Estructura ideológica

Nombre de la empresa: VINKEV

(Vino+KEVIN=VINKEN) combinación de la
palabra vino y del productor del vino
Producto: Vino DOS MORAS
Logo de la empresa y el eslogan:
El vino tinto DOS MORAS es una empresa privada
familiar dedicada a la producción y comercialización de
vino. Nuestro eslogan LA PERFECCION EN EL SABOR, es
porque buscamos una perfección única en nuestro
sabor, para así cumplir con el consumidor de injerir un
sabor nuevo que satisfaga su paladar a
comparándolo en sus mejores momentos,
Giro de la empresa: Industrial manufacturera
Capital: Privada Familiar
Propósitos:
Compra de frutos libres de fertilizantes 100% de plantas naturales y darle el
procesamiento de transformación, producción y comercialización de vinos libres de
conservadores y endulzantes, siendo una empresa sustentable que brinde fuentes de
empleo a la comunidad en general.
Misión:
Ser una empresa mexicana que fabrique vinos de manera artesanal, dándole la
importancia al fruto que se utilizara para la producción de nuestro producto, dirigidos a un
público en específico, ofreciendo un vino tinto seco premium de manera original y con una
única receta.
Visión:
Ser una empresa que comercialice productos de calidad a nivel nacional e internacional de
manera que se emplee un reediseño dependiendo la época del año o fechas importantes.
Objetivo:
En el lapso de 2 años producir derivados de la mora como jugos, helados o arrope (una
especie de jarabe o mermelada semi-liquida)
Filosofía:
Ser una empresa con valores lucrativos ya que nuestra finalidad es obtener rendimientos
financieros y la aceptación de diversos socios y clientes,
Valores: Calidad en el servicio, satisfacción al cliente, bienestar social, responsabilidad,
compromiso.
Tamaño de la empresa: Pequeña empresa industrial contando con 50 empleados
inicialmente.
Tecnología: Tradicional y artesanal
Régimen jurídico
Ventajas Competitivas
Nuestro vino dos moras será el único producto de
la región del sur del país y lo que nos ayudara a
contar con una mejor aceptación con nuestro
consumidor, siempre y cuando brindando el
mejor de los sabores.
Compromiso
El compromiso de dos moras es contar con
presencia en diferentes estados de la republica y
puntos de distribución ya que contaremos con
una originalidad en nuestra receta única.

Competencias
Ninguna empresa en la región sur o sureste de la republica seremos la primera
productora de vino de mora

Análisis Foda
Fortalezas:
Contar con la materia prima necesaria
Contar con el equipo necesario
Presencia a nivel nacional o presencial
Calidad y servicio en los productos
Receta perfeccionada de generación en generación
Oportunidades:
Gran aceptación en la industria Vinícola.
Incorporación a las nuevas técnicas de producción de vinos.
Demanda de los productos
Incorporación a múltiples mercados
Reconocimiento de ser la primera planta vinícola en la región.

Debilidades:
Innovación del mercado a la producción del vino.
Desaceleración de la demanda del producto.
Cultura organizacional débil.
Perdida de la calidad del producto.
Incumplimiento de los márgenes de salud y de calidad
Amenazas:
Falta de materia prima
Perdida de información confidencial
Falta de calidad
Inestabilidad económica
Perdida de clientes interesados

Estrategias:
Se implementarán diversas formas de estrategias en la cual se dará a conocer
nuestro producto derivadas de la mora, como seria:
1. Realizar un estudio de mercado sobre empresas que trabajan con esta fruta
y que obtienen derivados de ella,
2. Realizar campañas de degustación de vinos en los diversos puntos de
ventas.
3. Implementación de publicidad en los diversos medios de comunicación
(sport en televisión en radio y jingle)
4. Utilizar las diversas redes sociales como propaganda publicitaria.
Políticas y reglas
1. Cumplir con la calidad del producto
2. Hacer cumplir al personal y al dueño con el uniforme de labor según su
área.
3. Respeto hacia los trabajadores y supervisores en general
4. Cumplimiento del horario establecido al momento de su inicio de contrato
5. Cumplimiento con el equipo de protección al momento de cultivar y
cosechar
6. Los dueños de la empresa deberán fomentar los valores que se establecen
en la empresa
7. Fomentar en los empleados que queda estrictamente prohibido las
relaciones afectuosas
8. Fomentar la cultura organizacional en la empresa
9. Preferiblemente contar con personal de 18 a 47 con años de experiencia en
el área
10. Hacer cumplir el reglamento de la empresa, en todo momento.

Programa de gang
Capacitación al personal. (de manera trimestral)

Adquisición de materia prima por diversos agricultores. (bimestral)

Renovación de contrato con los diversos agricultores. (Cada 6 meses)

Producción de vinos especiales (Cada 6 meses)

Elaboración de presupuesto anual (a mitad de año)

Solicitud de informes a las áreas financieras de la empresa (trimestral)

Organigrama

PARA EL PRESUPUESTO CONTAR CON 30 EMPLEADOS ANTES DE ESTE ES EL ORGANIGRAMA

TAREA
INVESTIGAR
SOCIEDAD ANONIMA SOCIEDAD COOPERATIVA SOCIEDAD CIVIL
SOCIEDAD DE REPONSABILIDAD LIMITADA Y DE CAPITAL VARIABLE