BIOQUIMICA

UNIDAD 1 TAREA 1 – CONTEXTUALIZACION

BLIDIS CATALINA SANTOS LOPEZ

CÓDIGO: 1065813459

ADMINISTRACION EN SALUD

GRUPO: 151030_8

TUTOR

MAYERLY LUCIA PAREDES

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD VALLEDUPAR

AGOSTO 2022
 INTRODUCCION

Tomando como referencia la bioquímica y analizando todo lo que ella abarca en el

presente trabajo encontraremos conceptos básicos en respuesta a 15 interrogantes
relacionados con el tema bioquímica y sus derivaciones.
 BIOQUIMICA

1. Que es la bioquímica:
En una breve definición podemos decir que la bioquímica es la ciencia que estudia la
composición de los seres vivos, esta misma estudia las bases moleculares y los
procesos químicos de los sistemas biológicos del ser humano como por ejemplo las
células, los tejidos, los órganos, compartimientos y aparatos, también analiza los
ácidos nucleicos, proteínas, lípidos, carbohidratos y el resto de moléculas pequeñas
que componen las células.

2. Principales diferencias entre celulas procariotas y eucariotas:

Las principales diferencia que encontramos entre ambas celulas procariotas y
eucariotas podemos mencionar las siguentes:

 Las celulas eucariotas no cuentan con un nucleo delimitado por una menbrana
donde se encuentra el material genetico, por el contarrio las celulas eucariotas
si cuentan con un nucleo perfectamente definido rodeado por una membrana
nuclear, doble, formada a partir del retículo endoplasmático.
 Los procariotas siempre son unicelulares, los eucariotas unicelulares (protistas),
pluricelulares (vegetales y hongos)
 Los procariotas constituido por una o varias cadenas circulares de ADN dúplex o
desnudo, los eucariotas constituido por un número par de fibras de cromatina,
lo que indica fibras no circulares de ADN dúplex o asociadas a proteínas
llamadas histonas que son las que confieren estructura a la cromatina.

3. ¿Qué ventajas tiene los organismos multicelulares sobre los organismos

unicelulares?

Podriamos decir que una de las grandes ventajas de los organismo multicelulares sobre
los unicelulares es la capidad que tienen para realizar funciones especializadas y/o una
tarea especifica sin dejar atrás las demas funciones que les permite sobrevivir, esto
dado a que estan constituidas por mas de una celula las cuales estan diferenciadas
para cada funcion, a diferencia de los organizmos unicelulares ya que estos copilan o
reunen sus funciones vitales en una sola celula.

4. Clases de biomoleculas y su estructura quimica:

Los principales tipos de biomoleculas son:

 Glucidos
 Lipidos
  Proteinas
 Acidos nucleicos

Glucidos: Estos son compuesto formados en su mayor parte por atomos de carbono,
hidrogeno y oxigeno, estos almacenan gran cantidad de energia la cual es liberada
cuando la molecula es oxidada.

Lipidos: Estas estan compuesta basicamente por carbono, hidrogeno y oxigeno, pero
en porcentajes mucho mas bajos, tambien pueden contener fosforo, nitrogeno y
azufre.

Proteinas: Estas son de elevado peso molecular estan compuestas basicamente por
carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrogeno, tambien pueden contener azufre y fosforo
pero en menos proporcion, hierro, magnecio, cobre, yodo etc.

Acidos nucleicos: Estos se encuentan formados por largas cadenas de nucleotidos, los
cuales estan enlazados entre si por el grupo fosfato, Contien un azucar de cinco
carbonos( ribosa o desoxirribosa) y una base nitrogenada.

5. Funciones de las biomoleculas lipidos, aminoacidos, proteinas y acidos

nucleicos.

Aminoacidos: Estos descomponen los aliementos y reparan tejidos corporales

Lipidos: Estas tienen funciones de reserva, de biocatalizadora y trasportadora.

Proteinas: algunas proteinas construyen extructuras celulres, tambien confieren

elasticidad y resistencia a organos y tejidos, biocatalizadora (enzimas), funcion
inmunologica (globulinas) entre otras.

Acidos nucleicos: una de las importantes funcones de los acidos nucleicos son el
almacenamiento y la expresion de informacion genomica , tambien duplican el ADN.

1. ¿Cual es la diferencia entre un aminoacido y un peptido?

Los aminoaidos son la unidad basica que forman las proteinas y una serie corta de ellos
(cadena corta de aminoaidos) se denomina peptido, y estos se organizan en
extructutas mas complejas que se llaman proinas.

uniones que se dan en los amnoaciodos:

Dos aminoacidos unidos forman: un peptido
Tres aminocidos: tripeptido
Una cadena mas larga de aminoacisos: polipeptido
Y cuando la cadena polipeptidica tiene mas de 100 aminoacido se denomina
proteina.
 2. Funciones ADN y ARN

ADN: entre las funciones biologicas del ADN encontramos el almacenamiento de

informacion (genes y genoma), la codificacion de las proteinas (transcripcion y
tradiccion) y su autoduplicacion (replicacion del ADN, todo esto para asegurar la
transmision de la informacion a las celulas hijas durante el proceso de la divicion
celular.

ARN: La principal funcion del ARN es basicamente servir como medio entre la
informacion que aporta el ADN y la proteina a la cual toda esta informacion llega para
realizar la sintesis proteica y gracias a esta accion que realiza el ARN la sinteis proteica
se produce en su justa medida.

ARNm o ARN mensajero, transmite la información codificante del ADN sirviendo de

pauta a la síntesis de proteínas, ARNt o ARN de transferencia, trasporta aminoácidos
para la síntesis de proteínas, ARNr o ARN ribosómico, como su nombre indica, se
localiza en los ribosomas y ayuda a leer los ARNm y catalizan la síntesis de proteínas.

3. ¿Como obtienen las celulas energia de los enlaces quimicos?

En la oxidación de la glucosa, los enlaces carbono-carbono, carbono-hidrógeno y

oxígeno-oxígeno se intercambian por carbono-oxígeno e hidrógeno-oxígeno a medida
que los átomos de oxígeno atraen y acaparan electrones. Este hecho libera energía,
que es la que se va almacenando en las moléculas ATP.

4. ¿Cual es la diferencia entre un hidrocarburo y insaturado y uno saturado?

Una de las diferencia es que los saturados crecen de dobles enlaces entre los atomos
de carbono individuales, mientras que en los insaturados hay al menos un doble enlace
en la cadena de acidos grasos, ejemplo: las grasa saturadas son solidas en temperatura
ambiente, por lo contrario las grasas insaturadas son liquidas.

Por otra parte el hidrocarburo insaturado pueden ser de dos tipos; los llamados
alquenos que poseen enlaces dobles, y los llamados alquinos que poseen enlaces
triples y los hidrocarburos saturados es todo aquel hidrocarburo que posee enlaces
simples de átomos de hidrógeno-carbono.

5. Que son las enzimas, funciones y caracteristicas:

Las enzimas son moleculas organicas, las cuales catalizan reacciones quimicas, lo que
quiere decir que aceleran la velocidad de reaccion, a demas son de naturaleza proteica
pero tambien de ARN.

Las enzimas son proteinas muy complejas que producen un cambio quimico especifico
en todas las partes del cuerpo, entre los cuales encontramos que puden ayudra a
descomponer los alimentos que consumimos para que el cuerpo los pueda usar,
 tambien podemos decir que el proceso de la cuagulacion de la sangre es otro trabajo
que relizan las enzimas en nuestro cuerpo.

Entre las caracteristicas de las enzimas encontarmos que estas estan formadas por
numerosos aminoacidos que se agrupan atravez de uniones peptidicas, las cuales
forman largas cadenas, estas cadenas forman espirales, enrrollamientos y
plegamientos.

11. ¿cuale son las funciones primarias del metabolismo?

Temperatura corporal
Contraccion muscular
Digestion de alimentos y nutrientes
Eliminacion de los desechos atravez de la orina y las heces fecales.
El metabolismo son todos los procesos fisicos y quimicos del cuerpo que converten y/o
usan energia como por ejemplo: respiracion, circulacion sabguinea, regulacion de la
temperatura corporal.

12. Los carbohidratos se consideran en general como fuentes de energía

metabólica. ¿Qué otras dos funciones fundamentales desempeñan los
carbohidratos en los seres vivos?

 Ahorran proteínas.
 Forman parte de tejidos importantes.
 Previene los cuerpos cetónicos.
 Reguladora.

13 ¿En qué organelo del citoplasma es donde ocurre la mayor síntesis de ATP?
Explique por qué.

En las mitocondrias, por que en ella se lleva acabo dos reacciones bioquimicas

Respiración celular mediante el uso de oxígeno: el ciclo de Krebs, una ruta metabólica
en la que se libera energía por la oxidación del acetil coenzima A, el ya mencionado
proceso de fosforilación oxidativa y la cadena de transporte de electrones.

Producción de energía química: se guarda en forma de ATP o adenosintrifosfato, ya

que este fosfato genera un enlace de gran energía. Este ATP es catalizado con ayuda
de la enzima transmembranal ATP sintasa, a partir de la oxidación de aminoácidos,
ácidos grasos y azúcares, y es esto a lo que se le conoce como fosforilación oxidativa.
Responda Falso o Verdadero según corresponda.

14. El almidón, la fructosa y la celulosa son polímeros de la glucosa, es decir se

forman por la unión de 10 o más moléculas de glucosa. (F).

15. Los carbohidratos funcionan como reserva energética, pudiendo usarse de

manera inmediata porque las despensas energéticas tienen la capacidad de
movilizarse rápidamente para producir glucosa en caso de ser necesario (V).
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Biología. Curtis & Barnes.

 McGee T. y Mckee J. (s.f). Bioquímica. Mc Graw Hill.
 Audesirk T., (s.f). Biología. Pearson.
 VIMEP – UNAD (2020). Instructivo para la usabilidad de normas APA 7ª
 Villalobos Hernández, M. (18/07/2020). Biomoléculas [Objeto Virtual de
Información OVI. Archivo de video]. Escuela de Ciencias de la Salud. UNAD.