FACULTAD DE INGENIERÍA, ARQUITECTURA Y URBANISMO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

PA1:

MEJORAMIENTO DE LA GESTION DE COMPRAS PARA AUMENTAR LA

PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA POMALCA
INTEGRANTES:

 BECERRA HUAMÁN JUAN FRANCISCO

 MEDIANERO VASQUEZ JHONATAN JAVIER
 LIMO SAMPEN CESAR JHONY
 PANTA RIVADENEYRA MARCO FERNANDO
 DIAZ RUIZ FRANCISCO JAVIER
CURSO:

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

DOCENTE:

ROJAS FLORES SEGUNDO JONATHAN

CICLO: V
 MEJORAMIENTO DE LA GESTION DE COMPRAS PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA POMALCA

1. INTRODUCCIÓN:

El presente trabajo “Mejoramiento de la gestión de compras para aumentar la productividad

de la Empresa Agroindustrial Pomalca SAA”, muestra como fin general incrementar la
productividad por medio de una viable optimización en la administración de compras.

Según (Suryani et al., 2021) nos muestra que en la actualidad la administración de compras
constituye un componente estratégico para las empresas, no obstante se debería considerar
que hay recursos que tienen la posibilidad de influir a la actividad que se desarrolle
positivamente, por lo cual cada organización debería quedar en un constante estudio sobre
los procesos que se llevan en la misma, para lograr hacer identificar a tiempo falencias y
proponer resoluciones para corregirlas.

En la actualidad, Pomalca S.A.A, muestra deficiencias en la zona de compras, debido a que

no se atienden en la época adecuado los requerimientos solicitados por los usuarios, como
dice (Li et al., 2021) se debería ofrecer un conveniente seguimiento y control a la
administración, es por esto que crea inconvenientes en las múltiples zonas de la
organización pues no se les prevé los materiales que se requieren y aquellas falencias
afectan en la productividad de los asistentes, por lo que, yo considero que es primordial de
brindar una optimización continua, debido a que una eficiente administración de compras
ayudará en monumental medida a incrementar la productividad, generando beneficios como
por ejemplo incremento de productividad en los asistentes, reducción de reproceso en la
administración de compras, eficiente control y seguimiento de la administración, más gran
efectividad en la administración logística, y logro de metas propuestas a extenso plazo.
(Escriva et al., 2014) Destaca que la gestión de compras no es una actividad más sino un
elemento estratégico, el objetivo es llegar a más proveedores, este gestión tiene importantes
actividades de abastecimiento, de lo que necesitan para satisfacer el mercado.
Pomalca S.A.A. se ha dedicado al cultivo de productos agrícolas, teniendo en cuenta la
caña de azúcar más básica, así como al procesamiento de los productos antes mencionados,
la gestión de compras es una de las tareas más involucradas de la cadena de suministro, ya
que asegura que la organización cuenta con proveedores superiores para entregar los
requerimientos requeridos por las diferentes áreas, tales como materiales, activos y activos
fijos en el momento adecuado.
En 2011, la empresa Acuri se benefició de una mala gestión de compras, como señaló
Cristina Álvarez, gerente general de la empresa.

En Argentina (Cecilio, 2019) expresa: Que los procesos no tienen que ser estáticos en una
organización, pues tienen que estar a la vanguardia de los cambios y nuevos modelos que
en cuanto al precio de las organizaciones que desean saciar la demanda y para eso la
logística se concentra sobre las ocupaciones de la compañía, lo cual incluye el buen
funcionamiento de inventarios, aprovisionamiento de los insumos, los requerimientos de
compra y el control pertinente de depósito.

(Ashiq et al., 2022) apunta que el aumento de la productividad crea superación en las
empresas, ello incluye efectividad y eficiencia en sus procesos que efectúan los asistentes
orientados a las metas.
La investigación tuvo como objetivo general determinar la gestión logística que permitirá
Investigó sobre “Mejora de la administración logística de la organización metal
Lambayeque E.I.R.L. para exportar de manera directa máquinas despulpadoras de café al
mercado de Ecuador – Chiclayo, 2015 – 2016.”La averiguación tuvo como fin general
decidir la administración logística que dejará que la organización pueda la exportación
directa de aparatos despulpadoras de café al mercado de Ecuador, para eso se laboró con 2
poblaciones, la primera está constituida por el personal de la organización Metal
Lambayeque E.I.R.L., y la segunda por las organizaciones exportadoras de aparatos 2
despulpadoras de café que estén en el mercado nacional, de los cuales se obtuvo una
muestra de 25 trabajadores que en la actualidad laboran en la compañía distribuidos en las
diversas zonas que componen esa organización y 16 organizaciones registradas
exportadoras de aparatos despulpadoras de café.
En la figura 1, se ha observado que en el año 2016 hasta el 2021, se ha podido evidenciar
más estudios acerca de la mejora industrial para el aumento de la productividad.
Figura 1: Grafico de barras de la palabra clave “Industrial Improment”
De esta forma, podemos decir que la mejora industrial tiene como objetivo reducir todos los
costes y mejorar los tiempos de producción o incluso poder desarrollar nueva tecnología,
optimizar los recursos tanto humanos como materiales, etc. Como parte de la innovación
industrial, busca cumplir con los estándares de la ISO 9001, diseñada para la gestión de
procesos para lograr la mayor calidad posible. Como la figura 2.
Figura 2: Grafico de barras de la palabra clave “Productivity Increase”
Se debe enfatizar que el aumento de la productividad de Pomalca se logra manteniendo
constante insumo o por excitación al disminuir el insumo simultáneamente. Afirmamos que
la productividad es la relación entre el producto y los recursos utilizados, podemos expresar
la producción, la densidad material del elemento individual de la máquina o todos los
elementos juntos.
Podemos calcular mediante la siguiente fórmula:
producción/insumo=resultados obtenidos/recursos utilizados estratégicamente desarrollados
y basados en la realización de los planes de acción de emergencia de la gamuza y
administrar eficientemente todos los recursos con que cuenta la empresa Pomalca. Ese es el
nivel de concentración de compras de la empresa Pomalca que se puede observar en la
Figura 3.

  

Figura 3: Grafico de barras de la palabra clave “Concentration of purchases”

Los productos sin alto volumen los encontraremos de forma independiente, pero si los
sumamos podemos encontrar alto volumen. Por ejemplo, cuando compramos suministros
de oficina para nuestro negocio, necesitamos cubiertas para archivos, bolígrafos, cartuchos
de tinta para impresoras, papel. No tiene sentido distribuir estos pequeños volúmenes entre
diferentes proveedores. En estos casos, nos interesa un análisis global de los incentivos.
Como se muestra en la Figura 4sobre los servicios de postventa de Pomalca.

Figura 4: Grafico de barras de la palabra clave “After sales service”

En dichos casos que lo necesitamos ayuda después de la compra, por ejemplo, con una
consulta sobre el uso de una máquina o una reclamación bajo la garantía. ¿Quién puede
ayudarnos? cuanto nos costará ¿Cuánto tiempo llevará resolver el problema por nosotros?
Debemos fijar estas situaciones en el contrato de compra y dejarlas siempre por escrito.
Como lo podemos apreciar en el grafico 5 sobre los desgloses de las compras.
Figura 5: Grafico de barras de la palabra clave “Purchasing breakdown”
De tal manera las facturas recibidas de la empresa se deben primeramente hacer un
desglose de las compras los gastos y los bienes de la financiación que se realizara estas se
deben contabilizar en dos cuentas contables diferentes a las cuotas de cada casco de las
cuentas.

Modelo 390. Desglose de compras, gastos y bienes de la inversión realizada para el

cálculo del modelo de la Empresa Pomalca.
2. METODOLOGÍA
2.1 En función del propósito: Básica
2.2 Por su nivel de profundidad: Descriptiva
2.3 Por la naturaleza de los datos y la investigación: Cuantitativa (Directa)
2.4 Por los medios para obtener los datos: Documental
2.5 Por la mayor o menor manipulación de variables: No Experimental
2.6 Según el tipo de inferencia: Deductivo
2.7 OBJETIVOS:
2.7.1 OBJETIVO PRINCIPAL:
 Elaborar un de mejora para la gestión compras, para en el aumentar de la
productividad de la Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A.
2.7.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
 Diagnosticar el actual proceso de la gestión de compras de la empresa
agroindustrial Pomalca S.A.A.
 Determinar su nivel de productividad de sus colaboradores de la empresa
agroindustrial Pomalca S.A.A.
2.7.3 PROBLEMÁTICA:

¿ En la actualidad la empresa Pomalca S. A. C muestra deficiencias en el área de

compras.?

2.7.4 HIPÓTESIS:
COMENTARIO BREVE DEL TEMA
Podemos decir que a través de los analices y estudios que se han realizado en otras
empresas podemos mejorar la gestión de compras para la empresa Agroindurial Pomalca,
así mismo, invito a seguir a seguir con esta investigación ya que podría ayudar a otras
empresas que están pasado por lo mismo.
REFERENCIAS:
Ashiq, S. Z., Akbar, A., Farooq, K., & Mujtaba, H. (2022). Sustainable
improvement in engineering behavior of Siwalik Clay using industrial
waste glass powder as additive. Case Studies in Construction Materials,
16(October 2021), e00883. doi: 10.1016/j.cscm.2022.e00883
Cecilio, E. (2019). Facultad de Ciencias Empresariales. Normas Tributarias,
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http://repositorio.unap.edu.pe/bitstream/handle/UNAP/1891/Casas_Ochoc
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Escriva, J., Savall, V., & Martínez, A. (2014). W W W Cg Ra W Es Ra W W
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https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448193601.pdf
Eslami, T., Jakob, L. A., Satzer, P., Ebner, G., Jungbauer, A., & Lingg, N.
(2022). Productivity for free: Residence time gradients during loading
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Purification Technology, 281(October 2021), 119985. doi:
10.1016/j.seppur.2021.119985
Li, Q., Wang, Y., Chen, W., Li, M., & Fang, X. (2021). Does improvement of
industrial land use efficiency reduce PM2.5 pollution? Evidence from a
spatiotemporal analysis of China. Ecological Indicators, 132, 108333.
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Molina Peñaherrera, J. D. (2015). Planificación e implementación de un
modelo logístico para optimizar la distribución de productos
publicitarios en la empresa Letreros Universales S. A. Retrieved from
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Suryani, E., Hendrawan, R. A., Ardianto, M. A. D., Wijaya, I. W. R., &
Satrio, M. G. (2021). Digitalization of the fishery industry and strategy to
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doi: 10.1016/j.procs.2021.12.182