ALUMNA: Gisela López

ESPACIO CURRICULAR: Didáctica De Las Ciencias Naturales II

CARRERA: Profesorado de Educación Primaria

AÑO: 3° vespertino

FECHA: 01/08/2022

PLANIFICACIÓN PARA TRABAJAR EL SISTEMA DIGESTIVO

Ciclo Y Año: 2° Ciclo; 5to Año.
Materia: Ciencias Naturales.
Bloque: Seres Vivos.
Propósitos:
-Recuperar e identificar los diversos conocimientos que traen los alumnos de su
historia personal y de la misma trayectoria escolar, promoviendo situaciones de
enseñanza que favorezcan su enriquecimiento desde los modelos científicos.
-Propiciar el conocimiento acerca de la diversidad de los seres vivos en plantas,
animales, microorganismos y las funciones vitales características de todos los seres
vivos, como la nutrición y la reproducción, a través de la búsqueda de información
en diferentes fuentes.
Objetivos:
-Formular preguntas investigables y buscar respuestas a través de distintos
medios, como la realización de observaciones sistemáticas, el diseño de
actividades experimentales y la búsqueda de información en diversas fuentes.
- Describir y caracterizar la organización general del cuerpo humano, considerando
los sistemas que se involucran en las funciones de nutrición.
-Distinguir las funciones básicas del sistema digestivo y establecer relaciones con
otros sistemas.
 Contenido:
-Concepto:
.Funciones de los seres vivos. Sistemas involucrados en las funciones de
nutrición (digestivo).
-Modos de conocer:
.Plantear preguntas investigables acerca de las funciones y relaciones de los
órganos del ser humano.
.Organizar la información obtenida del análisis de los resultados de las
actividades experimentales y/o de los textos para comunicarla a sus
compañeros.
.Formular explicaciones apoyándose en esquemas acerca de funciones de
los órganos y sistemas del cuerpo humano.

ACTIVIDAD N|1

La docente repartirá la siguiente fotocopia como actividad de inicio para comenzar a

pensar en el proceso digestivo:

HOLA SOY ANA. TODOS LOS DÍAS ME

LEVANTO TEMPRANO PARA IR AL COLEGIO.
MI MAMÁ ME TIENE EL DESAYUNO LISTO
CADA MAÑANA. ELLA SIEMPRE ME DICE
QUE TENGO QUE ALIMENTARME PARA
PODER TENER ENERGÍA PARA REALIZAR
TODAS MIS ACTIVIDADES.

Pensamos entre todos lo que dice Ana ,

Y luego pensamos las siguientes preguntas:

¿QUÉ ES ALIMENTARSE O QUÉ ENTIENDEN POR ALIMENTACIÓN?

¿QUÉ ES UN ALIMENTO? ¿QUÉ EJEMPLOS PODEMOS DAR DE ALIMENTO?

¿UN ALIMENTO PUEDE SER UNA GOLOSINA? ¿Por qué?

¿CÓMO SE INGIEREN LOS ALIMENTOS?

¿QUÉ LES PASARÁ A LOS ALIMENTOS CUANDO LOS CONSUMIMOSE INGRESAN A NUESTRO
ORGANISMO?

TODAS LAS RESPUESTAS O IDEAS QUE VAYAN SURGIENDO LAS IREMOS ANOTANDO EN EL
PIZARRÓN Y CARPETA.

ACTIVIDAD N|2

Repartirá las siguientes publicidades por grupos de 4 alumnos cada uno, para pensar en lo que
dice en ella con la siguiente consigna:

ANA FUE AL SUPERMERCADO CON SU MAMÁ Y ESTABAN ENTREGANDO FOLLETOS DE LECHE DE

DIFERENTES MARCAS. CUANDO VOLVIÓ A SU CASA, SE LOS PUSO A LEER CON MÁS
DETENIMIENTO Y ENTENDIÓ UN POCO MÁS DE POR QUÉ ES NECESARIO EL CONSUMO DE
ALIMENTOS Y POR QUÉ ES IMPORTANTE DESAYUNAR.

PREGUNTAS GUÍA A REALIZAR POR LA DOCENTE:

1-¿ QUÉ DATOS TE PARECEN RELEVANTES DEL PRIMER FOLLETO PARA ENTENDER LA IMPORTACIA
DE LA ALIMENTACIÓN?

¿QUÉ HAY EN LOS ALIMENTOS QUE LOS HARÁN TAN NECESARIOS?

2-EN ESTE PRIMER FOLLETO APARECE LA FRASE “ CON NUTRIENTES ESENCIALES PARA SU
CRECIMIENTO”, ¿QUÉ SIGNIFICA?
3-¿QUÉ NUTRIENTES APARECEN EN ESTE FOLLETO?

PARA EL SEGUNDO FOLLETO SE DEJARÁ UN MOMENTO PARA QUE LO PUEDAN LEER EN PAREJAS Y
PENSAR EN TODAS LAS CUESTIONES QUE SE ABORDAN EN ÉL. LUEGO DE UNOS MINUTOS
RELIZARÁ PREGUNTAS GUÍA PARA IR CREANDO IDEAS O CONCEPTOS

1. ¿POR QUÉ SERÁ QUE HABLA SOBRE EL DESAYUNO? ¿PARA QUÉ SIRVE DESAYUNAR?

2. ¿QUÉ SERÁ UN DESAYUNO EQUILIBRADO Y COMPLETO?

3. SEGÚN EL FOLLETO, ¿QUÉ ALIMENTOS SON NECESARIOS PARA ARRANCAR EL DÍA? Y ¿QUÉ
NUTRIENTE APORTA CADA ALIMENTO?

4. ¿LA LECHE ES UN ALIMENTO? ¿QUÉ NOS APORTARÁ?

5. ¿QUÉ SERÁN LOS NUTRIENTES ENTONCES?

6. ¿TODOS LOS ALIMENTOS TENDRÁN NUTRIENTES?

7. ¿CÓMO INGRESAN AL ORGANISMO Y QUÉ PASARÁ PARA QUE ESOS ALIMENTOS PASEN A SER
NUTRIENTES?

8. ¿QUÉ ES LA DIGESTIÓN?

9. ¿QUÉ RELACIÓN PODEMOS HACER ENTRE INGESTIÓN DE ALIMENTOS LA DIGESTIÓN, LOS

NUTRIENTES Y EL CRECIMIENTO Y LA ENERGÍA?
Luego de pensar en todas estas cosas buscaremos en el diccionario el significado de las palabras
relevantes y no comprendidas para el análisis de los folletos, tales como : ALIMENTOS-
ORGANISMO- DIGESTIÓN- INGESTIÓN- NUTRIENTES- VITAMINAS- MINERALES- NUTRICIÓN-
ENERGÍA.

Después de buscar y pensar las palabras entre todos realizamos un gráfico de proceso como
ejemplo.
ACTIVIDAD N|3

HOLA SOY JULI, MI MAMÁ ME PREPARÓ PARA EL DESAYUNO CEREAL CON LECHE, TOMÉ EL
DESAYUNO Y ME PUSE A PENSAR: ¿CÓMO HACE EL ALIMENTO PARA CONVERTIRSE EN
NUTRIENTE?

¿ME AYUDAN?
ESTE ES EL SISTEMA DIGESTIVO, PENSAMOS EL PROCESO DE TRANSFORMACIÓN QUE SUFREN LOS
ALIMENTOS PARA PODER SER ABSORBIDO POR NUESTRO ORGANISMO Y A SU VEZ IDENTIFICAMOS
LOS ÓRGANOS QUE CONOCEMOS O RECONOCEMOS:

ALGUNAS PREGUNTAS VAN A IR ORIENTADAS A QUE ELLOS EXPONGAN LO QUE YA SABEN SOBRE
DIGESTIÓN. LOS ESPACIOS VERDES DE LA FOTOCOPIA QUE NO SE LOGREN LLENAR LOS
SEGUIREMOS TRABAJANDO EN LA PRÓXIMA ACTIVIDAD.

¿Por dónde ingerimos los alimentos?

¿Qué sucede cuando los alimentos están en la boca?

¿En qué momento tragamos los alimentos? ¿Por cuál órgano pasa antes de llegar al estómago?

¿Qué pasará en el estómago? ¿Por dónde seguirá luego?

¿Cómo se expulsa lo que no le sirve al organismo? ¿En qué se transforma?

Para cerrar esta actividad miraremos un video en el que los niños tendrán que recabar
información sacada del mismo, tomando nota de lo que les resulte importante.

https://www.youtube.com/watch?v=_jbw0FxnaQE

“El sistema digestivo del cuerpo humano para niños”

CON LA INFORMACIÓN RECOLECTADA TENDRÁN QUE COMPLETAR EL GRÁFICO ANTERIOR DEL
SISTEMA DIGESTIVO Y TAMBIÉN SERÁ UTILIZADA ESA MISMA INFORMACIÓN EN LA ACTIVIDAD
SIGUIENTE

ACTIVIDAD N|4

Se dividirá a los alumnos en grupos y se le asignará a cada grupo un órgano del sistema digestivo
que tendrán que investigar. Para ello la docente dispondrá de manuales, libros, fotocopias con
información del tema para que los alumnos logren seleccionar la información que le tocó
organizar.

La consigna será la siguiente:

¿CUÁL ES LA FUNCIÓN QUE DESEMPEÑA EL ÓRGANO QUE LE TOCÓ A TU GRUPO? Escriban en sus
carpeta la respuesta, y luego será compartida con todo el grupo.

Se les dará un tiempo de 30 minutos aproximadamente para que realicen y organicen la respuesta
y luego entre todos realizaremos el siguiente cuadro:

ÓRGANO DEL SISTEMA DIGESTIVO FUNCIONES

BOCA
GLÁNDULAS SALIVALES
ESÓFAGO
ESTÓMAGO
PANCREAS
INTESTINO DELGADO
INTESTINO GRUESO
ANO

ACTIVIDAD N|5

LUEGO DE YA HABER COMPLETADO ENTRE TODOS EL CUADRO SE LES PEDIRÁ QUE EN PAREJAS
DESCRIBAN EL PROCESO DE DIGESTIÓN RELACIONANDO TODOS LOS ÓRGANOS QUE
INTERVIENEN EN ÉL, PARA QUE LUEGO PUEDAN LEERLO EN VOZ ALTA A SUS COMPAÑEROS.

ESTA ACTIVIDAD SE LA LLEVARÁ LA DOCENTE Y SERÁ PARTE DE LA EVALUACIÓN

SE LES PEDIRÁ QUE AVERIGUEN EN SUS HOGARES QUÉ OTROS SISTEMAS INTERVIENEN EN LA
NUTRICIÓN , ESTO DEJARÁ EL ESPACIO ABIERTO PARA PODER SEGUIR TRABAJANDO CON OTROS
SISTEMAS COMO POR EJEMPLO EL SISTEMA CIRCULATORIO.
Recursos:
-Folletos
-Pizarrón
-Cuaderno para tomar nota
-Fotocopias
-Video
-Textos
-Gráficos
-Diccionario
Evaluación:
Criterios / Indicadores de avance:
-Describe la organización general de los sistemas de órganos del cuerpo humano
utilizando diferentes recursos (imágenes/ esquemas/ textos).
-Establece relación entre los sistemas y las funciones vitales como la nutrición.
Instrumentos de evaluación:
-Cuaderno/ carpeta de clases
-Observación directa de la participación activa
-Cumplimiento de las actividades.
Bibliografía:

- Diseño Curricular:
http://servicios.abc.gov.ar/lainstitucion/organismos/consejogeneral/
disenioscurriculares/primaria/2018/dis-curricular-PBA-completo.pdf
- Profesorado de Educación Primaria. Documento de apoyo sobre componentes de
la planificación. ISFD N°3 “Julio César Avanza”
-Insaurralde, M y otros, Líneas de acción didáctica y perspectivas epistemológicas,
Ciencias Naturales, Editorial Noveduc.
-Veglia, S, La planificación: una manera de organizar el trabajo en el aula