
ecuación (8) conociendo la presión o gráficamente como indicado en la
Figura 2b.
2
 2. Ecuaciones de balance
Sea un volumen de control 𝑉𝐶 de la Figura 1. Tiene fronteras 𝑑𝑚𝑉𝐶
impermeables a través de las cuales puede intercambiar calor 𝑄 y trabajo = ∑ 𝑚̇𝑒 − ∑ 𝑚̇𝑠 (2)
𝑑𝑡
𝑊. También tiene fronteras permeables por la cuales puede fluir masa: 𝑒 𝑠
pueden ser entradas (𝑒) o salidas (𝑠). Se aplican al volumen de control 𝜕
Si se particulariza para un volumen de control estacionario ( = 0) y con
𝜕𝑡
balance instantáneos de masa, energía y entropía.
una única entrada y salida:

𝑚̇𝑒 = 𝑚̇𝑠 = 𝑚̇ (3)

Donde 𝑚̇ [kg/s] es el flujo másico (gasto) que atraviesa el sistema. Nótese
que no se conserva el caudal volumétrico [m3/s], salvo que se trate de un
fluido incompresible (i.e. 𝜌 = cte).

2.2 Conservación de la energía

Del mismo modo, la conservación de la energía establece que:

𝑑𝐸𝑉𝐶 𝑑𝑉 𝑐2
= 𝑄̇ − 𝑊̇ − 𝑝 + ∑ 𝑚̇ (ℎ + + 𝑔𝑧) (4)
𝑑𝑡 𝑑𝑡 2
𝑒−𝑠

Aquí la convención de signos usada establece que la potencia

intercambiada es positiva si sale del sistema. Definiendo:
Figura 1: volumen de control conteniendo una masa 𝑚, una energía 𝐸 y una entropía 𝑆.
𝑐2
- entalpía de parada (o de remanso): ℎ0 = ℎ +
2
2.1 Conservación de la masa 𝑐2
- entalpía total: ℎ𝑡 = ℎ + + 𝑔𝑧
Los flujos de masa a través de las superficies permeables 𝑖 se pueden 2
determinar como: y particularizando para un volumen de control estacionario con una única
entrada y salida:
𝑚̇𝑖 = − ∯ 𝜌𝑖 (𝑐⃗⃗𝑖 ∙ 𝑛⃗)𝑑𝐴𝑖 = 𝜌𝑖 𝑐𝑖 𝐴𝑖 (1)
𝐴𝑖 𝑊̇ = 𝑄̇ + 𝑚̇(ℎ𝑡,𝑒 − ℎ𝑡,𝑠 ) (5)
Donde se verifica la segunda igualdad si 𝑐𝑖 es la velocidad media En muchos casos, los términos cinéticos (𝑐 2 /2) y potenciales (𝑔𝑧) son
perpendicular a la superficie orientada 𝐴𝑖 . despreciables, quedando el balance de energía como:
La conservación de la masa 𝑚𝑉𝐶 en el volumen de control establece que 𝑊̇ = 𝑄̇ + 𝑚̇(ℎ𝑒 − ℎ𝑠 ) (6)
ésta solo puede variar con el tempo si entra o sale más masa:

1
 2. Ecuaciones de balance
2.3 Balance de entropía Las consecuencias de las relaciones anteriores son muy importantes:
De un modo similar, el balance de entropía aplicado al volumen de control
- En primer lugar, realizar un ciclo de potencia (𝑊̇𝑛𝑒𝑡𝑜 > 0) implica
establece que:
un aporte neto de calor 𝑄̇𝑛𝑒𝑡𝑜 > 0.
- Al ser todas las generaciones de entropías positivas, se tiene
𝑑𝑆𝑉𝐶 𝑄̇
= + 𝜎̇ + ∑ 𝑚̇𝑒 𝑠𝑒 − ∑ 𝑚̇𝑠 𝑠𝑠 (7) 𝑄̇𝑖
𝑑𝑡 𝑇 necesariamente ∑𝑖 < 0. Lo que, combinado con lo anterior
𝑇𝑖
𝑒 𝑒
condiciona a tener dos focos de calor: un aporte 𝑄̇𝑖𝑛 a alta
Donde 𝝈̇ ≥ 𝟎 es la generación de entropía por unidad de tiempo en el 𝑉𝐶.
temperatura y una cesión 𝑄̇𝑜𝑢𝑡 a una temperatura más baja. La
Particularizando para un volumen de control estacionario con una única cesión se realiza hacia el ambiente a temperatura 𝑇𝑜𝑢𝑡 . Sin
entrada y salida: embargo, el aporte suele provenir de una combustión o de alguna
otra fuente de calor a alta temperatura 𝑇𝑖𝑛 (nuclear, solar, etc.).
𝑄̇
𝜎̇ = ∑ 𝑚̇𝑠 𝑠𝑠 − ∑ 𝑚̇𝑒 𝑠𝑒 − ≥0 (8) El rendimiento térmico (o indicado) de un ciclo se define como:
𝑇
𝑒 𝑒
𝑊̇𝑛𝑒𝑡𝑜
2.4 Aplicaciones a ciclos 𝜂= ( 10 )
𝑄̇𝑖𝑛
Se pueden concebir instalaciones funcionando en régimen estacionario 𝑄̇𝑖𝑛 𝑄̇𝑜𝑢𝑡
compuestas por varios dispositivos (𝑖) conectados entre sí (máquinas de El ciclo ideal (sin generación de entropía: ∑𝑖 𝜎̇𝑖 = 0 ⇔ = ), o ciclo
𝑇𝑖𝑛 𝑇𝑜𝑢𝑡
flujo, intercambiadores de calor, tuberías, etc). Todos ellos constituyen un de Carnot cumple lo siguiente:
ciclo. En ciclos cerrados, el último dispositivo está conectado con el
𝑊̇𝑛𝑒𝑡𝑜 𝑄̇𝑖𝑛 − 𝑄̇𝑜𝑢𝑡 𝑇𝑜𝑢𝑡
primero1, no pudiendo entrar ni salir masa del ciclo. En consecuencia, 𝜂𝐶𝑎𝑟𝑛𝑜𝑡 = = =1− ( 11 )
aplicando las anteriores ecuaciones de balance: 𝑄̇𝑖𝑛 𝑄̇𝑖𝑛 𝑇𝑖𝑛
Siendo lo máximo teórico que se puede obtener para un ciclo de potencia
𝑚𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 = 𝑐𝑡𝑒 de un motor térmico. Por ello, conviene que 𝑇𝑖𝑛 sea lo más alta posible y
∆𝐸𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 = 0 = ∑ 𝑄̇𝑖 − ∑ 𝑊̇𝑖 𝑇𝑜𝑢𝑡 lo más baja posible.
⏟𝑖 ⏟𝑖 Para ciclos de refrigeración, se define el coeficiente de operación 𝐶𝑂𝑃.
𝑄̇𝑛𝑒𝑡𝑜 𝑊̇𝑛𝑒𝑡𝑜 (9) Según interese aprovechar el calor aportado al ciclo 𝑄̇𝑖𝑛 (refrigeración, ref),
𝑄̇𝑖 o el rechazado por el ciclo 𝑄̇𝑜𝑢𝑡 (bomba de calor, BC), se define:
∆𝑆𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 = 0 = ∑ + ∑ 𝜎̇𝑖
𝑇 𝑄̇𝑖𝑛 𝑄̇𝑜𝑢𝑡
⏟𝑖 𝑖 ⏟𝑖 𝐶𝑂𝑃𝑟𝑒𝑓 = 𝐨 𝐶𝑂𝑃𝐵𝐶 = = 1 + 𝐶𝑂𝑃𝑟𝑒𝑓 ( 12 )
{ ≤0 ≥0 𝑊̇𝑛𝑒𝑡𝑜 𝑊̇𝑛𝑒𝑡𝑜

1Físicamente (e.g. ciclo de vapor), o virtualmente mediante una masa muy importante que
se puede concebir como un depósito infinito cuyas propiedades no varían sensiblemente en
el tiempo (e.g. la atmósfera en un ciclo de gas)
2
 3. Aplicación a dispositivos
3.1 Conductos, toberas y difusores: 3.1.2 … para un gas perfecto
Se caracterizan por no intercambiar En cambio, para gases perfectos (y despreciando el termino 𝑔𝑧)1:
trabajo con el exterior, pudiendo 𝑐2
ℎ0 = 𝑐𝑝 𝑇 + = cte. (4)
cambiar de sección 𝐴 en el sentido de
2
propagación del fluido 𝑥. manteniéndose tanto la entalpía de parada como la temperatura de
𝑐2
- Conducto si 𝐴 = cte parada (de remanso) 𝑇0 = 𝑇 + , y eso independientemente de la
2𝑐𝑝
- Tobera si aumenta la velocidad perdida de carga. Por otro lado, se define la presión de parada (o remanso)
- Difusor si remansa la corriente Figura 1: esquema de un conducto
genérico de sección variable. como:
Las ecuaciones de conservación aplicadas a este sistema llevan a: 1
𝑝0 = 𝑝 + 𝜌𝑐 2 (5)
𝑄̇ = 𝑚̇(ℎ𝑡,𝑠 − ℎ𝑡,𝑒 ) (1) 2
Si el flujo es ideal (iso-entrópico) se mantiene la presión de remanso 𝑝0 . Sin
Si además el dispositivo fuera adiabático, se mantiene la entalpía total: embargo, caso de existir irreversibilidades (𝑑𝑠 = 𝜎 > 0), cae la presión de
parada: 𝑝0,𝑠 = 𝑝0,𝑒 − Δ𝑝.2 Se define un parámetro de perdida de carga:
𝑐2
ℎ𝑡 = ℎ + + 𝑔𝑧 = cte. (2)
2 Δ𝑝 𝑝0,𝑒 − 𝑝0,𝑠
𝜀= = = 1 − 𝑝0,𝑠 /𝑝𝑜,𝑒 (6)
𝑝0,𝑒 𝑝0,𝑒
3.1.1 … para un líquido perfecto
La relación anterior se simplifica para dar la ecuación de Bernoulli: 3.2 Máquinas de fluido
Intercambian trabajo mecánico con el entorno. Se consideran adiabáticas.
𝑐2 Si además son ideales (reversibles), son también isoentrópicas.
𝑢 + 𝑝𝑣 + + 𝑔𝑧 = cte.
2 Normalmente se conocen las condiciones de entrada (𝒑𝒆 y 𝑻𝒆 ) y la presión
(3)
𝑝 𝑐2 requerida a la salida 𝒑𝒔 . Interesa generalmente determinar la potencia
+ + 𝑔𝑧 = cte. −𝛥𝑢
𝜌 2 intercambiada. La diferencia de altura entre la entrada y salida de la
Donde 𝛥𝑢 representa el calentamiento del fluido debido a la perdida de máquina suele ser depreciable, con el que el balance de energía queda:
𝑑𝑇
carga. Nótese que para un flujo ideal (𝑑𝑠 = 𝑐𝑝 = 0), no hay perdida de
𝑇
carga (𝑑𝑢 = 𝑐𝑝 𝑑𝑇 = 0). Nótese también que, para un conducto de sección
constante, la perdida de carga se traduce directamente en caída de presión.

1 2
En general la diferencia de alturas en conductos, toberas o difusores con gases Nótese que la perdida de carga Δ𝑝 = 𝑝0,𝑒 − 𝑝0,𝑠 ≠ 𝑝𝑒 − 𝑝𝑠 por el efecto del
no es significativa. Una excepción notable es la atmosfera terrestre (Δ𝑧 ≈ 10 − término cinético. Basta considerar un difusor para convencerse de ello: 𝑝𝑠 > 𝑝𝑒
100 km). Véase modelo de atmosfera y gradiente adiabático seco. por remansar la corriente; y sin embargo 𝑝0,𝑠 < 𝑝0,𝑒 por perdida de carga.
1
 3. Aplicación a dispositivos
𝑊̇ = 𝑚̇(ℎ0,𝑒 − ℎ0,𝑠 ) = 𝑚̇ ∙ 𝑤 Δℎ0 ℎ0,𝑠 − ℎ0,𝑒
𝜂𝑠,𝑚𝑜𝑡 = = ( 11 )
(7) Δℎ0,𝑠 ℎ0,𝑠,𝑠 − ℎ0,𝑒
𝛿𝑤 = ⏟
𝑣𝑑𝑝 − 𝑇𝑑𝑠 + 𝑐𝑑𝑐
𝑑ℎ 3.2.2.1 … para un líquido perfecto (Turbinas hidráulicas)
Donde en general el término cinético 𝑐𝑑𝑐 no es importante. |𝑤𝑠,𝑇 | = 𝑣(𝑝0,𝑒 − 𝑝0,𝑠 ) ( 12 )
3.2.1 Máquinas generadoras (bombas y compresores) 𝑤𝑇 = 𝑤𝑇 𝜂𝑠,𝑇 = 𝑣(𝑝0,𝑒 − 𝑝0,𝑠 ) − 𝑐(𝑇𝑠 − 𝑇𝑒 )
Son aquellas que generan presión (Δ𝑝𝑒−𝑠 < 0), y por lo tanto consumen 3.2.2.2 … para un gas perfecto (Turbinas de gas)
𝛾−1
trabajo (𝑤 < 0). Por el balance de energía anterior, las máquinas 𝑝0,𝑠 𝛾
generadoras ideales (isoentrópicas) consumen menos trabajo que la reales. |𝑤𝑠,𝑇 | = 𝑐𝑝 (𝑇0,𝑒 − 𝑇0,𝑠 ) = 𝑐𝑝 𝑇0,𝑒 (1 − ( ) )
𝑝0,𝑒
A efectos de caracterizar sus prestaciones, se utiliza pues la noción de ( 13 )
𝛾−1
rendimiento isoentrópico para las máquinas generadoras: 𝑝0,𝑠 𝛾
𝑤𝑇 = 𝑤𝑇 𝜂𝑠,𝑇 = 𝑐𝑝 𝜂𝑠,𝑇 𝑇0,𝑒 (1 − ( ) )
Δℎ0,𝑠 ℎ0,𝑠,𝑠 − ℎ0,𝑒 𝑝0,𝑒
𝜂𝑠,𝑔𝑒𝑛 = = (8)
Δℎ0 ℎ0,𝑠 − ℎ0,𝑒
3.3 Intercambiadores de calor
3.2.1.1 … para un líquido perfecto (Bombas) Al contrario de las máquinas de fluido, los intercambiadores de calor
|𝑤𝑠,𝐵 | = 𝑣(𝑝0,𝑠 − 𝑝0,𝑒 ) intercambiar calor exclusivamente (sin producir ni consumir trabajo: 𝑊̇ =
|𝑤𝑠,𝐵 | (9) 0). Existen varios tipos de intercambiadores de calor: aquellos donde se
|𝑤𝐵 | = = 𝑣(𝑝0,𝑠 − 𝑝0,𝑒 ) + 𝑐(𝑇𝑠 − 𝑇𝑒 ) mezclan las corrientes que intercambian calor (intercambiadores abiertos
𝜂𝑠,𝐵
3.2.1.2 … para un gas perfecto (Compresor) o intercambiadores de mezcla), y aquéllos cuyas corrientes están
𝑇0,𝑠 separadas físicamente por alguna pared: intercambiadores de superficie
|𝑤𝑠,𝐶 | = 𝑐𝑝 (𝑇0,𝑠 − 𝑇0,𝑒 ) = 𝑐𝑝 𝑇0,𝑒 ( − 1) (o cerrados). Si bien intercambiadores de calor se suelen considerar
𝑇0,𝑒
𝛾−1 ( 10 ) adiabáticos (𝑄̇ = 0 con el exterior), pueden existir perdidas hacia el
𝑝0,𝑠 𝛾 |𝑤𝑠,𝐶 | exterior. En este caso, se puede definir un rendimiento de intercambiador
|𝑤𝑠,𝐶 | = 𝑐𝑝 𝑇0,𝑒 (( ) − 1) y |𝑤𝐶 | =
𝑝0,𝑒 𝜂𝑠,𝐶 de calor3, como:
3.2.2 Máquinas motoras (turbinas) 𝑄̇𝑟𝑒𝑐𝑖𝑏𝑖𝑑𝑜 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑓𝑟𝑖𝑜 𝑚̇𝑓𝑟𝑖𝑜 Δℎ𝑓𝑟𝑖𝑜
𝜂𝐼𝐶 = = ≤1 ( 14 )
Son aquellas que generan trabajo (𝑤 > 0). Las máquinas generadoras 𝑄̇𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑚̇𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 Δℎ𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
ideales (isoentrópicas) producen más trabajo que la reales (véase Obviamente, 𝜂𝐼𝐶 = 1 si el intercambiador es adiabático.
Expresión 7). Por ello, el rendimiento isoentrópico tiene la definición
inversa:

3
No confundir con eficiencia de un intercambiador de calor (𝜖 o 𝑅)
2
 3. Aplicación a dispositivos
3.3.1 Intercambiadores de mezcla En la Figura 3 F y C representan “frío” y “caliente”. El balance de energía
Las corrientes procedentes de las aplicado al 𝑉𝐶 queda:
diferentes entradas del
𝑚̇𝐹 (ℎ𝑠,𝐹 − ℎ𝑒,𝐹 ) = 𝜂𝐼𝐶 ∙ 𝑚̇𝐶 (ℎ𝑒,𝐶 − ℎ𝑠,𝐶 ) ( 16 )
intercambiador se mezclan
físicamente en el volumen de Generalmente, las condiciones de entrada son conocidas, especialmente
control VC. Los balances de masa y en cuanto a las temperaturas de los fluidos (𝑇𝑒,𝐹 y 𝑇𝑒,𝐶 ). La Figura 4
energía aplicados al mezclador de representa la evolución de las temperaturas de los fluidos en con
la ¡Error! No se encuentra el origen configuración de intercambiador de la Figura 3, asumiendo fluidos
de la referencia. (considerado caloríficamente perfectos (i.e. 𝑐𝑝 = 𝑐𝑡𝑒).
Figura 2: esquema de un intercambiador de adiabático) conducen al sistema de
mezcla.
ecuaciones siguiente: 𝑇𝑒,𝐶
𝑚̇𝑒,1
𝑚̇𝑠 = 𝑚̇𝑒,1 + 𝑚̇𝑒,2 ; 𝛼1 =
𝑚̇𝑠 ℎ𝑠 − ℎ𝑒,2 ( 15 )
𝛼1 =
𝑚̇𝑒,1 (ℎ
⏟ 𝑠 − ℎ𝑒,1 ) + 𝑚̇𝑒,2 (ℎ
⏟ 𝑠 − ℎ𝑒,2 ) = 0 ℎ𝑒,1 − ℎ𝑒,2
∆ℎ1 ∆ℎ2 }
3.3.2 Intercambiadores de superficie
En este tipo de intercambiadores, los fluidos (pueden ser dos fluidos
distintos) no entran en contacto y suelen estar a presiones distintas.
𝑇𝑒,𝐹

Figura 4: diagrama T-calor intercambiado.

Se define como eficiencia del intercambiador, la cantidad de calor

intercambiada respecto de la máxima posible dadas las temperaturas de
Figura 3: Intercambiador de superficie en contracorriente. Los fluidos 1 y 2 no están en entrada y el rendimiento del intercambiador4:
contacto.

4
Importante: no confundir rendimiento y eficiencia de intercambiador. El
rendimiento atiene a las pérdidas de calor del intercambiador, mientras la
eficiencia es representativa de su tamaño.
3
 3. Aplicación a dispositivos
𝑞 𝑚̇𝐹 𝑐𝑝,𝐹 (𝑇𝑠,𝐹 − 𝑇𝑒,𝐹 ) 3.4.2 Inyectores
𝑅= =
𝑞𝑚𝑎𝑥 min(𝑚
⏟ ̇ 𝐹 𝑐𝑝,𝐹 , 𝑚̇𝐶 𝑐𝑝,𝐶 ) (𝑇𝑒,𝐶 − 𝑇𝑒,𝐹 ) Los inyectores se caracterizan generalmente por la salida a gran velocidad
𝐶𝑚𝑖𝑛 ( 17 ) de un fluido a través de un orificio de sección 𝐴0 reducida. Aguas arriba de
𝜂𝐼𝐶 𝑚̇𝐶 𝑐𝑝,𝐶 (𝑇𝑒,𝐶 − 𝑇𝑠,𝐶 ) este orificio, se considera que la velocidad es prácticamente nula.
𝑅= Asumiendo un líquido perfecto, una variación de energía potencial
𝐶𝑚𝑖𝑛 (𝑇𝑒,𝐶 − 𝑇𝑒,𝐹 )
Se ha representado en línea discontinua en la Figura 4 la evolución de las despreciable y un flujo reversible, se puede determinar la velocidad de
temperaturas de un intercambiador de menor eficiencia que las líneas inyección como:
continuas. 𝑐0,𝑠 = √2(𝑝 − 𝑝0 )/𝜌 ( 21 )
Con lo que se puede determinar el flujo másico (ideal) 𝑚̇0,𝑠 que sale por el
3.4 Válvulas e inyectores
inyector:
3.4.1 Válvulas 𝑚̇0,𝑠 = 𝐴0 √2𝜌(𝑝 − 𝑝0 ) ( 22 )
Las válvulas son elementos que se emplean para reducir la presión de un
Sin embargo, las irreversibilidades en el flujo generan una pérdida de carga
fluido y/o regular el caudal sin intercambio de trabajo ni de calor. Su
que se traduce en una reducción en la velocidad. Por otro lado,
funcionamiento se basa en degradaciones altamente irreversibles en el
dependiendo de la geometría del inyector, se suele producir una “vena
seno del fluido de trabajo. La figura siguiente representa las dos
contracta” (o contracción de vena) más o venos severa a la salida. Todo ello
alternativas para el esquema técnico de una válvula de expansión, también
hace que el flujo másico a la salida del inyector sea menos importante que
llamadas válvulas de laminación.
el calculado anteriormente. Por ello, se corrige este último con un
Los balances llevan a las siguientes ecuaciones: coeficiente de descarga 𝐶𝐷 que se determina experimentalmente y que
tiene en cuenta ambos aspectos:
𝑚̇𝑠 = 𝑚̇𝑒 = 𝑚̇ = 𝑐𝑡𝑒
( 18 ) 𝑚̇0 = 𝐶𝐷 𝑚̇0,𝑠 = 𝐶𝐷 𝐴0 √2𝜌(𝑝 − 𝑝0 ) ( 23 )
{ 0 = 𝑚̇(ℎ𝑒 − ℎ𝑠 )
𝜎̇ = 𝑚̇(𝑠𝑠 − 𝑠𝑒 ) > 0 Para orificios de pared delgada, en general 𝐶𝐷 ~0,6 − 0,7. Para orificios de
Se destaca de la ecuación (18) que las válvulas funcionan de manera iso- pared gruesa e inyectores estacionarios 𝐶𝐷 ~0,85 − 0,95.
entálpica. Particularizando para un líquido perfecto:
∆𝑝
𝑐 ∆𝑇
⏟+ =0 ( 19 )
>0
𝜌
⏟
<0
Y para un gas perfecto:

𝑐𝑝 ∆𝑇0 = 0 (𝑇0 = 𝑐𝑡𝑒) ( 20 )