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Escuela preparatoria estatal


No.2 Salvador Alvarado
Alumno: Alejos Tista Vernon Giovanni, Mena Carrillo Reyes Julián Monsreal Santini
Meredith María Pavón Noh Alverich Alexander Pacheco Polanco Uziel Enrique,
Ramírez Santiago
Profesor: Naomi Rodríguez
Asignatura: Biología
Bloque 2: 2° “E”
Nombre de la actividad: Investigación documental digital del bloque 2
Fecha de entrega: Martes 21 de Noviembre del 2023
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Índice

Introducción……………………………………………………………………………pág. 3

Principales procesos bioquímicos ……………………………………………….. pág. 4

ATP como energía de las células ………………………………………………pág. 6

Mantenimiento de los organismos, se da a través de reacciones químicas, reguladas


por enzimas. ………………………………………………………………………Pág.8

Diferentes tipos de nutrición entre los organismos…………………………………pág.


10

Procesos fisiológicos…………………………………………………………………pág.12

Conclusión……………………………………………………………………………pág. 14

Referencias bibliográficas ………… ……………………………………………pág. 15


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Introducción

Este proyecto integrador busca presentar, explicar y analizar los temas estudiados
durante este segundo bloque, temas los cuáles se abarcan

Las energías ATP, Mantenimiento de los organismos, Diferentes tipos de nutrición,


Procesos fisiológicos. Hemos concordado que éstos temas sirven de manera
inconsciente en la vida cotidiana para el correcto funcionamiento de nuestros
cuerpos, Esta información puede tener un impacto positivo en una comunidad, ya
que la información qué puede ayudar a comprender a la comunidad el
funcionamiento interno de su cuerpo y lograr una comprensión mejor en la vida
orgánica, Para nuestro aspecto académico nuestro equipo concuerda que estos
temas vistos durante el bloque han extendido nuestro conocimiento de nuestro
cuerpo como seres orgánicos, hemos conocido de mejor manera el mundo que vive
dentro de nosotros, también conocimos y comprendido la importancia de las
energías ATP y su importancia para llevar a cabo distintos procesos bioquímicos.
Para el entorno en el que vivimos podemos ver qué está información definen como
los seres vivos realizan distintos procesos al momento de nutrirse. Comenzamos así
a presentar la información.
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Principales procesos bioquímicos

Los seres vivos llevan a cabo una serie de procesos bioquímicos fundamentales
para su supervivencia y funcionamiento. Los procesos bioquímicos son reacciones
químicas que ocurren en los seres vivos para mantener la vida y llevar a cabo
funciones vitales. Algunos de los procesos bioquímicos más importantes incluyen:

1- Fotosíntesis: las plantas, algas y algunas bacterias realizan la fotosíntesis, es


un proceso que convierte la energía solar en energía química(glucosa) y
libera oxígeno. La fotosíntesis es esencial para la producción de alimento y la
liberación de oxígeno en la tierra.
2- Respiración celular: este proceso implica la obtención de energía a partir de la
glucosa y otros sustratos orgánicos. A través de la respiración celular, se
generan moléculas de ATP (adenosín trifosfato), que son la principal fuente de
energía para las actividades celulares.
3- Digestión: La digestión es el proceso de descomposición de los alimentos en
nutrientes mas simples que el cuerpo puede absorber y utilizar. Involucra
enzimas y procesos químicos en el sistema gastrointestinal.
4- Transcripción y traducción: estos procesos son cruciales para la síntesis de
proteínas. La transcripción implica la copia de información genética del ADN al
ácido ribonucleico mensajero (ARN), y la traducción implica la conversión de
la información del ARN en una cadena de aminoácidos que forma una
proteína.
5- Replicación del ADN: la replicación del acido desoxirribonucleico (ADN) es
esencial para la reproducción y el crecimiento de las células. Durante este
proceso, las hebras de ADN se duplican, asegurando que cada nueva célula
tenga la misma información genética que la célula madre.
6- Metabolismo: el metabolismo comprende una serie de reacciones químicas
que incluyen la síntesis de moléculas complejas, como proteínas y ácidos
nucleicos, así como su descomposición para obtener energía.
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7- Metabolismo de lípidos: incluye la síntesis y degradación de lípidos (grasas)


que son fundamentales para el almacenamiento y la liberación de energía, así
como para la formación de membranas celulares.
8- Ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico): este ciclo bioquímico es parte de la
respiración celular y es donde se descompone completamente la glucosa para
liberar energía. También es fundamental para la producción de moléculas
precursoras utilizadas en otras vías metabólicas.
9- Transporte de electrones: en la respiración celular, se transportan electrones a
través de una cadena de transporte para generar un gradiente de protones y,
finalmente ATP. Este proceso se llama fosforilación oxidativa.
10- Regulación del pH: los seres vivos mantienen un equilibrio de pH en su
entorno interno para garantizar que las reacciones químicas se produzcan de
manera eficiente.
11- Homeostasis: aunque no es un proceso bioquímico en sí, la homeostasis es
fundamental en la biología. Implica la regulación de condiciones internas,
como la temperatura y el equilibrio químico, para mantener un entorno interno
constante y adecuado para la vida. Estos son algunos de los principales
procesos bioquímicos que ocurren en los seres vivos. ( libretexts, 2023) “La
bioquímica es la base de la vida y abarca una amplia gama de procesos y
reacciones químicas que sustentan la existencia y funcionamiento de los
organismos”.
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ATP como energía de las células

Estructuralmente , el ATP es un nucleótido de ARN que lleva una cadena de tres


fosfatos. En el centro de la molécula se encuentra un azúcar de cinco carbonos, una
ribosa, que se une a la base nitrogenada adenina y a la cadena de tres fosfatos.

Función: El ATP. Aunque son muy diversas las biomoléculas que contienen energía
almacenada en sus enlaces, es el ATP la molécula que interviene en todas las
transacciones de energía que se llevan a cabo en las células; por ella se la califica
como “moneda universal de energía”.Las células de tu cuerpo funcionan generando
ATP a partir de los alimentos que consumes. Luego, cuando la célula necesita
realizar una función, rompe dichas moléculas de ATP para liberar la energía
contenida en sus enlaces y así alimentar las reacciones químicas necesarias para
realizar sus propósitos. El ATP es la molécula portadora de la energía primaria para
todas las formas de vida (bacterias, levaduras, mohos, algas, vegetales, células
animales) todas ellas contienen ATP.¨
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El ATP es una molécula orgánica del tipo nucleótido. Los nucleótidos son moléculas
orgánicas compuestas por un enlace covalente entre un nucleósido y un grupo
fosfato (PO43-). Los nucleósidos, en cambio, son moléculas orgánicas compuestas
por un azúcar del tipo pentosa y una base nitrogenada.Entonces, la estructura
molecular del ATP está compuesta por una molécula de adenina (base nitrogenada)
enlazada a un átomo de carbono de una molécula de ribosa (pentosa), azúcar que a
su vez tiene enlazados tres iones fosfatos a otro átomo de carbono. Esta estructura
responde a la fórmula molecular C10H16N5O13P3. El ATP se produce tanto en la
fotorrespiración vegetal como en la respiración celular de los animales, y es la
principal fuente de energía para la mayoría de los procesos y funciones celulares
conocidas. Es un compuesto muy soluble en agua y estable en disoluciones acuosas
con rangos de pH entre 6.8 y 7.4. Si los valores de pH son más extremos se hidroliza
liberando gran cantidad de energía. Para que el ATP cumpla sus funciones
biológicas debe estar enlazado a magnesio. En este sentido, el ATP se encuentra en
las células formando un complejo con el ión Mg2+. Esto es posible debido a que el
ATP tiene cuatro grupos con carga negativa. Esta molécula fue descubierta en 1929
por el bioquímico alemán Karl Lohmann en Alemania, pero al mismo tiempo, Cyrus
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H. Fiske y Yellapragada Subbarao la descubrieron en Estados Unidos. Años más


tarde, en 1941, fue descubierto por Fritz Albert Lipmann su funcionamiento como la
principal molécula de transferencia energética de la célula. Es por eso que el ATP es
una molécula fundamental para diversos procesos vitales, ya que es la mayor fuente
de energía para la síntesis de macromoléculas complejas, como el ADN, ARN o las
proteínas. El ATP brinda la energía necesaria para posibilitar determinadas
reacciones químicas en el organismo. Esto se debe a que presenta enlaces fosfato
que almacenan alta energía. Esta energía es liberada mediante el proceso de
hidrólisis, descomponiendo el ATP en ADP (Adenosín Difosfato) y fosfato inorgánico
(P), y además, liberando gran cantidad de energía. Por otro lado, el ATP es clave en
el transporte de las macromoléculas a través de la membrana celular. Cuando el
transporte ocurre desde afuera hacia adentro de la célula, el proceso se llama
endocitosis, y cuando ocurre desde adentro hacia afuera de la célula se llama
exocitosis. A su vez, el ATP permite la comunicación sináptica entre neuronas, por lo
que se requiere su síntesis continua a partir de la glucosa obtenida de los alimentos,

y su consumo continuo por los diversos sistemas celulares del cuerpo.


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Mantenimiento de los organismos, se da a través de reacciones


químicas, reguladas por enzimas.

Para entender como es que los organismos mantienen el funcionamiento de su


cuerpo y de igual forma saludable necesitamos entender que este es un proceso
llamado metabolismo. El cual es(Larissa Hirsch, julio de 2019) “ el conjunto de
reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo para convertir los
alimentos en energía. Nuestro cuerpo necesita esta energía para todo lo que
hacemos, desde movernos hasta pensar o crecer. Hay unas proteínas específicas en
el cuerpo que controlan las reacciones químicas del metabolismo. Miles de
reacciones metabólicas ocurren al mismo tiempo, todas ellas reguladas por el
cuerpo, para que nuestras células se mantengan sanas y funcionen bien.” (párr. 1).
El metabolismo ocurre poco después de que el organismo ingiere algún tipo de
alimento, el sistema digestivo de ese organismo comienza su proceso y usa enzimas
para degradar las proteínas en todos los aminoácidos y convertir las grasas en
ácidos grasos, de igual forma logra convertir los hidratos de carbono en azúcares
simples como suele ser la glucosa. Gracias a esos procesos el cuerpo puede utilizar
todos esos nutrientes como energía y así realizar las actividades necesarias para su
supervivencia. Estos compuestos son absorbidos por la sangre, transportándolos a
las células por medio del sistema circulatorio y al entrar en las células otro tipo de
enzimas actúan para acelerar y regular los procesos químicos encargados de
metabolizarlos. Mientras todo esto ocurre el cuerpo puede liberar esa energía y
llevarla hacia los tejidos corporales ya sea para utilizarla o almacenarla, sobre todo
en el hígado, la grasa corporal y los músculos. Aparte de todo este proceso existe
otra actividad que puede ocurrir de manera simultánea llamado anabolismo ( ABC
2023) “se produce en el interior de las células y es conducido por la acción de las
enzimas. Se trata de un proceso complementario al catabolismo. Mientras el
catabolismo descompone macromoléculas en formas más sencillas y libera energía
química, el anabolismo consume esa energía para formar nuevos enlaces y
moléculas complejas con lo que uno libera la energía que el otro libera. ” ( Párr. 2)
Este anabolismo se encarga de construir, fabricar y almacenar nuevas células al
igual que del mantenimiento de todos los tejidos. Estás proteínas son las que más
atención tienen por parte del mundo competitivo y deportivo. Ya que aquellas
personas que quieran aumentar su masa muscular comienzan consumiendo batidos
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de proteínas tras cada entrenamiento debido a que al ser un deportista su cuerpo


necesita una mayor cantidad de proteínas a comparación de alguien sedentario lo
que facilita el aumento de los músculos. De igual forma existe otro proceso llamado
catabolismo es el proceso de degradación de nutrientes complejos en sustancias
simples para la obtención de energía para el organismo. Es una de las dos fases del
metabolismo de los seres vivos, junto al anabolismo (proceso opuesto y
complementario del catabolismo). El catabolismo se lleva a cabo dentro de las
células del organismo a través de una serie de procesos que constituyen la
respiración celular. Esto ocurre a través de procesos diferentes, dependiendo de si
se encuentra o no presente el oxígeno, pero a grandes rasgos consiste en la
oxidación de las biomoléculas de glucosa para obtener energía. Este proceso,
llamado glucólisis, tiene lugar en el citosol de las células, obteniendo por cada
molécula de glucosa con 6 átomos de carbono, dos de piruvato con 3 átomos de
carbono cada una, en un proceso que invierte dos moléculas de ATP para conseguir
cuatro a cambio. Luego, este piruvato será procesado según haya o no oxígeno
presentes en la respiración celular, ya que en presencia de oxígeno el piruvato es
oxidado hasta obtener CO2, liberando la energía de sus enlaces para fabricar con
ella ATP. Esto ocurre en la matriz de las mitocondrias de la célula en su primera fase
llamado Ciclo de Krebs y luego en la cadena respiratoria que ocurre en las
membranas mitocondriales. Este proceso es altamente productivo desde un punto
de vista energético y rinde unas 36 moléculas de ATP por molécula de glucosa.
También suele ocurrir en la fermentación celular. Cuando no hay presencia de
oxígeno, los organismos no pueden oxidar el piruvato sino fermentarlo, produciendo
moléculas de etanol o ácido láctico en lugar de CO2. Estas moléculas son mucho
más difíciles de eliminar y rinden mucho menos energéticamente: apenas unas 2
moléculas de ATP por molécula de glucosa. El catabolismo también está presente en
la reducción de masa muscular, eso puede ocurrir cuando la persona no está
obteniendo los nutrientes necesarios de su cuerpo, por lo que opta por absorber la
energía y nutrientes de los músculos para así sobrevivir en casos extremos. Ya que
por lo general se limita a la grasa corporal en caso de faltarle nutrientes. (Concepto
de, 2022) “El catabolismo es una parte clave del proceso metabólico de los seres
vivos, o sea, de sus métodos de obtención de energía, especialmente en el caso de
los heterótrofos, que deben alimentarse de la materia orgánica de otros seres
vivientes digiriéndola y descomponiéndola en piezas mínimas útiles para su
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organismo. Entender el catabolismo es fundamental para entender cómo y por qué


sobrevivimos en base al consumo de alimentos ya que nuestro organismo debe
convertir eso que comemos en piezas útiles con las que luego deberá componer
células nuevas y tejidos nuevos.” (Párr. 15)

Diferentes tipos de nutrición entre los organismos

Nutrición autótrofa: La nutrición autótrofa ocurre cuando un organismo puede crear


su alimento a partir de sustancias inorgánicas, es decir, aquellas que no contienen
carbono y que no son sintetizados por seres vivos. Un ejemplo de esto es la luz solar
o el CO2. Según la ruta y los elementos que tome el organismo autótrofo se clasifica
bajo un subgrupo de esta alimentación.

Fotoautótrofos: Son los organismos que hacen fotosíntesis y que poseen


cloroplastos para captar la luz del sol, indispensable para completar dicho proceso.
Dentro de esta categoría entran las plantas, algas y cianobacterias.

Quimio autótrofos: También llamados quimiótrofos, son los seres vivos que usan
sustancias inorgánicas reducidas, es decir, que ganan electrones, para utilizarlos en
su respiración. Este tipo de nutrición es una adaptación en organismos autótrofos
que están en zonas carentes de luz, como el gusano gigante de tubo que vive en las
profundidades marinas.

Nutrición autótrofa: Opuesta a la nutrición autótrofa, tenemos a la que utiliza la


materia orgánica como fuente de alimento y que es usada para crear energía,
llamada nutrición heterótrofa. Esta materia orgánica se caracteriza por ser
sintetizada por los seres vivos, y se compone principalmente de carbono e
hidrógeno, además de oxígeno y nitrógeno. Los organismos que llevan este tipo de
nutrición son los animales, hongos, así como también algunas bacterias y
protozoarios. Ahora que sabemos quiénes forman parte del grupo, es más fácil que
comprendamos cuál es el alimento que ingieren. Por ejemplo, los animales pueden
comer carnes o plantas, mientras que los hongos se alimentan de materia orgánica
muerta. Podemos clasificar a estos organismos bajo la especialización de su
nutrición heterótrofa:

Holozoicos: Son los organismos que ingieren el alimento sólido, para descomponerlo
en múltiples pasos para extraer los nutrientes. Los humanos somos holozoicos.
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Parasitarios: En esta nutrición, un organismo se aloja dentro de un hospedador para


absorber los nutrientes ya digeridos. Esta relación le causa daño al hospedador, que
pueden ir desde la desnutrición hasta enfermedades más avanzadas.

Saprofitos: Ocurre en organismos que se alimentan en materia orgánica muerta, y


con digestión externa. Para esto usan la excreción de enzimas que procesan el
alimento fuera del cuerpo del organismo, para que después los nutrientes sean
absorbidos mediante ósmosis.

Simbiontes: Cuando dos organismos de diferente especie se ayudan entre ellos, se


conoce como simbiosis. Dentro de la nutrición puede haber ayuda mutua, como
ocurre por ejemplo entre los protozoarios que viven dentro del estómago de las
termitas, ayudándoles a procesar la celulosa.

Foto heterótrofos: Este es un caso muy especial dentro de los heterótrofos, y es que
estos organismos usan la luz solar para generar energía, pero no dependen
únicamente del dióxido de carbono como fuente de carbono, sino que tienen que
incorporar carbohidratos y otros nutrientes ricos en carbono para completar su
alimentación.

Nutrición mixotrofa: Por último, tenemos un tipo de nutrición que combina la


heterótrofa y la autótrofa. En este caso, el llamado organismo mixótrofo es capaz de
alternar la fotosíntesis con la toma de alimento orgánico. Este tipo de nutrición es
una gran ventaja para los organismos que lo poseen, pues pueden adaptarse a una
variedad de circunstancias. Por ejemplo, si hay abundancia de materia orgánica,
pueden alimentarse de ella, pero si escasea pueden poner a trabajar a sus
cloroplastos.Los ejemplos de los organismos que tienen esta nutrición son las
plantas carnívoras, aquellos corales que hacen simbiosis con zooxantelas, algunas
bacterias, algas, arqueas y protozoarios.

Tipos de nutrientes

Los tipos de nutrientes heterótrofos se dividen en dos: macro y micronutrientes. Los


macronutrientes se ingieren en grandes cantidades y su función es generadora de
energía, así como para reparar o crecer tejidos. Estos son grasas, carbohidratos,
proteínas, agua. Los micronutrientes se necesitan en micro o miligramos, y sirven
para procesos bioquímicos y fisiológicos en células. Estos son: Vitaminas: funcionan
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como coenzimas para ayudar al funcionamiento de proteínas. Minerales: sirven para


el metabolismo celular. Un ejemplo es el hierro. Oligoelementos: tienen función
metabólica, como por ejemplo lo es el yodo. Los tipos de nutrientes que existen en la
nutrición autótrofa también se dividen en macro y micronutrientes. Los
macronutrientes son: Hidrógeno y oxígeno: provenientes del agua. Minerales fósforo,
nitrógeno, potasio, calcio, azufre y magnesio: son absorbidos del suelo mediante las
raíces. Carbono: es tomado desde la atmósfera en forma de CO2. Los
micronutrientes en autótrofos son Boro, Cloro, Manganeso, Hierro, Zinc, Cobre,
Molibdeno “Existen grandes diferencias entre los organismos heterótrofos y los
autótrofos. Por esta razón, los tipos de nutrientes también son diferentes para cada
grupo.”

Procesos fisiológicos:

La fisiología es la rama de la biología que se encarga de estudiar todos los procesos


que ocurren en los órganos y en el cuerpo. La palabra fisiología viene del griego
antiguo (physis, “natural”) y del sufijo logia el cual significa “estudio, tratado o
ciencia”. Esta surge a partir de la unión de ciencias diferentes (química, biología,
física), así mismo esta ciencia va de la mano con la anatomía ya que mientras que
una se encarga de la agrupación de los seres vivos y la otra se encarga de los
procesos que ocurren en la agrupación de sistemas del individuo. Un proceso
fisiológico puede darse en distintos tipos de organismos como pueden ser el animal
y el vegetal, En la fisiología vegetal podemos encontrar procesos como la
fotosíntesis (procesos en el cual las plantas obtienen su energía) y la fermentación
(proceso catabólico de oxidación de sustancias orgánicas para producir otros
compuestos). Mientras que la fisiología humana se encarga de procesos como la
circulación sanguínea, la respiración, nutrición, entre otras más. Se determina tres
niveles al momento de estudiar una célula. Estructural, fisiológico y genético. De
estos tres niveles el fisiológico se encarga de estudiar la nutrición (dentro de la cual
están incluidos la digestión y el metabolismo), y de la reproducción (procesos como
la mitosis o la melosis). También existe un término en fisiología el cual es llamado
“pH fisiológico” el cual hace referencia a el nivel de concentración de acidez o
alcalinidad que se encuentran en las diferentes partes que existen de un ser vivo,
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como por ejemplo la piel. Para que exista un correcto funcionamiento del células,
tejidos, órganos y organismos, es necesario que exista un nivel determinado de pH
en ellos, el pH se mide en catorce niveles, en los cuales el número cero indica que
un compuesto es ácido o el nivel catorce que indica que un compuesto es alcalino,
siendo el nivel siete un nivel neutro de pH, los niveles de pH en el plasma sanguíneo
suelen ser de 7.43 o 7.37.

Jean Fernel utilizó este término para referirse a la disciplina que se encarga de
estudiar los funcionamientos de los seres vivos, gracias al método científico se
lograron obtener muchos avances en esta disciplina, mayormente utilizando a los
animales para poder llevar a cabo experimentos relacionados. Claude Bernard
asocio a la fisiología como “la causa de los fenómenos de la vida en estado normal”
también le dio una gran importancia a la experimentación y el como las leyes se
pueden ir contradiciendo o reformulando con el paso del tiempo, en el ser humano
destacan unos sistemas de fisiología los cuales son:

• Fisiología cardíaca: Gracias al estudio del corazón como órgano y que cuenta
con dos sistemas diferentes, se han logrado entender muchos de sus
funcionamientos, la frecuencia cardíaca (taquicardia y bradicardia), el
metabolismo anaeróbico y la hipertensión.
• Fisiología respiratoria: Es la que se encarga del aparto encargado de la
respiración, el encargado de aportar la cantidad necesaria de oxígeno para el
organismo, así como también estudiar el proceso del sistema circulatorio ya
que luego este sistema es el encargado de transportarlo mediante la
hemoglobina o el plasma. El movimiento de respiración fue la combinación de
la inspiración y la espiración.
• Fisiología de la reproducción: Trata acerca de todas las funciones que se
llevan a cabo al momento de como su nombre lo indica la reproducción, esta
es de suma importancia para el mantenimiento de la especia, este también se
divide en partes debido a que las funciones reproductivas de un hombre no
son las mismas que la de una mujer, ya que ambos tienen sus singularidades
propias.
• Fisiología del aparato locomotor: Esta abarca todas las estructuras del cuerpo
relacionadas con el movimiento; los huesos, tendones, articulaciones,
músculos, entre otras más.
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Conclusión

Como pudimos ver esté proyecto informativo busca dar relación a los temas vistos
con la vida cotidiana, ya qué todo lo presentado es un solo procedimiento que el
cuerpo de los organismos vivos llevan a cabo en el día a día,

Ya que sin las ATPs qué generan energías para las células, gracias a los distintos
tipos de nutrición y procesos fisiológicos. El cuerpo no podría llevar un
mantenimiento de los organismos adecuado provocando así fallas fatales para los
individuos.

Por ello se realizan distintos procesos fisiológicos para mantener un equilibrio entre
las células del organismo.

Con todo esto analizado podemos concluir con total severidad qué lo visto durante
este bloque nos puede servir, no sólo para comprender nuestro cuerpo, si no, que
también para poder hacer un avancé más en la larga carrera del conocimiento que
sin el no podremos ser individuos rectos en la vida
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Referencias bibliográficas

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https://www.discapnet.es/salud/guias-y-articulos-de-salud/guia-de-alimentacion-y-
nutricion/los-nutrientes-tipos-y-funciones

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