Materia:

Gerencia de Mercadeo

Sustentante:

Massiel Ramos ID A00110902

Profesor:

Lic. Edwin Sánchez

Tema:

Tarea individual: “La Red de Salvamento"

Fecha:

25 de Octubre de 2022.
Santo Domingo, D.N., República Dominicana.
 Tarea individual: “La Red de Salvamento"

En el año 1999, la empresa Frito Lay Dominicana está en su mejor momento. Ha

experimentado crecimientos sostenidos de dos dígitos durante los últimos 3 años. Este
crecimiento ha estado soportado principalmente por la innovación propia de los lanzamientos
de nuevos productos, apoyada de promociones impactantes y atractivas en el mercado, tales
como los “Tazos” y el inserto de sachet de cátchup en las funditas de Lay’s y Platanitos.

Sin embargo, todo este crecimiento se está viendo amenazado por un necesario aumento en
los precios de sus productos, para poder soportar el aumento en el costo de fabricación de
los mismos.

El 70% del volumen de ventas de Frito Lay viene de su presentación “small bag” (single
serve) que hasta este momento tiene un precio en el comercio detallista de $6 pesos. El
aumento llevaría esta presentación a costar $7 pesos, lo que representa un 17%.

De acuerdo a las investigaciones realizadas por el departamento interno de research de Frito

Lay Dom., las ventas se verían afectadas en un 20% aproximadamente.

La estrategia que se propone para hacerle frente a esta situación es la de lanzar un portafolio
de productos “junior bag” que tengan, en la medida de lo posible, un 40% a un 50% del
contenido de una “small bag”.

Este portafolio, que estará compuesto por las principales marcas de la empresa, tales como
Lay’s, Ruffles, Doritos, Cheetos, Platanitos, Hojuelitas y Fandangos, tendrá un precio en el
mercado de $3 pesos. La idea es que las personas que no puedan pagar el aumento de los
$7 pesos, puedan seguir consumiendo el producto.
 Preguntas de análisis de caso

1. ¿Qué riesgos tiene la estrategia implementada por la empresa?

La estrategia de fraccionamiento del producto planteada por Frito Lay Dominicana tiene el
riesgo de que al rebajar los precios para brindar un menor volumen o cantidad del producto
provoque que el consumidor ya no esté dispuesto a pagar por el tamaño original “small bag” y
más en su caso que experimentaría un aumento en su precio.

Un dato importante para destacar es que el aumento en el precio del small bag es mínimo y los
consumidores según estudios realizados estarían dispuestos a pagarlo y más tratándose de esta
presentación que es la más demandada de la compañía, representando el 70% de sus ventas.

En este punto se torna fundamental recalcar que el desarrollo de una nueva presentación de
productos “junior bag” supone grandes desafíos, ya que no conocemos a ciencias ciertas la
apreciación del consumidor ante esta novedad y podría poner en riesgo la demanda de la
presentación estrella de la empresa, la que le genera mayores ingresos y rentabilidad.

2. ¿Qué otra opción tiene la empresa además de esta estrategia de

fraccionamiento implementada, para compensar la pérdida en ventas por el
aumento de precio?

Otra opción que tendría la empresa es aplicar una estrategia de valor agregado a la
presentación “small bag”, lo que compensaría el aumento en el precio.
Podrían aplicar cupones con premios sorpresas, algún producto combinado como sachets de kétchup, el
cual en su estrategia ha sido muy exitoso, o un elemento coleccionable.

Bibliografía

RODRÍGUEZ GÓMEZ, J. C. (s.f.). MARKETINGINTELI. Obtenido de

https://www.marketinginteli.com/documentos-marketing/fundamentos-de-
marketing/estrategias-de-precio/