Tarea 2.

Abigail Yuste Naveira.

Transporte y logística.

Logística de aprovisionamiento.
Tarea 2. LAPR

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 3
2. ACTIVIDADES ....................................................................................................... 4
2.1. PREGUNTA 1 .................................................................................................... 4
2.2. PREGUNTA 2 .................................................................................................... 5
2.3. PREGUNTA 3 .................................................................................................... 6
2.4. PREGUNTA 4 .................................................................................................... 7
2.5. PREGUNTA 5 .................................................................................................... 8
3. REFERENCIAS ....................................................................................................... 9

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1. INTRODUCCIÓN

El presente documento resuelve las tareas propuestas por la profesora de

Logística de aprovisionamiento.

La finalidad del documento es demostrar que el alumno, en este caso yo, he

comprendido correctamente el temario de la unidad 2 y por lo tanto he podido
desarrollar las tareas de este.

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2. ACTIVIDADES

Fernando y María han realizado un curso en el puerto de Algeciras. En éste han

recibido formación en gestión de stock, en temas como plazo de
aprovisionamiento, sistema de inventario ABC, coste económico de pedidos, entre
otros. Durante el curso en el que también participa Jaime le surgen diversas
situaciones, puedes ayudar a los protagonistas y contestar las siguientes cuestiones.

2.1. PREGUNTA 1

Jaime y su antiguo compañero, Álvaro, han tomado un café, en una de las

tardes del curso que están realizando en Algeciras. Álvaro le ha comentado
sobre su nuevo trabajo, en esta conversación han hablado del plazo de
aprovisionamiento que aplica Álvaro en su empresa. Contesta a la siguiente
pregunta, ¿qué es el plazo de aprovisionamiento y cuáles son los tipos de
acciones que lo forman?

El plazo de aprovisionamiento se puede definir como el tiempo que pasa

desde que detectas una necesidad de aprovisionamiento de un producto
hasta que dicho producto está a tu disposición. El plazo de
aprovisionamiento se compone de tres acciones diferentes, las que dependen
de ti, las que dependen de tus proveedores y las acciones externas.

Las acciones propias son en las que uno mismo decide las necesidades de
las mercancías, determina el proveedor, calcula la cantidad de los pedidos y
los tramita con el proveedor. La segunda acción se realiza cuando recibes el
pedido del proveedor y manipulas físicamente el pedido hasta tenerlo listo
para suministrar a tus clientes.

Las acciones de los proveedores comienzan desde que reciben el pedido,

hasta que lo consiguen ponerlo a tu disposición transcurre un tiempo, este es
el plazo que aporta el proveedor al plazo de aprovisionamiento. En este
plazo, el proveedor incluye las actividades administrativas internas, los
tiempos de preparación y el envío al almacén y su expedición.

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Las acciones externas son las ajenas tanto al proveedor como a uno
mismo, como los trámites de importación, así como el transporte hasta el
lugar de destino que nosotros hemos decidido. Los tiempos que consumen
estos plazos son la aportación externa al plazo de aprovisionamiento (LA02
Guiada., s.f.).

2.2. PREGUNTA 2

Fernando y Jaime se quedaron encantados con la exposición que realizó

la gerente de la empresa distribuidora de cosméticos sobre el sistema de
inventario ABC, ¿qué tendrían que hacer para implantarlo y qué
clasificación realizaría?

El sistema de inventario ABC, es una clasificación de las existencias

según su importancia relativa del total del inventario. Es decir, el valor que
supone del inventario.

Así pues, clasificaremos como artículos A, todos aquellos que suponen el

20 % aproximadamente del total del inventario, pero tienen un valor del
80 % del importe de este.

Seguidamente clasificaremos como artículo B, todos aquellos que

suponen un 30 % del inventario y a su vez representan entre un 5 y un 10 %
del valor económico del almacén.

Para poder aplicar el método ABC en la organización del almacén

debemos, en primer lugar, ajustar los sistemas de almacenaje a cada clase de
referencia para aprovechar el espacio; en segundo lugar, agilizar el
transporte entre las distintas zonas con sistemas automáticos, esto quiere
decir que cuando el catálogo en stock debe ser expedido en plazos muy
ajustados, es primordial dotar a la instalación de la agilidad necesaria para
preparar los pedidos a tiempo; por último, debemos aprovechar el potencial
de un SGA para establecer reglas de ubicaciones a partir del método ABC
(Mecalux Esmena, 2022).

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2.3. PREGUNTA 3

María está interesada en un concepto del inventario que tiene un poco

olvidado. Llama a Fernando que tiene los conceptos renovados, y le
pregunta en qué consiste el coste económico de pedido y cómo es la gráfica
que lo representa ¿Qué debe contestar Fernando a María?

El coste económico del pedido se puede considerar como el coste

generado por la relación de los pedidos, además de los costes
administrativos de gestionar y realizar los pedidos a los proveedores. Para
poder contemplar un coste mínimo para el conjunto de costes de los
pedidos, se puede expresar con la fórmula Wilson:

𝐶𝐸𝑃 = √(2 × 𝐶𝑝 × 𝐷𝑡)/(𝐶𝑎 + 𝐶𝑓)

CEP: la cantidad económica de pedido.

Cp: coste a un pedido (considerando el envío).

Dt: demanda total en unidades.

Ca: coste de almacenamiento (considerando la manipulación).

Las conclusiones obtenidas por la fórmula de Wilson no las debes de

aplicar de forma directa debido a que se basan en supuesto no reales.

Imagen 1

Determinación del punto de pedido.

Nota. Extraído (Determinación del punto de pedido. Aplicaciones (II),

s.f.)

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En la gráfica, la dimensión óptima de pedido se representa por las líneas

verticales y siempre es la misma. El tiempo de espera es constante y la
demanda está sujeta a fluctuaciones. Los intervalos en el tiempo no siempre
serán iguales, así como los niveles mínimos a que baja el inventario en cada
período pueden ser diferentes.

2.4. PREGUNTA 4

Carlos comenta con Jaime que en la gestión de los inventarios existen

varios tipos de coste a tener en cuenta, ¿cuáles son los tipos de costes de
inventario y en qué consisten?

Se pueden encontrar cinco tipos de costes de inventario:

• Costes de espacio físico: Son los costes de alquiler de locales,

amortizaciones, impuestos, seguros de edificios, calefacción, equipos
frigoríficos, etc
• Costes administrativos: Son el coste que producen el personal
administrativo y el sistema de administración.
• Costes operativos: Son costes que se producen por el personal de
almacén, de los equipos de manipulación y seguros de existencias
contra riesgos diversos.
• Costes económicos: Son los costes procedentes de la obsolescencia y
depreciación de las existencias.
• Costes financieros: Son costes de los intereses pagados por la
financiación de los capitales invertidos en mantener las existencias
(LA02 Guiada., s.f.).

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2.5. PREGUNTA 5

Fernando y María charlan sobre los tipos de demandas que pueden tener
en su empresa, les puede ayudar y contestar a esta cuestión, ¿cuáles son los
tipos de demandas según la forma de pedido de los proveedores, en qué
consisten cada uno y pon un ejemplo?

Existen dos tipos de demanda:

• Demanda independiente: se considera aquella que únicamente está

limitada por las decisiones de los clientes y que no pueden ser
anticipadas. A la demanda independiente le afectan las condiciones del
mercado que están fuera de control de la función de operaciones; por lo
tanto, es independiente de las operaciones. Un ejemplo podría ser los
cartuchos de las impresoras.
• Demanda dependiente: se considera aquella que está limitada por los
recursos productivos propios o ajenos y que te permiten reducir el
grado de incertidumbre de no poder atender a los pedidos de los
clientes. Un ejemplo podría ser tornillos de repuesto para el coche.

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3. REFERENCIAS

Determinación del punto de pedido. Aplicaciones (II). (s.f.). Obtenido de

https://www.aulafacil.com/cursos/organizacion/gestion-de-stock/determinacion-
del-punto-de-pedido-aplicaciones-ii-l20116

LA02 Guiada. (s.f.). Obtenido de

https://aulasfp2223.castillalamancha.es/mod/scorm/player.php?a=7043&currentorg
=eXeContenidos5720a61c223070cda7122&scoid=158449&sesskey=F4WGjbKiZ
N&display=popup&mode=normal

Mecalux Esmena. (2022). Obtenido de https://www.mecalux.es/blog/metodo-

abc-clasificacion-almacen

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En Horche, a 19 de noviembre de 2022.

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