ESTIMACION DEL VALOR INICIAL DE LOS ANIMALES

(costo total de producción de un cuy destetado)

COSTOS DE ALIMENTACION S/. SUPUESTOS

1.- REPRODUCTORA Nº Reproductoras/poza 1.00
a. Costo de alimentación con concentrado (S/.) 8.40 Nº crías/hembra/parto 2.80
Consumo concentrado (Kg) 2.80 % de Fertilidad 0.96
Precio del concentrado medicado (S/. / Kg) 3.00 % Supervivencia al destete 0.85
b. Costo de alimentación con forraje (S/.) 2.31 Nº crías logradas/poza/parto 2.28
Consumo del Forraje (kg) 10.5 Días de gestación segura 70.00
Precio del Forraje (S/. / Kg) 0.22 Consumo Conc./Rep+cría/día (Kg) 0.04
Consumo Forraje/Rep+cría/día (Kg) 0.15
COSTO DE ALIMENTACION MIXTA REPRODUCTORA (S/.) (a + b) 10.71 Consumo Conc./cría/día (Kg) 0.01
Nº dias al destete 14.00
2.- CRIAS (14 DIAS DE NACIDO) Consumo Forraje/cría/día (Kg) 0.05
a. Costo de alimentación con concentrado (S/.) 0.96 Remuneració Mínima Vital 1100.00
Consumo concentrado (Kg) 0.32 Costo unitario MOD / cuy 0.04
Precio del concentrado (S/. / Kg) 3.00 Capacidad de instalación/cuyes 1000
b. Costo de alimentación con forraje (S/.) 0.35
Consumo del Forraje (Kg) 1.60
Precio del Forraje (S/. / Kg) 0.22 COSTOS INDIRECTOS
Activo fijo INVERSION Vida Util
COSTO DE ALIMENTACION MIXTA DE LAS CRIAS (S/.) (a + b) 1.31 Edificaciones 15000.00 15 años
Instalaciones 4000.00 10 años
COSTO TOTAL DE ALIMENTACIÓN REPROD. + CRIAS (S/.) (1 + 2) 12.02 Acsesorios 1300.00 5 años
Luz 20 mes
COSTO DE MANO DE OBRA 3.74 Agua 5 mes
Reproductora 2.57 Total CIF/dia
Crias 1.17 CIF / cuy

COSTOS INDIRECTOS 0.55

Reproductora 0.38
Crias 0.17

COSTO TOTAL DE PRODUCCION (ALIMEN.+ MOD+CIF) 16.31

COSTO DE PRODUCCION UNITARIO DE CUY DESTETADO (S/.) 7.14

 COSTO DE PRODUCCIÓN DE 1 CUY DE 1KG

RUBRO
1. COSTO DE 1 CUY DESTETADO
2. RECRIA-ENGORDE
a. Costo de alimentación con concentrado (S/.)
Consumo concentrado (Kg) 2.10
Precio del concentrado (S/. / Kg) 2.70
b. Costo de alimentación con forraje (S/.)
Consumo del Forraje (Kg) 6.00
Precio del Forraje (S/. / Kg) 0.22

COSTO DE ALIMENTACION MIXTA (S/.) (a + b)

COSTO DE MANO DE OBRA

COSTOS INDIRECTOS

COSTO TOTAL DE PRODUCCION (ALIMEN.+ MOD+CIF) S/.

CANTIDAD SUPUESTOS
7.14 Días de engorde 60
Consumo Conc./recría/día (Kg) 0.035
5.67 Consumo Forraje/recría/día (Kg) 0.100

1.32

6.99

2.20

0.32

16.65