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Informe de Laboratorio No.

1
CALORIMETRÍA
Cabrera L. Ana M. (anamariacle1604@gmail.com), Córdoba C. Diana f. (dianithacordoba9@gmail.com)
Ortega B. Rosaicela (rosaicela.o@gmail.com)
Universidad de Nariño, Programa de Química
3 de junio de 2020

Resumen
Se llevaron a cabo diferentes procedimientos colorimétricos donde se estudia las transferencias de calor y
energía, para ello se comenzó por la determinación de la capacidad calorífica de un calorímetro con agua
caliente y agua a temperatura ambiente, cuya capacidad calorífica determinada fue de 2008 J/mol. Cabe
resaltar que todos los procesos se realizaron a temperatura ambiente de 23°C, además, con dicho calorímetro
se logró llevar a cabo los procesos así: la medida del calor latente de la fusión del hielo dando un resultado
331,71 J/g que difiere en 0,009% del valor teórico 334,72 J/g. La Medición la entalpía de neutralización
utilizando como reactivos ácido clorhídrico (HCl) e hidróxido de sodio (NaOH) dando como resultado ΔHr=-46,78
kJ/mol, el cual al ser comparado con el valor teórico representa un error de 16,22%. Determinación del calor
específico de dos metales: se utilizaron hierro y cobre, dando como resultado 0,46 J/g×°C para el hierro con un
error de 2,22% y 0,38 J/g×°C con un error del 2,56% para el cobre; por último, se determinó el equivalente
mecánico del calor utilizando además del calorímetro una fuente de alimentación y multímetro obteniendo un
valor de 0,66J/cal y un porcentaje de error de 84,17%. Dichos procedimientos pueden ser mejorados de modo
que se obtengan mediciones más exactas, atribuyéndose estos porcentajes de error a fallas al momento de
hacer los cálculos.
Palabras Clave: capacidad calorífica, calor específico, calorímetro, calor latente, entalpía.

INTRODUCCIÓN Además, la calorimetría se ve reflejada en los


cambios de fase, por ello existe el calor
La termodinámica es la ciencia que estudia la latente, que es el calor necesario para un
relación entre el calor y otras formas de cambio de fase.
energía.1 En química se denomina
termoquímica el cambio de calor en las Existe un concepto muy importante llamado
reacciones químicas se expresa calorimetría, la calorimetría es un método
cuantitativamente como la entalpía (o calor) que permite medir el cambio de temperatura
de la reacción, ΔHp, a presión constante: que ocurre como consecuencia de la
transferencia de calor entre el sistema y sus
∆𝐻 = 𝐻𝑃 − 𝐻𝑟 = 𝑄𝑝 (ecuación 1) alrededores y el instrumento empleado para
tal fin se conoce como calorímetro. 2
Representada en términos de calor:
Por la ley de la conservación de la energía,
∆𝐻 = 𝑄𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 ⁄moles de reactivo se sabe que el flujo de calor entre el sistema
(ecuación 2) y sus alrededores se define como:
A su vez Q, representa la cantidad de calor 𝑄𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 = −𝑄𝑎𝑙𝑟𝑒𝑑𝑒𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 (ecuación 4)
involucrada en el proceso, que puede
expresarse como: Además, se sabe que:
Q = 𝑠 × 𝑚 × ∆𝑇 (𝑃 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒) (ecuación 3) 𝑄𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 = −𝑄𝑎𝑙𝑟𝑒𝑑𝑒𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 − 𝑄𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 = −𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎
(ecuación 5)
Donde s es el calor específico de cada
sustancia, siendo el calor específico es la 𝑄𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 𝐶𝐾 × ∆𝑇 (ecuación 6)
cantidad de calor requerida para aumentar la
temperatura en un gramo de sustancia en 1 𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 × 𝑆𝑎𝑔𝑢𝑎 × ∆𝑇 (ecuación 7)
°C (1K). 1

1
El calorímetro, para el cual se le debe establecer su temperatura siendo ésta de
determinar a capacidad calorífica (C) (se 28°C.
define como la cantidad de calor que hay que
aplicar para aumentar la temperatura de una Seguidamente se vertió los 200 mL de NaOH
muestra de sustancia en 1 °C) al calorímetro, se tapó rápidamente y se agitó
suavemente la mezcla. Desde el momento en
𝑞 que comenzó la mezcla, se midió la
𝐶 = ∆𝑇 (ecuación 8)
temperatura del sistema hasta alcanzar la
temperatura de equilibrio, es decir, constante
En el documento se encuentran diferentes donde su valor fue 90°C.
experimentos calorimétricos con el fin de
estudiar los diferentes cambios de energía en 4. Determinación del calor específico de
forma de calor. un metal
Se trasladó 200 mL de agua de un balón
METODOLOGÍA aforado al calorímetro y se registró su
temperatura como T1 obteniendo un valor de
1. Calibración del calorímetro. 23°C. Luego se pesó la muestra de Cu y se
trasladó 200 mL de agua de otro balón
Se depositaron dentro del calorímetro aforado a un beaker de 600 mL.
tapado y “sellado” 200g de agua a Posteriormente se introdujo la muestra de Cu
temperatura ambiente (23°C) luego se en el beaker para iniciar su calentamiento y
adicionó 200g de agua previamente alcanzar una temperatura de 50°C que será
calentados a 60°C y manteniendo una la T2.
agitación. Se hizo un seguimiento de esta
temperatura hasta llegar a una temperatura Seguidamente se llevó el metal, se introdujo
constante de 44.58°C, lo cual se tomó como en el calorímetro e inmediatamente se
un indicativo de que el agua caliente y el empezó una agitación lenta y la medición de
calorímetro habían alcanzado el equilibrio la temperatura dentro del sistema hasta
térmico. Estas dos temperaturas se tomaron llegar a un valor constante que se identifica
como inicial y final para el cálculo de ∆𝑇. como el equilibrio térmico. De la misma
posteriormente se realizan los cálculos. manera se realiza el proceso para Fe.
2. Calor latente de fusión. 5. Determinación del equivalente
mecánico del calor
Se adiciona la cantidad de hielo disponible
(200g) al calorímetro; al matraz se le agrega Se comienza realizando la conexión de un
200mL de agua y se lleva a calentamiento circuito en serie de la fuente de alimentación,
sobre la plancha, hasta una temperatura de amperímetro y calorímetro; luego se adiciona
60°C; se agrega el agua caliente dentro del 200g de agua al calorímetro de capacidad
calorímetro, se tapa el calorímetro y se calorífica 479cal/°C, se tapa el calorímetro y
empieza a tomar la temperatura hasta que se registran los valores necesarios para
esta quede constante. poder desarrollar con gran certeza este
experimento se toma la medida de el voltaje,
3. Determinación de la entalpia de el amperímetro, el cambio de temperatura y
neutralización entre HCl y NaOH. el tiempo.
Se montó el sistema del calorímetro
empleado en el ensayo anterior, y se
identificaron dos balones aforados con RESULTADOS Y DISCUCIÓN
soluciones de HCl y NaOH. Posteriormente
se trasladó 200 mL de la solución de HCl al 1. Calibración del calorímetro.
calorímetro y se midió su temperatura Las mediciones de masa y volumen que se
obteniendo un valor de 23°C. De la misma hicieron en el laboratorio se encuentran en la
manera se tomó 200 mL de la solución de tabla 1 de acuerdo a la densidad de 1g/ml
NaOH y se trasladó a un Erlenmeyer para que reporta el laboratorio virtual.

2
Tabla 1. Datos para calibración de caliente respectivamente determinadas a
Calorímetro partir de 200g de agua con densidad de
1g/ml, las temperaturas 𝑇1 y 𝑇2 son las
Masa agua fría(g) 200,00 temperaturas del agua ambiente y caliente,
Masa agua caliente (g) 200,00 mientras que 𝑇𝑒 es la temperatura de
T 1(°C) 60,00 equilibrio del sistema, puesto que el agua
T 2(°C) 23,00 caliente le transfiere calor al sistema
T eq(°C) 44,58 (calorímetro+ agua ambiente) con esto se
Ck (J/°C) 2008,00 comprueba que al mezclar dos cantidades de
líquidos a distintas temperaturas se genera
una transferencia de energía en forma de
El calorímetro es un dispositivo con sistema calor desde el más caliente al más frío. Dicho
adiabático que ayuda a la determinación de tránsito de energía se mantiene hasta que se
los cambios térmicos que acompañan a los igualan las temperaturas, cuando se dice que
procesos termodinámicos, éste se compone ha llegado al equilibrio térmico.2 Así se
de: sistema de medición de la temperatura , obtuvo un valor de Ck = 2008 J/°C el cual
sistema de agitación, recipiente con un representa un valor razonable y muy
sistema de aislamiento mediante el cual se importante por que apartir de éste se llevan a
trata de evitar las pérdidas de calor por cabo los demás procedimientos
radiación o convección, por ello es calorimétricos.
importante llevar a cabo la calibración del
calorímetro 2, que consiste en determinar la 2. Calor latente de fusión
capacidad calorífica que presenta el conjunto
de materiales que forman las distintas partes Se adiciona la cantidad de hielo disponible
del calorímetro (Ck ) y que van a absorber una (200g) al calorímetro; al matraz se le agrega
parte de la energía térmica suministrada al 200mL de agua y se lleva a calentamiento
sistema. sobre la plancha, hasta una temperatura de
60°C; se agrega el agua caliente dentro del
De acuerdo a los resultados en la tabla 1 se calorímetro, se tapa el calorímetro y se
realizó el cálculo de la capacidad calorífica empieza a tomar la temperatura hasta que
del calorímetro mediante la fórmula esta quede constante.
proporcionada por el programa Cloud Labs
De acuerdo a la primera ley de la
termodinámica, se cumple la conservación de T1: 0°C; T2: 60°C; Te:31,69°C
la energía de forma que: Volumen de hielo(M2): 200mL  200 g
𝑄𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 = −𝑄𝑎𝑙𝑟𝑒𝑑𝑒𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 (ecuación 4)
Volumen de agua (M1):200mL  200g
(−(𝑀1 𝐶𝑒(𝑇𝑒− 𝑇1 )))−𝐶𝐾 (𝑇𝑒 −𝑇1 )−𝑀2 𝐶𝑒(𝑇𝑒 −𝑇2 )
Que a su vez puede reescribirse como: ∆𝐻𝐹 = − 𝑀2

𝐶𝑘 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) + 𝑚1 𝐶𝑒 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) = −𝑚2 𝐶𝑒 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) (ecuación 11)

(Ecuación 9) ∆𝐻𝐹 =

Despejando la capacidad calorífica de (−(200𝑔×1 𝑐𝑎𝑙 (31,69°𝑐− 0°𝑐 )))−479𝑐𝑎𝑙 (31,69°𝑐 −0°𝑐 )−200𝑔×1 𝑐𝑎𝑙 (31,69°𝑐 −60°𝑐 )
𝑔 °𝑐 °𝑐 𝑔 °𝑐
calorímetro: −
200𝑔
(𝑚1 𝐶𝑒 (𝑇𝑒 − 𝑇1 )) − (𝑚2 𝐶𝑒 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ))
𝐶𝑘 = − 𝑐𝑎𝑙 𝐽
(𝑇𝑒 − 𝑇2 ) = 79,28 = 331,71
𝑔 𝑔

(Ecuación 10)
Donde 𝐶𝑒 es la capacidad calorífica del agua El calor latente de fusión es la energía
líquida, la cual en la literatura está reportada necesaria para pasar una cantidad de masa
con un valor de 4,184 J/g×°C, además m1 y de agua del estado sólido al estado líquido, la
m2 son las masas del agua ambiente y práctica se realizó en un calorímetro que
3
permitió medir las diferentes temperaturas en Tabla 3: Datos de temperatura y tiempo de
un equilibrio entre el agua y el hielo fundido, la reacción de neutralización
se encuentra un error de 0,009% lo que
indica que en la práctica no hubo pérdidas de Tiempo (s) Temperatura °C
calor ni de masa. 0,00 30,00
10,00 37,00
20,00 47,00
3. Entalpía de neutralización.
30,00 57,00
Se presenta la reacción de neutralización
40,00 67,00
para determinar la entalpía de neutralización
50,00 77,00
+ −
𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) + 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝑁𝑎(𝑎𝑐) + 𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙)
60,00 87,00
(ecuación 12) 70,00 90,00
Las mediciones de las temperaturas de las 80,00 90,00
soluciones involucradas como sus volúmenes 90,00 90,00
se encuentran en la tabla 2 juntos a las 100,00 90,00
densidades de cada una de ellas.

Con estos datos se realiza una gráfica de la


Tabla 2: Datos de masa, volumen, temperatura en función del tiempo para
densidad y temperatura del experimento 3 observar el comportamiento de la variable
obtenidos experimentalmente y dependiente, así:
provenientes de Cloud labs.
Comportamiento de la temperatura
Volumen Densidad Masa en la reacción de NaOH y HCl
(mL) (g/mL) (g) 120
NaOH 200,00 1,27 254,00
100
HCl 200,00 1,13 226,00
Temperatura (°C)

Temperatura 80
solución NaOH T 1 23,00 60
(°C) 40 y = 0,6609x + 36,227
Temperatura R² = 0,9018
28,00 20
solución HCl T 2 (°C)
Temperatura en 0
90,00 0 50 100 150
equilibrio T e (°C)
Tiempo (s)
Capacidad
calorífica Gráfica 1: Ascenso de la temperatura en
479,00
calorímetro CK
función del tiempo hasta a alcanzar el
(cal/°C) equilibrio térmico dentro de un
Capacidad calorímetro.
calorífica agua Ce 1,00
(cal/g ×°C) Como se observa en la figura, la temperatura
asciende dado que la reacción que se lleva a
cabo es exotérmica, por tanto, libera calor. El
Además, se presenta los datos de aumento de dicha temperatura es
temperatura tomados desde el instante en el considerablemente rápido hasta llegar a un
que se inició la reacción hasta alcanzar la valor constante donde se evidencia el
temperatura de equilibrio dentro del equilibrio térmico entre las especies y el
calorímetro calorímetro. También se observa que el
calorímetro, a pesar que la temperatura
aumento rápidamente fue capaz de mantener
dicha temperatura de equilibrio durante al
4
menos un minuto, lo que indica que tiene una 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
5,65 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 ×
buena capacidad adiabática. 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
= 5,65 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
Para el cálculo del calor de neutralización de
la reacción entre NaOH y HCl se usa la Con las moles de HCl se establece la
temperatura de equilibrio que se observa en entalpía molar de neutralización son la
la gráfica 1 y los datos de la tabla 3. Para ello siguiente relación
se usa la siguiente ecuación que relaciona
todos los datos según la teoría. 3 𝑄𝑛 −264,28𝑘𝐽
∆𝐻𝑛 = → ∆𝐻𝑛 =
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻𝐶𝑙 5,65 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑄𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑖𝑑𝑜 = −𝑄𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜
𝑘𝐽
𝐶𝐾 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) + 𝑚𝐻𝐶𝑙 𝐶𝑒 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) + ∆𝐻𝑛 = −46,78
𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶𝑒 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) = −𝑄𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑜 𝑄𝑛
Además, será necesario calcular la entalpia
𝑄𝑛 = − (𝑚𝐻𝐶𝑙 𝐶𝐻2𝑂 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) + 𝐶𝐾 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) + molar teórica de la reacción con la ecuación
13, haciendo uso de las entalpias de
𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶𝐻2𝑂 (𝑇𝑒 − 𝑇2 )) formación estándar4 para establecer el
porcentaje de error.
𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑛 = − (254,00𝑔 × 1,00 𝑔×°𝐶 × (90,00°𝐶 − ∆𝐻𝑟 = Σ∆𝐻𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 − Σ∆𝐻𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠
𝑐𝑎𝑙
23,00°𝐶) + 479,00 °𝐶
× (90,00°𝐶 − 23,00°𝐶) + (ecuación 13)
𝑐𝑎𝑙 𝑘𝐽 𝑘𝐽
226,00𝑔 × 1,00 𝑔×°𝐶 × (90,00°𝐶 − 28,00°𝐶)) ∆𝐻𝑟 = (167,16 𝑚𝑜𝑙 − 240,12 𝑚𝑜𝑙 −
𝑘𝐽 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑐𝑎𝑙
285,83 𝑚𝑜𝑙 ) − (−240,12 𝑚𝑜𝑙 − 299,99 𝑚𝑜𝑙 −
𝑄𝑛 = − (254,00𝑔 × 1,00 𝑔×°𝐶 × 67,00°𝐶 + 𝑘𝐽
167,16 )
𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙 𝑚𝑜𝑙
479,00 × 67,00°𝐶 + 226,00𝑔 × 1,00 𝑔×°𝐶 ×
°𝐶
𝑘𝐽
62,00°𝐶) ∆𝐻𝑟 = −55,84
𝑚𝑜𝑙
𝑄𝑛 = −63123,00 𝑐𝑎𝑙 De esta manera, ya calculadas las entalpias
molares de reacción experimental y teórica
𝑄𝑛 = −264,28 𝑘𝐽 en condiciones normales, se procede a
Con el anterior valor de calor de determinar el porcentaje de error.
neutralización se evidencia que la reacción 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
ejecutada es exotérmica dado a su signo %𝐸𝑟 =
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
negativo, lo que indica que los productos × 100%
tienen menor energía que los reactivos por lo
tanto se libera energía. El calor de reacción 𝑘𝐽 𝑘𝐽
−55,84 − (−46,78 )
se debe a la reordenación de los enlaces que %𝐸𝑟 = 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 × 100%
se unen a las moléculas que van a 𝑘𝐽
−55,84 𝑚𝑜𝑙
reaccionar. Establecido el calor de la
reacción se calcula las moles del reactivo → %𝐸𝑟
𝑘𝐽
limitante para determinar la entalpía −9,06 𝑚𝑜𝑙
aproximada de la reacción, así: = × 100%
𝑘𝐽
−55,84 𝑚𝑜𝑙
1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
254,00𝑔 𝐻𝐶𝑙 × = 6,87 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
36,46𝑔 𝐻𝐶𝑙 %𝐸𝑟 = 16,22%
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 El calor de neutralización es definido como el
226,00𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 × calor producido cuando un equivalente gramo
39,99𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
= 5,65 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 de ácido es neutralizado por una base. El
calor de neutralización tiene un valor
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙 aproximadamente constante, en la
6,87 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 × = 6,87 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 neutralización de un ácido fuerte con una
5
base fuerte. Dado que la entalpia molar de Tabla 5: Datos de temperatura y tiempo
reacción, es una propiedad intensiva en la dentro del calorímetro para los sistemas
cual los valores debían ser los mismos, ya agua-Fe y agua- Cu
que no depende de la cantidad de sustancia,
el porcentaje de error se alude a las Temperatura Temperatura
condiciones del laboratorio, como lo es la (°C) (°C)
Tiempo (s)
temperatura y presión que no son estándares Sistema Sistema
y al carácter adiabático del calorímetro que agua-Fe agua-Cu
no fue suficiente a la hora de realizar la 0,00 23,00 23,00
medición. 10,00 23,26 23,21
4. Determinación del calor específico de 20,00 23,48 23,45
un metal. 30,00 23,73 23,71
Los valores de temperatura del sistema, 40,00 23,97 23,96
como sus volúmenes y masas se encuentran 50,00 24,20 24,18
en la tabla 4 junto a la capacidad calorífica 60,00 24,27 24,22
del agua y del calorímetro.
70,00 24,27 24,22
80,00 24,27 24,22
Tabla 4: Datos termodinámicos del 90,00 24,27 24,22
experimento 4 obtenidos
experimentalmente y provenientes de
Cloud labs. Con los datos anteriores se realiza una
gráfica de temperatura en función del tiempo
Fe Cu para el sistema agua-Fe y el sistema agua-
Masa del metal (g) 250,00 300,00 Cu donde se observa el comportamiento de
Masa de agua (g) 200,00 200,00 ascenso de la temperatura.
Volumen de agua
200,00 200,00
(mL)
Densidad de agua
1,00 1,00 Sistema Fe + H2O
(g/mL)
Capacidad 24,80
calorífica agua 1,00 1,00 24,60
(cal/g × °C) 24,40
Temperatura agua 24,20
Temperatura (°C)

en calorímetro T1 23,00 23,00 24,00


(°C) 23,80
Temperatura agua 23,60
50,00 60,00 y = 0,0147x + 23,209
en beaker T 2 (°C) 23,40
Temperatura del R² = 0,8688
24,27 24,22 23,20
equilibrio T e (°C) 23,00
Capacidad 22,80
calorífica 479,00 479,00 0,00 50,00 100,00
calorímetro (cal/°C) Tiempo (s)

Gráfica 2: Comportamiento de la
Además, se presenta los datos de temperatura en el sistema agua-Fe en
temperatura tomados desde el instante en el función del tiempo.
que se introdujo el metal en el calorímetro
que contiene agua a temperatura ambiente
hasta alcanzar la temperatura de equilibrio
dentro de él.

6
862,33𝑐𝑎𝑙
Sistema Cu + H2O 𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = → 𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
300,00𝑔 × 25,73°𝐶
24,60 𝑐𝑎𝑙
24,40 = 0,11 → 𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
𝑔 × °𝐶
24,20 𝐽
= 0,46
Temperatura (°C)

24,00 𝑔 × °𝐶
23,80
Establecido el calor específico experimental
23,60 y = 0,0143x + 23,194 del hierro se calcula el porcentaje de error
23,40 R² = 0,8564 con el valor teórico de dicho calor específico
23,20 según la teoría.4
23,00 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
22,80 %𝐸𝑟 =
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
0,00 50,00 100,00 × 100%
Tiempo (s)
𝐽 𝐽
Gráfica 3: Comportamiento de la 0,45 𝑔 × °𝐶 − 0,46 𝑔 × °𝐶
temperatura en el sistema agua-Cu en %𝐸𝑟 = × 100%
𝐽
0,45
función del tiempo. 𝑔 × °𝐶
𝐽
Como se observa en las figuras 2 y 3, la 0,01 𝑔 × °𝐶
temperatura asciende dado que el metal → %𝐸𝑟 = × 100%
𝐽
caliente transfiere calor al agua y por lo tanto 0,45 𝑔 × °𝐶
la temperatura en el sistema se incrementa.
El aumento de dicha temperatura es %𝐸𝑟 = 2,22%
considerablemente rápido hasta llegar a un
valor constante donde se evidencia el De la misma manera se calcula el calor
equilibrio térmico en el sistema. específico del cobre con los datos de la tabla
4 y se establece el porcentaje de error con el
Para calcular el calor específico de cada uno valor teórico (0,39 J/g × °C) obteniendo los
de los metales se usa la temperatura en siguientes resultados
equilibrio que muestra la gráfica y los datos
828,38𝑐𝑎𝑙
de la tabla 5. Para ello se usa la siguiente 𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = → 𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
ecuación que relaciona todos los datos según 250,00𝑔 × 35,78°𝐶
la teoría.3 𝑐𝑎𝑙
= 0,09 → 𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
𝑔 × °𝐶
𝐽
= 0,38
𝑄𝐹𝑒 = 𝑄𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 + 𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎 𝑔 × °𝐶

𝑄𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 𝐶𝑘 × ∆𝑇 + 𝑚 × 𝐶𝑎𝑔𝑢𝑎 × ∆𝑇
%𝐸𝑟 = 2,56%
𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 479,00 × 1,27°𝐶 + 200,00𝑔 El calor específico de un material es
°𝐶 característico para cada sustancia y depende
𝑐𝑎𝑙
× 1,00 × 1,27°𝐶 de su estructura interna. El error que se
𝑔 × °𝐶 presenta en la práctica se infiere a las
𝑄𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 862,33𝑐𝑎𝑙 condiciones del laboratorio, como a la
suficiencia adiabática del calorímetro. En la
𝑄𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 𝑚𝐹𝑒 × 𝐶𝐹𝑒 × ∆𝑇 → 𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 gráfica se observa la temperatura del
𝑄𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 sistema; esta función es creciente para el
= cobre y para la mayoría de las sustancias
𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 × ∆𝑇
(excepto para los gases monoatómicos y
diatómicos). Esto se debe a efectos
cuánticos que hacen que los modos de
vibración estén cuantizados y sólo estén

7
accesibles a medida que aumenta la conductor, entre los cuales existe una
temperatura. diferencia de potencial V, la energía disipada
en un tiempo t es:

5. Determinación del equivalente 𝑊(𝐽𝑢𝑙𝑖𝑜𝑠) = 𝑉(𝑉𝑜𝑙𝑡𝑖𝑜𝑠) × 𝐴(𝐴𝑚𝑝𝑒𝑟𝑖𝑜𝑠) ×


mecánico del calor 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜(𝑠𝑒𝑔𝑢𝑛𝑑𝑜𝑠)

Se presentan los datos de voltaje, intensidad, (ecuación 14)


tiempo, masa del experimento
debido a los continuos choques que se
Tabla 6: Medidas de equivalente mecánico producen en los átomos mientras las cargas
del calor. circulan de un lado a otro, provocando que
parte de esta energía se disipe en forma de
Voltaje (voltios) 24,00 calor.
Intensidad (Amperios) 1,50
Δt (segundos) 88,00 Cuando la resistencia se sumerge en el
T 1 (°C) 23,00 calorímetro, que contiene una masa de agua
T 2(°C) 30,04 M=200g, la energía eléctrica W se invierte en
ΔT(°C) 7,04 elevar la temperatura del sistema (agua y
Masa (gramos) calorímetro) desde una temperatura inicial T1
200,00
a una temperatura final Tf.
Ce (cal/g°C) 1,00
Ck( cal/°C) 479,00
CONCLUSIONES
Con estos se reemplazan los valores en la 1. Con los procedimientos realizados se
ecuación logró demostrar algunos conceptos
de la termodinámica como la
𝑉𝐼∆𝑡 conservación de la energía,
𝐽= capacidad calorífica, calor latente,
(𝑚1 𝐶𝑒 + 𝐶𝑘 )∆𝑇
calor específico de algunos metales,
24𝑉×1,5𝐴×88𝑠 demostrando que en un fenómeno
𝐽= 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙 =
(200𝑔 ×1
𝑔°𝑐
+479 )(30,04°𝑐−23,00°𝑐)
°𝑐
físico cuando dos cuerpos o
𝐽 sustancias se encuentran a diferente
0,66 𝑐𝑎𝑙 temperatura ocurre la transferencia
de calor hasta llegar a una
temperatura final de equilibrio, lo que
demuestra la ley de la conservación
4,184 − 0,662 de la energía, donde el calor perdido
%𝐸 = × 100 = 84,17%
4,184 de un cuerpo es igual al ganado por
otro en un sistema cerrado
El gran porcentaje de error en esta práctica 2. Se determinó la entalpía molar de
se obtienen de que los valores en el neutralización para la reacción dada,
simulador están sobreestimados, es decir, en donde se atribuyeron los errores
realidad, en el laboratorio habitualmente los procedentes a las condiciones del
valores pueden ser controlados y por lo tanto calorímetro y laboratorio.
ajustarlos de la mejor manera, puesto que el 3. Se calculó el calor específico para
valor teórico reportado es de 4.184J/cal, para los metales hierro y cobre obteniendo
que el valor experimental sea semejante al un porcentaje de error de 2,22% y
valor teórico es necesario aumentar los 2,56% respectivamente, debido a las
condiciones del laboratorio y la
valores de voltaje e intensidad (potencia)
condición adiabática del calorímetro.
cercanos a los 200W que equivale a 200J/s,
debido a que si una corriente eléctrica de
intensidad I circula entre dos puntos de un

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REFERENCIAS
[1] Zemasky, M. y Dittman, R. (1985). Calor y
termodinámica (6ª edición), Mèxico D.F.
grupo editorial: McGrawHill. P. 205-222.
[2] Petrucci R.H., Hawood W.S., 2003,
Química general, 8ª edición, Prentice Hall, o
[3] N. Levine. Fisicoquímica. 2 Volúmenes.
5ta ed. McGraw-Hill: Madrid, 2004..
[4] Petrucci, R. H., Herring, F. G., Madura, J.
D. & Bissonnette, C. Química General.
Décima edición. (2011).

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