PLANIFICACIÓN SEMANAL UNIVERSIDAD

ESTATAL DE MILAGRO
DE CLASE VIRTUAL
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BIOLOGIA

MEMBRANA CELULAR
>> Estructura, composición
>> Transporte a través de membrana, transporte activo
.
y pasivo
>> Ósmiosis, Plasmolisis y turgencia
>> Mecanismo de vesiculación: endocitosis, exocitosis,
pinocitosis, fagocitosis
>> Cito esqueleto. Componentes, tipos y funciones.
Centrosomas y centriolos. Proteínas motoras, cilios y
flagelos. Matriz extracelular estructura y función
 ÍNDICE

1. Información de la unidad / Tema de la semana

3

2. Información de los subtemas 4

3
2.1 Estructura, composición. 4
3
2.2 Transporte a través de membrana, transporte activo y pasivo. 6
3
2.3 Ósmosis, Plasmólisis y turgencia, 8
4
2.4 Mecanismo de vesiculación: endocitosis, exocitosis, pinocitosis, 10
3
fagocitosis.

2.5 Cito esqueleto. Componentes, tipos y funciones. Centrosomas y 12

centriolos. Proteínas motoras, cilios y flagelos. Matriz extracelular

Estructura y función. Uniones intercelulares.

3. Bibliografía 16

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 La célula, niveles organizacionales, biomoléculas, bioelementos, propiedades de las
membranas biológicas.

1. Informacion de la unidad
Tema de la semana:

» Objetivo:

Conocer las características estructurales y funcionales de la membrana celular.

» Tema:

Membrana celular.

» Subtemas:

1. Estructura, composición.
2. Transporte a través de membrana, transporte activo y pasivo.
3. Ósmosis, Plasmólisis y turgencia.
4. Mecanismo de vesiculación: endocitosis, exocitosis, pinocitosis, fagocitosis.
5. Cito esqueleto. Componentes, tipos y funciones. Centrosomas y centriolos.
Proteínas motoras, cilios y flagelos. Matriz extracelular Estructura y función.
Uniones intercelulares.

» Unidad:

La célula, niveles organizacionales, biomoléculas, bioelementos, propiedades de las

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membranas biológicas.

» Total de horas de la asignatura:

7.5 H

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 La célula, niveles organizacionales, biomoléculas, bioelementos, propiedades de las
membranas biológicas.

2. Informacion de los subtemas

2.1 Estructura composición

Dentro del estudio que estamos realizando a la célula, su función, estructura,
propiedades y más procesos que realizan en los seres vivos, vamos aprender la
estructura y composición de la membrana celular.

La membrana es una parte fundamental de las células, las mismas que cumplen
funciones específicas en ellas como:
» Aislar de manera selectiva el contenido del citoplasma con el exterior de la
célula.
» Regula la comunicación con las células contiguas y entre ellas.
» Muchas de las reacciones bioquímicas se producen en la membrana antes de
ingresar a las células. (Audesirk, Audesirk, & Byers, 2013)

Antes del año 1970 los biólogos conocían que las membranas de las células contenían
básicamente proteínas y lípidos, y no fue hasta 1972 que Singer y Nicolson crearon el
modelo de la membrana celular como un mosaico de proteínas que se mueven e
intercambian sustancias permanentemente en un fluido viscoso, grueso y pegajoso
formado por una doble capa de fosfolípidos que funciona como aislante de la célula.
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membranas biológicas.

Los fosfolípidos tienen dos partes bien diferenciadas que son :

Una cabeza hidrofílica que forma puentes polares con el agua y dos colas juntas
compuesta de ácidos no polares e hidrofóbicas que no forman puentes polares con
agua.
/lquldo extracelular
(rnedio acuoso)

cabeza ,....,,k:V"-~'J,.-""'/..~"X~';C-} ~:i.dt:;~~:i~.as

(hldrofíllca)

colas
h1drofób1cas

hidrofílicas

Un f"osfolfoido Observa oue un doble enlace

en una de las colas de ácidos grasos, hace que se flexione.
citoplasma
(medio acuoso)

Bic:a.pa. de f"osf"olfpidos de la. membrana. celular

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membranas biológicas.

2.2 Transporte a traves de membrana, transporte

activo y pasivo

VIDEO

TRANSPORTE A TRAVÉS DE MEMBRANA CELULAR

7.17 minutos
http://bit.ly/Betty_2XrgELB

El movimiento de las sustancias a través de la membrana celular lo denominamos

trasporte celular, el mismo que tiene varias formas, transporte activo y transporte
pasivo.

TRANSPORTE ACTIVO
TRANSPORTE ACTIVO ENDOCITOSIS
En este tipo de transporte las substancias o moléculas grandes entran al interior de la
célula por varios mecanismos, pero todos ellos involucran gasto de energía ATP dentro
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de los cuales tenemos los siguientes:

» Pinocitosis

» Fagocitosis

» Endocitosis mediada por receptores

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membranas biológicas.

TRANSPORTE PASIVO
En el transporte pasivo también hay varias formas solo que este tipo de transporte no
tiene gasto de energía ATP, tenemos Difusión simple, Difusión facilitada y Ósmosis.

DIFUSIÓN SIMPLE. - Este tipo de transporte lo usa para que las sustancias atraviesen la
membrana tomando en consideración el gradiente de concentración de los elementos
que lo forman.

DIFUSIÓN FACILITADA. - al igual que la anterior solo que en este tipo de transporte
algunas de las proteínas de la membrana colaboran en el ingreso de algunas substancias
en contra de la gradiente acuosa.

ÓSMOSIS. - En este tipo de proceso la célula a través de la membrana deja pasar el agua
de una región de mayor concentración a una de menor concentración o viceversa sin
gasto de energía.
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membranas biológicas.

2.3 Ósmosis, Plasmolisis y turgencia

Ósmosis
En la osmosis el agua atraviesa la membrana por canales en la capa lipídica llamado
acuaporinas o por difusión simple lo que produce que ella entre o salga con facilidad de
la célula, lo que tiene que ver con gradientes de concentración de los solutos tanto del
interior como el exterior en los que están involucrados también la temperatura o la
presión.

(fluido extracelular)
o)
canalde ~
acuaporina "-

canal de acuaporina

(citoplasma) agua

Ilustración 1 Canal de acuaporinas en la membrana celular, Fuente: (Audesirk et al.,

2013)
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Generalmente los líquidos intra y extra celular no tiene la misma concentración de

solutos, pero si la concentración total de todas las partículas disueltas por lo que la
concentración de agua si debería ser idéntica en los dos lados, este proceso nos permite
valorar la capacidad que tiene la célula para absorber mayor cantidad de agua o devolver
esta agua al exterior dependiente de su constitución lo que permite entender ciertos
procesos biológicos como la absorción del agua de los riñones, la absorción de agua de
las raíces, la absorción del agua en los intestinos.

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 La célula, niveles organizacionales, biomoléculas, bioelementos, propiedades de las
membranas biológicas.

En este proceso está involucrado las sales disueltas en el interior y el exterior de la

membrana celular, provocando que, si la cantidad de sal en el citosol es menor que en
el exterior de la célula el agua sale por osmosis y la célula se encoje, lo contrario, si el
citosol contiene más sales que el exterior de la célula el agua entra por osmosis y esta
se hincha o si la concentración de sales en los dos lados es igual y el agua en el interior
y el exterior no varía la célula mantiene su forma, todos estos procesos se los conoce
como soluciones isotónicas, hipertónicas e hipotónicas (Audesirk et al., 2013)

(a) Glóbulosrojos en una (b) Glóbulos rojos en una (c) Glóbulos rojos en una
solución isotónica solución hipertónica solución hipotónica
Efectos de la ósmosis en los glóbulos rojos (a) Las células se sumergen en una
solución isotónica y conservan su forma normal con un hoyuelo. (b) Las células se encogen cuando se
colocan en una solución hipertónica, pues sale más agua de la que entra. (e) Las células se hinchan cuando
se colocan en una solución hipotónica.

Ilustración 2 Efectos de la Ósmosis en los glóbulos rojos, Fuente:(Audesirk et al., 2013)

Plasmólisis y la Turgencia
Efectos de la ósmosis en algunas células son la Plasmólisis y la Turgencia, en la que, la
entrada y salida del agua provocan que esta sufra cambios en su estructura interna; la
mayoría de las células vegetales tienen una membrana celular rígida lo que hace que al
perder agua sus vacuolas internas ejerzan cambios y se produce la plasmólisis ya que el
citoplasma y la membrana se separa contrayendo la pared celular, por otro lado la
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turgencia es el aumento de agua en las células, que de cierta manera en las plantas no
leñosas es indispensable para su soporte ya que si no tiene suficiente agua estas no
podrían dar sustento a la misma, por otro lado en las células animales sinónimo de
turgencia es cuando estas se inflan producto de diversos factores, ejemplo de ello
tenemos cuando una persona tiene fiebre y ha perdido mucho líquido las células de su
cuerpo sufren un cambio y se hinchan. (Audesirk et al., 2013; Pérez Julián & Merino
María, 2015; Solomon, Berg, & Martin, 2013)

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membranas biológicas.

2.4 Mecanismo de vesiculacion: endocitosis,

exocitosis, pinocitosis, fagocitosis.

Uno de los pasos para el ingreso o salida de substancias en las células son los procesos
de vesiculación, que consiste en formar vesículas que se forman de la misma membrana
celular lo cual facilita a este mecanismo el transporte de estas substancias.

PINOCITOSIS. - lo realiza captando lo que va a ser ingresado por invaginación de la

membrana celular que luego se convierte en vesícula generalmente se produce con
moléculas pequeñas.

FAGOCITOSIS. - lo realiza rodeando con la membrana celular el objeto a ser ingerido

para enviarlo al interior de la célula, esto lo realiza con moléculas grandes que inclusive
podrían ser más grande que ellas, ejemplo de este proceso tenemos en los fagocitos que
defienden el organismo y que captura microorganismos para combatir las
enfermedades.

ENDOCITOSIS MEDIADA POR RECEPTORES. - en este tipo de proceso la célula utiliza

marcación de proteínas específicas ubicadas en la membrana celular para digerir el
material.

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O Los pliegues de la membrana plasmática f) Después la vacuola se desprende O Los lisosomas se fusionan con la vacuola
rodean las partículas a ser ingeridas, dentro de la célula. y vierten potentes enzimas hidrolíticas
formando una pequeña vacuola a su alrededor. sobre el material ingeñdo.

Ilustración 3 Endocitosis, Fuente:(Solomon et al., 2013)

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membranas biológicas.

TRANSPORTE ACTIVO EXOCITOSIS

Este proceso es usado para expulsar el material del interior al exterior de la célula de la
misma manera como lo ingreso ahora lo regresa al espacio extracelular.

O La vesícula
. .
® .
..

se aprox1ma a la membrana f) se fusiona con ell ª·y e libera su contenido fu era d e la célula.

Ilustración 4 Exocitosis, Fuente: (Solomon et al., 2013)

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membranas biológicas.

2.5 Cito esqueleto. Componentes, tipos y funciones.

Centrosomas y centriolos. Proteínas motoras, cilios y
flagelos. Matriz extracelular Estructura y funcion.
Uniones intercelulares.

CITOESQUELETO
El cito esqueleto es formado por una red de micro túbulos o fibras proteicas que dan
sostén y forma a la célula eucariotas como una red que da firmeza al estar en el interior
del citoplasma.

TIPOS DE CITOESQUELETO
Está formado por tres tipos de estructuras proteicas denominados:
Microfilamentos. - En forma de hebras contiene proteínas como la actina y miosina.
Microtúbulos.- Constituidos por tubulina son la parte principal del citoesqueleto y es el
componente fundamental de los centriolos.
Filamentos intermedios. - Este tipo de filamento es diferente de acuerdo el tipo de
célula y está compuesto de proteínas.
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membranas biológicas.

FUNCIONES DEL CITOESQUELETO

Sostiene y mueve los organelos.
Da soporte y forma a la célula.
Tiene Participación en el movimiento celular a través de cilios y flagelos.

Elcitoesqueleto

-
.........

Ilustración 5 Forma de los elementos del Citoesqueleto, Fuente: (Galindo, Avendaño, &
Angulo, 2012)

Centrosomas y centríolos

Los centrosomas y centríolos son el pilar fundamental en la división celular, para que
estos organelos participen como tal deben anclarse a una parte de la célula llamado
"Centro Organizadores de Microtúbulos" con sus siglas en inglés (MTOC), el principal de
ellos es el centrosoma, que está formado por dos estructuras en disposición
perpendicular denominados centriolos, constituido por de 3 microtúbulos o tripletes
unidos formando 9 grupos, llamado 9x3 los que unidos forman una especie de cilindro
hueco. (Solomon et al., 2013)
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Ilustración 6, Forma de los Centríolos y Microfotografía Electrónica de Transmisión ,

Fuente:(Solomon et al., 2013)

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 La célula, niveles organizacionales, biomoléculas, bioelementos, propiedades de las
membranas biológicas.

Proteínas motoras,
Este tipo de proteínas como las dineínas que junto al ATP es la fuerza que impulsa
a los cilios y flagelos en su deslizamiento, este se mueve en nueve pares de
microtúbulos en forma cilíndrica, está formado por proteínas entrelazadas entre los
pares evitando de esta manera que estos se desplacen demasiado, ejerciendo
fuerzas opuestas de manera alternada.

Ilustración 7Microfotrafia de MET y formación de los microtúbulos de los cilios, Fuente:

(Solomon et al., 2013)

Cilios y flagelos.
Estos órganos se forman por estructuras huecas de forma cilíndrica unidos a la
membrana plasmática como que si fuera una extensión de la misma como un tallo
que utiliza ciertas células para su movimiento.

Matriz extracelular Estructura y función.

Las células eucariotas están rodeadas de una matriz de cadenas laterales de lípidos
y proteínas polisacáridos que son parte de la membrana plasmática, está cubierta
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llamada glucocalix, ayuda a separar una célula de otro y al mismo tiempo la protege,
como también sirve para adherirse entre ellas o comunicarse.

Uniones intercelulares
Tanto las células animales como las vegetales están íntimamente unidas entre sí, a
través de regiones especializadas de la membrana plasmática, en las vegetales se
llama cadheinas y en las células animales se denomina de anclaje, hendidura y

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 La célula, niveles organizacionales, biomoléculas, bioelementos, propiedades de las
membranas biológicas.

estrechas, estas conectan las células con una lámina epitelial anclándola como si
fuera un remache en puntos específicos de la membrana, llamado desmosomas, que
también están anclados a los microtúbulos del citosol. (Ladoux & Mège, 2017;
Solomon et al., 2013)

Espacio
intercelular
Filamentos
intermedios

Desmosoma
Filamentos
de proteína

Disco
de material
proteico denso

Ilustración 8, Uniones Celulares, Fuente:(Solomon et al., 2013)

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 Sistemas de la locomoción – sistemas vitales

3. Bibliografía

» English, A. R., Zurek, N., & Voeltz, G. K. (2009). Peripheral ER structure and
function. Current opinion in cell biology, 21(4), 596–602.
https://doi.org/10.1016/j.ceb.2009.04.004

» Freeman, S. (2009). Biología (Tercera). Ministerio de Educación.

» González, C. (2019). MITOCONDRIAS. Recuperado el 20 de junio de 2019, de

http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/LaCelula/MITOCONDRIAS.htm

» Orlando, M. (2018). El mundo de la Biologìa: Los lisosomas, su estructura,

funciones y algunas patologías asociadas. Recuperado el 20 de junio de 2019, de
http://elmundodelabiologa.blogspot.com/2008/05/los-lisosomas-su-
estructura-funciones-y.html
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