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INDICE GENERAL
I. RESUMEN EJECUTIVO .......................................................................................8
A. INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO ....................................................8
B. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO .............................................................. 10
C. DETERMINACION DE LA BRECHA OFERTA Y DEMANDA.............................. 12
D. ANALISIS TECNICO DEL PROYECTO ............................................................. 13
E. GESTION DEL PROYECTO ........................................................................... 16
F. COSTOS DEL PROYECTO ............................................................................. 23
G. EVALUACION SOCIAL ................................................................................. 25
H. SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO ................................................................ 27
I. MARCO LOGICO ........................................................................................ 31
II. IDENTIFICACION ............................................................................................ 34
2.1. DIAGNOSTICO ........................................................................................... 34
2.1.1. El Territorio................................................................................................. 34
2.2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA, SUS CAUSAS Y SUS EFECTOS .......................... 101
2.2.1. El Problema Central .................................................................................... 101
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PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DE CAFES ESPECIALES EN
LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE HUANUCO”
3.3.4.Metas físicas de los activos que se busca crear o modificar con el PI .................. 121
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LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE HUANUCO”
INDICE DE TABLAS
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PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DE CAFES ESPECIALES EN
LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE HUANUCO”
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PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DE CAFES ESPECIALES EN
LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE HUANUCO”
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LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE HUANUCO”
INDICE DE ILUSTRACIONES
INDICE DE GRAFICOS
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PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DE CAFES ESPECIALES EN
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DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE HUANUCO”
I. RESUMEN EJECUTIVO
A. INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO
Nombre del Proyecto:
“MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DE CAFES ESPECIALES
EN LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y
MARIANO DAMASO BERAUN - PROVINCIA DE LEONCIO PRADO -
DEPARTAMENTO DE HUANUCO”
Unidad Formuladora:
La Unidad Formuladora es la Municipalidad Provincial de Leoncio Prado, a través de
la Gerencia de Desarrollo Económico – Unidad Formuladora, la cual tiene como
responsabilidad formular proyectos en marco del Invierte.pe que se enmarquen en
las competencias de su nivel de gobierno.
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PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DE CAFES ESPECIALES EN
LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
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Departamento : Huánuco
Provincia : Leoncio prado
Distritos : Daniel Alomía Robles
Hermilio Valdizán
Mariano Dámaso Beraún
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LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
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DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE HUANUCO”
están brindando el servicio a los pobladores, es ante ello considera cero. El balance
oferta demanda sin proyecto con respecto a servicios, el déficit viene hacer igual a la
demanda de manera negativa, esto debido que la actualidad la población no está
recibiendo los servicios en el campo.
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PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DE CAFES ESPECIALES EN
LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
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Localización:
El proyecto está ubicado en 05 localidades del distrito de Daniel Alomía Robles, 22
localidades del Distrito de Hermilio Valdizán y 42 localidades del Distrito de Mariano
Dámaso Beraún, haciendo un total de 69 localidades de la Provincia de Leoncio Prado
– Departamento de Huánuco.
Tecnología:
▪ La tecnología para la ejecución del proyecto “MEJORAMIENTO DE LA
COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DE CAFÉS ESPECIALES EN LOS DISTRITOS DE
DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO
BERAUN - PROVINCIA DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE
HUANUCO”, está asociada a una tecnología alta con la aplicación de las
características técnicas y de buenas prácticas agrícolas, en el caso de la mejora de
los granos de café, se incidirá en la mejora de la infraestructura del proceso de
Pos Cosecha, y para las capacitaciones técnicas individual y grupal, se contara
con profesionales especialistas en Café, se respetara los aspectos técnicos y
ambientales, también se incidirá en el fortalecimiento del sistema comercial del
café, con los productores de los 69 localidades, en cuanto se completa la
implementación del proyecto se hará la prestación de los servicios de manera
integral y eficiente.
▪ Por tanto, la tecnología corresponde a un conjunto de adquisición, adopción,
uso y aplicación de tecnologías agrícola, conocimientos, métodos y técnicas
agrícolas, así mismo los protocolos y las Buenas Prácticas de Explotaciones
Agrícolas-BPEG, que permiten que el proyecto logre concretar la meta propuesta
y brindar los servicios de calidad a los productores de café.
▪ En el proyecto se contempla el Sistema de Gestión Integrado de Producción. Un
sistema de gestión integrado constituye una estructura planificada dentro de la
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Los aportes de cada actor de intervención, que dan impulso a la buena marcha del
proyecto. Son los siguientes:
▪ Formular, ejecutar y supervisas los trabajos que se realiza en el proyecto
concordante con los planes de desarrollo institucional.
▪ Dirigir y supervisar técnicamente las obras y/o proyectos que se están ejecutando.
▪ Verificar la elaboración de los presupuestos de valorizaciones, cotizaciones de
obras y equipos, así como de las bases de licitación.
▪ Coordinar con el residente la elaboración de la liquidación del PIP.
▪ Informar sobre los avances físicos y avances financieros del PIP de ejecución.
▪ Presentar informe sobre ejecución y evaluación de acuerdo a formatos del
INVIERTE.PE enviados por el Ministerio de Economía y Finanzas, Ministerio de
Desarrollo Social y de la Contraloría General de la República.
▪ Informar los gastos de obras en ejecución en forma mensual a través de los registros
auxiliares de obras.
USUARIOS: Conformado por los beneficiaros, principalmente por las 69 localidades
ubicados en los distritos de Daniel Alomía Robles, Hermilio Valdizán y Mariano
Dámaso Beraún.
b. Plan de Implementación
En el proceso de desarrollo de esta alternativa, se plantean las actividades que se
consideran en el siguiente esquema propuesto, según la secuencia de las actividades
en el cumplimiento de cada una de las fases del ciclo de inversión:
▪ Expediente Técnico.
Está constituida por un conjunto de actividades como la selección y
contratación del consultor para la elaboración del Expediente Técnico. Y la
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▪ Supervisión.
Comprende el proceso de selección de un supervisor, la suscripción del
contrato y la Supervisión del PI. Se ejecutará en 22 meses.
▪ Ejecución.
Comprende el proceso de selección del contratista y la ejecución física de los
componentes y acciones del Proyecto. Se ejecutará en 22 meses.
▪ Liquidación y Transferencia.
Comprende la Liquidación física y financiera del PI, así como la transferencia
a la entidad que se encargara de la operación y mantenimiento de la
infraestructura construida. Comprende 01 mes.
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c. Modalidad de Ejecución
Para el presente estudio se propone la modalidad de ejecución por Administración
Directa. Es decir, la ejecución física y/o financiera de las actividades y sus
respectivos componentes es realizada por un tercero distinto al pliego el cual es
través de un contrato o convenio suscrito entre la Entidad Pública con una empresa
privada.
Bajo esta modalidad, la Entidad debe contar con un inspector o supervisor con la
finalidad de velar el cumplimiento de las partidas y metas contempladas en el
Expediente Técnico Aprobado.
Fase de Funcionamiento:
a. Entidad encargada que se hará cargo de la O&M y la organización que se adoptará
La Municipalidad Provincial de Leoncio Prado a través de la Gerencia de
Desarrollo Económico será la responsable de la operación y mantenimiento. Por
otro lado, la Entidad contará con el respaldo de la población beneficiaria, quienes
apoyarán con la mano de obra no calificada.
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Los aportes de cada actor de intervención, que dan paso a la buena marcha del
proyecto son los siguientes:
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G. EVALUACION SOCIAL
Beneficios sociales no valorados monetariamente:
Los Beneficiarios están constituidos por los 1,459 productores del cultivo de cafés
ubicados en los 69 caseríos de los 3 distritos de la Provincia de Leoncio Prado. Con
la ejecución del proyecto, los beneficios en términos cualitativos son:
▪ Incremento de la rentabilidad del cultivo de café.
▪ Producto de calidad con potencial de mercados exigentes
▪ Mayor retribución de capital invertido en la actividad agrícola tropical
▪ Mejoramiento de ingresos económicos a partir de la actividad agrícola y su
encadenamiento productivo al comercio regional, nacional y exterior
Costos Sociales:
Los precios sociales se determinaron considerando el factor los factores de corrección
siguientes:
Tabla 15. Factores de Corrección
Item Factor de Corrección
Calificado 0.82
Semicalificado 0.61
No Calificado 0.50
Insumo Nacional 0.847
Fuente: Equipo formulador
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A PRECIOS A PRECIOS
N° COMPONENTE / ACCION % PRIVADOS F.C. SOCIALES
(S/) (S/)
ASISTENCIA TECNICA Y
01 100% 2,674,179.12 2,239,146.95
CAPACITACIONES
01.01 Mano de Obra Calificada 35.85% 958,621.02 0.820 786,069.24
01.02 Materiales 34.58% 924,807.93 0.847 783,312.32
01.03 Equipos 4.49% 119,946.06 0.847 101,594.31
01.04 Subcontratos 25.08% 670,804.11 0.847 568,171.08
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES
02 100% 625,846.30 530,091.82
ORGANIZACIONALES
02.01 Materiales 21.56% 134,939.59 0.847 114,293.83
02.02 Equipos 1.37% 8,604.63 0.847 7,288.12
02.03 Subcontratos 77.06% 482,302.09 0.847 408,509.87
FORTALECIMIENTO DE LA GESTION Y
03 100% 1,665,645.36 1,410,801.62
ARTICULACION COMERCIAL
03.01 Materiales 1.13% 18,819.73 0.847 15,940.31
03.02 Equipos 0.56% 9,398.83 0.847 7,960.81
03.03 Subcontratos 98.31% 1,637,426.80 0.847 1,386,900.50
04 GESTIÓN Y MANEJO AMBIENTAL 100% 243,359.12 206,125.17
04.01 Materiales 34.02% 82,793.43 0.847 70,126.03
04.02 Subcontratos 65.98% 160,565.69 0.847 135,999.14
COSTO DE OBRA 5,209,029.90 4,386,165.56
EXPEDIENTE TECNICO 71,029.32 0.847 60,161.83
SUPERVISION 181,405.39 0.847 153,650.37
LIQUIDACION 11,860.72 0.847 10,046.03
COSTO TOTAL DEL PROYECTO 5,473,325.33 4,610,023.79
Fuente: Equipo formulador
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I. MARCO LOGICO
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de café especiales.
localidades de los Distritos de Daniel Al término del tercer año 1,459 productores han facilidad.
- Informe final y padrón de beneficiarios.
Alomía Robles, Hermilio Valdizán y mejorado sus conocimientos en tecnologías de - Los agricultores muestran voluntad para
- Revisión de fichas y formularios.
Mariano Dámaso Beraún - Provincia de producción de cultivo de cafés especiales. adoptar nueva tecnología y se esfuerzan en
- Encuesta a la población del ámbito del
Leoncio Prado - Departamento de aplicarlo
proyecto.
Huánuco. - Condiciones Edafoclimáticas favorables,
para la producción de café de calidad
Al tercer año 1,459 productores reciben asistencia
técnica y capacitación en cosecha y poscosecha - Acta de Inicio de Proyecto y/o actividades.
Asistencia Técnica y Capacitación - Cronograma de licitaciones - Activa participación de autoridades, líderes
con la implementación de 30 parcelas
demostrativas de café - Informes de evaluación del proceso de y beneficiarios de la zona intervenida
Se realizan 156 talleres en fortalecimiento la ejecución actividades. - Profesionales idóneos en cultivos de café,
Fortalecimiento de capacidades organizacional mediante realización de 06 - Plan e informes de capacitación, talleres y cosecha post cosecha y valor agregado
organizacionales pasantías e implementación de laboratorio asistencia técnica. - Profesionales capacitados constantemente
COMPONENTES
municipal de control de calidad de café - Planilla de asistencia de beneficiarios. - Condiciones Edafoclimáticas adecuadas
- Fichas de visitas personalizadas. - Financiamiento oportuno anualmente de
Adecuación de 4.00 fincas agroturísticas de café - Acta de transferencia tecnológica. acuerdo al Plan Operativo Anual – POA
Fortalecimiento de la gestión y articulación
mediante participación en 06 eventos y - Certificaciones para la competitividad - Apoyo logístico en forma oportuna
comercial
organización de la expoamazónica de sub productos transformados. Profesionales idóneos.
Implementación de 144 talleres de sensibilización - Instalación de módulos demostrativos - Suministro oportuno de los bienes y
Desarrollo de capacidades productivas y capacitación productiva e incorporación de de valor agregado de café y frutícola. servicios
innovaciones tecnológicas productivas - Organizaciones consolidadas y bien según especificaciones técnicas.
organizadas - Materiales e insumos agrícolas en la zona
Desarrollo de 144 talleres de sensibilización
- Informes físico-financieros de la de intervención.
Gestión y manejo ambiental ambiental e implementación 45 parcelas
ejecución del PI - INFOBRAS
sostenibles
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Implementación de una organización - Acta de conformación de ECAS - Los precios de los materiales, insumos y
Costo S/ 59,600.00 - Informe de elaboración de manual de herramientas se mantienen estables en el
central
cafés especiales. mercado.
Generación de valor agregado Costo S/ 308,060.00
- Informe de Físico y financiero de - Adquisición de bienes y servicios necesarios
Postulación a fondos concursables Costo S/ 20,000.00
pasantía y planilla de productores para el manejo y mantenimiento de áreas en
Promoción de la articulación comercial Costo S/ 832,560.00
- Informe de evento de capacitación y crecimiento y producción oportunamente.
Desarrollo de capacidades en articulación
Costo S/ 349,280.00 planilla de asistencia - Participación activa de la población
financiera y gestión de acopio
- Fichas de visitas personalizadas beneficiaría
Capacitación y sensibilización Costo S/ 149,032.80 - Informe de Taller de día de campo y planilla - Profesionales idóneos
Implementación de huertos sostenibles Costo S/ 71,571.15 de asistencia de población concurrente al taller. - Financiamiento oportuno
Sensibilización ambiental Costo S/ 143,845.00 - Actas de manejo y mantenimiento de áreas.
Implementación de parcelas sostenibles Costo S/ 66,174.00 - Informes de evaluación del proceso de
Costo Directo Costo S/ 4,721,962.11 la ejecución actividades
Gastos Generales 26.4318% Costo S/ 487,067.79 - Liquidación del proyecto.
Costo de Obra Costo S/ 5,209,029.90 - Cierre del proyecto.
Expediente Técnico Costo S/ 71,029.32
Supervisión Costo S/ 181,405.39
Liquidación Costo S/ 11,860.72
Total Presupuesto Costo S/ 5,473,325.33
Fuente: Equipo formulador
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II. IDENTIFICACION
2.1. DIAGNOSTICO
2.1.1. El Territorio
a) El Área de Estudio
El área de estudio es el espacio geográfico que comprende el área donde se ubica la
población afectada y el área donde se ubica la Unidad Productora a intervenir, es
decir, lugar donde se va a construir la infraestructura de espacios públicos urbanos
que será en la ciudad de Tingo María. En este caso esta área es igual al área de
influencia, debido a que la Unidad Productora se ubica dentro del área de la
población afectada.
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TINGO MARIA
SUS
LOCALIDADES
Y ANEXOS
Departamento : Huánuco
Provincia : Leoncio prado
Distritos : Daniel Alomía Robles
Hermilio Valdizán
Mariano Dámaso Beraún
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b) Área de Influencia
El área de influencia viene a ser los Distritos de Daniel Alomía Robles, Hermilio
Valdizán y Mariano Dámaso Beraún.
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Actividad Económica:
Según los resultados del Censo Nacional de XII de Población y VII de Vivienda 2017,
en la provincia de Leoncio Prado, la agricultura es la principal actividad económica
que representa el 34.45%, 16.34% de la población provincial se dedica al comercio,
reparación de vehículos, automoviles y motocicletas, 7.36% al transporte y
almacenamiento, 6.65% a actividades de alojamiento y de servicios de comidas,
6.16% se abocan a la construcción, 4.39% a la enseñanza, 3.92% a la
administración pública y defensa; siendo estas las ramas de actividades económicas
más importantes a las que se abocan la Población Económicamente Activa de la
provincia de Leoncio Prado, mientras que un 4.62% de la población se encuentra
desocupado.
Tabla 25. Distribución del PEA provincial según Rama de Actividad Económica
Rama De Actividad Económica N° Personas Porcentaje
Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca 18,819 34.45%
Explotación de minas y canteras 64 0.12%
Industrias manufactureras 1641 3.00%
Suministro de electricidad, gas, vapor y aire acondicionado 38 0.07%
Suministro de agua; evacua. de aguas residuales, gest. de desechos y descont. 80 0.15%
Construcción 3,363 6.16%
Comerc., reparación de veh. autom. y motoc. 8,927 0.00%
Vent., mant. y reparación de veh. autom. y motoc. 800 1.46%
Comercio al por mayor 443 0.81%
Comercio al por menor 7,684 14.07%
Transporte y almacenamiento 4,020 7.36%
Actividades de alojamiento y de servicio de comidas 3,634 6.65%
Información y comunicaciones 232 0.42%
Actividades financieras y de seguros 386 0.71%
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Nivel de Pobreza:
Según el Mapa de pobreza monetaria provincial y distrital 2018 del Instituto
Nacional de Estadística e Informática, La línea de pobreza monetaria para la
provincia de Leoncio Prado es de 38.95%, en cuanto al distrito de Rupa Rupa es
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de 13.55% (promedio del intervalo) lo cual está por debajo del promedio nacional,
teniéndose en cuenta que el promedio nacional para el mismo periodo es de 20.5%.
Por otro lado, la pobreza monetaria de los distritos de Daniel Alomía Robles y
Hermilio Valdizán es de 29.00% (promedio del intervalo) ubicándose por encima
del promedio nacional.
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Salud:
Según los resultados del Censo Nacional de XII de Población y VII de Vivienda 2017;
de la población total de la Provincia de Leoncio Prado, el 59.83% está afiliados al
Seguro Integral de Salud (SIS); el 14.59% está afiliado a ESSALUD, el 1.60% están
afiliados a Seguro de fuerzas armadas o policiales; el 0.54% al Seguro privado de
salud y el 0.48% de la población total del Distrito de Rupa Rupa se encuentra
afiliado a otro tipo de seguro (Incluye Seguro Universitario, Empresa Prestadora de
Salud, Seguro Escolar, entre otros). Por otra parte, cabe señalar que el 22.95% de
la población provincial no se encuentran afiliados a ningún seguro de salud.
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Medico Obstétrico Madrecita (Sin categoría), entre otras con los que se
complementa la atención y prestación de este servicio dentro de la provincia.
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Educación:
Según los resultados del Censo Nacional de XII de Población y VII de Vivienda
2017, indica que del total de la población de la provincia de Leoncio Prado de 3
años a más de edad, el 14.04% no saben leer ni escribir, es decir, son analfabetas.
Asimismo, solo el 66.31% de población entre 3 a 19 años asisten a una Institución
Educativa, por lo que existe un población equivalente al 33.69% que no recibe
el servicio de educación, ya sea inicial, primaria o secundaria.
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Tabla 32. Asistencia a una I.E. Provincia Leoncio Prado (Población ≥ 3 años)
Descripción Personas %
Asiste actualmente 40,800 33.69%
No asiste 80,294 66.31%
Total 121,094 100.00%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2017: XII de Población y VII de Vivienda
En cuanto al nivel educativo alcanzado, según los datos censales del INEI 2017, la
proporción de la población que ha alcanzado el nivel educativo secundario
representa el 34.79%, seguido por el nivel educativo primario que representa el
32.75% y un porcentaje de 7.69% de la población poseen el nivel educativo
alcanzado de Superior Universitaria Completa. Por otro lado, solo el 0.74% de la
población cuenta con un nivel de estudio alcanzado de Maestría o Doctorado.
Tabla 33. Nivel educativo alcanzado Provincia Leoncio Prado (Población ≥ 3 años)
Nivel Educativo Personas %
Sin nivel 10,635 8.78%
Inicial 6,391 5.28%
Primaria 39,662 32.75%
Secundaria 42,127 34.79%
Básica Especial 119 0.10%
Superior no universitaria incompleta 2,506 2.07%
Superior no universitaria completa 4,496 3.71%
Superior universitaria incompleta 4,948 4.09%
Superior universitaria completa 9,312 7.69%
Maestría/Doctorado 898 0.74%
Total 121,094 100.00%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2017: XII de Población y VII de Vivienda
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Educativas entre públicas y privadas, que brindan los servicios de educación para el
nivel inicial, primario y secundario a la población estudiantil en los diferentes
distritos. En el distrito de Rupa existen 136 II.EE., Daniel Alomía Robles cuenta con
61 II.EE., Hermilio Valdizán con 33 II.EE., José Crespo y Castillo con 110 II.EE.,
Luyando con 60 II.EE., Mariano Dámaso Beraún con 82 II.EE., Pucayacu con 30
II.EE., Castillo Grande con 30 II.EE., Pueblo Nuevo con 29 II.EE. y el distrito de
Santo domingo de Anda cuenta con 21 II.EE.
Vivienda:
Según los resultados del Censo Nacional de XII de Población y VII de Vivienda 2017,
dentro de la provincia de Leoncio Prado existen 32,917 vivienda, se han dividido
teniendo en cuenta el tipo de material predominante en las paredes exteriores de
las viviendas, de las cuales el 55.04% de las viviendas son de Ladrillo o bloque de
cemento, seguido de un 40.90% de material de Madera (pona, tornillo, etc.),
mientras que el 4.06% de las viviendas cuentan con otro tipo de paredes, entre
ellos adobe, tapia, quincha, piedra con barro, triplay, calamina y/o estera.
Según los resultados del Censo Nacional de XII de Población y VII de Vivienda 2017,
en cuanto al material predominante en los techos de las viviendas, se tiene que el
70.70% de las viviendas existentes dentro de la provincia, cuentan con techos de
planchas de calamina fibra de cemento o similar, 24.19% son de techos de concreto
armado, y las demás viviendas cuentan con techos con otro tipo de material.
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Según los resultados del Censo Nacional de XII de Población y VII de Vivienda 2017,
en cuanto al material utilizado en los pisos de las viviendas de la Provincia de
Leoncio Prado, según los resultados del Censo Nacional de XII de Población y VII
de Vivienda 2017, el 55.02% de viviendas cuentan con un piso de cemento, seguido
de un 30.08% de viviendas con pisos de tierra, 8.97% con pisos de losetas, terrazos,
cerámicos o similares, 5.15% de viviendas cuentan con pisos de madera (pona,
tornillo, etc).
Servicios Básicos:
Servicio de agua
Solo el 56.76% del total de viviendas existentes de la Provincia de Leoncio Prado
se abastecen de agua mediante una red pública ya sea dentro o fuera de la vivienda,
20.44% mediante pozos, 12.10% de un rio, acequia, lago o laguna, 4.71% mediante
pilón o pileta de uso público y el resto de viviendas se abastecen de otro tipo de
fuente como de camión cisterna u otro similar, manantial o puquio, entre otros
tipos.
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Servicio de desagüe
Según los resultados de los censos Nacionales 2017, solo el 36.91% de viviendas de
la Provincia de Leoncio Prado cuenta con servicio higiénico conectado a una red
pública de desagüe, ya sea dentro o fuera de la vivienda, 23.50% de conexiones de
desagüe se encuentra conectadas a un pozo séptico o biodigestor, 20.10% de
viviendas cuentan con conexiones a un pozo ciego o negro, 7.77% a una letrina,
6.50% de viviendas cuentan con conexión a un rio, acequia, canal, 4.57% de
conexiones de desagüe se realizan a un campo abierto o al aire libre y un 0.65% se
encuentra conectado a otro tipo de conexión de desagüe.
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Turismo:
La Provincia de Leoncio Prado cuenta con el potencial para establecer una industria
turística en la provincia; siendo su principal fuente de esta riqueza la privilegiada
naturaleza en la que se encuentra el distrito. Según el Mapa turístico elaborado por
la Municipalidad Provincial de Leoncio Prado se tiene 30 atractivos turísticos, entre
ellas se encuentra La Bella Durmiente, llamada así a la cadena de montañas “Puma
Ringre” cubierta por un manto verde de frondosa vegetación cuyo contorno
definen la bella silueta de una mujer oriental que yace dormida plácidamente su
principal mirador es la Alameda Perú, así para complementar su estadía se tiene las
cuevas de las lechuzas, las cuevas de las pavas, las aguas sulfurosas, rio azul, las
alcantarillas, catarata de Santa Carmen, catarata el velo de la ninfa, entre otros.
Dentro de la ciudad tenemos: el jardín botánico, el zoocriadero de la UNAS, el
mirador del cerro San Francisco, Playa Tingo, entre otros.
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b) Características Demográficas
Superficie territorial:
La provincia de Leoncio Prado tiene una superficie total de 4,952.99 Km2, de los
cuales el 31.67% del área pertenece al distrito de José Crespo y Castillo, 15.51% a
Pucayacu, 15.47% a Mariano Dámaso Beraún, 14.35% a Daniel Alomía Robles,
6.51% a Rupa Rupa, 5.72% a Santo Domingo de Anda, 4.23% a Pueblo Nuevo,
2.37% a Hermilio Valdizán, 2.14% a Castillo Grande y por último el 2.03% al
Distrito de Luyando que posee una superficie territorial de 100.32 Km2. El distrito
de Rupa Rupa tiene una superficie de 322.47 km2 y representa el 6.51% y tiene
como capital a la ciudad de Tingo María, siendo creado el 09 de abril del año 1946
mediante Ley N° 10538.
Clima:
Se encuentra ubicada en la zona de selva alta (entre 630 m.s.n.m. y 1,300 m.s.n.m.),
por lo que posee un clima tropical, cálido y húmedo y su morfología nos da como
resultado climas que varían de acuerdo a su altitud y época del año, con
características homogéneas en cuanto a su alta precipitación pluvial. Presenta una
temperatura promedio anual de 18°C a 35°C y humedad relativa de 77.5%, con
una precipitación anual de 3,000 mm con periodo de máxima precipitación entre
los meses de octubre a marzo y mínima entre los meses de junio a agosto; los otros
meses tienen precipitación pluvial intermedia. Puede observarse microclimas o
lluvias a distancias muy cortas entre 200 a 500 metros, no obstante, debido al clima
tropical el calor es constante todo el año.
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Topografía y Relieve:
Presenta una topografía, media accidentada de pendientes semi-pronunciadas,
comprendidas entre un rango de 2% - 7%, constituidas geográficamente por
lomadas semi-onduladas y laderas de cerros, con una altitud mínima de 667.5
m.s.n.m. y una altitud máxima de 674.5 m.s.n.m.
Suelos:
En la selva del Perú se pueden distinguir dos grandes agro ecosistemas, la Selva Alta
y la Selva Baja. El primero se inicia desde los 1000 msnm hasta los 3600 msnm y es
llamada también “ceja de selva” y luego viene la selva alta propiamente dicha que
va desde los 400 a 1000 msnm. La selva baja va desde los 80 msnm hasta los 400
msnm constituyéndose en una extensa llanura. Los suelos de la selva alta son muy
heterogéneos, sin embargo, se pueden establecer ciertas características por pisos
ecológicos y por zonas.
a) Tierras aptas para cultivos en limpio: Reúne condiciones ecológicas que permiten
la remoción periódica y continuada del suelo para el sembrío, principalmente
para cultivos en limpio o de corto periodo vegetativo (maíz, frijol, arroz, etc.),
plantas herbáceas y semi herbáceas, bajo técnicas económicamente accesibles a
los agricultores del lugar, sin deterioro de la capacidad productiva del suelo, ni
alteración del régimen hidrológico de la cuenca. Estas tierras por su alta calidad
agrológica pueden dedicarse a otros fines (cultivo permanente, pastos,
producción forestal y protección), evaluando los posibles resultados económicos
y sociales.
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c) Tierras aptas para pastos: Son aquellas que no reúnen las condiciones ecológicas
mínimas requeridas para cultivos en limpio o permanente, pero que permiten el
uso continuado o temporal para pastoreo, bajo técnicas económicamente
accesibles, sin deterioro de la capacidad productiva del recurso, ni alteración del
régimen hidrológico de la Sub-cuenca, evaluando los posibles resultados
económicos y sociales.
e) Tierras Aptas para Producción Forestal: Son suelos no aptos para propósitos
agropecuarios y que presentan limitaciones ligeras para la producción del recurso
forestal. Requiere de prácticas cuidadosas en la manipulación del bosque para
prevenir el deterioro ambiental.
Aspectos hidrográficos:
La red hidrográfica de la Provincia de Leoncio Prado está conformada por la cuenca
del río Huallaga, que lo atraviesa de sur a norte, formando la subcuenca del Alto
Huallaga, desde su nacimiento en las alturas al sur de la cordillera Raura, hasta su
confluencia con el río Marañón, en la Región Loreto. El mismo que es navegable
desde Tingo María, aguas abajo, para botes pequeños y medianos. Sus principales
afluentes del río Huallaga dentro de la provincia son los ríos: Monzón, Cuchara,
Supte Grande, Tulumayo, Bolayna, Río Negro, Cargatambo, Las Pavas, Tambillo,
Las Palmas, Tres de Mayo, Cayumba, Topa, Huayhuantillo, Huayhuante, Marona,
Flores de Belén, Trampolín, entre otros.
El Río Huallaga, aporta también una variada fauna, que sirve de fuente alimenticia
a nuestra población que habita en sus márgenes, pero esta riqueza ictiológica se ve
constantemente amenazada, por la utilización del uso de barbasco y productos
agroquímicos que se usan para la pesca, pesca indiscriminada, la expulsión de aguas
servidas, productos químicos altamente contaminantes que se usan en el
procesamiento del clorhidrato de cocaína, entre otros que ya están generando una
situación de riesgo ambiental grave.
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Geología Local:
En la selva alta y de manera similar y para el caserío en intervención, el Distrito de
Rupa Rupa y provincia de Leoncio Prado, afloran los siguientes tipos de suelo o
unidades geológicas:
▪ Depósitos aluviales (Qh - al) - Corresponden a materiales que se han originado
producto de la dinámica de las quebradas ubicadas en la zona de estudio, están
conformados mayormente por gravas, arcillas, y arenas grises y rojas
depositadas en ambas márgenes del Rio Huallaga.
▪ Depósitos fluviales (Qh - fl) - Materiales resultantes de la acumulación de clastos
transportados por los cursos de los ríos, depositados en los cauces y riberas de
los ríos, consisten en cantos rodados, gravas subredondeadas a redondeadas,
mayores a 2 m. de diámetro y arenas sueltas. En la zona de estudio se
encuentran a ambos márgenes del Rio Huallaga.
Geomorfología:
La geomorfología de la zona de estudio consiste en un valle amplio y superficie
plana, y se han podido distinguir la influencia de dos factores importantes que han
influenciado en la geomorfología regional del área cuales son los la Litología y la
Erosión. Se han distinguido en forma regional dentro del área de estudio unidades
geomorfológicas predominantes que son:
▪ Zonas de Montañas: Este tipo de paisaje se puede apreciar en área, pero en
menor proporción. Entre el tramo que comprende la zona de estudio se
encuentran este tipo de paisaje en ambas márgenes del Rio Huallaga.
▪ Colinas y lomadas: Este tipo de paisaje es también poco frecuente en el área,
pero a medida nos alejamos de las riberas del Rio Huallaga aparecen las colinas
y lomas.
▪ Zonas de Planicie: En forma general se puede indicar que el área de influencia
directa e indirecta del Proyecto comprende este tipo de paisaje. En ambas
márgenes del Rio Huallaga, se observan superficies extensas de planicies
cubiertas en su mayoría por terrenos de cultivos, purma y cañaverales.
▪ Valle Amplio: Se caracteriza por una morfología plana con amplias terrazas
inundables donde se desarrollan la actividad agrícola, específicamente se ubica
en la ribera del Rio Huallaga, margen izquierda. Además, en esta unidad
geomorfológica se aprecia bastante el socavamiento lateral, erosión de terrenos
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Vías de acceso:
El acceso al área de estudio del proyecto se realiza por dos vías de comunicación
diferentes:
▪ Vía Aérea: Dicho terminal se encuentra bajo la administración de la
Corporación Peruana de Aeropuertos Civiles, situados en la margen izquierda
del rio Huallaga, las mismas que soportan aviones de mediano fuselaje y
avionetas (Privadas), los cuales realizan 02 vuelos diarios, con un tiempo
aproximado de 45 minutos de viaje, desde la Capital (Lima) hasta Tingo
María.
▪ Vía Terrestre: Para llegar a Tingo María se cuenta con modernas vías de
comunicación y cómodas unidades de transporte. La red vial está conformada
por la Carretera Central (asfaltada) y carreteras troncales afirmadas hacia las
principales provincias y distritos del departamento.
La ruta Lima – Tingo María considera el paso por Matucana, San Mateo,
Ticllio, La Oroya, Junín, Cerro de Pasco, Huánuco, Tingo María. Para llegar
desde la ciudad de Lima hasta el lugar donde se ejecutará el proyecto, se debe
hacer un recorrido de 496.90 km, con 11h 13 min de tiempo de viaje:
▪ Lima – Huánuco: Carretera asfaltada y tienen un recorrido de 8h 32 min
en auto hasta la ciudad de Huánuco.
▪ Huánuco – Tingo María: Carretera asfaltada, y tiene un recorrido de 2 h
34 min en auto hasta la ciudad de Tingo María.
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d) Análisis de Peligros
Este análisis permite identificar y evaluar los principales peligros en el área de estudio
que podrían afectar a la Unidad Productora una vez intervenida con el proyecto.
Los peligros naturales en la zona de ejecución del proyecto se detallan en el cuadro
siguiente, en los cuales se indican los antecedentes de ocurrencia de peligros, tales
como inundaciones. Lluvias intensas, vientos fuertes y sismos.
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De acuerdo al diagnóstico del área del estudio, se procedió a identificar los peligros
clasificados por una probabilidad de ocurrencia (Muy alto, Alto, Medio, Bajo), las
cuales se detallan en la siguiente tabla:
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Movimientos en masa X
Lluvias Intensas X 2 2 4
Helada X
Nevadas X
Friaje X
Sismos X 1 1 1
Sequias X
Vulcanismo X
Tsunamis X
Incendios forestales X X 1 1 1
Erosión X
Vientos fuertes X 2 1 2 4
Incendios urbanos X
Radiación solar X
Otros X
B = Bajo: 1; M= Medio: 2; A = Alto: 3; MA = Muy
Alto: 4.
Fuente: Equipo formulador
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En décadas pasadas alrededor de un 80% del café era de la variedad arábiga; sin
embargo, con el tiempo se ha venido incrementando el consumo de café robusta,
debido a que viene mejorando su calidad, su menor precio genera una mayor
ganancia; la mejora en el proceso de limpieza al vapor permite que los tostadores
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utilicen mayor cantidad de robusta en sus mezclas, además del incentivo de menores
costos, de manera que ahora los procesadores vienen asociándose con los países
productores a nivel de finca a efectos de asegurar su abastecimiento. El café Arábico
tiene una concentración de cafeína de solo 1,7% como máximo, de ahí que resulta
una bebida aromática, y suave al paladar, con este café se puede sentir sabores
frutados, florales o de hierbas. También se pueden sentir toques de frutos secos,
chocolate o caramelo; además que es digestiva. De esta se obtienen los cafés
gourmets.
En tanto que el café Robusta procede de un arbusto más duro, rústico, es posible
cultivar en todo tipo de terreno, a diferencia del café Arábiga, su concentración de
cafeína está entre 2% a 3%, por lo que es una bebida más amarga, con un olor
menos perfumado y una textura más áspera. Su degustación recuerda a frutos secos
y madera, por eso es que el café robusta se utiliza como blends (mezclas) y en los
cafés solubles.
Según la última publicación del USDA (diciembre 2019) la producción mundial del
café para la campaña 2018/2019 se ha ratificado en su estimado de 174,5 millones
de sacos de 60 kilos, 10% superior al volumen registrado en la campaña anterior,
que es una cifra récord, impulsado por el incremento de la cosecha de la variedad
Arábica que habría registrado un volumen ajustado de 103,9 millones de sacos y un
10,4% de incremento respecto al período anterior. En cuanto a la actual campaña
2019/2020 iniciada en octubre de 2019 se espera que alcance una producción global
de 169,3 millones de sacos, con una caída de 3% respecto a la campaña 2018/2019.
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Los estimados del USDA ajustan aún más la caída del café arábica en 7,8%, de 103,9
millones de sacos caen a 95,7 millones de sacos entre ambas campañas y la menor
producción arábica para esta nueva campaña estaría siendo explicada por el
comportamiento de Brasil, principal país productor mundial de café arábica, que le
tocaría enfrentar en este año una cosecha baja dentro de su Ciclo Bienal de
producción. En ese sentido, en la campaña 2019/2020 se esperaría una reducción
de su producción total de café en 10,5% (las dos especies) y en 17,2% el café
arábico, compensado por el aumento de la producción de café robusta (6%).
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debido a las buenas lluvias en el Estado de Espirito Santo y a las buenas prácticas de
manejo de cultivos en el estado de Rondonia.
En cuanto a las perspectivas más recientes sobre la producción brasilera de café, una
publicación efectuada en los primeros días de enero por el Instituto Brasileño de
Geografía y Estadística, más conocido por su sigla IBGE, señala que la cosecha de
café en la campaña 2019/2020 alcanzaría 56,4 millones de sacos de 60 kilos, un
12,9% más que la de 2019 pero no un récord. La mayoría de los analistas del
mercado esperan un nuevo récord en la cosecha 2020, particularmente debido a
una mayor producción en áreas recientemente plantadas en Brasil, el mayor
productor y exportador mundial. La producción estimada por el IBGE de café
arábiga, una variedad suave usada por los productores de las mejores marcas,
alcanzaría los 42,2 millones de sacos, un 22% más que el año pasado, pero aún por
debajo del récord de 44,9 millones de sacos en 2018. Asimismo, el IBGE estimó un
incremento del 5% en el área arábiga que se cosechará en Brasil en 2020.
Con respecto a la variedad robusta, el principal tipo utilizado por la industria del
café instantáneo, IBGE espera que en Brasil se produzca 14,2 millones de sacos, un
7,7% menos que en la temporada previa y también por debajo de los 15 millones
de sacos producidos en 2018. La agencia de estadísticas dijo que los productores de
robusta cuidaron menos los cultivos durante los últimos meses por los bajos precios
durante todo 2019, lo que afectó negativamente el rendimiento
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estará atenuado por el hecho de que en el 2020/2021 será otro año de cosecha alta
de café arábica en Brasil. Las cifras de la OIC señalan que el incremento del consumo
estará liderado por los países de Asia y Oceanía con 37,5 millones de sacos en
2019/2020 (2,9% de crecimiento), seguido de Norteamérica y Sudamérica con un
crecimiento de solo 0,7% y 0,1% respectivamente (31,8 millones y 27,1 millones de
sacos) África con un incremento de 1,8% (11,9 millones de sacos). Una mención
especial tendrá Europa, que siendo el principal bloque económico consumidor
registra una disminución de 0,6% en esta reciente campaña, pero tiene una
participación de un 32,7% (55,4 millones de sacos-cifras de la OIC).
Para concluir, trasladándonos a las cifras del USDA, en el cuadro N°2 se observa un
crecimiento sostenido del consumo de café durante las seis últimas campañas, muy
en especial de la Unión Europea, Estados Unidos y Brasil; sin embargo, el volumen
de la producción mundial de café en sus variedades arábiga y robusta ha sido mayor
que dicho consumo, incluso se espera que esta diferencia se acorte en la campaña
2019/2020, aunque probablemente la producción de café arábica sea menor a su
consumo, mientras que en el caso del café robusta su producción se espera supere
al volumen de su consumo, de ahí que el total de la producción de café podría
seguir siendo mayor que el consumo.
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En cuanto a las perspectivas del consumo de café, estas son muy interesantes, dicho
consumo está creciendo en los últimos tiempos como nunca se había observado,
incluso naciones emergentes van ampliando su consumo, en la medida que se va
ampliando la capacidad adquisitiva de sus consumidores, ahora el café tostado va
apareciendo como una alternativa a solo vender café en grano crudo. Las grandes
empresas de café en el mercado mundial son las responsables de su crecimiento,
asimismo los cafés solubles están apareciendo como nuevas alternativas de estas
empresas, dada su practicidad, simplicidad, costo bajo, también el café instantáneo
que se disuelve en agua caliente.
Sin embargo, a la fecha se observa una gran preocupación por la propagación del
Coronavirus chino, que ha limitado por ejemplo a la empresa Starbucks o KFC abrir
cientos de nuevas tiendas en China Continental, no cabe duda que este virus va
causar ciertos impactos negativos en los procesos de compra venta internacional ahí
donde esta pandemia se propague.
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Por otro lado, para la actual campaña 2019/2020, se estima una caída de las
exportaciones globales en 4% desincentivados por los bajos precios internacionales.
Uno de los proveedores que se estima debe caer fuertemente sus exportaciones es
Brasil, el USDA calcula en un 14,7%, pasando de 41,4 millones de sacos a 35,3
millones de sacos, situación observada en este año de cosecha baja (año bienal),
siguiendo ese mismo comportamiento Honduras e India, por segundo año
consecutivo estarían declinando sus exportaciones, en tanto que Indonesia se espera
logre revertir su tendencia hacia la baja que se había observado en la campaña
anterior, de la misma manera debemos decir de Vietnam que estaría muy por
encima del volumen exportado en las anteriores campañas, con un aumento de
3,1% (28,2 millones de sacos).
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en 0,6%. Asimismo, los estimados de la OIC muestran que habrá una caída de las
exportaciones de la especie robusta en 1,4%.
Según la OIC, los cafés de la variedad Arábiga son los que han participado con el
63,3% del total exportado, siendo esta menor en 8,1% respecto al período anterior.
Mientras que la variedad Robusta ha participado con el 36,7% del total exportado,
mostrando una caída del 1,4% respecto al período anterior. Respecto a las formas
de presentación de café, en la campaña 2019/2020, el USDA ha estimado un 85%
en grano, un 12% bajo la modalidad de café soluble y un 3% como café tostado,
la mayor parte exportada por la UE y Suiza.
Por el lado de las importaciones, han venido creciendo de una manera sostenida
hasta la campaña 2018/2019, donde se registró el volumen más elevado, con 140,6
millones de sacos, comportamiento similar al de las exportaciones. Sin embargo, los
estimados para la campaña 2019/2020 muestran una caída de éstas en 2,6%, con
un volumen de 131,6 millones de sacos.
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Los mercados que han declinado sus importaciones son básicamente, la Unión
Europea, el más importante mercado con 48 millones de sacos, cae en 2,2%; le
sigue en importancia el mercado de los Estados Unidos con 26,8 millones de sacos,
que cae en 4,4% y Japón con 8,1 millones, cae 2,6%, estos tres países representan
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el 63% del total importado en esta última campaña. Otros mercados que
anteriormente había aumentado sus importaciones, en esta oportunidad declinan
sus demandas de café son Canadá, Rusia, Suiza y Corea del Sur.
Por otra parte, una información que ha venido pasando desapercibida, pero esta
publicación considera pertinente observar es la actitud de los productores brasileños
y de su gobierno, que en parte también podrían estar abonando para que esta
situación se mantenga e incluso agrave, en primer lugar por mantener una posición
muy ofensiva en cuanto al incremento de su producción de café y del aumento de
su oferta exportable a través de la ampliación de áreas cosechadas, aun en los
momentos más difíciles, como acaba de confirmar el Instituto Brasileño de Geografía
y Estadística-IBGE, que estima en 5% el incremento del área de café Arábica que se
cosechará en Brasil en 2020, cuando lo correcto debiera ser la de liderar una oferta
mundial adecuada a fin de limitar la caída de los precios en el mediano plazo. Por
otro lado, hay que dejar sentado el papel del Gobierno brasileño que a través de su
política cambiaria ha permitido a sus exportadores recibir mayores ingresos en su
moneda local, respecto a productores de otros países, de manera que los impactos
negativos de los precios son menos traumáticos, comparados con otros países.
En ese sentido el comportamiento de los precios en estos últimos meses nos muestra
una caída para todas las variedades de café. El precio promedio de la OIC, que se
denomina “el precio indicativo compuesto” después de haber alcanzado una ligera
recuperación en octubre de 2018, cuando alcanza los 111,21 centavos por libra inicia
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una etapa de caída permanente para cotizar solo 97,5 centavos por libra en el mes
de marzo de 2019, en abril y mayo continua la caída de dicho precio registrándose
en mayo un valor de 92 centavos por libra, siendo éste el nivel más bajo registrado
hasta la fecha para el precio promedio ICO, y para los demás tipos de café, entre
ellos el café “otros suaves” (120,6 centavos). En julio se aprecia un alza de las
cotizaciones por encima de 100 centavos la libra, explicada esta alza ante posibles
problemas climatológicos que preveían una caída de la producción; sin embargo,
una vez diluida esta situación la mayor oferta de café en el mercado vuelve a
presionar hacia la baja, especialmente de los cafés arábigas, registrando en el mes
de octubre un valor de 98,1 centavos la libra del precio promedio ICO y del café
“brasileño natural” y 127 centavos el café “otros suaves”.
Después que los precios tocan piso en octubre de 2019, se aprecia una recuperación
de los mismos en el mes de noviembre, después de doce meses de caídas, se
incrementa aún más en diciembre, bajo la expectativa de que habría un déficit
mundial en el año cafetero 2019/2020, se suma la firmeza en la demanda y cierta
escasez del grano, lo cual presiona fuertemente a los precios de todos los arábicos,
salvo el café robusta. El precio promedio ICO sube a 117 centavos por libra,
brasileño natural a 126,4 centavos, los suaves colombianos a 161,5 centavos, los
otros suaves a 157,1 centavos.
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A partir del 2012 sufre el impacto de la enfermedad de “La Roya Amarilla” que
destruye alrededor de 94 mil hectáreas de cafetales (originada por el hongo
Hemileia vastatrix) acentuada por el descuido en la fertilización de los cafetales en
las campañas pasadas, así como la antigüedad de la mayoría de éstos, que
agudizaron la situación de la producción que declina sensiblemente y su impacto va
cubrir un horizonte de cuatro años (2013-2016).
Entre el 2013 y 2014 el impacto es sobre la producción que cae en ambos años,
incluso en el 2014 se registra el menor volumen de producción de los últimos
tiempos con apenas 222 mil toneladas, a partir del 2015 se aprecia una modesta
recuperación de la producción, al igual que en el 2016. En el 2017 la producción
nacional retoma los niveles que habría alcanzado de no haber sufrido el impacto de
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De acuerdo a las informaciones de los especialistas del sector, este Plan Nacional se
trabajará con un enfoque asociativo, sobre la base de cinco ejes: 1) tecnología para
la producción, 2) sanidad e inocuidad, 3) mercado, 4) financiamiento y 5) gestión.
Siendo los principales beneficiarios 223 mil familias cafetaleras, que intervienen en
alrededor de 100 mil hectáreas de café; de las regiones de San Martín y Junín, Cusco,
Pasco, Cajamarca, Amazonas, Huánuco, Puno y Ucayali, entre otras.
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En los siguientes años se inicia una caída sostenida de dicho precio inflado, en el
mercado local e internacional; situación que se verá agudizada en el año 2012 al
2014 cuando miles de hectáreas de cafetales peruanos van ser atacadas por la
enfermedad de la “Roya Amarilla” y los precios de nuestro café va registrar niveles
críticos, tocando piso en el 2013 con un valor de S/4,8 por kilogramo, en el 2014
se retornará al nivel de los precios ligados al mercado internacional (S/7,2 por
kilogramo), continuando con la tendencia de la caída de los precios de una manera
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sostenida, hasta alcanzar el precio promedio más bajo en el 2019 con S/5,19 por
kilogramo.
A partir del mes de abril del presente año se inicia un lento proceso de recuperación
de los precios, de manera que en el mes de junio registra un valor de S/5,4 por
kilogramo, en los meses de julio y agosto se ubica en un mejor nivel (S/5,8) y al mes
de setiembre alcanza un precio promedio de S/6,1 por kilogramo, el nivel más
importante de los últimos 22 meses. En los siguientes meses se observa la tendencia
hacia la baja que toca piso en diciembre de 2019 (S/4,4) de manera que a partir de
enero se muestre una recuperación estacional de los precios en chacra, se esperaría
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un mayor precio en los siguientes meses. Cabe señalar que este comportamiento no
muestra una relación directa con la producción.
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Posteriormente al 2011, una sostenida caída del valor exportado debido a una
profunda caída de los precios, va caer el valor exportado a un nivel piso en el 2015
con US$577 millones. En el 2016 se elevará el valor exportado a US$ 756 millones,
declinando ligeramente en los siguientes años, US$ 705 millones (-6,7%) en el 2017,
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En cuanto a los principales mercados de destino, cabe destacar el papel que juegan
los países de la Unión Europea, que en conjunto son los más importantes
consumidores mundiales del Perú, pero sus principales miembros han reducido sus
importaciones desde el Perú, en especial en el 2019, con lo que el total de las
exportaciones peruanas se ha visto reducida, es el caso de Alemania, Bélgica,
Inglaterra, Suecia que en conjunto han sumado un total de 97,4 mil toneladas, -
12% menor al registrado en el año anterior (109,8 mil toneladas) representando el
42% del total exportado al mundo, comportamiento que se viene replicando en el
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como son el café soluble y las demás preparaciones a base de extractos de café,
que han representado el 97% del total importado en el 2019.
A fin de poder cuantificar bajo una sola unidad de medida las importaciones de
café, se ha convertido a su equivalente de café en grano. Hasta el 2015 las cifras
son bastante reducidas; recién a partir de 2016 las cifras son más significativas y
registran un volumen de 9,5 mil toneladas, se eleva a 10,9 mil toneladas en el
2017 y a 13,1 mil toneladas en el 2018; en el 2019 se ha incrementado en 14 mil
toneladas, con una tasa de incremento de 6,8% respecto al año anterior
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Si bien el PNA - Café se formula en el marco del Plan Estratégico del Sector
Agricultura, el enfoque multisectorial con el que se han abordado los problemas que
afectan a todos los actores de la cadena de valor y la mirada puesta en las
particularidades que caracterizan a las zonas productoras, han conducido a
plantearse objetivos que van más allá de lo agrario para referirse a temas
transversales de gestión de la calidad, medio ambiente, financiamiento,
posicionamiento comercial, desarrollo territorial e institucionalidad y gobernanza.
Por consiguiente, la solución a los problemas así identificados exigirá una atención
integral que va más allá de las competencias del sector agrario, así como una
articulación multinivel que haga más efectiva la participación de los gobiernos
central, regional y local en la búsqueda por cerrar las brechas de cobertura y calidad
de los bienes y servicios públicos y privados involucrados en la competitividad y
sostenibilidad ambiental de la cadena de valor del café.
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Tabla 50. Instituciones que apoyan la producción de café en Leoncio Prado, según
su actividad
Post Comercia- Financia-
Institución Cultivo
cosecha lización miento
Cooperativa Agroindustrial
X X
Naranjillo.
Cooperativa Agraria
X X
Cafetalera La Divisoria.
MINAG X X x
SENASA X
Fuente: Agencia Agraria Leoncio Prado.
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utilizan abono orgánico en su gran mayoría obtenido por los caficultores en sus
composteras. Así también no cuenta con un adecuado control de plagas y
enfermedades, estos aspectos afectan directamente al rendimiento por hectárea de
café. Los rendimientos actuales oscilan entre 5 a 15 qq/ha de café pergamino seco
del productor tipo I que es la gran mayoría, el productor tipo II y III produce de
15qq/ha a 25qq/ha y tipo IV producen de 25 a 35 qq/ha; aclarando que productores
de este tipo son pocos en todo el distrito.
Esto nos indica que, cuando al menos faltando un mes para la cosecha, el caficultor
debe tener listo las instalaciones para el manejo post cosecha, así como capacitar o
retroalimentar al personal de las buenas prácticas de cosecha de los frutos y manejo
del beneficiado.
Recolección:
La cosecha, es una de las operaciones a tener en cuenta, si queremos que el producto
final tenga un rendimiento adecuado y calificación en taza.
Despulpado:
Viene a ser el proceso, mediante el cual se retira la cáscara de los frutos del café
“cerezo”, cuya operación debe realizarse el mismo día de cosechado. El despulpado
es otro factor que afecta la calidad del café se realizan con molinos manuales y sin
mantenimiento algunos ya cumplieron su vida útil obteniendo granos partidos, sin
despulpar. Los equipos no adecuados, no facilita el despulpado, generalmente este
es una de las principales razones por las cuales la calidad del café se ve disminuida
por los equipos rompen el grano los cuales se consideran defectos afectando
directamente a la calidad del producto, algunas no realizan un buen despulpado
obligando al operador repetir la operación incrementando los costos de
producción.
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Fermentación:
Las pozas de cerezo, fermento, que dispone el productor son inadecuadas por estar
en mal estado y deteriorado, donde el grano de café es contaminado con partículas
que contiene de las pozas mermando la calidad. El control del tiempo y temperatura
son factores determinantes de la calidad final del grano, ya que una sobre
fermentación, se producen defectos en el café que dan sabor y aroma a vinagre,
fermento, piña o vino, cebolla o rancio, dependiendo también del tiempo en que
los granos de café permanezcan sin lavar.
Lavado:
Esta operación alguna lo realizan en pozas en tinas, otras cuentan con canal de
correteo que requieren refacción, lo cual les demanda mayor tiempo incrementado
los costos de producción.
Secado:
Para realizar el secado del grano de café los productores no disponen de un
ambiente adecuado, realizándolo a la fecha al aire libre. Expuesto a contaminación
por las aves de corral, impurezas del piso y otros que también merman la calidad
del grano de café.
Otro factor son las excesivas lluvias que no permiten el secado, cuando ocurre esto
lo colocan en ambientes sobre lona o plástico realizando montículos lo que genera
el blanqueamiento del café por efecto del incremento de la temperatura; secado sin
aireación trae como consecuencia olor y sabor yodado medicinal (Fenol) el secado
sobre tierra genera un olor y sabor indeseable a tierra recién removida; la presencia
del oxígeno provoca la rancidez del producto, el humedecimiento del empaque
provoca un sabor extraño a (costal) que se percibe en las infusiones.
Almacenamiento:
El almacenamiento del grano de café seco es realizado en un ambiente que dispone
el productor, el mismo que no reúne las condiciones básicas para un buen
almacenaje, generando efectos como el humedecimiento del grano corriendo el
riesgo de hongueamiento, blanqueamiento afectando directamente a la calidad
física del grano y obviamente los bajos precios por quintal.
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Entre otras características del cultivo, es necesario en este punto describir la situación
negativa que viene atravesando tan importante cultivo debido sobre todo a causas
que tienen que ver con una débil o ausencia total de capacitación y asistencia técnica
a los productores, pérdida de nutrientes y por ende reducción de la capacidad
productiva de los suelos por prácticas inadecuadas en manejo y conservación del
suelo, uso de tecnología tradicional, cultivos dependientes de las precipitaciones
pluviales, plantaciones envejecidas (20 años a más) que han reducido su vigor
productivo al límite (5-8qq/Ha en promedio), deficientes prácticas de manejo de
plagas/enfermedades, uso de variedades poco rendidoras, cultivos en vergel entre
otras características que afectan negativamente los rendimientos del cultivo de café;
dentro de esto, es importante agregar el bajo precio de los productos en el mercado
($65 x qq. de café) que no representa un incentivo para el productor y mejorar la
producción, las condiciones de transporte, que es otro factor limitante para el
productor, en cuanto sus a parcelas están en muchos casos demasiado alejadas de
las vías de acceso; carencia de orientación empresarial y finalmente la baja
promoción agraria por parte del Estado. Ejecución Física de Partidas
a.14. Las razones porque es de interés para la localidad resolver dicha situación
El sector agropecuario constituye la actividad más representativa dentro de los
distritos de Daniel Alomía Robles, Hermilio Valdizán y Mariano Dámaso Beraún,
así como a nivel de la provincia de Leoncio Prado donde esta actividad representa
al 34.45% del PEA; sin embargo, en los últimos años se ha observado que dicho
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Los resultados de esta verificación nos permitirán tomar en cuenta las condiciones
de vulnerabilidad que puede afectar el proyecto, así mismo es necesario definir el
grado de vulnerabilidad que enfrenta el proyecto.
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ser esta la que menor impulso ha tenido en las gestiones pasadas y la que mayor
demanda tiene de la población. A continuación, breve detalle de la participación
de estas entidades:
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Por otro lado, han puesto de manifiesto, que las iniciativas que se adopten e
implemente en la provincia de Leoncio Prado, tendrán el apoyo y respaldo
directo de los beneficiarios, quienes harán suyo los objetivos así como las metas
que puedan contemplar las propuestas de proyecto que se priorice para la zona,
para la cual se comprometen y garantizar la participación activa para el
desarrollo de las actividades antes, durante y post ejecución, asumiendo así la
sostenibilidad del proyecto, para el beneficio, y que ello permita la
consolidación del sector productivo, en particular de la actividad lícita para
mejorar los ingresos y consecuente mejorar las condiciones de vida.
b) Oponentes
No se han identificado potenciales oponentes al desarrollo del proyecto, ya que los
productores identificados requieren de una intervención inmediata a fin de mejorar
su competitividad del cultivo de cafés especiales.
c) Matriz de Involucrados
La tabla siguiente muestra el resumen de la matriz de agentes involucrados:
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b) Causa Indirecta
✓ C.I.1: Falta de conocimiento en prácticas y tecnologías de cosecha y pos cosecha.
✓ C.I.2: Débil acompañamiento técnico en fortalecimiento organizacional.
✓ C.I.3: Inadecuada gestión y articulación comercial.
✓ C.I.4: Limitadas capacidades productivas.
✓ C.I.5: Limitada gestión y manejo ambiental.
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b) Efectos Indirectos
✓ E.I.1: Reducción de ingresos por ventas en los productores de café de Leoncio
Prado.
c) Efecto Final
Deterioro en el nivel de vida de los productores de café en 69 localidades de los
distritos de Daniel Alomía Robles, Hermilio Valdizán y Mariano Dámaso Beraún –
Provincia de Leoncio Prado – Departamento de Huánuco.
EFECTO FINAL
Deterioro en el nivel de vida de los productores de café en 69 localidades de los
distritos de Daniel Alomía Robles, Hermilio Valdizán y Mariano Dámaso Beraún
PROBLEMA CENTRAL:
Bajos niveles de competitividad productiva de Café Especiales en 69 localidades de los
Distritos de Daniel Alomía Robles, Hermilio Valdizán y Mariano Dámaso Beraún -
Provincia de Leoncio Prado - Departamento de Huánuco
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b) Medios Indirectos(Fundamentales)
✓ M.F.1: Asistencia técnica y capacitación.
✓ M.F.2: Fortalecimiento de capacidades organizacionales.
✓ M.F.3: Fortalecimiento de la gestión y articulación comercial.
✓ M.F.4: Desarrollo de capacidades productivas.
✓ M.F.5: Gestión y manejo ambiental.
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b) Fines Indirectos
✓ F.I.1: Incremento de ingresos por ventas en los productores de café de Leoncio
Prado.
c) Fin Último
Mejora en el nivel de vida de los productores de café en 69 localidades de los
distritos de Daniel Alomía Robles, Hermilio Valdizán y Mariano Dámaso Beraún –
Provincia de Leoncio Prado – Departamento de Huánuco.
FIN FINAL
Mejora en el nivel de vida de los productores de café en 69 localidades de los
distritos de Daniel Alomía Robles, Hermilio Valdizán y Mariano Dámaso Beraún
OBJETIVO CENTRAL:
Adecuados niveles de competitividad productiva de Café Especiales en 69
localidades de los Distritos de Daniel Alomía Robles, Hermilio Valdizán y Mariano
Dámaso Beraún - Provincia de Leoncio Prado - Departamento de Huánuco
M.F.2: M.F.3:
M.F.1: Asistencia M.F.4:
Fortalecimiento Fortalecimiento M.F.5: Gestión y
técnica y Desarrollo de
de capacidades de la gestión y manejo
capacitación. capacidades
organizacional. articulación ambiental.
productivas.
comercial.
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b) Descripción de la Alternativa
Alternativa Única:
Mejoramiento de la competitividad productiva de cafés especiales, a través de
asistencia técnica y capacitaciones en cosecha y pos cosecha mediante ECAS,
fortalecimiento de capacidades organizacionales, fortalecimiento de la gestión y
articulación comercial, desarrollo de capacidades productivas; y gestión y manejo
ambiental.
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III. FORMULACION
3.1. HORIZONTE DE EVALUACIÓN
3.1.1. Definición del horizonte de evaluación
El horizonte de evaluación del estudio de preinversión a nivel de perfil lo constituye
la fase ejecución y funcionamiento y para el presente proyecto se estima en 10 años
el horizonte de evaluación, período en que todos los componentes estarán
ejecutados y estarán recibiendo los beneficios del servicio (cinco componentes),
además es el requisito básico para mejorar la calidad de la productividad de cacao.
FASE DE INVERSION
Asistencia Técnica y Capacitación.
Fase de Fortalecimiento de capacidades organizacionales.
Expediente
Formulación Fortalecimiento de la gestión y articulación comercial. Funciona-
Técnico
Desarrollo de capacidades productivas. miento
Gestión y manejo ambiental.
Perfil Fase de Ejecución
Fuente: Equipo Formulador
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b. Población de Referencia
Está representada por la población que se aboca al cultivo del café, para el presente
caso está representado por la población total de los distritos de Daniel Alomía
Robles, Hermilio Valdizán y Mariano Dámaso Beraún. La población referencial en
el año 2017 fue de 19,665, el cual ha sido proyectado en función a la tasa de
crecimiento intercensal 2017/2007 de 0.89%, ascendiendo a 20,196 habitantes al
año 2020.
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e. Población Objetivo
La población objetivo del proyecto viene a ser igual a la población demandante
efectiva, ya que con el presente proyecto se busca atender el 100% de la población
demandante efectiva.
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Departamento : Huánuco
Provincia : Leoncio prado
Distritos : Daniel Alomía Robles
Hermilio Valdizán
Mariano Dámaso Beraún
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c) Tecnología
El presente proyecto “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD
PRODUCTIVA DE CAFÉS ESPECIALES EN LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA
ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN - PROVINCIA
DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE HUANUCO”, contempla:
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d) Impacto Ambiental
Marco Legal. La evaluación de impacto ambiental de éste proyecto se regirá por lo
establecido en la Ley N° 27446, del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental –
SEIA. Asimismo, por lo que exige el Instituto Nacional de Recursos Naturales, de
conformidad con lo establecido en el Decreto Supremo N° 056-97-PCM, la Ley N°
26834, Ley de Áreas Naturales Protegidas y otras normas especiales.
Así como, con lo que dispone la Dirección General de Salud Ambiental, en lo que
la obra pudiera generar impactos relacionados con los criterios de protección
establecidos en la Ley. La ejecución del proyecto consta los cinco componentes en
el mejoramiento de la producción de cacao, esto permitirá la utilización adecuada
de los suelos, para ello se están realizando los análisis de suelos para determinar la
estructura, fertilidad y acidez Ph, es ante ello que la producción de cacao no afecta
a la diversidad biológica en el medio ambiente del espacio local; los impactos
negativos serán escasos. El uso de materiales en la construcción del módulo de
procesamiento de derivados no es nocivo y será manejado adecuadamente para no
causar efectos negativos.
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▪ Seguridad y Limpieza
El responsable de la construcción de la planta procesadora cumplirá
estrictamente con las disposiciones de seguridad, atención y servicios del
personal, de acuerdo de las Normas Vigentes.
De acuerdo al tipo de obra y al riesgo de la labor que realizan los trabajadores,
el coordinador les proporcionará los implementos de producción tales:
protectores, guantes, lentes, máscaras, mandiles, botas, etc. Deberá señalizar el
área de trabajo mediante cintas y barreras de protección, en horas de la noche
es necesario colocar faros o mecheros además de disponer personal de
seguridad en las zonas donde exista peligro para los peatones (si el caso
amerita). En todo momento la obra se mantendrá razonablemente limpia y
ordenada, con molestias mínimas producidas por ruidos, humos y polvos.
Medio Ambiente.
Flora: En el proyecto para realizar la obra no se deforestará áreas verdes,
por lo tanto, no tendrá impacto negativo.
Fauna: Tampoco la fauna se verá afectado por el proyecto.
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FICHA
MATRIZ LEOPOLD - IMPACTO AMBIENTAL
MODERADO
NACIONAL
NEGATIVO
REGIONAL
POSITIVO
NEUTRO
VARIABLES
FUERTES
LOCAL
LEVE
CORTA
DE INCIDENCIA
LARGA
MEDIA
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Produce Comentarios o
Aspectos Básicos A Considerar Por Los Miembros De Los Participantes Del
Impacto Propuesta Posible Para
Proyecto. Si/No
Positivo (+) Evitar, Controlar o
(Efectos De La Alianza Y Sus Actividades Sobre El Entorno)
Negativo (-) Mitigar Impactos
1. SOBRE LA PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN AMBIENTAL CON RESPECTO AL Se requiere de alianzas
PROYECTO. estratégicas para
Fuentes de información: consulta con Autoridad Ambiental – Gobierno Local, minimizar daño al
Gobierno Regional, ONGs, Otros, Etc. Si + medio ambiente.
Verifique que la cooperación y/o alianza no contravenga ninguna de las
Restricciones Ambientales para el programa- Ver listado anexo
El PIP se localiza dentro o cerca de un Área Protegida o de manejo especial
(parque nacional existente o proyectado, páramo, humedal, ciénaga, zonas de No +
retiro o protección de cauces, áreas de reserva o de valor cultural y patrimonial?
Existen especies terrestres o acuáticas vulnerables o en peligro de extinción en la
zona y que puedan verse afectado por el PIP? No +
Existen en la zona áreas degradadas o con limitaciones (pendientes abruptas,
erosión, salinidad, encharcamientos, baja calidad de suelo, etc) que incidan No +
negativamente o afecten la eficiencia del PIP propuesta?
Hay conflictos de uso actual del suelo (otro tipo de cultivo o actividad
agropecuaria diferente a la propuesta y en relación con el uso acordado en el PIP), No + No aplica
que puedan afectar la eficiencia del PIP?
El área del PIP es vulnerable a desastres naturales (zona de inundación natural,
inestabilidad geológica, cerca un volcán o una falla sísmica, cerca de la costa en No +
zona de huracanes)?
¿Realizó algún acercamiento o consulta formal a la respectiva Autoridad
Ambiental (SERFOR, OTROS)? a cuál? ¿qué resultados obtuvo? Comente. No +
De acuerdo a la consulta con la autoridad ambiental, ¿El PIP requeriría en alguna
de sus etapas o eslabones de la cadena productiva, permisos, autorizaciones o No + No aplica
licencia ambiental?
Existe alguna Ley, decreto, ordenanza departamental, acuerdo municipal o
resolución administrativa en la zona de influencia del PIP, que limite el uso, No +
manejo o aprovechamiento frente a la propuesta del proyecto del PIP?
¿La MPLP encuentra vinculada al PIP? Su apoyo y orientación son fundamentales
para inducir la “sostenibilidad ambiental del PIP”. Si +
2. SOBRE OTROS ASPECTOS DEL PIP EN LA CADENA PRODUCTIVA, EN LO
SOCIAL Y CULTURAL. Si +
Fuente de información: Contexto amplio del PIP y conocimiento local.
¿Requiere el PIP la construcción de vías u obras de infraestructura que demanden
permisos o licencias de construcción o ambientales? No -
Si se van a realizar obras, requieren grandes movimientos de materiales (suelo, No -
gravilla) o de canteras?
¿Genera el PIP un incremento en desechos sólidos o de máquinas por efecto de Si -
los procesos de transformación (aceites, lodos, etc.)?
¿Produce el PIP contaminación de la atmósfera por combustiones en los procesos No -
de transformación, quemas de residuos vegetales, operación de equipos?
¿Contempla el PIP el desplazamiento de asentamientos humanos? No -
¿Están incluidos dentro del área de influencia directa del PIP resguardos indígenas? No -
Si se contempla expansión futura del PIP, ¿produciría afectación de núcleos No -
poblacionales aledaños que obliguen a su desplazamiento o re-ubicación?
¿Causa el PIP impactos sobre la salud de los trabajadores o de la comunidad? No -
¿Causa inconvenientes para las comunidades cercanas durante la construcción de No -
obras o durante la operación del PIP?
La presencia del PIP ¿afecta la cultura local o los recursos culturales? No -
¿Afecta o cambia el PIP las formas de producción local (tradicional) en tal grado No -
que su eficiencia pueda verse afectado por las costumbres y tradiciones de la
comunidad? (resistencia al cambio)
Alguno de los procesos agroindustriales (si los hay) cumple con las normas No -
ICONTEC ISO-9000 o ISO-14000 ¿
Afecta propiedades privadas residenciales o industriales cercanas? No -
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Leyenda:
Riesgo Bajo (< de 25%)
Riesgo Medio (26% al 50%)
Riesgo Alto (51% al 75%)
Riesgo Muy Alto (76% al 100%)
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partir del Árbol de Objetivos, se plantearán los medios para definir las acciones
concretas que se materializaran, con la finalidad de dar solución al problema
definido. Cabe recalcar que no es posible plantear otra alternativa de solución ya
que otro sistema de construcción no sería óptimo técnicamente.
Alternativa Única:
Mejoramiento de la competitividad productiva de cafés especiales, a través de
asistencia técnica y capacitaciones en cosecha y pos cosecha mediante ECAS,
fortalecimiento de capacidades organizacionales, fortalecimiento de la gestión y
articulación comercial, desarrollo de capacidades productivas; y gestión y manejo
ambiental.
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Los aportes de cada actor de intervención, que dan impulso a la buena marcha del
proyecto. Son los siguientes:
▪ Formular, ejecutar y supervisas los trabajos que se realiza en el proyecto
concordante con los planes de desarrollo institucional.
▪ Dirigir y supervisar técnicamente las obras y/o proyectos que se están ejecutando.
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b) Plan de Implementación
En el proceso de desarrollo de esta alternativa, se plantean las actividades que se
consideran en el siguiente esquema propuesto, según la secuencia de las actividades
en el cumplimiento de cada una de las fases del ciclo de inversión:
▪ Expediente Técnico.
Está constituida por un conjunto de actividades como la selección y
contratación del consultor para la elaboración del Expediente Técnico. Y la
elaboración del Expediente Técnico de acuerdo a las normas técnicas
estipuladas por el sector correspondiente y por los parámetros establecidos en
la declaratoria de viabilidad. Se plantea 01 mes.
▪ Supervisión.
Comprende el proceso de selección de un supervisor, la suscripción del
contrato y la Supervisión del PI. Se ejecutará en 22 meses.
▪ Ejecución.
Comprende el proceso de selección del contratista y la ejecución física de los
componentes y acciones del Proyecto. Se ejecutará en 22 meses.
▪ Liquidación y Transferencia.
Comprende la Liquidación física y financiera del PI, así como la transferencia
a la entidad que se encargara de la operación y mantenimiento de la
infraestructura construida. Comprende 01 mes.
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c) Modalidad de Ejecución
Para el presente estudio se propone la modalidad de ejecución por Administración
Directa. Es decir, la ejecución física y/o financiera de las actividades y sus respectivos
componentes es realizada por un tercero distinto al pliego el cual es través de un
contrato o convenio suscrito entre la Entidad Pública con una empresa privada. Bajo
esta modalidad, la Entidad debe contar con un inspector o supervisor con la
finalidad de velar el cumplimiento de las partidas y metas contempladas en el
Expediente Técnico Aprobado.
3.4.2.Fase de Funcionamiento
a) Entidad que se hará cargo de la Operación y Mantenimiento y la Organización que
se Adoptará
La Municipalidad Provincial de Leoncio Prado a través de la Gerencia de Desarrollo
Económico será la responsable de la operación y mantenimiento. Por otro lado, la
Entidad contará con el respaldo de la población beneficiaria, quienes apoyarán con
la mano de obra no calificada.
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Los aportes de cada actor de intervención, que dan paso a la buena marcha del
proyecto son los siguientes:
▪ Formular, ejecutar y supervisar los trabajos que se realiza en el proyecto
concordante con los planes de desarrollo institucional.
▪ Dirigir y supervisar técnicamente las obras que se están ejecutando.
▪ Verificar la elaboración de los presupuestos de valorizaciones, cotizaciones de
obras y equipos, así como de las bases de licitación.
▪ Informar sobre los avances físicos y avances financieros de las obras de
ejecución.
▪ Presentar informe sobre ejecución y evaluación de acuerdo a los lineamientos
del SNPMGI y de la entidad que financie con los recursos presupuestarios,
además de la Contraloría General de la República mediante INFOBRAS.
▪ Informar los gastos del proyecto en ejecución en forma mensual a través de
los registros auxiliares de obras.
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Gastos Generales
N° Componente / Acción Costo Directo Costo De Obra
10.3149%
01 Asistencia Técnica y Capacitaciones 2,424,131.32 250,047.81 2,674,179.13
Estandarización de criterios y socialización del paquete
01.01 143,845.00 14,837.53 158,682.53
tecnológico
01.02 Implementación de parcelas modelos de café 66,174.00 6,825.81 72,999.81
Desarrollo de capacitaciones y visitas técnicas
01.03 1,444,337.68 148,982.64 1,593,320.32
individuales
01.04 Implementación de buenas prácticas agrícolas en café 500,099.64 51,585.00 551,684.64
Implementación de tecnologías cosecha y pos cosecha
01.05 269,675.00 27,816.83 297,491.83
de café
02 Fortalecimiento de Capacidades Organizacionales 567,326.84 58,519.46 625,846.30
02.01 Fortalecimiento organizacional de productores 250,869.84 25,877.09 276,746.93
02.02 Fortalecimiento de las organizaciones existentes 103,497.00 10,675.66 114,172.66
Promoción del intercambio de experiencias
02.03 153,360.00 15,819.00 169,179.00
organizacionales
02.04 Implementación de una organización central 59,600.00 6,147.71 65,747.71
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LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
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Personal 630.00
Limpieza de Terreno Jornal 6.00 35.00 210.00
Control de Sombras Jornal 4.00 35.00 140.00
Despulpado y
Jornal 4.00 35.00 140.00
lavado
Secado y ensacado Jornal 4.00 35.00 140.00
Operación Equipos Y/O
270.00
Herramientas
Tijera de podar Und. 2.00 45.00 90.00
Serrucho Und. 2.00 50.00 100.00
Machete Und. 2.00 15.00 30.00
Costal Und. 8.00 5.00 40.00
Sin Proyecto
Lima triangular Und. 1.00 10.00 10.00
Bienes De Consumo 388.00
Materia Orgánica Kg. 50.00 2.00 100.00
Insecticidas Lts. 2.00 70.00 140.00
Adherentes Lts. 2.00 34.00 68.00
Mantenimiento Otros (plaguicidas) Lts. 2.00 40.00 80.00
Servicios 480.00
Asistencia Técnica Tec. 1.00 200.00 200.00
Fertilización Jornal 6.00 35.00 210.00
Control fitosanitario Jornal 2.00 35.00 70.00
Total Operación SP 900.00
Total Mantenimiento SP 868.00
Costo Total De O&M Por Hectárea 1,768.00
Fuente: Equipo formulador
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Personal 665.00
Limpieza de Terreno Jornal 6.00 35.00 210.00
Control de Sombras Jornal 4.00 35.00 140.00
Despulpado y lavado Jornal 4.00 35.00 140.00
Secado y ensacado Jornal 5.00 35.00 175.00
Operación Equipos Y/O Herramientas 280.00
Tijera de podar Und. 2.00 45.00 90.00
Serrucho Und. 2.00 50.00 100.00
Machete Und. 2.00 15.00 30.00
Costal Und. 10.00 5.00 50.00
Lima triangular Und. 1.00 10.00 10.00
Con Proyecto
Bienes De Consumo 388.00
Materia Orgánica Kg. 50.00 2.00 100.00
Insecticidas Lts. 2.00 70.00 140.00
Adherentes Lts. 2.00 34.00 68.00
Mantenimiento Otros (plaguicidas) Lts. 2.00 40.00 80.00
Servicios 550.00
Asistencia Técnica Tec. 1.00 200.00 200.00
Fertilización Jornal 8.00 35.00 280.00
Control fitosanitario Jornal 2.00 35.00 70.00
Total Operación CP 945.00
Total Mantenimiento CP 938.00
Costo Total De O&M Por Hectárea 1,883.00
Fuente: Equipo formulador
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IV. EVALUACION
4.1. EVALUACION SOCIAL
4.1.1. Beneficios Sociales
Los beneficios que se obtendrán luego de poner en marcha o en funcionamiento el
proyecto, va enfocado a la población en general del ámbito de influencia.
Los Beneficiarios están constituidos por los 1,459 productores del cultivo de cafés
ubicados en los 69 caseríos de los 3 distritos de la Provincia de Leoncio Prado. Con
la ejecución del proyecto, los beneficios en términos cualitativos son:
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Personal 545.30
Limpieza de Terreno Jornal 6.00 35.00 172.20
Control de Sombras Jornal 4.00 35.00 114.80
Despulpado y lavado Jornal 4.00 35.00 114.80
Secado y ensacado Jornal 5.00 35.00 143.50
Operación Equipos Y/O Herramientas 237.16
Tijera de podar Und. 2.00 45.00 76.23
Serrucho Und. 2.00 50.00 84.70
Machete Und. 2.00 15.00 25.41
Costal Und. 10.00 5.00 42.35
Lima triangular Und. 1.00 10.00 8.47
Con Proyecto
Bienes De Consumo 328.64
Materia Orgánica Kg. 50.00 2.00 84.70
Insecticidas Lts. 2.00 70.00 118.58
Adherentes Lts. 2.00 34.00 57.60
Mantenimiento Otros (plaguicidas) Lts. 2.00 40.00 67.76
Servicios 465.85
Asistencia Técnica Tec. 1.00 200.00 169.40
Fertilización Jornal 8.00 35.00 237.16
Control fitosanitario Jornal 2.00 35.00 59.29
Total Operación CP 782.46
Total Mantenimiento CP 794.49
Costo Total De O&M Por Hectárea 1,576.95
Fuente: Equipo formulador
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PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD PRODUCTIVA DE CAFES ESPECIALES EN
LOS DISTRITOS DE DANIEL ALOMIA ROBLES, HERMILIO VALDIZAN Y MARIANO DAMASO BERAUN
DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO - DEPARTAMENTO DE HUANUCO”
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2. Metodología Costo-Efectividad
La evaluación del proyecto se ha realizado por el método del Costo – Efectividad
en razón de que no es posible valorizar los beneficios del proyecto en términos
monetarios, pues su medición implica cierto grado de dificultad y costos que no
amerita realizar para el tamaño y características de la tipología del proyecto.
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4,841.72
4,525.75
4,051.80 4,209.78 4,367.77
3,893.81
3,577.84 3,735.82
3,261.87
2,945.90
ICE PS 01
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5,558.78
4,863.93
4,323.49
4,095.94
3,893.81
3,708.27
3,539.61
3,244.47
2,994.76
ICE PS 01
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de café especiales.
localidades de los Distritos de Daniel Al término del tercer año 1,459 productores han facilidad.
- Informe final y padrón de beneficiarios.
Alomía Robles, Hermilio Valdizán y mejorado sus conocimientos en tecnologías de - Los agricultores muestran voluntad para
- Revisión de fichas y formularios.
Mariano Dámaso Beraún - Provincia de producción de cultivo de cafés especiales. adoptar nueva tecnología y se esfuerzan en
- Encuesta a la población del ámbito del
Leoncio Prado - Departamento de aplicarlo
proyecto.
Huánuco. - Condiciones Edafoclimáticas favorables,
para la producción de café de calidad
Al tercer año 1,459 productores reciben asistencia
técnica y capacitación en cosecha y poscosecha - Acta de Inicio de Proyecto y/o actividades.
Asistencia Técnica y Capacitación - Cronograma de licitaciones - Activa participación de autoridades, líderes
con la implementación de 30 parcelas
demostrativas de café - Informes de evaluación del proceso de y beneficiarios de la zona intervenida
Se realizan 156 talleres en fortalecimiento la ejecución actividades. - Profesionales idóneos en cultivos de café,
Fortalecimiento de capacidades organizacional mediante realización de 06 - Plan e informes de capacitación, talleres y cosecha post cosecha y valor agregado
organizacionales pasantías e implementación de laboratorio asistencia técnica. - Profesionales capacitados constantemente
COMPONENTES
municipal de control de calidad de café - Planilla de asistencia de beneficiarios. - Condiciones Edafoclimáticas adecuadas
- Fichas de visitas personalizadas. - Financiamiento oportuno anualmente de
Adecuación de 4.00 fincas agroturísticas de café - Acta de transferencia tecnológica. acuerdo al Plan Operativo Anual – POA
Fortalecimiento de la gestión y articulación
mediante participación en 06 eventos y - Certificaciones para la competitividad - Apoyo logístico en forma oportuna
comercial
organización de la expoamazónica de sub productos transformados. Profesionales idóneos.
Implementación de 144 talleres de sensibilización - Instalación de módulos demostrativos - Suministro oportuno de los bienes y
Desarrollo de capacidades productivas y capacitación productiva e incorporación de de valor agregado de café y frutícola. servicios
innovaciones tecnológicas productivas - Organizaciones consolidadas y bien según especificaciones técnicas.
organizadas - Materiales e insumos agrícolas en la zona
Desarrollo de 144 talleres de sensibilización
- Informes físico-financieros de la de intervención.
Gestión y manejo ambiental ambiental e implementación 45 parcelas
ejecución del PI - INFOBRAS
sostenibles
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Implementación de una organización - Acta de conformación de ECAS - Los precios de los materiales, insumos y
Costo S/ 59,600.00 - Informe de elaboración de manual de herramientas se mantienen estables en el
central
cafés especiales. mercado.
Generación de valor agregado Costo S/ 308,060.00
- Informe de Físico y financiero de - Adquisición de bienes y servicios necesarios
Postulación a fondos concursables Costo S/ 20,000.00
pasantía y planilla de productores para el manejo y mantenimiento de áreas en
Promoción de la articulación comercial Costo S/ 832,560.00
- Informe de evento de capacitación y crecimiento y producción oportunamente.
Desarrollo de capacidades en articulación
Costo S/ 349,280.00 planilla de asistencia - Participación activa de la población
financiera y gestión de acopio
- Fichas de visitas personalizadas beneficiaría
Capacitación y sensibilización Costo S/ 149,032.80 - Informe de Taller de día de campo y planilla - Profesionales idóneos
Implementación de huertos sostenibles Costo S/ 71,571.15 de asistencia de población concurrente al taller. - Financiamiento oportuno
Sensibilización ambiental Costo S/ 143,845.00 - Actas de manejo y mantenimiento de áreas.
Implementación de parcelas sostenibles Costo S/ 66,174.00 - Informes de evaluación del proceso de
Costo Directo Costo S/ 4,721,962.11 la ejecución actividades
Gastos Generales 26.4318% Costo S/ 487,067.79 - Liquidación del proyecto.
Costo de Obra Costo S/ 5,209,029.90 - Cierre del proyecto.
Expediente Técnico Costo S/ 71,029.32
Supervisión Costo S/ 181,405.39
Liquidación Costo S/ 11,860.72
Total Presupuesto Costo S/ 5,473,325.33
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V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. CONCLUSIONES
A continuación, se describen los siguientes atributos para que se otorgue la viabilidad:
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5.2. RECOMENDACIONES
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