Semana 1 Johana Alcivar

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

1 taza de infusión
Bowl tropical: ½ taza de
1 taza de infusión Bowl de frutos rojos: Smoothie de mora: licuar 1 taza de infusión
1 taza de infusión yogur dietético + 1 taza
licuar ½ taza de yogur Pancakes de blueberries: 1 taza de yogur dietético
de papaya + 1 taza de
1 taza de fresas + 10 dietético + ½ taza de licuar ½ taza de harina de + ½ taza de mora + 2 1 taza de fresas + 10
1 pitahaya + 10 melón + 1 cucharadita de
blueberries + 1 mora. Topping: 2 avena + 1 huevo + 10 cucharadas de avena en frambuesas + 1
Desayuno

blueberries + 1 chía
cucharadita de chía cucharadas de amaranto blueberries + 1 hojuelas cucharadita de chía
cucharadita de chía
+ 1 taza de fresas picadas cucharadita de chía + 1
4 tostadas grilé
Sándwich de queso: 2 + 1 cucharadita de chía cucharada de aceite de Quesadilla: 1 tortillina Majado de verde: 1 taza
Tostada: 2 rebanadas de integrales + 30 g de
rebanadas de pan oliva extra virgen + agua. integral + 1 huevo de verde cocido + ¼ taza
pan integral + 30 g de queso ricotta+ 1
integral + 30 g de 1 huevo revuelto Topping: 1 cucharada de revuelto con ¼ taza de de sofrito + 30 g de queso
queso cucharada de mermelada
queso ricotta mermelada dietética + tomate con cebolla perla ricotta
dietética
1 paquete de salmas 10 frambuesas
1 manzana + 1 1 pitahaya + 1 cucharada 1 manzana + 1 cucharada
Colación 1 pera + 1 cucharada de 1 manzana + 1 cucharada 10 frambuesas + 1 1 pitahaya + 1 cucharada
cucharada de de salvado de trigo y de avena en hojuelas y
1 avena en hojuelas de amaranto y fibra cucharada de müsli de salvado de trigo
amaranto fibra fibra
1 taza de melón
1 taza de fresas
1 taza de melón
2 granadillas 1 taza de fresas Rollitos de Pavo: enrollar 1 taza de melón
2 granadillas Pollo a las finas hierbas:
½ taza de zanahoria en
Pollo salteado: 90 g de 90 g de pollo a la plancha
Bistec de carne: 90 g de 90 g de pollo cocido a la corte juliana con 90 g de Ceviche de pollo: 90 g de
pollo en cubitos Pasta: 90 g de carne con romero y tomillo al
Almuerzo

lomo de res + 1 taza plancha con ajo y limón filete de pechuga de pollo cocido en agua + 1
salteado con 1 taza de molida + 1 taza de gusto + ½ taza de cebolla
cebolla y tomate en pavo taza de caldo de pollo + 2
zucchini, zanahoria, cebolla, zucchini, perla finamente picada
corte juliana 4 papas cecilia cocidas tazas de tomate y cebolla
cebolla y tomate. zanahoria y tomate + 1
Ensalada de garbanzos: + limón, sal
taza de espagueti cocido ½ taza de quínoa cocida
½ taza de moro de 1 taza de ensalada de ½ taza de garbanzos + 2
½ taza de quínoa + orégano
lenteja zucchini tazas de lechuga con ½ taza de chifles
cocida 1 taza de ensalada de
tomate y cebolla (en
remolacha
cubitos)
1 pera + 1 cucharada 1 taza de papaya + 1 1 taza de papaya+ 1
Colación 10 frambuesas + 1 1 pitahaya + 1 cucharada 1 pera + 1 cucharada de 10 blueberries + 1
de avena en hojuelas y cucharada de salvado de cucharada de salvado de
2 cucharada de müsli de avena en hojuelas amaranto cucharada de müsli y fibra
fibra trigo y fibra trigo y fibra
90 g de pavo a la
Wrap de pollo: 1 90 g de pavo a la plancha
plancha Ensalada césar: 2 tazas 90 g de pollo a la plancha 90 g de pollo a la plancha
tortillina integral + 90 g Brocheta: 90 g de pollo
de lechuga con tomate y
de pollo a la plancha en en cubitos + 1 taza de 1 taza de ensalada de
1 taza de ensalada de aros de cebolla + 90 g de 1 taza de ensalada de 1 taza de ensalada de
Cena

cubitos + orégano al cebolla, tomate pepino con cebolla y

tomate con pepino pechuga en tiritas a la pepino zucchini
gusto + ½ taza de tomate
plancha + 2 cucharadas
lechuga con tomate en ½ choclo asado
4 tostadas grilé de avena en hojuelas ½ taza de quínoa cocida 1 paquete de salmas
cubitos 4 tostadas grilé integrales
integrales
ND. Diana Santos Guffanti. MSc.
SENESCYT REG. 1028-2017-1904029 REG: 7241158642

0981880015 dianita_csg06@hotmail.com dianasantosg.nutricion

Semana 2 Johana Alcivar
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
1 taza de yogur
dietético 1 taza de infusión
1 taza de infusión
1 taza de infusión
Yogur de frambuesa:
Pancakes de Smoothie de banana: 1 taza de papaya + 1 1 taza de yogur
Bowl de frutas: 1 taza de licuar 1 taza de yogur
frambuesas: licuar ½ 1 taza de sandía + 10 licuar 1 taza de 1 taza de kiwi + 1 cucharadita de dietético
papaya + 10 blueberries dietético + 10
taza de harina de avena blueberries + 1 yogur dietético + 1 banana chía
+ 1 cucharadita de chía frambuesas
Desayuno

+ 1 huevo + 10 cucharadita de chía + 2 cucharadas de avena Banana toast: 4 tostadas

frambuesas + 1 en hojuelas Omelette: 1 huevo + ½ grillé integrales untadas
Avocado toast: 4 Crepe dulce: 1 tortillina
cucharadita de chía + 1 Tortilla de verde: 1 taza taza de espinaca con 1 cucharada de
tostadas grillé integrales integral + 1 taza de
cucharada de aceite de de verde cocido + ¼ taza Quesadilla: 1 tortillina mermelada dietética + 1
untadas con 50 g de frutas a elección + 1
oliva extra virgen + de sofrito integral + 30 g de queso 2 rebanadas de pan banana en rebanadas +
guacamole + 1 huevo cucharada de mermelada
agua. Topping: 1 ricotta integral tostadas con 1 cucharadita de chía
duro en rebanadas + dietética
cucharada de 1 huevo frito aceite de oliva, ajo y
orégano
mermelada dietética + orégano
1 kiwi en rebanadas
1 pitahaya + 1 1 taza de papaya + 1 1 pitahaya + 1
1 banana + 1 cucharada 1 manzana + 1 cucharada 1 pera + 1 cucharada de 1 pera + 1 cucharada de
Colación 1 cucharada de salvado cucharada de salvado de cucharada de müsli y
de avena en hojuelas de amaranto y fibra müsli amaranto
de trigo y fibra trigo y fibra fibra
10 blueberries 1 taza de sandía
1 taza de sandía
1 taza de sandía
90 g de carne a la
Arroz verde: licuar 1 taza 90 g de pavo a la plancha Pollo salteado con
plancha Pollo al jugo: 90 g de 120 g de lomo de res a
Polo apanado: 90 g de de espinaca con agua, 2 verduras: 90 g de pollo
pollo + 1 taza de tomate la parrilla
Almuerzo

pollo apanado con cucharadas de queso y 1 ½ taza de arroz integral en cubitos salteado con
½ taza de quínoa cocida con cebolla, alverja y
harina de avena cucharadita de chía; 1 taza de zucchini,
y mezclada con choclo zanahoria 1 choclo asado
mezclar con 1 taza de ½ taza de menestra de zanahoria, cebolla y
½ taza de molo de papa arroz integral frijol tomate.
2 tazas de ensalada de ½ taza de quínoa cocida 2 tazas de ensalada de
pepino con tomate lechuga con aros de
2 tazas de ensalada de 90 g de carne a la 2 tazas de ensalada de 4 papas cecilia cocidas
cebolla
vainitas con zanahoria plancha lechuga con tomate
1 taza de papaya + 1 1 banana + 1 cucharada
1 pera + 1 cucharada 1 kiwi + 1 cucharada de 1 banana + 1 cucharada 1 manzana + 1 cucharada 10 frambuesas + 1
Colación 2 cucharada de salvado de de avena en hojuelas y
de amaranto müsli y fibra de amaranto y fibra de müsli cucharada de amaranto
trigo fibra
90 g de pollo a la Omelette: 2 huevos + ¼
Taco de pollo: 1 90 g de pollo a la plancha 90 g de pollo a la plancha
plancha con tomillo Salteado de verduras: 1 taza de champiñones
tortillina integral + 90 g con ½ taza de cebolla Quesadilla de pollo: 1
Merienda

taza de zucchini con con cebolla

de pollo sofrito + ¼ taza perla y orégano + ¼ taza 1 paquete salmas tortillina integral + 90 g
1 paquete de salmas zanahoria y cebolla
de frijol cocido de choclo de pollo mechado
1 taza de ensalada de 4 tostadas grilé
1 taza de ensalada de 90 g de pavo a la plancha integrales
1 taza de pico de gallo ½ taza de quínoa cocida pepino con tomate
tomate con cebolla
ND. Diana Santos Guffanti. MSc.
SENESCYT REG. 1028-2017-1904029 REG: 7241158642

0981880015 dianita_csg06@hotmail.com dianasantosg.nutricion