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CALOR INVOLUCRADO EN TRES PROCESOS FÍSICOS Y UNA REACCIÓN DE

NEUTRALIZACIÓN EN UN SIMULADOR DE CALORIMETRÍA.


.

RESUMEN
En un simulador de laboratorio se realizó la calibración de un calorímetro y se calculó que su capacidad
calorífica fue de 2004,14 J/°C, posteriormente con este instrumento se realizaron cuatro experimentos,
en el primero se determinó el calor latente de fusión del hielo en donde se obtuvo como resultado 331,37
J/g, en el segundo se determinó el calor de neutralización de la reacción HCl-NaOH y se obtuvo un
valor de -263261,46 J/g, en el tercer caso se encontró el calor específico de el hierro y el cobre
obteniendo como resultado 0,46 y 0,38 J/g °C respectivamente, y por último se determinó el equivalente
mecánico del calor donde se obtuvo un valor de 0,66 J/cal como resultado de los datos dados por el
simulador, pero se tuvo en cuenta que este valor está muy alejado del teórico, por lo tanto se realizó un
análisis de los posibles errores del simulador y una posible corrección de algunos datos que permiten
que el valor experimental se acerque al teórico.

PALABRAS CLAVE.
Simulador calorimétrico, Calor de reacción, Calor latente, Equivalente mecánico.

1. INTRODUCCIÓN capacidad calorífica de los calorímetros con los


La colorimetría es aquella práctica que se datos obtenidos en su respectiva calibración.
encarga de la medición y el posterior cálculo de
(𝑚1 𝐶𝑒 (𝑇𝑒−𝑇1 ))−(𝑚2 𝐶𝑒 (𝑇𝑒−𝑇2 ))
las cantidades de calor que intercambia un 𝐶𝐾 = − (Ecuación
(𝑇𝑒−𝑇2 )
sistema, este calor se puede generar o también
2)
se puede perder en ciertos procesos físicos,
químicos o cambios de estado. Mostrando de Ck es la capacidad calorífica del calorímetro,
manera experimental que entre el calor y la Ce es la capacidad calorífica del agua líquida,
temperatura existe una relación de m1 es la masa del agua a T ambiente, m2 es la
proporcionalidad directa, donde la constante de masa de agua caliente, T1 es la temperatura
proporcionalidad depende tanto de la sustancia ambiente del agua, T2 es la temperatura del
que constituye el cuerpo como de su masa.(1) agua caliente y 𝑇𝑒 Es la temperatura en estable
La ecuación que permite calcular los en el calorímetro.
intercambios de calor es 𝑄 = 𝐶 ∗ 𝑀 ∗ En este aparato se pueden llevar a cabo diversos
∆𝑇 (𝐸𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖ó𝑛 1), donde Q es el calor experimentos referentes al calor, en este caso se
intercambiado por un cuerpo de masa m, hicieron experimentos para calcular la energía
constituido por una sustancia, cuyo calor en forma de calor involucrada en la fusión del
especifico seria C y ∆𝑇 sería la variación de la hielo ya que para un cambio de estado de cierta
temperatura. (2) masa se necesita energía calorífica (4), también
Dentro del desarrollo de esta práctica se realizó la energía que libera una reacción exotérmica
en primer lugar la medida de la capacidad como lo es la neutralización HCl-NaOH, estos
calorífica de un calorímetro, estos aparatos son dos valores se definen como entalpía y se
importantes en el desarrollo de estos pueden calcular con la ecuación 3 y 4
experimentos ya que su función es la de respectivamente que se derivan de la ecuación
establecer la cantidad de calor que absorbe o principal de calor.
cede un cuerpo al momento de variar su 𝑄
temperatura. (3) Y este se debe calibrar ya que ∆𝐻𝑓 = 𝑚𝑓 (Ecuación 3)
2
el conjunto de materiales que lo forman
absorben una parte de la energía térmica que se Q= (−(𝑚1 𝐶𝑒 (𝑇𝑒−𝑇1 ))) − 𝐶𝑘 (𝑇𝑒−𝑇1 ) −
suministra al sistema. 𝑚2𝐶𝑒 (𝑇𝑒 − 𝑇2 )(Ecuación 4)
La ecuación 2 indica cómo se calcula la

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Como se puede encontrar la capacidad caliente al calorímetro, se cerró y se


calorífica de un calorímetro también es mantuvo en agitación constante, se
posible encontrar el calor específico de un observó el cambio de temperatura cada
material, en esta práctica se encontró el de 30 segundos hasta que se equilibró, este
hierro y cobre, este calor se define como la valor se lo reportó como Te.
cantidad de calor que por gramo necesita un
cuerpo para que su temperatura se eleve en un 2.2 CALOR LATENTE DE FUSIÓN DEL
grado celsius.(5) para este cálculo se utiliza la HIELO.
ecuación 4.
● Se pesaron 200 g de hielo e
inmediatamente se agregaron al
calorímetro, este se cerro y al
equilibrarse se anotó esta temperatura.
(Ecuación 4) (T1)
● En un erlenmeyer se agregó 200 g de
Como se ha mencionado el calor es una forma agua destilada y en la plancha de
de energía, esto también lo tiene presente J.
calentamiento se calentó hasta 60°C
Joule que su objetivo, al que le dedicó más de
(T2)
40 años de su vida científica, era determinar la
● Al instante de culminar el anterior paso
equivalencia mecánica del calor. (6) por último
en esta práctica se quiso determinar la se traspasó el agua caliente al
transformación de la energía mecánica en calor calorímetro, se cerró y se mantuvo en
para esto se utilizó la ecuación 5 que proviene agitación constante hasta llegar al
de la transformación de Joules a calorías. equilibrio, esta temperatura se reportó
como Te.
𝑉𝐼∆𝑡
𝐽 = (𝑚 (Ecuación 5)
1 𝐶𝑒 +𝐶𝑘 )∆𝑇
2.3 CALOR DE NEUTRALIZACIÓN.
Donde J es el equivalente mecánica del calor, ● Se añadieron al calorímetro 200 mL de
V es el voltaje de alimentación, I es la ácido clorhídrico con densidad de
corriente, 𝐶𝑒 es la capacidad calorífica del 1,265 g/mL, se cerró y al estabilizarse
agua, 𝐶𝑘 es la capacidad calorífica del
se anotó la temperatura reportada.(T1)
calorímetro, 𝑚1 es el agua vertida en el
● A un erlenmeyer se agregaron 200 mL
calorímetro, t es el tiempo total empleado en
de hidróxido de sodio con densidad de
las mediciones y T es la temperatura total en
1,130 g/ mL y se midió la
las mediciones.
temperatura.(T2)
● Se añadió el contenido del erlenmeyer
a el calorímetro, se cerró y se midió su
2. METODOLOGÍA
temperatura cada 30 segundos hasta
que se estabilizó y esta última se
2.1 CALIBRACIÓN DEL CALORÍMETRO
reportó como Te.
● Se añadió al calorímetro 200 g de agua
destilada, este se cerró y al equilibrarse
2.4 MEDIDA DEL CALOR ESPECÍFICO DE
se reportó esta temperatura como T1.
METALES.
● En un erlenmeyer se añadió 200 g de
agua destilada y sobre una plancha de
● Se utilizó el mismo calorímetro de los
calentamiento se calentó hasta los 75
pasos anteriores, a este se le agrego una
°C y esta temperatura se reportó como
cantidad de agua conocida (200 mL) y
T2.
se registró su temperatura(Ti),, se pesó
● Al alcanzar en el paso anterior T2
el metal y posteriormente en un beaker
Inmediatamente se agrego el agua

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de 600 mL se agregó una cantidad de


T2 (°C) 75,00
agua.
● se llevó el beaker con agua a una
Te (°C) 53,33
plancha de calentamiento, a este beaker
se le agregó el metal ya pesado y se Tabla 1. Datos de calibración del calorímetro.
inició el calentamiento hasta alcanzar
los 100 °C, de inmediato se llevó el Con la ecuación 2 se obtiene la capacidad
metal al calorímetro con el agua fría. calorífica de este calorímetro, reemplazando
● Al introducir el metal en el calorímetro con los valores respectivos de la tabla 1 y
y taparlo se comenzó a observar su también teniendo en cuenta que el calor
temperatura hasta un punto en donde la específico del agua es 4,184 J/g °C.
temperatura ya no cambia
(Temperatura de equilibrio) y esta
temperatura se reportó como (Tf).
Ck= 2009,01 J/°C
2.5 DETERMINACIÓN DEL
EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR. Se observa en la tabla 1 que el valor de
temperatura al estabilizarse el calorímetro se
● Se agregó una masa exacta de agua al encuentra entre la temperatura del agua caliente
calorímetro,se cerró el calorímetro y se y el agua ambiente, esto demuestra que
introdujo un termómetro para registrar efectivamente ocurre un equilibrio térmico, en
la temperatura del sistema (agua- el que el agua caliente transfiere energía al
calorímetro) y se reportó esta entrar en contacto con la sustancia de menor
temperatura como (Ti). energía hasta llegar a un intermedio, y
● Se conectó la fuente Dc y el multímetro cumpliendo la ley cero de la termodinámica el
al calorímetro y se ajustó la fuente a calorímetro también está presente en el proceso
24v y el multímetro a 1,50 A. de transferencia energética por lo que también
● Desde el momento de ajustar la fuente llega a la temperatura de equilibrio, y al no estar
se comenzó con el conteo del tiempo y aislado totalmente este presenta la Ck calculada
con la observación de la temperatura, anteriormente. (7)
cuando la temperatura se estabilizó se
registró como (Tf). Debido a que en el simulador se reportan
resultados en calorías sobre grados celsius este
hace aproximaciones y el valor de Ck que se
utiliza para los siguientes experimentos en
donde se usó el calorímetro es: 2004,14 J/°C
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
3.1 En la tabla 1 se encuentran reportados lo En la tabla 2 se presenta el cambio de
valores de la calibración del calorímetro. temperatura en el calorímetro a través del
tiempo hasta estabilizarse .

Masa agua fría (g) 200,00


Tiempo (min) Temperatura (°C)

Masa agua caliente (g) 200,00


0 23,02
T1 (°C) 23,00
0,5 26,48

1 30,14

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1,5 33,79 Masa agua caliente (g) 200,00


2 37,33 T1 (°C) 0,00
2,5 40,94 T2 (°C) 60,00
3 44,52 Te (°C) 31,69
3,5 48,18 Tabla 3. Datos recolectados para el cálculo del calor
latente de fusión del hielo.
4 51,76 Con la ecuación 3 se calcula la entalpía de
4,5 53,33 fusión del hielo, teniendo en cuenta el calor
específico del agua en J/g °C como en el cálculo
Tabla 2. Variación de la temperatura en el
calorímetro
de la Ck

La gráfica 1 es la representación de la tabla 2 de Hf = - ((-200*4,184*(31,69-0)-


la varianza de la temperatura respecto al tiempo 2004,14*(31,69-0)-
en el calorímetro hasta la estabilización 𝛥𝐻f= 331,37 J/g

En la tabla 3 se demuestra el equilibrio térmico


que se genera al entrar en contacto el agua
caliente con el hielo ya que la temperatura
estable está entre las temperaturas de las dos
sustancias en contacto; Como se esperaba el
valor de entalpía de fusión es positivo, ya que
para que este proceso se dé se necesita energía,
en este caso en forma de calor para que la
velocidad de las moléculas de hielo aumentan
hasta llegar al estado líquido.

Gráfica 1. Temperatura frente a tiempo.


El valor teórico reportado de la entalpía de
fusión del hielo es 333,5 J/g entonces se tiene
Se observa en la gráfica que la línea se mantiene
un error experimental de 0,65% y este al ser
hasta cierto punto con una pendiente constante,
muy pequeño demuestra la efectividad del
y como se esperaba va disminuyendo su
proceso.
pendiente hasta que esta es cero que representa
cuando se alcanza el equilibrio térmico, debido
3.3 Los datos recolectados en el experimento 3
a que es una simulación en la gráfica no se
de calor de neutralización de la reacción HCl-
puede apreciar la calidad adiabática del
NaOH se encuentran en la tabla 4.
calorímetro ya que al llegar a la temperatura de
equilibrio esta no cambia al transcurrir mucho
tiempo, lo que sí ocurre en la vida real. Volumen HCl (mL) 200,00

Masa HCl (g) 253,00


3.1 Los valores de masa y temperatura
recolectados en el experimento de calor latente Volumen NaOH (mL) 200,00
de fusión del hielo están en la tabla 3.
Masa NaOH (g) 226,00

Masa hielos (g) 200,00 T1 (°C) 28,00

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T2 (°C) 23,00 calorimetro (°C)

Te (°C) 90,00 (Ti) metal (°C) 100


Tabla 4. Datos recolectados para el cálculo del calor
(Tf) cobre (°C) 25,54
de neutralización (HCl-NaOH).
Tf hierro (°C) 26,62
Con la ecuación # se calcula el calor de
neutralización de esta reacción, y utilizando el Tabla 5: Datos recolectados para el cálculo del
calor específico del agua ya que se tiene en calor específico de metales (cobre, hierro).
cuenta que cada reactivo está en solución y
después de la reacción uno de sus productos es Teniendo en cuenta la información de la tabla
agua. 5 y utilizando la ecuación 4 se puede calcular el
calor específico de cada metal, por lo tanto para
el cobre se tiene que:
Qn = - (226*4,184*(90-23) +
2004,14*(90-28)+253*4,184*(90-
Qn= -263261,46 J/g
28))
Se puede observar que la temperatura estable no
Ecuación 7.
está en el intermedio de de las temperaturas de
las sustancias en contacto, esto porque ocurre
una reacción química exotérmica estas
sustancias como se muestra en la ecuación 4,
esto también es evidente en el valor negativo para el hierro:
del calor de neutralización ya que libera esa
energía, lo anterior se debe a la cinética química
de la reacción ya que el ácido y la base tienen
mayor energía de potencial que el agua y la sal
que se forman, y también la energía de
activación es pequeña, por lo tanto al pasar de
Los datos recolectados en
mayor energía a una menor la restante es
liberada en forma de calor. voltaje (J/C) 24

corriente (C/s) 1,50


3.4 Los datos recolectados en el experimento 5
del equivalente mecánico del calor se tiempo (s) 88
encuentran en la tabla 5.
cagua(cal/g°C) 1

Ck (J/°C) 2009,01
Ck (cal/°C) 479
Cagua (J/g°C) 4,184
masa de agua (g) 200
masa agua fría (g) 200
(Ti) agua y calorimetro 23
masa agua caliente (g) 200 (°C)
masa cobre (g) 250 (Tf) agua y calorimetro 30,04
(°C)
masa hierro (g) 300
Tabla 6: Datos recolectados para el cálculo del
(Ti) agua y 23 equivalente mecánico del calor.

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También se debe tener en cuenta que la


los datos de la tabla 6 son determinados a partir capacidad calorifica del calorimetro es muy alta
del simulador, se puede utilizar la ecuación 5 por lo tanto se optó por hacer los cálculos con
para determinar el equivalente mecánico del una capacidad calorífica más baja , exactamente
calor, por tanto se tiene que: la décima parte de la capacidad calorífica
calculada, por lo tanto la nueva capacidad será
Ck=47,9 cal/°C. Ahora reemplazando estos
nuevos datos en la tabla 6 se puede recalcular el
equivalente mecánico del calor (J).

Reemplazando los datos de la tabla 6 se tiene lo


siguiente: J=4,125 J/cal.
El valor teórico del equivalente mecánico del
calor es 4,184 J/cal, por lo tanto el porcentaje
de error del valor experimental sería:
J= 0,66 J/cal
pero resulta que este valor está muy alejado del
valor requerido para el equivalente mecánico
del calor por lo tanto se debe hacer una
modificación en algunos datos presentados en
la tabla 6. los primeros valores que cambiarán % E =1,41%
será el voltaje, la intensidad y el tiempo debido Este error puede ser producto de la
a que es un voltaje muy alto y la intensidad es aproximación de tiempo que se hizo debido a
muy pequeña, analizando que la intensidad es que no se pudo obtener directamente del
la cantidad de coulombs que circula por simulador ya que este no permite cambiar
segundo en el circuito se llega a la conclusión valores de voltaje e intensidad.
de que se necesita más tiempo para que con esta que no se pudo obtener directamente del
energía se eleve la temperatura a 30,04°C, simulador ya que este no permite cambiar
además que en el simulador no se tiene en valores de voltaje e intensidad.
cuenta el valor de la resistencia colocada en el
calorímetro, por lo tanto se supondrá un voltaje 4. CONCLUSIONES
de 3v y una resistencia de 1,5 ohmios (Ω) ● Los simuladores de laboratorio
debido a que el alambre empleado para la presentan los resultados ideales que en
resistencia es muy delgado, teniendo en cuenta las prácticas reales son muy difíciles de
esto podemos usar la ley de Ohm para calcular conseguir ya que no presentan las
el valor de la intensidad. variables de error como cambios de
Ley de Ohm: temperatura e incertidumbre de los
instrumentos que normalmente se
tienen.
● Se pudo apreciar la importancia de una
buena calibración del calorímetro, ya
que con un valor de Ck correcto en
Por lo tanto se tiene que el valor de la intensidad
todos los procesos que se realicen en el
es de 2 amperios. El tiempo empleado también
aparato tendrán bajo margen de error.
debe ser mayor, este será aproximadamente 20
● El simulador arrojó valores muy
minutos, esto en segundos es 1200 s.
exactos con un bajo porcentaje de error

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con respecto a los teóricos, debido a (7) Raffino, M. E. Equilibrio Térmico.


esto los datos obtenidos en 3 https://concepto.de/equilibrio-
experimentos tuvieron bajo porcentaje termico/.
de error, excepto el último experimento
en el cual se evidencia una falla del
simulador por razones no conocidas.

5. REFERENCIAS
(1) ELQUIMICO, CALORIMETRIA. In
Química y algo mas., 2013
(2) RH, P.; WS, H., Química General. 8
ed.; Madrid, 2003; p 1446.
(3) Pizarro, N. P. Calorimetría;
Universidad de Puerto Rico.
(4) Ana Beatriz Peña Santamaría Juan
Martín Céspedes Galeano, L. C. R. S.
E. U. M. P.,Fisicoquímica. Manual de
Laboratorio. Universidad de Medellín:
2007.
(5) RH, P.; WS, H., Química General. 8
ed.; Madrid, 2003;
(6) Díaz, S. M. F. El Equivalente
Mecánico del Calor; Universidad
Pedagógica Nacional: 2013.