Universidad de la Amazonía

Facultad de Ciencias Básicas

Programa de Química
Laboratorio de fisicoquímica I

DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN SÓLIDO

Marlon Fabian Apache1, Julieth Stephania Cano2, Juan Sebastián Son3, Yina Alexandra
Muñoz4, Lissette Dyanna Ruiz Bravo 5
1, 2,3 & 4
Estudiantes en formación del programa de química de la universidad de la
Amazonía.
5
Docente de la universidad de la amazonia.
Fecha de entrega: 15/ 02/2022

RESUMEN

Se calculó la capacidad calorífica de tres tipos de metales sólidos los cuales fueron aluminio,
hierro y zinc. Se llevó a cabo la calibración del calorímetro a usar y se determinó el
equivalente al agua el cual arrojo un resultado de k1=131,8805 g, se determinó el calor
especifico de los sólidos, el cual se determinó pesando una cierta cantidad de agua y
calentando hasta su respectivo punto de ebullición el cual es de (100°C), seguidamente se
agregó en el calorímetro con el sólido, se agito y se midió la temperatura de equilibrio, se
añadió una pieza del sólido y se obtuvo resultados de CP para el aluminio=1,531 cal/g°C, CP
hierro=1,3545 cal/g°C y CP zinc=1339 cal/g°C .

Palabras clave: capacidad calorífica de un sólido, Capacidad calorífica, calor específico.

ABSTRACT
The heat capacity of three types of solid metals was calculated, which were aluminum, iron,
and zinc. The calibration of the calorimeter to be used was carried out and the equivalent of
water was determined, which yielded a result of k1=131.8805 g, the specific heat of the solids
was determined, which was determined by weighing a certain amount of water and heating
to its respective boiling point which is (100 ° C), then it was added to the calorimeter with
the solid, it was stirred and the equilibrium temperature was measured, a piece of the solid
was added and CP results were obtained for aluminum=1.531 cal/g°C, CP iron=1.3545
cal/g°C, and CP zinc=1339 cal/g°C.
Keywords: heat capacity of a solid, heat capacity, specific heat.
 insignificante, es decir c es contante.
INTRODUCCIÓN (Atarés, 2011)
Cuando dos cuerpos (A) y (B) de diferente 𝑄
𝑐= 𝑒𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 3
temperatura entran en contacto con el 𝑚∗∆𝑇

calor, después de un tiempo alcanzan un (∆𝑇 = 𝑇𝑓 − 𝑇𝑖)𝑒𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 4

equilibrio en el que ambos cuerpos están a
la misma temperatura y el objeto con
menor temperatura se va a elevar hasta que
ambos objetos igualen sus temperaturas.
Cuando un sistema de alta masa entra en
contacto con un sistema de baja masa a una
temperatura diferente, la temperatura de
equilibrio obtenida es cercana a la
temperatura de equilibrio del sistema
grande. (Robledo S,F)
Se dice que cierta cantidad de calor DQ
pasa de un régimen de temperatura más
alta a un régimen de temperatura más baja,
por ende podemos relacionar términos
donde la cantidad de calor transferido es
proporcional al cambio de temperatura DT
y la constante relativa C se denomina
capacidad calorífica del sistema para
formar la ecuación 1, y la capacidad
calorífica de la unidad de masa se
denomina calor específico c (ecuación 2).
(Holman et al., 1986)
∆𝑄 = 𝐶 · ∆𝑇 (𝑒𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 1)
𝐶 = 𝑚𝑐 (𝑒𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 2)
METODOLOGÍA
Para llevar a cabo la práctica se realizaron
los siguientes procedimientos:
• Determinación del equivalente en
agua del calorímetro se tomaron 73,32 g de
agua aproximadamente, se agregaron al
calorímetro y se sometió a agitación, se
midió la respectiva temperatura con un
valor de 26°C, posteriormente se tomó 100
g de agua y se añadió al calorímetro, se
agito y se tomó la temperatura de
equilibrio de 46°C, el procedimiento se
repitió 2 veces.
3.2 Determinación del calor especifico del
Solido
Se calentaron 100 g de agua
aproximadamente hasta alcanzar su punto
de ebullición (100°C), se añadió al
calorímetro, seguidamente se pesó la
lámina del metal (aluminio, hierro, zinc) y
se añadió al calorímetro, se agitó la mezcla
y se tomó la temperatura de equilibrio para
cada uno de los metales, el procedimiento
se realizó por duplicado.

Entonces, podemos decir que el calor RESULTADOS Y DISCUSION

específico es aquel que relaciona el calor Tabla 1.
transferido de un sistema y el entorno en Datos experimentales obtenidos para la
que este, teniendo en cuenta el cambio de determinación del equivalente en agua para
temperatura que experimenta el sistema, el calorímetro 1 y 2.
donde sus unidades en el sistema Calorí Ensa M m (g) 𝑻𝒐 °𝑪 𝑻 °𝑪 𝑻𝒆 °𝑪
𝐽 metro yo (g)
internacional son ecuación 3, En la
𝐾𝑔∗𝐾 1 98,46 101,5 24 80 41
mayoría de los experimentos, el rango de 93 260
2 99,50 102,3 25 80 42
temperatura es lo suficiente pequeño, de 1
60 577
modo que la dependencia de la Prom 98,98 101,9 24, 80 41,
o 76 418 5 5
temperatura en c puede considerarse
 1 136,2 237,1 24 80 43 Element
Ensayo m (g) M (g) 𝑻 °𝑪 𝑻𝒆 °𝑪
994 976 o (solido)
2 132,2 241,3 24 80 41 1 93.249 1,391 80 64
2 1 3
998 975
2 85.363 1,391 80 62
prom 134,2 239,2 24 80 42 Aluminio 6 4
edio 896 975 (Al) 3 82.520 1,391 80 64
6 3
promedi 87.044 1,391 80 63,3
o 4 3
En la tabla 1 se puede observar los datos 1 91,363 0,442 80 66
experimentales obtenidos en el 6 2
2 84,363 0,442 80 66
laboratorio, los cuales se realizaron por Hierro 6 2
duplicado, para luego hallar un promedio (Fe) 3 87,363 0,442 80 68
6 2
y posteriormente utilizar estos valores para promedi 87,696 0,442 80 66,7
o 9 2
la determinación del equivalente en agua 1 149,22 1,607 80 70
para el calorímetro 1 y 2. En ella se 2 5
2 156,64 1,607 80 70
observa la masa de agua inicial adicionada Zinc (Zn)
8 5
3 143,00 1,607 80 70
al calorímetro M (g), su temperatura To en 0 5
(°C); la masa de agua caliente adicionada promedi 149,62 1,607 80 70
o 3 5
al calorímetro m (g) su temperatura inicial
T (g) y la temperatura en equilibrio Te (°C)
para ambos calorímetros. En la tabla 2 se puede observar los datos
experimentales obtenidos durante la
Calculo 1
práctica, los cuales se realizaron por
Determinación del equivalente en agua del triplicado, para luego hallar un promedio y
calorímetro 1. posteriormente utilizar estos valores
𝑚 (𝑇 − 𝑇𝑒 ) promedio para la determinación del calor
𝐾= −𝑀 especifico del Aluminio, hierro y zinc. En
(𝑇𝑒 ) − (𝑇𝑜 )
esta tabla se observa la masa de agua
101,9418 𝑔 ( 80 °𝐶 − 41,5°𝐶) inicial adicionada al calorímetro m (g), su
𝐾=
(41,5°𝐶 − 24,5°𝐶) temperatura T en (°C); la masa del
− 98,9876 𝑔 respectivo elemento añadido al
101,9418 𝑔 ( 38,5°𝐶) calorímetro M (g) y la temperatura en
𝐾= − 98,9876 𝑔 equilibrio Te (°C).
(17 °𝐶)
𝐾 = 230,8681 𝑔 − 98,9876 𝑔 Calculo 2

𝐾 = 131,8805 𝑔 Determinación del calor específico del

Aluminio (Al)
Tabla 2.
(𝑀 + 𝐾) ∗ (𝑇 − 𝑇𝑒 ) 1 𝑐𝑎𝑙
Datos experimentales obtenidos para la 𝐶𝑝 = ∗
𝑚 ∗ (𝑇 − 𝑇𝑒 ) 𝑔 ∗ °𝐶
determinación del calor especifico del
aluminio (Al) y el hierro (Fe), utilizando el 𝐶𝑃
calorímetro 1 y para el zinc (Zn) se empleó el (1,3913 𝑔 + 131,8805 𝑔)( 80 °𝐶 − 63,3°𝐶)
=
calorímetro 2. 87.0444 g ∗ (80°𝐶 − 63,3°𝐶)
1 𝑐𝑎𝑙
∗
𝑔 ∗ °𝐶
 (133,2718 𝑔)( 16,7°𝐶) 1 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑃 = ∗ 𝐶𝑃 = 13,39
87.0444 g ∗ (16,7°𝐶) 𝑔 ∗ °𝐶 𝑔 ∗ °𝐶
2225,6390 1 𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑃 = ∗
1453, 6415 𝑔 ∗ °𝐶
𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑃 = 1,5310 Tabla 3.
𝑔 ∗ °𝐶
Datos del calor específico para los sólidos
Calculo 3 Hierro, Aluminio y Zinc.
Determinación del calor específico del Parámetro Hierro Aluminio Zinc
Hierro (Fe) Cp Cal/g °C 1,3545 1,531 13,39
(𝑀 + 𝐾) ∗ (𝑇 − 𝑇𝑒 ) 1 𝑐𝑎𝑙 Teórico Cal/g °C 0,114 0,219 0,093
𝐶𝑝 = ∗ % Error 91,6 85,7 99,3
𝑚 ∗ (𝑇 − 𝑇𝑒 ) 𝑔 ∗ °𝐶
𝐶𝑃
(0,4422 𝑔 + 131,8805 𝑔)( 80 °𝐶 − 66,7°𝐶) En la determinación de k o el equivalente
= en agua del calorímetro cálculos 1, se
87.6969 g ∗ (80°𝐶 − 66,7°𝐶)
1 𝑐𝑎𝑙 relacionó la trasferencia de energía en base
∗ a la segunda ley de a termodinámica, la
𝑔 ∗ °𝐶
cual establece que la energía tiende a
(132,3227 𝑔)( 13,3°𝐶) 1 𝑐𝑎𝑙 disiparse o pasar de un lugar más
𝐶𝑃 = ∗
87.6969 g ∗ (13,3°𝐶) 𝑔 ∗ °𝐶 concentrado a uno menos concentrado,
1579,8919 1 𝑐𝑎𝑙 como se vio en la transferencia de calor del
𝐶𝑃 = ∗ cuerpo de agua de mayor energía o de
1166, 3687 𝑔 ∗ °𝐶
temperatura mayor hacía el de agua fría de
𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑃 = 1,3545 menor temperatura, al entrar en contacto
𝑔 ∗ °𝐶 ambos cuerpos.
Calculo 4
Para la cuantificación del calor específico
Determinación del calor específico del Zinc de los metales se basó en la misma relación
(Zn) que se usó en la determinación del
(𝑀 + 𝐾) ∗ (𝑇 − 𝑇𝑒 ) 1 𝑐𝑎𝑙 equivalente en agua del calorímetro, con la
𝐶𝑝 = ∗ excepción que se emplearon 3 cuerpos
𝑚 ∗ (𝑇 − 𝑇𝑒 ) 𝑔 ∗ °𝐶
(calorímetro, el agua y el metal), dentro de
𝐶𝑃 una simulación casera del sistema aislado,
(1,6075 𝑔 + 434,030 𝑔)( 70 °𝐶 − 24°𝐶) en donde se relacionó la masa de los
=
149,222 g ∗ (80°𝐶 − 70°𝐶) metales y el agua con la variación de la
1 𝑐𝑎𝑙 temperatura tal y como se observa en los
∗
𝑔 ∗ °𝐶 cálculos 2,3 y 4 los cuales usan los valores
(435,637 𝑔)( 46°𝐶) 1 𝑐𝑎𝑙 experimentales reportados en la tabla 2.
𝐶𝑃 = ∗
149,222 g ∗ (10°𝐶) 𝑔 ∗ °𝐶 Entre las variables que afectan la
20039,325 1 𝑐𝑎𝑙 capacidad calorífica del hierro, aluminio y
𝐶𝑃 = ∗ zinc se obtuvo un error de 91,6%, 85,7% y
1492,25 𝑔 ∗ °𝐶
99,3% respectivamente (Tabla 3). Son: los
errores sistemáticos como la toma de la
temperatura debido a que no se toma en el
momento exacto del equilibrio, la solución
o es homogénea debido a que contiene un
sólido, una consecuencia alterna podría ser
que el termoemtro tuvo contacto con las
paredes del calorímetro, el estado en el que
se encuentra el metal debido a su
almacenamiento debido a que estos
pueden oxidarse con el ambiente o adquirir
impurezas.en consideración el que
presenta un mayor porcentaje de error es el
zinc esto se puede deber a la interferencia
de la ley de enfriamiento de Newton, la
cual, dice que la razón del cambio de
temperatura de un objeto es proporcional a
la diferencia de su temperatura y la del
ambiente (S. Maruyama ,2021), lo que
relaciona el intercambio de calor entre el
calorímetro y el medio o atmosfera que lo
rodea ya que el sistema no es
completamente aislado sino una
simulación casera de este, esto ocasiono
que las temperaturas de equilibrio
determinadas fueran bastante elevadas
siendo estas de 70 °C, temperatura
bastante inexacta, al tomarlas usando
intervalos de temperatura cortos, los
cuales fueron inadecuados debiendo ser
estos más grandes.
Otra variable que pudo afectar fue la
cantidad de agua usada tanto en la
determinación del calor específico del
sólido y la del equivalente de agua, el cual
al ser demasiado grande afecta
directamente el cálculo del calor
específico del sólido; esto sumado a la
interferencia de la ley de enfriamiento de
Newton ocasiona esta diferencia tan
grande.
CONCLUSIÓN
En base a lo anterior descrito se puede
concluir que uno de los factores claves
que afectan en gran medida la
determinación de los calores específicos
de los solido es la ley de enfriamiento de
Newton así como el contar con un sistema
completamente aislado.
Por otro lado se logró cumplir con los
objetivos de la práctica ya que se calculó
de manera exitosa el equivalente de agua
en un calorímetro, así como la fabricación
y aplicación de los principios de los
calorímetros.
REFERENCES
Robledo, C. L. A., & Fernández, J. E.
DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO
DE UN SÓLIDO A ALTAS Y BAJAS
TEMPERATURAS.
Atarés Huerta, L. M. (2011). Determinación del
calor específico de una sustancia.
Holman, J. P., & Valenzuela, R.
(1998). Transferencia de calor (No.
660.28427 H65 1986.). São Paulo: McGraw-
Hill.
S. Maruyama (2021). Newton’s Law of Cooling:
Follow up and exploration.
ScienceDirect.
https://www.sciencedirect.com/science/ar
ticle/abs/pii/S0017931020334803