PROYECTO DE BIOSEGURIDAD EN LA CRIANZA DE CUYES

 Por su bajo costo de producción, el producto cuy se puede comercializar como

reproductores y carne.
 La carne del cuy genera ingresos económicos a los productores al mismo
tiempo constituye la fuente de seguridad alimentaria y nutricional de la
población.
 El consumo de la carne de cuy generaría muchos veneficios por su alto
contenido de colágeno, vitaminas y minerales.
 Las dimensiones de la infraestructura comprenden 10m de ancho por 15m de
largo con pasillos de un metro para la facilidad de hacer la limpieza.
 Las dimensiones de las pozas recomendadas son de 1.5x1.0x0.45 para 7 a 8
en empadre más sus crías hasta la edad de destete.
 El material que se recomienda para el piso es preferiblemente de concreto.

OBJETIVOS:
 Diseñar una infraestructura BIBLIOGRAFIA:
adecuada que mejore la  MANEJO TÉCNICO DE
producción de cuyes para LA CRIANZA DE
generar mayores ingresos CUYES EN LA
económicos para las familias SIERRA DEL PERÚ
productores. CÁRITAS PERU.
 Fomentar la bioseguridad en la  BIOSEGURIDAD EN
crianza de cuy para cambiar el LA CRIANZA DE
modo de crianza. CUYES EN EL
UBICACIÓN: DISTRITO DE
SANGARARA DE LA
PROVINCIA DE
ACOMAYO
DEPARTAMENTO DE
CUSCO
UBICACIÓN: