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Técnicas de Mezclas

Mezclas
heterogéneas separación homogéneas
de mezclas
Filtración
La técnica consiste en verter la
Cristalización
mezcla sobre un filtro que permita el Destilación Consiste en dejar evaporar el agua
paso del líquido pero que retenga las
partículas sólidas, separa sólidos de de forma natural, de manera que
consiste en aplicar calor hasta que el el sólido disuelto aparece en
líquido y se utiliza un filtro.
líquido más volátil, al tener una menor forma de cristales, separa un
Ej: preparación del café:
Centrifugación temperatura de ebullición, se vaporiza sólido disuelto en agua.
antes que el otro líquido, el primer
Separación Se realiza por medio de un aparato líquido evaporado es enfriado por el
Ej: La formación de la escarcha.

magnética llamado centrífuga, en el cual se refrigerador, que lo condensa y nos


consiste en acercar un imán a colocan tubos de ensayo que permite recogerlo en un vaso., separa
la mezcla, se separa el contienen la mezcla; la centrífuga dos líquidos en distinto punto de
material que es atraído y gira con tal velocidad que separa el ebullición
queda el resto, separa sólido y lo deposita en el fondo del
sustancias magnéticas de tubo. Luego se efectúa una
otras mezclas y se utiliza un filtración o una decantación,
imán. de la arena
Ej: objetos metálicos separa sustancias sólidas de
de la playa. líquidas de distinta densidad y se
utiliza una centrífuga.
Cromatografía
Decantación
se separa una mezcla en su sus componentes
Se coloca un embudo de decantación
individuales mediante una fase móvil y una fase
provisto de una llave que permite cerrar el
estacionaria. La fase estacionaria consta, según el
paso de líquido cuando se ha vaciado el más
procedimiento, de materia sólida o un líquido, y la
denso, que estaba en la parte inferior, separa
fase móvil de un líquido o gas.
dos líquidos inmiscibles de diferente
densidad y se usa un embudo de Ej: separar tintes
Ej: tratamiento de aguas residuale.
decantación.

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