Tiendas a nivel nacional 

La empresa cuenta con más de 14 tiendas en Trujillo, Piura, Chiclayo, Lambayeque, y

Lima –ésta última inaugurada en marzo del 2016- y también está presente en los
autoservicios más importantes del país. 

“Trabajamos con minoristas, mayoristas, y personas que se dedican por su cuenta a la

venta de productos San Roque. En el mercado moderno, nos encuentran en los
supermercados Wong, Metro, Plaza Vea, Vivanda, y Tottus”, comentó Mendoza.
 San Roque cuenta con 209 trabajadores directos y 400 indirectos. 
Cartera de productos 
En la actualidad, San Roque tiene un portafolio con 33 productos, entre los que
resaltan el King Kong (de 900,  450, 250 y 75 gramos) de manjar blanco, piña, lúcuma,
piña y maní, chirimoya, maracuyá, zarzamora, sauco, y bañado en chocolate. Además,
ofrecen chocotejas, alfajores, bolicocos, empanadas, entre otros, etc.

La calidad que San Roque brinda al mundo se debe a la producción de lácteos en su

establo GESA, ubicado en Lambayeque y donde crían el ganado. Los 95.000 litros de
leche fresca que producen se usan como insumo para preparar 50 toneladas
mensuales de King Kong. 

“Tenemos tierras de cultivo en las que aseguramos la alimentación de la vaca y la

calidad de la leche. Para ello, tenemos especialistas que velan por la alimentación
balanceada de los animales”, informó Ana Lucía Mendoza. 

EVALUACION INTERNA DE LOS TRABAJODRES “SAN ROQUE SA”

 En una empresa existen diversas áreas funcionales las cuales están directamente
relacionados con las funciones y objetivos que se pretenden cumplir. Las áreas
funcionales están definidas en la empresa de tal manera que hay personas
responsables por cada área y delegación de funciones que constituyen un trabajo en
equipo El éxito de una empresa depende de una coordinación balanceada entre las
etapas del proceso administrativo y la adecuada realización de las actividades de las
reglas principales funcionales. Como factores internos en dicha empresa se presenta
lo siguiente:
1. APTITUDES. Es la capacidad que se posee para realizar actividades de cualquier
naturaleza, desde físicas hasta mentales o intelectuales, cognitivas y abarca procesos
como características emocionales y de personalidad la cual permite que los
trabajadores de esta empresa desarrollan sus actividades de una manera eficiente y
eficaz y así logren el crecimiento de esta empresa “SAN ROQUE SA”
 2. AUTOESTIMA. Se conceptualiza un conjunto de percepciones, pensamientos,
valoraciones, sentimientos y tendencias de comportamiento dirigido hacia nosotros
mismos, hacia nuestra manera de ser y de comportarnos, y hacia los rasgos de
nuestro cuerpo y nuestro carácter. En resumen, es la percepción evaluativa de
nosotros mismos. La autoestima en esta empresa es importante debido a que permite
que los trabajos tendrán un estado de ánimo elevado en el desempeño laboral en
dicha empresa
.3. INTELIGENCIA EMOCIONAL La inteligencia emocional permite que los
trabajadores tomen conciencia de su estado emocional, y estos comprender los
sentimientos de los demás, tolerar las presiones y frustraciones que soportamos en el
trabajo, acentuar nuestra capacidad de trabajar en equipo y adoptar una actitud
empática y social, que nos brindan mayores posibilidades de desarrollo personal.
4. ESFUERZO. Es aquella capacidad que permite al trabajador lograr lo que anhela
con la mayor dedicación en las actividades que realiza ya si satisface sus necesidades
y económicas y laborales.
Como factores externos en dicha empresa se presenta lo siguiente:
1. SUELDO como se conoce el sueldo es aquel pago pecuniario que realizó el
empleado a sus trabajadores por alguna actividad que realicen es este caso,
Nuestra entidad otorga remuneraciones a las necesidades de sus trabajadores
y el sueldo mínimo que deben recibir los trabajadores de manera equitativa e
igualitaria según el cargo que este realice
2. .2. RECONOCIMIENTO. La empresa otorga reconocimiento y beneficio a sus
trabajadores que desempeñen sus funciones de manera correcta así incentivar
el trabajo colectivo.
3. 3. AMBIENTE DE TRABAJO. El ambiente de trabajo que se presenta en dicha
empresa es favorable para los trabajadores y usuarios por que cuenta con una
infraestructura y tecnología adecuada que facilita el correcto desempeño en
sus labores.
4. 4. CAPACITACIONES. La empresa constantemente capacita a su personal
para lograr una excelente producción y rendimiento favorable es sus labores