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FACULTAD DE INGENÍERIA EN SISTEMAS

ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO


FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS
ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL.

TITULO:
MAPA CONCEPTUAL-OPERACIONES UNITARIAS
CARRERA:
INGENIERÍA INDUSTRIAL
NIVEL Y PARALELO:
4 ° INDUSTRIAL “A”
ALUMNOS PARTICIPANTES:

PANIMBOZA BONILLA DANIEL ISRAEL


TOROSINA PAUCAR ANNIE NAGELLY
YANCHA CALAPIÑA GLADYS ISABEL

MODULO Y DOCENTE:
OPERACIONES UNITARIAS.
ING. JORDAN EDISSON
2021-2022
maquina capaz de transformar la energía con la UNIDAD 1 UNIDAD 2 Intercambiadores de Calor
Bombas hidráulicas que funciona (generalmente mecánica o
eléctrica) en energía del fluido que intenta mover. Transferencia de Calor
Separacion de los Inducción de
es un proceso físico separar un soluto de un las Dispositivos que transfieren calor(energía) entre fluidos sin estar en
materiales independiente
por el cual se forma proceso en el cual un una sustancia disuelta o fluido mediante la difusión Operaciones contacto directo. Sucede a través de una pared solida que los separa.
se su fase mediante
un sólido, el cristal, solido finamente en fase gaseosa se de este soluto de un líquido Unitarias y Fenomeno fisico que Ocurre con el contacto de 2
filtración, sedimentación o
a partir de un gas, molido es tratado con adhiere a la superficie de o gas, a través de la barrera Clasificación consiste en el sistemas distintas
reducción de tamaño
un líquido o una undisolvete y sepra el un sólido y despues es de una membrana intercambio de temperaturas que alcanzan Fabrricados por acero inoxidable/
disolución soluto absorvida por esta. semipermeable, a otro Clasificación energia de un medio a el equilibrio termico aleaciones especiales que soportan
fluido. Separaciones Busca cambiar las condiciones de materia prima
de las otro presiones y temperaturas altas y bajas
físicas mecánicas ha una forma más útil. Para eso se siguen tres
operaciones caminos: Cambiar su masa o composición, el
Ecuación de flujo Lixiviación Transferencia de calor por
Crsitalización Adsorción unitarias nivel o calidad de la energía que posee y su Conduccion
líquido-sólido Separación de contacto directo de las partículas Radiador de Vehiculo
membrana Proceso Bypass: corriente que condición de movimiento. de un material con otro
Flujo de fluidos
pasa por alto una o más etapas del
Transferencia de proceso, llegándo directamente a Aplicaciones
Absorción Destilación Secado Evaporación Es necesario dividir los procesos en etapas
calor otra etapa posterior
individuales simples que sean fáciles de analizar Transporte de calor por medio del
por separado a esto se llama operaciones Conveccion movimiento de un fluido -Incrementar la temperatura de un
disolución de un separación de Separación de consiste en la separación Describe la Estudia los Procesos continuos: se mantiene unitarias fluido al usar otra más caliente.
componente de mezclas líquidas líquidos volátiles de una mezcla líquida, por acumulación y movimientos de un el desarrollo de productos -Refrigerar un fluido utilizando otro a
Proceso
una mezcla en base a casi siempre agua ebullicion e integrando los transferencia de fluido por un sistema identicos todos los dias sin parar. menos temperatura.
Pérdidas por gaseosa en un diferencias en su de los materiales componentes volatiles calor y de energía de de transporte -Condensar gases.
un lugar a otro operación
fricción líquido volatilidad sólidos presentes. Natural y Forzada -Evaporar líquidos.
Procesos discontinuos o batch: se unitaria
conjunto de actividades -Llevar a ebullición un fluido mientras
dan paros en la produción en cierto interrelacionadas, que son se condensa
Pocesos fundamentales
tiempo. entendibles, definibles,
de transporte
repetitivas y medibles que Intercambiadores de calor Nomeclatura TEMA
Fricción primaria: Se Pérdidas secundarias: Se
trasladan un resultado util Etapa de un proceso, donde se realiza de tipo coraza y tubo
producen cuando el producen en transiciones de
Procesos semicontinuos:Es hacia el usuario. Puede darse en ausencia de
la tubería (estrechamiento o una modificación específica de una Radiacion
fluido se pone en cualquier proceso que no sea contacto , medio fiisico ,vacio
expansión) y en toda clase de material. se divide en: -Usado en refinerías. Clase R:Aplicaciones en petróleo.
contacto con la intermitente o continuo
accesorios (válvulas, codos) Transferencia de Transferencia de -Es económico y de fácil limpieza. Clase C:Aplicaciones en procesos
superficie de la tubería. Transferencia de masa
calor. energia -Dispone de varios diseños según su comerciales.
Procesos con recirculación: implica Cantidad de energía radiante presión. Clase B:Procesos químicos
Diagrama de operaciones unitarias operaciones unitarias
la alimentación a contracorriente o Absorvancia absorbida por una sustancia pura -Se compone de un has de tubos en
Moody se transfiere calor hacia o físicas químicas /solucion
es el paso de calor de recirculacion de lproducto como en forma paralela dentro de un estuche
Se da la ransferencia de masa
un cuerpo a otro, como desde el sistema, pero sin que uan petrolera. (carcaza)
hacia o desde las sustancias
en operaciones de ocurra la pérdida o ganancia Cantidad de energía que atraviesa
involucradas en el proceso.
secado, evaporización, de materia. Transmitancia un cuerpo en determinada cantidad
destilación, se dan reacciones químicas que de tiempo Los intercambiadores
Proseco con retroalimentación:
humidificación etc. se dan cambios físicos en el cambian las sustancias químicas pueden ser :
consiste en la observación del
como en: El intercambio de material más en su composición de la materia prima en otras
como en: Los procesos de producto final y añadirle mejoras Cabezal fijo
calor sin cambio de fase o de química no ocurre nada. sustancias diferentes.
Se refiere a los materiales extracción de sólido-líquido o Reflectancia Fracción de radiación incidente Tubos en forma de U.
estado,procesos de reflejada por una superficie
en movimiento, como en líquido-líquido, rectificación, De cabezal flotante.
sublimación y
Transferencia operaciones de mecánica absorción y la desabsorción ó
deposición,evaporación y
de momento de fluidos, sedimentacion y desorción
lineal condensación, fusión y de
mezclado. solidificación
OPERACIONES UNITARIAS
UNIDAD 3 UNIDAD 4 Alamacenamiento El almacenamientode estado sólidos es un método
de sólidos dealmacenamientode datos creado mediante dispositivos
Procesos de transferencia de masa y de circuitos integrados paraalmacenardatos en lugar de
Ley de Fick de la difusion Absorción de gases
equipos utilizar soportes ópticos o magnéticos móviles.
Humidificacion(Psicometria) Temperaturas Se clasifica en Silos
Torres de ondas lámpara y Tolvas
refrigeración electromagnéticas radiación ultravioleta 1.Transporte, almacenamiento
La transferencia de masa se da cuando incandescente Reducción del átomo
La absorciónde gases es una en el microondas y reducción de sólidos
una sustancia se transfiere por medio de consiste en aumentar la
operación de transferencia de cantidad de vapor presente en
otra. Bulbo Temperatura El silo y la tolva son elementos utilizados
incorporan una materia donde un vapor soluble se una corriente gaseosa; el vapor
humedo Bulbo seco de Radiación Emisión calor emitido Radiación La reduccion es un proceso principalmente en la industria para el
superficie de absorbe desde su mezcla con un puede aumentar pasando el gas Propiedades,manipulación
derayos por radiadores infrearroja electroquímico por el cual un átomo o almacenamiento de productos a granel.
intercambio de calor y gas inerte, por medio de un a través de un líquido que se de sólidos y partículas
gamma un ión gana electrones
masa humedecida líquido en el que el gas soluble es evapora en el gas.
mediante un dispositivo más o menos soluble. Es un tipo de
La tolva de recepción es una
es la medida con un transferencia de
de distribución de agua, es un tipo de medición de Los sólidos: Las partículas: Se fosa hecha de hormigón y
termetro convencional calor, asociada a la Es cuando el material
un sistema de temperatura que refleja Ejemplos de Tienen forma y caracterizan Trituración primaria recubierta con un enrejado en la
de mercurio emisión de calor extraído de la cantera se
ventilación. las propiedades físicas de radiación volumen basicamente por que se vierte el grano a su
Asegura que la difusion de una de cuerpos en trata en unatrituradora.
un sistema que consiste función de la constantes y son su masa y por su llegada al centro
Equilibrios de fases especie quimica en el espacio de en la evaporación del agua Junto con el bulbo dealmacenamiento.
y el transporte al paso del aire temperatura en la caracterizados por carga, cada átomo
una mezcla gasesosa es en el aire humedo sirven para la Es aquellamoliendaen la
ambiente a través del relleno que se encuentren. Este tipo de transmisión Solamente con la existencia la rigidez y se encuntra
Es el estudio del equilibrio que hay entre proporcional al gradiente de valoración del cual la fragmentación se
de intercambio de calor y no involucraningún tipo de un cuerpo a determinada regularidad de sus formado por un Molienda Secuandaria
los diferentes estados de la materia concentracion bienestar térmico realizará por medio del
masa de fase intermediapara temperatura, sea sólido o estructuras núcleo.
Características que sea efectiva, a propio mineral y, en
líquido, éste irradiará
Tien e aplicacion es en in du st r ias com o: diferencia de la algunos caso también con
temperatura a otro cuerpo
-Producción de diferentes alótropos de La absorción se emplea sobre es la temperatura más Determinación de la conduccióno la que se encuentre a menor un pequeño porcentaje de
es un esfuerzo por mostrar las bolas de acero.
carbono - todo para retirar los baja que se puede humedad del aire. convección. temperatura.
relaciones en muchas de las alcanzar solo evaporando Molienda Terciaria
Reducción del punto de congelación del contaminantes gaseosos de una propiedades del aire Los silos dealmacenamiento
agua -Purificacion por destilacion corriente de gas saliente de un el agua. Es la temperatura Aplicaciones Molinos de ?cascadeo?, Bulker están diseñados para
proceso como resultado por que siente cuando su piel Psicrometría para el molinos verticales, elalmacenamientode productos
Diagramas de fase La ley de Fick establece que el ejemplo de una combustión. está húmeda y expuesta calculo molienda ?na y ultrafina. granulados y pulverulentos.
al movimiento del aire. Energía solar: Camaras Pirometría:Mide
ritmo de difusión por unidad de se determinan Transporte de sólidos El transporte de sólidos se refiere al Operan en circuito
creación de infrarrojas: operan temperaturas
superficie, en dirección cómo varían estas movimiento de los sólido: del punto de
Utilizados para estudio de las paneles y elevadas,
perpendicular a ésta, es propiedades al en la región del suministro de materia prima al inicio del
transformaciones del colectores detecta la Las cintas transportadoras
comprender la proporcional al gradiente de la infrarrojo, en la luz proceso, o del punto final del proceso
cambiar la aire húmedo solares. temperatura de Filtración y secdo quizás sean los equipos que
relación entre las concentración de soluto en esa no visible, se basa hacia el lugar de almacenamiento.
humedad en el los objetos de sólidos más estamos acostumbrados
diferentes fases dirección. en el hecho de que conociendo la
Integrantes: Panimboza aire. a observar en la vida
todos los cuerpos emisividad de
Daniel, Torosina Annie, Yancha cotidiana.
emiten radiación radiación
Gladys. térmica térmica. Se denomina filtración Entendiéndose porsecadola separación de la
al proceso de humedad de lossólidos por evaporación en una
Cartas
separación de corriente gaseosa. El contenido de humedad de
Sicrométricas
partículas sólidas de unsólidopuede expresarse en base seca o en
un líquidoutilizando un base húmeda. Humedad delsólidocuando su
material poroso presión de vapor se iguala a la presión de vapor
llamado filtro. del gas.

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