10 PERSONAS

RECETA: ROLLITOS DE TOSTADA

FRANCESA DE NUTELLA
Tiempo de preparación: 30 minutos

INGREDIENTES PREPARACIÓN

 Pan de caja (10 I. Quitar las orillas del pan de caja y aplanar cada pieza de pan con un
rodillo. Untar nutella en el pan y enrollarlo.
rebanadas)

 Nutella (Al
gusto)

 Leche (8 II. En un bol bate el huevo y mézclalo con la leche, la vainilla y azúcar. Pasa
cucharadas) los rodillos por esta mezcla para que se empapen ligeramente.

 Huevo (1
pieza)

 Azúcar III. En un sartén funde la mantequilla y fríe los rollitos hasta que estén
dorados por todas partes.
(1/2 taza)

 Vainilla

 Canela (25 gr)

IV. Prepara un plato con azúcar y canela y mézclalo bien para que quede
uniforme. Una vez fritos coloca los rollitos sobre la mezcla y dales vuelta.
 Mantequilla (1
Sirve los rollitos en un plato.
barra)
 10
RECETA: PAY CUBIERTO DE PERSONAS
CHOCOLATE

Tiempo de preparación: 30 minutos

INGREDIENTES PREPARACIÓN

BASE I. Tritura en licuadora las galletas y mezcla en un bol con la mantequilla

hasta formar una pasta. Forra un molde con mantequilla y cubre con la
 2 Tazas galletas pasta de galleta; refrigera por 10 minutos
marías, molidas.

 2 barras de
mantequilla

RELLENO
II. Para el relleno, licua la Leche Condensada con el Queso Crema y vainilla
 190 gr de queso hasta integrar por completo; sin dejar de licuar, agrega poco a poco la
crema grenetina disuelta.

 1 lata de leche
condensada

 1 lata crema de leche

 Vainilla 1 cucharada

 1 sobre grenetina
III. Para la cubierta, a baño maría derrite el chocolate agrega crema y miel
CUBIERTA y mezcla bien. Enfría y cubre el pay con la mezcla. Refrigera por 15
minutos y ofrece.
 450 gr de chocolate
amargo

 50 mm de miel maple