INTRUDUCCION:

Los biohuertos son pequeños terrenos ubicados cerca de las viviendas, donde
se producen hortalizas y plantas medicinales, para ayudar a mejorar la
alimentación y la economía de las familias rurales por la venta de los
productos. Su producción es sin usar agroquímicos: solo se aplica abonos y
plaguicidas orgánicos y por eso se llama biohuerto. En el biohuerto
generalmente intervienen todos los integrantes de la familia, lo que mejora las
relaciones familiares. Es muy importante que todas las familias dispongan de
un biohuerto para poder mejorar la alimentación, y estar sanos, fuertes y tener
buen rendimiento físico e intelectual.
Esta práctica contribuye a superar la deficiencia alimentaria de las familias
rurales y también a masificar el consumo de las hortalizas, que tienen un alto
valor nutricional. Las hortalizas son de suma importancia en la alimentación del
ser humano, por ser fuente de vitaminas, proteínas, minerales y fibras;
sustancias vegetales indispensables para el crecimiento y desarrollo de los
seres humanos, el sostenimiento de la vida y la prevención de muchas
enfermedades, por ejemplo, respiratorias y diarreicas.
Los biohuertos familiares también permiten que las familias rurales mejoren
su dieta alimentaria, ya que tienen a su disposición en corto tiempo y a lo
largo del año una gran variedad de alimentos nutritivos. Asimismo, genera
ahorro ya que, con la producción de hortalizas, las familias no tendrán
necesidad de comprar estos alimentos en los mercados locales. Por último,
tendrán adicionalmente mayores ingresos económicos con la venta de los
excedentes del biohuerto familiar.
DESARROLLO

Razones para poder realizar un huerto familiar:

Agui solo lo puedes listar me refiero gue puedes copiar los

números nomas o tal como esta tu desides.

1. Producción local.
Hoy en día podemos comer cualquier fruta u hortaliza en cualquier época del año.
Si cultivas tus alimentos de temporada en casa, serás más consciente de lo que
realmente se cultiva en tu zona.

2- Educativo.
Es una parte también importante en la educación emocional de los niños,
pues aprenden a gestionar sus frustraciones y éxitos, cuando muere una
planta, por ejemplo.
4- Reduce el estrés.
Consumir tus propios alimentos genera sensación de satisfacción, de esta
manera reducirás el estrés acumulado durante la jornada de trabajo. Podrás
gestionar mejor tus emociones porque estarás más tranquilo, tendrás más
paciencia y podrás saborear mejor cada momento de tu vida.
5.Ecológicos
Desde el momento que plantas tus semillas o plantel, tú decides si lo quieres
hacer con abono orgánico, con pesticidas, insecticidas, es decir, tú decides si
quieres que tus alimentos sean ecológicos o no.

6- Consumir alimentos sanos, frescos y sin pesticidas.

Es importante saber la procedencia de los alimentos y como han sido
tratados, porque al final eres tú quien los consume y el ultimo responsable de
tu salud.
9- Compartir tiempo en familia.
Cada vez es más difícil encontrar tiempo para pasar con las personas que
queremos. El trabajo, tareas de casa, compromisos varios, disfrutar de unas
horas tranquilas con nuestras familias es imprescindible para nosotros.
10- Ayudas al medio ambiente.
Fomentar una cultura ecológica y más sostenible es algo que agradeceremos
y nos agradecerán. Desde el inicio de la revolución industrial ya hemos
destruido más del 50% de la masa forestal de nuestro planeta. Actuamos
como si tuviéramos otro planeta a donde ir, y esta situación será muy pronto
irreversible. Debemos actuar de forma local para conseguir un cambio global.
CIERRE

Reflexiones:

El jueves pasado fue la primera vez que tuvimos actividad en el Biohuerto de mi

casa. No fue tan complicado como había pensado al inicio, pero sé que no debo
fiarme. Este tipo de trabajo se puede llegar a volver bastante fuerte, según tengo
entendido. Nuestra misión ese día era desocupar las camas de tierra para poder
trabajar en ellas. Del año pasado quedaron rastros de tierra, mala hierba y otras
cosas de las cuales teníamos que desocupar nuestro campo de trabajo. Me
dediqué a trabajar como todos, usando pico, palana y rastrillo para que las camas
de tierra quedaran como nuevas. Fue exactamente como había esperado: cuota
de esfuerzo físico, cuota de ensuciarse las zapatillas en el lodo y de tener
cuidado de que todo estuviera ordenado y limpio. La actividad me pareció en
general un buen inicio a algo que podría serme útil en el futuro. nosotros mismos
nos encargáramos de cuidar y mantener bien éste último, aunque fuera cuestión
de ensuciarse las manos y trabajar con herramientas pesadas. Desde el inicio
supe de la tarea de deshacernos de los desechos en las camas de tierra. Es
bueno saber que siempre en este tipo de actividades sueles contar con el apoyo
de tu familia. Con ellos siempre estás en constante contacto para realizar
intercambio de herramientas, o para que te echen una mano alejando la tierra,
separando hierbas, o pasando el rastrillo por encima del terreno. Me voy dando
cuenta de que el Trabajo en colaboración con tu familia es siempre un punto
clave en las actividades de casa.