PREINFORME DE PRÁCTICAS

FORMATO
FR-FAC-PAC-GLB-017 Versión: 03 Fecha: 23/01/2018

Nombre: Adrián Cruz Asignatura: Microbiología

Fecha: 09/02/2022 Curso: Tercero

TÍTULO DE LA PRÁCTICA: Pruebas de diferenciación bioquímica

1. OBJETIVOS: Identificar mediante pruebas de diferenciación bioquímica el

metabolismo bacteriano.

2. DIAGRAMA DE FLUJO:

I) Aislamiento de entero bacterias:

La muestra en cajas Petri con

agar para enterobactorias
Estriar

Incubar A 37ºC por 24 horas

Con estándares (manual) sus

características de colonias Comparar
típicas respectivamente

El procedimiento hasta
Solo si es necesario Repetir conseguir colonias aisladas

II) Purificación:
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Una muestra de las colonias

en el medio selectivo para Tomar
entero bacterias

Por estriamiento en cajas Petri

con agar MacConkey

A 37ºC por 24 horas

La tinción Gram de cada una

de las colonias aisladas

III) Identificación:

Las pruebas bioquímicas para

las colonias entero bacterias
(cuadro 1)

A 37ºC por 24 horas

Leer resultados

Pruebas que requieren la

adición de reactivos

El género y especie de las colonias

aisladas, según el Manuel de Bergey

Cuadro 1:

Medio Técnica Instrumento

Simmons Citrato Cola de pez Asa de inoculación
TSI Punción y cola de pez Aguja de inoculación
LIA Punción y cola de pez Aguja de inoculación
SIM Punción Aguja de inoculación
Agar urea Cola de pez Asa de inoculación
Agar manitol sal Cola de pez Asa de inoculación
Caldo RM - VP Depósito Asa de inoculación
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3. CUESTIONARIO:
• ¿Cuáles son las diferentes técnicas de inoculación?
Existen 3 métodos de inoculación: por suspensión, contacto y transferencia.
(Centeno, 2010)
• ¿Qué son las entero bacterias?
Las entero bacterias constituyen una familia grande y diversa de bacilos
gramnegativos, que pertenecen tanto a las formas de vida libre como a la flora
normal de seres humanos y animales. Unas cuantas están adaptadas estrictamente a
humanos. Estas crecen con rapidez bajo condiciones aerobias o anaerobias y tienen
actividad metabólica. Las entero bacterias son de las bacterias más grandes midiendo
de 2 a 4 µm. Suelen proliferar con facilidad en medios simples, a menudo con sólo
una fuente energética de carbono. (Kenneth J. Ryan, 2017)
• ¿Cuáles son las condiciones de incubación para bacterias?
Por lo general deben tener una temperatura + 25ºC a +60ºC (+/- 2ºC) con una
humedad de 95-98% (+/- 2%) y un nivel de CO 2 3-7% (+/- 0.3%). (ellab, 2022)
• ¿Cómo se utilizan los kits para pruebas bioquímicas?
Suelen contener: medio de cultivo preparado, agente de diagnóstico, uso in vitro,
caja con 10 tubos con 5 ml de medio hidratado
- 2 tubos con 5 ml de MIO
- 2 tubos con 5 ml de LIA
- 2 tubos con 5 ml de agar de urea de Christensen
- 2 tubos con 5 ml de TSI
- 2 tubos con 5 ml de ACS
Como lo dice se usa para poder llevar a cabo de mejor manera una prueba química.
(jafs, 2022)

Bibliografía
Centeno, S. (2010). scielo. Obtenido de scielo: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S1027-152X2010000100003#:~:text=Los%20m%C3%A9todos
%20de%20inoculaci%C3%B3n%20fueron,por%20suspensi%C3%B3n%2C%20contacto
%20y%20transferencia.
ellab. (2022). ellab. Obtenido de ellab: https://es.ellab.com/aplicaciones/farma/incubacion
jafs, G. (2022). Grupo jafs. Obtenido de Grupo jafs: https://grupojafs.com/tienda/instrumental-
de-laboratorio/kit-para-pruebas-bioquimicas-i-caja-con-10-tubos-mcd-lab/
Kenneth J. Ryan, C. G. (2017). Accesmedicina. Obtenido de Accesmedicina:
https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?
bookid=2169&sectionid=162984036

4. RÚBRICA DE EVALUACIÓN DEL PREINFORME

Aspectos a Valor 100 % 75 % 50 % 25 % 0%

evaluar Máxim
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Preguntas 3,5 El estudiante El El El estudiante El
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