CALORIMETRIA: EQUIVALENTE TÉRMICO DEL CALORÍMETRO

Becerra Aguirre Nalley Alejandra1; Hernández Osorio Brayan2; Rendón Bolaños

Stiwenn Andrés 3; Rosero Martínez José Miguel 4.
Facultad de Ciencias Básicas, Programa de Química, Universidad Santiago de
Cali. 1nalley.becerra00@usc.edu.co, 2brayan.hernandez00@usc.edu.co,
3
sarendon12@misena.edu.co, 4joseroserom@gmail.com
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RESUMEN
Durante el desarrollo de la práctica se llevó acabo el procedimiento para hallar el
equivalente térmico de un calorímetro mediante mezclas de agua fría y caliente,
esta metodología se realizó por triplicado, tomando la temperatura 10 veces cada
30 segundos, tanto del agua a temperatura ambiente como del agua caliente, y
posteriormente la mezcla de estas en el calorímetro. Se obtuvo un equivalente
térmico medio del 40,81 cal/°C y se comprobó que el sistema funcionaba
eficazmente, puesto que los dos cuerpos alcanzaron el equilibrio térmico a una
temperatura aproximada de 43°C.
PALABRAS CLAVES: temperatura, calorímetro, equilibrio.
alguna diferencia de temperatura
entre el sistema y sus alrededores. La
1. OBJETIVOS:
 Encontrar el equivalente
térmico de un calorímetro dirección de transición de energía
mediante un experimento con siempre es hacia la zona de menor
mezcla de agua fría y temperatura. El calor saldrá de un
caliente. sistema si este está más caliente que
sus alrededores, si es más frio que
 Conocer los tipos de
ellos, el calor entrará al sistema. El
calorímetros y sus utilidades.
calor se identifica con el símbolo Q,
su unidad de medida es la caloría y
esta será la cantidad de calor
2. MARCO TEÓRICO: requerida para elevar 1°C la
La energía en transición a través de temperatura de un gramo de agua,
la frontera de un sistema, que no se cuando el agua está a 4°C.1
caracteriza como una fuerza La Calorimetría es la parte de la física
mecánica que actúa a lo largo de una que se encarga de medir la cantidad
distancia se denomina calor, este de calor generada o perdida en
aparece en un proceso donde existe ciertos procesos físicos o químicos.
El equipo que se encarga de medir
esas cantidades es el calorímetro.
Consta de un termómetro que está en
contacto con el medio que está
midiendo. En el cual se encuentran
las sustancias que dan y reciben
calor. Las paredes de este deben
estar lo más aisladas posible ya que
se debe evitar al máximo el
intercambio de calor con el exterior.
De lo contrario las mediciones serían
totalmente erróneas, también hay una
varilla como agitador para mezclar
bien antes de comenzar a medir (ver
ilustración 1).2
Ilustración 1. Partes calorímetro de
volumen constante
Existen varios tipos de calorímetros,
está el de presión constante, el de
volumen constante, los cuales son
más utilizados para medir las
relaciones de combustión;
finalmente el de barrido diferencial, el
cual se utiliza para medir cambios
moleculares.3
La ley de conductividad térmica de
Fourier es una expresión vectorial
que indica que el flujo de calor es
normal a una isoterma y en la
dirección de la temperatura
decreciente, siendo aplicada a todo
tipo de material sin importar su
estado, refiriéndose como propiedad
de transporte, indicando la velocidad
a la que se transfiere energía.4
La capacidad calorífica es una
propiedad que indica la capacidad de
un material de absorber calor de su
entorno, representa la cantidad de
energía necesaria para aumentar la
temperatura del material en una
unidad.4
3. PARTE EXPERIMENTAL:
3.1 Equipos y materiales
 Calorímetro
 Cronómetro
 Mechero bunsen
 Termómetro de sonda
 Erlenmeyer
 Vasos de precipitados
 Baño maría
3.2 Sustancias y reactivos
 Agua (H2O)
3.3 Procedimiento
y En un Erlenmeyer de 250mL, se
vertieron 100mL y se calentó hasta
una temperatura de 80°C. Por otro
lado, en un calorímetro se añadieron
50 ml de agua. Al haber alcanzado
los 80°C el agua del Erlenmeyer, se
retiró del fuego y se iniciaron a tomar
temperaturas simultáneas de los dos
sistemas cada 30 segundos hasta Realizando este proceso dos veces
que se registraron 10 mediciones. más.
Inmediatamente el agua del
Erlenmeyer se agregó sobre el agua
del calorímetro, se agitó y se tomó la
temperatura de la mezcla. Se
continuó tomando la temperatura
cada 30 segundos, hasta que se
obtuvieron 10 mediciones.

4. DATOS
4.1 Datos experimentales
Tabla 1. Temperatura de los compartimientos
t(s) T1(H2O calorímetro)(C°) T2(H2O 80°C) Mezcla (C°)
N 1 2 3 1 2 3 1 2 3
0 28,6 29,7 28,8 80 80 80 44,1 46,7 44,3
30 28,6 29,7 28,8 76,7 78,9 77,6 43,9 46,4 44
60 28,7 29,8 29 75 77,4 74,9 43,8 46,2 43,8
90 28,7 29,9 29 73,7 76,1 73,6 43,5 46 43,7
120 28,7 29,9 29 71,9 75,1 72,1 43,4 45,8 43,6
150 28,7 29,9 29,1 70,9 74 70,5 43,3 45,8 43,4
180 28,7 29,9 29,1 69,2 72,8 68,6 43,2 45,6 43,3
210 28,7 29,9 29,2 67,8 72 67,3 43 45,5 43,2
240 28,7 29,9 29,2 67 71,1 66 42,9 45,4 43,2
270 28,7 29,9 29,2 64,6 69,7 64,8 42,9 45,3 43,1
300 28,7 29,9 29,3 63,1 68,6 63,7 42,8 45,2 43
330 28,7 29,9 29,3 60,8 67,7 62,4 42,7 45 42,9
Tabla 2. Masa del agua.
M1(Calentada 80°) M2(Calorímetro)
N
[g] [g]
1 50 50
2 50 50
3 50 50

Tabla 3. Replicas
T2(caliente
Replicas T1(fría) T3(mezcla)
)
 1 28,7 70,1 43,3
2 29,9 73,6 45,7
3 29,1 70,1 43,5
promedio 29,2 71,3 44,2

5. CÁLCULOS Para esta práctica no se cree posible

determinar los errores cuantitativos,
5.1 Cálculo de equivalente térmico
debido a que no hay datos teóricos
del calorímetro
de capacidad calorífica (del equipo)
(T 2−T 3 ) donde se puedan realizar las
ET =M 2 −M 1 (1) comparaciones de los datos
(T 3−T 1 )
experimentales obtenidos vs los
datos teóricos.
Replica 1: 5.3.2 Errores cualitativos
( 70,1−43,3) Se considera que puedan
ET =50 g −50 g=41,78 cal/° C
( 43,3−28,7) presentarse errores en los datos
obtenidos debido a las condiciones y
Replica 2:
el estado de los equipos; el sistema
(73,6−45,7) no es completamente hermético
ET =50 g −50 g=38,29 cal/° C
( 45,7−29,9) como se esperaría lo cual impacta
directamente en los resultados del
Replica 3: experimento.
(70,1−43,5)
ET =50 g −50 g=42,36 cal/° C
( 43,5−29,1)
6. RESULTADOS
Tabla 4. Resultados
5.2 Cálculo del equivalente térmico
medio N ET (cal/°C)
1 41,78
´ = ∑ ET i
ET (2) 2 38,29
ni 3 42,36
promedio 40,81
´ = 41,78+38,29+42,36 =40,81 cal/ °C
ET
3
7. DISCUSIÓN
Con el fin de disminuir el error en el
5.3 Errores
trabajo realizado, cada secuencia se
5.3.1 Errores cuantitativos realizó por triplicado, como observa
en la tabla 1.
A cada una de las réplicas se le
determinó el equivalente térmico del
calorímetro, de esta manera se logró
calcular el valor del equivalente
térmico medio.
Tras haber realizado este último, se
puede decir que ET, es la masa del
agua con capacidad calorífica, igual a
la del calorímetro. Se entiende que el
valor debe ser un resultado positivo,
ya que una masa negativa, no tiene
sentido físico, además, tanto la masa
del calorímetro como su calor
específico son positivos, al igual que
el calor específico del agua; su valor
depende de la propia masa del
calorímetro y de su calor específico.
Cuando ya se conoce ET, se puede
calcular el calor específico por gramo
del cuerpo a tratar, a partir de las
masas y temperaturas determinadas
experimentalmente y así determinar
de una manera más precisa el valor
del calor especifico.
8. CONCLUSIONES
Se logró demostrar que cuando se
ponen en contacto dos cuerpos a
distinta temperatura, se producirá una
“pérdida de calor” del cuerpo de
mayor temperatura (o más caliente) y
una “ganancia de calor” del cuerpo de
menor temperatura (o más frío); esto
es lo que dice el principio de
conservación de la energía. Si los dos
cuerpos tienen la misma temperatura,
no habrá pérdida ni ganancia de
calor.
Siempre que entre varios cuerpos
haya un intercambio de energía
térmica, la cantidad de calor perdido
por unos cuerpos es igual a la
cantidad de calor ganada por los
otros, por ende, la cantidad de calor
absorbida o desprendida por un
cuerpo es directamente proporcional
a su masa.
9. REFERENCIAS
[1] William D. Callister; (2008).
Introducción a la ciencia e ingeniería
de los materiales. Volumen 2.
[2] Patricio. (2013). ¿Qué es la
calorimetría? Disponible en:
https://www.quimicayalgomas.com/fisi
ca/que-es-la-calorimetria/
[3] (S.N.). (2014). Tipos de
calorímetros. Disponible en:
http://bueno-saber.com/aficiones-
juegos-y-juguetes/ciencia-y-
naturaleza/tipos-de-calorimetros.php
[4] Yunus a. Cengel. Mcgraw-Hill.
(2012). Termodinámica. Edición 6.
(2012).
[5] A. Franco. (2012). Calorímetro:
Equivalente en agua. Disponible en:
http://teleformacion.edu.aytolacoruna.
es/FISICA/document/fisicaInteractiva/
Calor/calorimetro.htm
[6] (S.N.). (S.F.). Aislantes. Disponible
en:
http://www.electropar.com.py/pdf/elec
tricidad/Aislantes.pdf
[7] Isabel; G. (2011). Transformadores.
Disponible en:
http://www.brettis.com/Tutorial/08
Transformadores.pdf
10. ANEXOS
10.1 Diagrama del equipo

Ilustración 2. Diagrama de un calorímetro

Ilustración 3. Calorímetro utilizado en el desarrollo del experimento

10.2 Diagrama de temperaturas en función del tiempo

45.5

45.0

44.5
Temperatura (°C)

44.0

43.5

43.0

42.5
300 350 400 450 500 550 600 650 700 750
tiempo (s)
agua fria agua caliente mezcla

Grafico 1. Diagrama de temperaturas en función del tiempo.

11. CUESTIONARIO
 ¿Qué es el frasco de Dewar y para qué sirve?
Un termo de paredes dobles con vacío entre ellas es en principio un calorímetro aceptable
para el rigor de nuestras experiencias. El termo se llama vaso Dewar y lleva el nombre del
físico y químico escocés James Dewar pionero en el estudio de las bajas temperaturas.
Tiene una tapa aislante y perforada para introducir un termómetro y un agitador.5

 ¿Qué es un material aislante?, ejemplos

Un material aislante es aquel que, debido a que los electrones de sus átomos están
fuertemente unidos a sus núcleos, no permite sus desplazamientos y, por ende, el flujo de
la corriente eléctrica cuando se aplica una diferencia de tensión entre dos puntos del
mismo. En estos materiales para conseguir una determinada corriente sería necesario
aplicar una tensión muchísimo más elevada que en el conductor; esto no ocurre dado que
se produce antes la perforación de la aislación que el paso de una corriente eléctrica
detectable. Se dice entonces que su resistividad es prácticamente infinita ejemplo: La
cerámica, la goma, el nylon, los vidrios, la madera, agua destilada, los plásticos, el
caucho.6

 ¿Qué es un aceite dieléctrico y cuál es la diferencia con el aceite térmico?

Los aceites dieléctricos poseen una alta resistencia a la oxidación, lo que permite
funcionar por largos períodos, tanto en transformadores de potencia y de
distribución como en interruptores. Poseen alta estabilidad química y buenas
propiedades refrigerantes debido a su baja viscosidad, lo cual le facilita la
transferencia del calor generado en el transformador.
El aceite térmico tiene elevada resistencia a la formación de iodos y no incorpora
aditivos antioxidantes o de cualquier otro tipo, ya que a la temperatura que estos
aceites se utilizan, los aditivos se queman, quedando anulados en pocas horas de
uso.7

 Explique que es el equivalente térmico calorímetro en sus palabras

Se define como equivalente en agua del calorímetro al peso de agua que necesita la
misma cantidad de calor que el termómetro, agitador, paredes del calorímetro, etc. para
elevar su temperatura el mismo número de grados. El equivalente en agua es así la
capacidad calorífica de una masa de agua, de igual valor a la suma de las capacidades
caloríficas de los elementos del calorímetro, este se determina experimentalmente y se
expresa en unidades de cal /° C .