UNIVERSIDAD CRISTIANA DE

BOLIVIA
CIENCIAS EMPRESARIALES

“BODEGAS Y VIÑEDOS-QUEBRADA DE
LAS FLECHAS”
Materia: Investigación de Mercado II
Docente: Lic. Cesar Virgilio Rodríguez Lozano
Integrantes:
 Jhoselin Acosta Arnez 64201
 Teófila Bueso Baltazar 61522
 Jesús Ramón Masai Chuve 65604
 Teófila Merino Torrico 63514
 Saúl Tupa Rodríguez 65898

Santa Cruz de la Sierra-Bolivia

2021

1
 CAPITULO 1

INTRODUCCION

Con el presente trabajo se pretende dar una visión diferente a lo tradicional y a lo

obsoleto, más bien mejorando e innovando estrategias para la introducción de
nuevos productos importados, en este caso desde la Argentina al mercado
cruceño, de una manera exitosa y satisfactoria, para ambas partes tanto para los
proveedores como consumidores o clientes.

Y posteriormente la comercialización de los vinos de BODEGAS Y VIÑEDOS,

“Quebrada de las flechas” en sus tres presentaciones como “CABERNET
SAUVIGNON, MALBEC Y TORONTO”.

Nuestro objetivo es posicionar el producto en la mente de los consumidores y

obtener un crecimiento uniforme en las ventas.

Con la imagen de un producto de buena calidad y un buen precio para la

satisfacción de los clientes, y así cada día fidelizando a los clientes claves y más
potenciales.

Lo más importante seguir captando a nuevos clientes para la expansión de la

empresa, para eso es necesario hacer encuestas, entrevistas al público para
conocer la situación y así seguir creciendo en el mercado.

2
FORMULARIO DE LA IDEA DE NEGOCIOS

Descripción General Bodegas y viñedos ´´QUEBRADA DE LAS

¿Qué Producir? FLECHAS´´

Tiene tres variedades:

MALBEC

Capuje emblemático de Argentina, originario

del sudoeste de Francia. En la región de
Angastaco encontró el clima y la tierra ideales
para su desarrollo dando excelentes vinos de
buen color y cuerpo.

CABERNET SAUVIGNON

La palabra “sauvignon” puede derivar del

francés sauvage, que significa salvaje, y
puede hacer referencia a que se trata
originalmente de una vida salvaje nativa de
Francia que encontró un arraigo excelente en
las tierras del norte argentino.

TORRONTES

La uva Torrontés da origen al vino blanco

típico de la Argentina, ya que sus
características se consideran únicas en el
mundo.

Necesidades Disfrutar entre familiares y amigos con una

copa de vino es saludable, tiene beneficio

3
¿Qué Necesidad se está como mejorar la salud cardíaca, intestinal y
supliendo en el marco de
cerebral.
los niveles que propone
Abraham Maslow? Cubre de las necesidades fisiológicas y de
seguridad en la pirámide de maslow.

Factores de Producción MATERIALES (MATERIA PRIMA E

INSUMOS)
Señalar Factores de
Producción que se van a Es Importado del país argentina asía nuestro
necesitar y en qué
pais para la distribución y comercialización al
cantidades
nuestro cruceño y posteriormente a los
- Recursos Humanos
- Recursos departamentos de nuestro pais.
Materiales
- Recursos de Capital
- Capacidad RECURSOS HUMANO:
- Empresarial
 1 administrador
 1 secretaria
 2 vendedores
 1 distribuidor
 2 reponedores para los supermercados
y mercados

CAPITAL FISICO:

 1 oficina
 1 almacén
 2 computadora
 2 escritorio
 3 silla
 Afiches con la imagen del producto
 botellas de vidrio de 750 ml

4
 CAPACIDAD EMPRESARIAL

Es la innovación del vino QUEBRADA DE LAS

FLECHAS para aprovechar una oportunidad
de crecimiento dentro del mercado. 

Flujo grama
¿Cómo Producir?

Importación del país de

Explicar cada una de las
Fases del Proceso de origen del producto vino de
Producción alta gama ´´quebradas de
las flechas´´

Estrategias de ventas,
vamos implementar el mix
marketing
Información del producto,
dar a conocer sus
características, atributos y
beneficios que tieneEstrategias
el de ventas

producto hacia al
consumidor.
Canales de distribución,
que estarán en los
restaurantes,
Llegar al consumidor final.
supermercados, mercados
Que yel consumidor se
mayoristas – minoristas
licorerías. sienta a gusto y satisfecho
de probar el vino de alta
gama y altura ´´quebradas
de las flechas´´

5
 ¿Para quién Producir?
Estará dirigida para la población cruceña,
boliviana que desea deleitarse con un vino de
altura, de alta gama y buena calidad y conocer
más acerca del vino ´´quebradas de las
flechas´´
Es un producto que aporta a la saludad.
Estudios realizados confirman que tomando
una copa de vino al día nos ayuda en nuestra
salud cardíaca, intestinal y cerebral.
Puede ser consumido por personas mayores
de 18 años y de ambos sexo.

DATOS DE LA EMPRESA

Empresa (Razón social): Importadora y distribuidora ERLAN NELSON VIRUEZ VALVERDE

Tipo:

☐ Servicio ☒ Comercial ☐ Artesanal ☐ Industrial

Sector de la actividad:

Principales productos o servicios que ofrecerá: Bebida alcohólica vinos de altura y alta gama
´´Quebradas De Las Flechas´´

NIT___________________________________________________

Dirección: Carretera al norte Km 9 UV 214, MZ 9

Ciudad: Santa Cruz de la Sierra – Bolivia ______________________________________

Departamento: Santa Cruz_________________________________________

Teléfono Nº: ________________WhatsApp: 72190641

6
E-mail:

Página WEB:

A. SITUACIÓN DE LA EMPRESA

 Nueva ☐ Existente

B. TIPO DE NEGOCIO

☐ Industrial ☐ Artesanal ☒ Comercial ☐ Semi Industrial

☐ Servicio ☐ Mixta ☐ Producción rural

1.1. DEFINICIÓN DEL NEGOCIO

La importadora y distribuidora ERLAN NELSON VIRUEZ VALVERDE es una empresa
comercial encargada de la importación desde la Argentina y la distribución e introducir
al mercado de Santa Cruz-Bolivia el vino de altura ¨QUEBRADA DE LAS FLECHAS¨ que
tiene tres presentaciones:

Cabernet Sauvignon, Malbec y Toronto.

La empresa está ubicada carretera al norte km 9 UV 214, Mz 9 de la ciudad de Santa

Cruz-Bolivia.

Es importante resaltar que es una empresa nueva que está iniciando en el proceso de
introducción y comercialización de los vinos de alta gama al mercado cruceño de Santa
Cruz.

Con este trabajo tendremos una visión de cómo introducir el producto al mercado,
implementaremos estrategias adecuadas de marketing para que la introducción sea
exitosa. nivel

NEGOCIO

Nombre: Importadora y distribuidora ERLAN NELSON VIRUEZ VALVERDE

7
Definición: somos una empresa nueva en el mercado enfocada al público que le
encante los vinos de alta gama y de calidad, enfocada en esas personas mayores de
edad, que generen sus propios ingresos.
La visión que tenemos es llegar a ser la empresa líder en la distribución y
comercialización de los vinos quebrada de las fechas.

1.1. MISIÓN
Somos una empresa que se dedica a la importación y distribución de vinos de alta
gama con la misión de cumplir con todos los requisitos legales para la importación de
estos productos a nuestro país y así ofrecer al cliente y al consumidor un muy buen
producto que cumpla con toda la inspección y requisitos del SENASAC.

1.2. VISIÓN
La importadora y distribuidora ERLAN NELSON VIRUEZ VALVERDE busca introducir con
éxito al mercado cruceño, tiene la visión de ser una importadora líder ingresando vinos
de alta gama para los consumidores cruceños, satisfaciendo y cumpliendo con las
expectativas que tienen nuestros clientes.

1.3. ANÁLISIS FODA

8
 FORTALEZAS DEBILIDADES
(Factores Internos Potenciar) (Factores Internos a Minimizar o Solucionar)

 Importar vinos de alta gama al  La importadora y distribuidora

mercado cruceño.
 Buena presentación del producto,
renovado.
 Conoce el mercado.
 Buena relación y servicio con los
proveedores y consumidores.
es una empresa que no llevan
mucho tiempo en el mercado y
por lo tanto no tiene mucha
experiencia
 Muchos competidores

OPORTUNIDADES AMENAZAS
(Factores Externos Aprovechar) (Factores Externos a Prevenir)
 Entrar como un nuevo vino de alta  surgimiento de nuevos
gama al mercado. competidores
 se puede crear una imagen  fortalecimiento de los
identificable del producto competidores actuales
 utilización de las redes sociales  el precio de venta de los productos
para una mejor publicidad importados es afecto a causa del
contrabando que existe en el país.

INTERNOS
Fortalezas Debilidades
F1 importación de productos nuevos de D1 La importadora y distribuidora es
buena calidad y de alta gama. una empresa que no llevan mucho
F2 Buena presentación del producto, tiempo en el mercado y por lo tanto
FODA

renovado. no tiene mucha experiencia

F3 la empresa conoce el mercado. D2 tiene muchos competidores
F4 Buena relación y servicio con los
proveedores y consumidores.

9
 Oportunidades Estrategias FO Estrategias DO
D1-O3 Nuestra curva de
O1 Entrar como un nuevo F1-O1 ofrecer al experiencia es corta por lo
vino de alta gama al mercado un producto cual obtendremos
mercado. diferenciado información actualizada
O2 se puede crear una La introducción de un sobre las tendencias
imagen identificable del producto de alta gama favorables del mercado
producto como ser el vino utilización de las redes
O3 utilización de las redes quebrada de las sociales para una mejor
sociales para una mejor flechas que tiene 3 publicidad
publicidad variedades y ambos D2-O2 a causa de que el
tiene un factor en mercado de los vinos es
común que saben a muy amplio ¡hay mucha
frutas y son poco variedad y por ende
taninos. muchos competidores,
F2-O3 crear redes crearemos una imagen que
EXTERNOS

sociales de la empresa nos identifique como

y crear una imagen empresa e identifica a
que genere una nuestro producto de esa
identificación para el manera distinguirnos entre
producto y difundirlo nuestros competidores.
en las redes sociales
Amenazas Estrategias FA Estrategias DA
F1-A3 aprovecharemos D2-A3 aprovecharemos la
A1 surgimiento de nuevos que estamos experiencia que tiene la
competidores importante una nueva empresa, si bien es poca,
A2 fortalecimiento de los marca al mercado pero la aprovecharemos,
competidores actuales cruceño, lo cual lo también el producto de
A3 • el precio de venta hace un producto alta gama que estamos
de los productos diferenciado y introduciendo.
importados es afecto a comercializaremos Utilizaremos las redes
causa del contrabando distribuyendo el sociales para promocionar
que existe en el país. producto en licorerías, y llegar con mayor facilidad
bares reconocidos a un a nuestros clientes.
precio razonable.

10
1.4. IMÁGENES EMPRESARIALES
Se considera como imagen principal el siguiente isologo.

11
2. ESTUDIO DE MERCADO

2.1. MERCADO CONSUMIDOR

SEGMENTO PERFIL DEL SEGMENTO

DEMOGRÁFIC
O

La encuesta se realizara a personas mayores de edad, a

Edad
partir de los 18 años – 60 años.

No existe ningún tipo de distinción en cuanto al género,

Genero puesto que los vinos son para las personas que gusten de
ellos, sin importar si son varones o mujeres.

Los vinos están centrados para personas mayores de edad,

Ciclo de vida jóvenes adultos, adultos y adultos mayores, ya que ellos
cuentas con la disponibilidad de adquirirlos y consumirlos.

Principalmente Santa Cruz, para luego expandirnos al resto

Geográfico
del país

Región Ciudad de Santa Cruz de la Sierra/ Andrés Ibáñez

Es un producto para las personas de clase media y alta,

Socio
puesto que tiene un precio un poco elevado. Por el hecho de
económico
ser un vino de alta gama.

Se proyecta que se realizara la encuesta a personas que

Nivel de ingreso
tiene un ingreso mensual, como mínimo de 2000 bs

12
 Se realizara la encuesta a personas independientes, que
Ocupación generen sus propios ingresos, o que tengan su propio
emprendimiento, o que sean profesionales.
RESULTADOS PRINCIPALES DE LA ENCUESTA:

6.1 Formula de la muestra finita

Z 2 xP  Q  N
n 2
e N  1  Z 2  P  Q
N Tamaño de la muestra Buscada
N Tamaño de la muestra universo
Z Parámetro estadístico que depende el N
E Error de aproximación máximo aceptado
P Probabilidad que ocurra el evento
Q (1-p) Probabilidad de que no ocurra el evento
6.2 Valores del nivel de confianza

Datos:

n=?
Z 2 xP  Q  N
n 2
N= 2073424 e N  1  Z 2  P  Q
2
2073424 ∗50∗50∗2073424
Z= 1.645 n= 2 2
10 ∗( 2073424−1 )+ 1.645 ∗50∗50

13
e= 10% n=68

p= 50%

q= 50%

Gracias al este cálculo realizado, pudimos determinar la cantidad de 68 personas

que serán encuestadas con el fin de saber la factibilidad de introducción del Vinos
Quebrada de la Flechas.

7.- Análisis e Interpretación de Resultados de la Encuesta

Grafico # 1: Preferencia del Vino según el Género

Se hizo una encuesta en la ciudad de santa cruz para determinar que sexo
(hombre y mujer) quién de los dos consume más el vino y por lo general hemos
obtenidos buenas respuestas de ambas partes.

Se logró obtener una respuesta del 61% que el sexo (hombre) es el que consume
más el vino, y el sexo (mujer) consume solamente el 39%

14
 Gráfico # 2: Rango de Edad

La encuesta se logró realizar a personas de diferentes edades entre los 18 a 60

años, se pudo determinar que el 82.9% son personas entre 18 a 39 años que
consumen más vino, son personas jóvenes que le encanta degustar un vino y
17.1% son personas entre 40 a 59 años ellos no consumen vino.

Gráfico # 3: Ocupación

Con esta encuesta hemos logramos determinar y llegar a una conclusión que las
personas que consumen vino tienen diferentes actividades e ingresos económicos,

15
las respuesta a la encuesta son personas con emprendimiento propio, trabajan
como dependiente, funcionario público, comerciante, estudiante, electricista,
asalariado.

Gráfico # 4: Frecuencia del Consumo de Vino

En este resultado podemos observar que el 46,3% de las personas encuestadas

casi nunca consume vino. Un 39%. Consume una que otra vez al mes. En
conclusión, podemos decir que una gran parte de la gente consume vino.

Gráfico # 5: Conocimiento sobre el Consumo del Vino

16
En este resultado describimos que el 50% de las personas saben más o menos
del vino y el 47.4% sabe muy poco. Entonces podemos decir que una gran
cantidad de personas tiene conocimiento del vino.

Gráfico # 6: ¿En qué país crees que elaboran los mejores vinos?

En este resultado describimos que la mayoría de las personas creen que en

Bolivia se elaboran los mejores vinos. Otra gran parte de las personas creen que
en el país de Argentina se elaboran los mejores vinos y como el tercer lugar
indicado por los encuestados es España y otros indican otros países.

En conclusión, podemos decir que la mayoría de las personas creen que los
mejores vinos son hechos, elaborados en el Bolivia.

17
 Gráfico # 7: ¿Cuál es el Motivo por el que consumes Vino?

El 33% consume vino por festejar los cumpleaños, 23% lo hacen en las fechas
festivas, el 18% de las personas lo consumen por simples razones de que les
gusta, el 13% lo hacen por razones de salud ya que es menos dañino la cerveza y
el otro 13% lo consume por otras razones.

Gráfico # 8: ¿Qué Vino prefieres consumir?

El 84,6% de las personas prefieren consumir el vino nacional y el 15,4% tiene

preferencias a los vinos extranjeros.

18
Según los resultados de la encuesta, la mayoría de las personas consumen el vino
KOHLBERG, es sabido que sería el vino más tomado ya que es el más conocido
por los cruceños, y es mínima la cantidad de personas que toma otros vinos y
otros que no toman.

Gráfico # 9: ¿Dónde compra el Vino en la ciudad de Santa Cruz?

 De acuerdo al siguiente resultado de la encuesta, se puede observar que el

33% compra estos vinos en algún supermercado, el 28,2% en alguna tienda
pequeña de cadena, el 20,5 % en una tienda especializada en venta de
alcohol.
 Esto nos lleva a la conclusión de que se tiene que ofertar el vino en los
súper mercados.

19
Gráfico # 10: Al momento de comprar un vino ¿Qué es lo más importante?

 Podemos resaltar que la gran mayoría toma en consideración al momento

de realizar su compra estos 3 atributos, el precio, el sabor y la presentación
de la botella.
 Esto nos hace analizar si quebrada de las fechas cumple con estos
requisitos, un buen precio (aunque por causa del contrabando se está
desestabilizando el precio), un gran sabor tanino a frutas y sobre todo una
presentación moderna y colorida.

Gráfico # 11: Alguna vez probaste un vino de Alta Gama

 Se puede observar que el 51,3% si consumió un vino de alta gama y el

48,7% si bien aún no consumió pues se encuentra dispuesto a consumir.
 Los resultados son alentadores para la empresa.

20
Gráfico # 12: ¿Qué características de los Vinos de Alta Gama conoces?

 El 38% de las personas encuestadas dicen que las características de vinos

de alta gama es de la calidad final, el 32 % por la consistencia de la marca,
el 30% por el prestigio internacional, el 29% por el reconocimiento local, el
28% por la exclusividad en puntos de venta, el 26% por los precios
accesibles, y por el acceso en todos los bares y licorerías el 10%.
 Según la mayor parte de las respuestas los precios de vinos de alta gama
según la percepción de las personas fue entre 70 a 150 Bolivianos.

21
 Gráfico # 13: ¿Le gustaría probar nuevos vinos Argentinos, “Quebrada de
las Flechas?

• El 85,3 % de las personas encuestadas afirma que quiere probar los nuevos
vinos importados de La Argentina de la marca Quebrada de las flechas, mientras
el 14, 7 % respondió que no.

22
2.2. MERCADO COMPETIDOR
En la actualidad existen muchas empresas que fabrican o elaboran vinos
de frutas en envases de vidrio con sabores tradicionales y comunes de una
variedad de uva y frutilla para el mercado boliviano. Pero aún existen
empresas que le falta mejorar en temas de calidad y de alta gama a otras
le falta hacerse reconocer con el público en general.
Debemos entrar a competir con marcas ya posicionadas en el mercado.
Lo novedoso de nuestros productos que queremos ingresar al mercado
boliviano-cruceño es que es un vino de alta gama y un sabor único que
marcará la diferencia porque es un vino internacional.
Entre las marcas de la competencia más conocidas tenemos:
 Vinos Kohlberg

 Campos de Solana

23
 Vinos Aranjuez

Productos sustitutos
Los productos sustitutos para los vinos que ofrecemos son aquellos
productos que también pueden ser consumidos de la misma
manera, que se pueden acompañar con alimentos en los almuerzos,
cenas y que también dan casi el mismo efecto al final.

24
 Cerveza paceña

 Singanis

 Sidra

25
Concepto Kohlberg Campos de Aranjuez Quebrada de
Solana las flechas
Trafico de 5 4 4 3
clientes
Precios 5 4 5 3
Reputación 4 5 4 4
Calidad de 4 4 4 4
atención
Ubicación del 5 4 5 3
local

26
Aspecto del 5 5 5 5
local
Comodidad 5 5 5 4
del local
Política de 5 4 5 4
venta
Garantías 4 5 4 4
Disponibilidad 5 4 4 4
del producto
Imagen 4 5 4 4
Promociones 5 4 5 4
Puntajes 56 53 54 46
Interpretación:
 El tráfico de clientes de los vinos Kohlberg es muy buena
 El tráfico de clientes de los vinos Campos de Solana es buena
 El tráfico de clientes de los vinos Aranjuez es buena
 El tráfico de clientes de los vinos Quebrada de Las Flechas es
regular
 Los precios de los vinos Kohlberg son accesibles y muy buenas
 Los precios de los vinos Campos de Solana son buenas
 Los precios de los vinos Aranjuez son accesibles y muy buenas
 Los precios de los vinos Quebrada de Las Flechas es regular
 La reputación de los vinos Kohlberg es buena
 La reputación de los vinos Campos de Solana es muy buena
 La reputación de los vinos Aranjuez es buena
 La reputación de los vinos Quebrada de Las Flechas es buena
 La calidad de atención de los vinos Kohlberg es buena
 La calidad de atención de los vinos Campos de Solana es buena
 La calidad de atención de los vinos Aranjuez es buena

27
 La calidad de atención de los vinos de Quebrada de Las Flechas
es buena
 La ubicación del local de los vinos de Kohlberg es muy buena
 La ubicación del local de los vinos de Campos de Solana es
buena
 La ubicación del local de los vinos de Aranjuez es muy buena
 La ubicación del local de los vinos de Quebrada de Las Flechas
es regular
 El aspecto del local de los vinos Kohlberg es muy buena
 El aspecto del local de los vinos Campos de Solana es muy
buena
 El aspecto del local de los vinos Aranjuez es muy buena
 El aspecto del local de los vinos Quebrada de las flechas es muy
buena
 La comodidad del local de los vinos Kohlberg es muy buena
 La comodidad del local de los vinos Campos de Solana es muy
buena
 La comodidad del local de los vinos Aranjuez es muy buena
 La comodidad del local de los vinos de Quebrada de Las Flechas
es buena
 La política de ventas de los vinos Kohlberg es muy buena
 La política de ventas de los vinos Campos de Solana es buena
 La política de ventas de los vinos Aranjuez es muy buena
 La política de ventas de los vinos de Quebrada de Las Flechas es
buena
 La garantía de los vinos Kohlberg es buena
 La garantía de los vinos Campos de Solana es muy buena
 La garantía de los vinos Aranjuez es buena
 La garantía de los vinos Quebrada de Las Flechas es buena

28
  La disponibilidad del producto de los vinos Kohlberg es muy
buena
 La disponibilidad del producto de los vinos Campos de Solana
es buena
 La disponibilidad del producto de los vinos de Aranjuez es buena
 La disponibilidad del producto de los vinos Quebrada de Las
Flechas es buena
 La imagen de los vinos Kohlberg es buena
 La imagen de los vinos Campos de Solana es muy buena
 La imagen de los vinos Aranjuez es buena
 La imagen de los vinos Quebrada de Las Flechas es buena
 La promoción de los vinos Kohlberg es muy buena
 La promoción de los vinos Campos de Solana es buena
 La promoción de los vinos Aranjuez es muy buena
 La promoción de los vinos Quebrada de las Flechas es buena

2.3. MERCADO PROVEEDOR

La empresa Quebrada de Las Fechas tendrá que coordinar con su
importador de sus productos, cumpliendo con todos los requisitos
preestablecidos de la aduana, SENASAG para revisar la calidad e higiene
de los mismos vinos.
 Importadores
 Distribuidores
 Comerciantes

Criterios Importador Distribuidores Comerciantes

Precios 4 5 4
Plazos 5 5 5
Descuento 3 3 3
Disponibilidad 4 5 3
Variedad 3 3 3

29
 Calidad 4 5 4
Rapidez 4 5 4
Servicios 4 4 4
Reputación 4 4 4
Responsabilidad 5 5 5
Puntaje 40 44 39

Interpretación:

 Los precios para los importadores está bien

 Los precios para los distribuidores está muy bien
 Los precios para los comerciantes está bien
 Los plazos para los importadores está muy bien
 Los plazos para los distribuidores está muy bien
 Los plazos para los comerciantes está muy bien
 Los descuentos para los importadores es regular
 Los descuentos para los distribuidores es regular
 Los descuentos para los comerciantes es regular
 La disponibilidad que tienen los importadores es bien
 La disponibilidad que tienen los distribuidores está muy bien
 La disponibilidad de los comerciantes es regular
 La variedad de los importadores es regular
 La variedad de los distribuidores es regular
 La variedad de los comerciantes es regular
 La calidad de los importadores es bien
 La calidad de los distribuidores es muy bien
 La calidad de los comerciantes es bien
 La rapidez de los importadores es bien
 La rapidez de los distribuidores es muy bien
 La rapidez de los comerciantes es bien

30
  Los servicios de los importadores es bien
 Los servicios de los distribuidores es bien
 Los servicios de los comerciantes es bien
 La reputación de los importadores es bien
 La reputación de los distribuidores es bien
 La reputación de los comerciantes es bien
 La responsabilidad de los importadores es muy bien
 La responsabilidad de los distribuidores es muy bien
 La responsabilidad de los comerciantes es muy bien

CAPITULO # 2
ESTRATEGIA DE MARKETING

Las principales pautas de consumo connotativo figura que el vino es percibido como un
producto tradicional, de consumo cotidiano, vinculado directamente con la gastronomía y
la alimentación.
Por otro lado, el vino también ha ocupado un lugar en los productos de lujo, asociado a un
mayor prestigio o "status", otorgado por variables como el precio y la marca. En casos se
trata de un vino con connotaciones de consumo ocasional, destinado a momentos y
situaciones especiales. Las percepciones subjetivas del consumidor han permanecido
ligadas al vino a lo largo de los años y que siguen vigentes a día de hoy.
El vino es asociado a pautas de alimentación y, con el respaldo de numerosos estudios, se
asocia a un producto alimenticio saludable siempre y cuando sea consumido con
moderación.
 Diferenciación. En un mundo tan dispar como es el del vino, buscaremos ser diferente
a los competidores con las variedades de productos que presentamos
 QUEBRADA DE LAS FLECHAS¨ será creíble, tangible y real

 Conocer bien y usar todos los canales de distribución

 Tratar de adaptarse al cliente.

31
1.- ESTRATEGIA DE PRODUCTO

1.1. Características del Producto

El siguiente cuadro muestra las características del producto:

N° PRODUCTO CARACTERÍSTICAS

1 MALBEC Malbec tiene el envase de vidrio de 750 ml Capuje Es vista de color

rojo rubí intenso con matices violáceos Tiene aroma a frutado con
notas de ciruelas y café aportado es intenso y delicado con un
gusto carnoso y equilibrado, de taninos armónicos

2 CABERNET Cabernet Sauvignon tiene el envase de vidrio de 750 ml Es vista

SAUVIGNON rojo intenso con matices rubíes. Tiene aroma a frutos maduros. Es
un excelente vino de buen color y cuerpo y buena presentación.
Para acompañar carnes a la parrilla.

3 TORRONTES Torrontés tiene envase de vidrio de 750 ml. es vista de color

amarillo palillo con tonalidades verdosas de brillo intenso. Tiene
aroma frutado, leve noto cítrico floral intenso. Un gusto suave y
fresco con excelente concentración, es equilibrado y elegante

1.2. VENTAJAS COMPETITIVAS

32
 Ventajas Descripción
Competitivas

¿Qué lo hace único? Los vinos de BODEGAS Y VIÑEDOS, “Quebrada de las Flechas” en sus
tres presentaciones como “CABERNET SAUVIGNON, “MALBEC Y
TORONTO”. lo que los hace diferentes al resto y lo hace único es qué
son vinos importados de alta gama con tres variedades elaborados en
un buen lugar con un clima seco y una gran amplitud térmica entre el
día y la noche otorgando a los vinos un color, textura y aroma de lo
mejor haciéndolos únicos con gusto suave y frescos frutales vinos y
que está a buen precio

¿Qué elemento La fidelización se conseguirá al lograr ofrecer los productos

fidelizan clientes a diferentes que son los vinos Malbec, Cabernet Sauvignon,
largo plazo? Torrontés. Se Identificará las expectativas de los clientes. Se Creará
una relación de confianza. Se actuará con responsabilidad social.

Trascendencia La Trascendencia de este producto se da gracias a la revalorización de

productos Importado del país argentina, para la distribución y
comercialización a nuestro país, logrando así revalorizar el consumo de
los vinos

33
2.- ESTRUCTURA DE PRECIOS

Se consideró los números económicos mayormente de acuerdo al mercado actual.

PRODUCTO VALOR BS. %

Costo de Venta o producción 62,10.-

Impuesto 14,40.- 16%

Margen deseado 13,50.- 15%

Precio de Venta 90,00.-

3.- ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN

Para la estrategia de distribución se implementará a clientes minorista que ofrezcan el

producto para las personas que no puedan adquirir en la empresa y vayan a diferentes
sitios de abastecimiento y puntos estratégicos de venta.

3.1. LOCALIZACIÓN

Alternativas de localización

Alternativa 1 SUPERMERCADO ICE-NORTE

Para comenzar localizar nuestro producto a la
primeras zonas

34
Alternativa 2 HIPERMAXI
Para expandirnos a lugares más públicos.
Alternativa 3 RESTAURANTES ZONA EQUIPETROL
Los más reconocidos para buscar un público
objetivo.
Alternativa 4 MERCADOS MAYORISTAS
Para llegar a todos nuestros consumidores
desde el centro hasta el 6to anillo.

N° Criterios de Alternativa 1 Alternativa 2 Alternativa 3 Alternativa 4

localización
2 4 3 5
1 Zona comercial

Servicios básicos 4 5 4 3
2 disponibles
Acceso de 5 5 3 5
3 todo
tiempo
4 4 3 3
4 Alquiler

Accesibilidad 4 5 3 5
5 para el
personal
5 5 4 3
6 Seguridad

Estacionamiento 4 5 3 2
7 para clientes
disponibles
Permiso 4 4 5 4
8 Para
operar
Potenciales 3 2 3 5
9 riesgos
sociales
Potenciales 2 1 2 3
10 riesgos
ambientales
Puntaje total 37 40 33 38

35
4.- ESTRATEGIA DE PROMOCION

COMPONENTES ELEMENTOS

Publicidad en sitios web.

Se publicara en las redes sociales para más
información.

Carteles en locales.
En los lugares de ubicación se colocaran los
Publicidad
carteles a la vista de la población y
consumidores.

Banners
Los banners se les entregaran a los
comerciantes y distribuidores para atraer
al consumidor.

Descuentos por fiestas festivas.

Promoción Como ser carnaval y san juan, etc.

Liquidaciones especiales.
Aquellos que compren por cantidades
grandes tendrán descuentos de compra.

Promociones por fin de año.

Se realizan descuentos por fiestas del fin de
año y navidad.

Web page Bodegasquebradadelasflechas.com

Representantes
Encargados de vender los productos a los
establecimientos comerciales.

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Relaciones publicas

Promotores
Encargados de dar a conocer la marca a los
clientes potenciales.

Vendedores
Son los clientes potenciales y quien da a
conocer la marca al público consumidor.

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