CBTis #43

Centro de Bachillerato Tecnologico industrial y

de servicios no.43

Biología
contemporánea
04 DE JUNIO DE 2021
GUADALUPE URQUIDY OSOBAMPO
6A VESPERTINO ALIMENTOS

Integrantes del equipo:

Aguirre Cervantes Ana Sofia
Barreras Barreras Belen
Cota Casas Wendy Evelyn
Guzman Noriega Maria Fernanda
Madera Felix Cesar Manuel
 Fenotipo, genotipo, dominante, recesivo, homocigoto, heterocigoto, mutaciones,
poliploidía, aneuploidía, mutación puntual. ¿Quién fue Gregorio Mendel (1822 - 1884)?.

FENOTIPO: El término fenotipo se refiere a las características físicas observables de un

organismo, que incluyen caracteres morfológicos y fisiológicos de desarrollo y
comportamiento. Al fenotipo de un organismo lo determina su genotipo, que son las
instrucciones genómicas heredadas de los progenitores, y su interacción con el ambiente
(que incluye múltiples factores ecológicos físicos y bióticos).
http://web.ecologia.unam.mx/oikos3.0/index.php/articulos/17-recuadros/378-fenotipo

GENOTIPO: Se denomina genotipo a toda la información de características genéticas que

tenemos los seres humanos y además también lo tienen organismos particulares: animales,
vegetales, y demás. Esta información genética se encuentra en forma de ADN, que es el
ácido desoxirribonucleico, que es precisamente el ácido que contiene los datos e
instrucciones genéticas que intervienen en el desarrollo de un ser y en su funcionamiento.

Definición de Genotipo - Qué es y Concepto (definicion.mx)

DOMINANTE: Dominante se refiere a la relación entre dos versiones de un gen. Cada

individuo recibe dos versiones de cada gen, conocidas como alelos, una de cada padre. Si
los alelos de un gen son diferentes, el alelo que se expresa es el gen dominante. El efecto
del otro alelo, denominado recesivo, queda enmascarado.

Los genes que se expresan con mayor intensidad se denominan genes dominantes,
mientras que aquellos que no se expresan en presencia de un alelo dominante se
consideran alelos recesivos o genes recesivos.

www.genome.gov/es/genetics-glossary/Dominante
¿Qué es un gen dominante y un gen recesivo? | Ciencia y Biología (cienciaybiologia.com)

RECESIVO: Recesivo se refiere a la relación entre dos versiones de un gen. Los individuos
reciben una versión de un gen, llamada alelo, de cada padre. Si los alelos son diferentes, el
alelo dominante se expresa, mientras que el efecto del otro alelo, denominado recesivo,
queda enmascarado.

www.genome.gov/es/genetics-glossary/Recesivo

HOMOCIGOTO: Homocigoto se refiere a la composición genética de una característica

específica en un organismo diploide. Cada alelo de un gen en particular se hereda de cada
progenitor. Si ambos alelos para ese gen en particular son iguales, entonces el organismo es
homocigoto.

www.genome.gov/es/genetics-glossary/Homocigoto
 Fenotipo, genotipo, dominante, recesivo, homocigoto, heterocigoto, mutaciones,
poliploidía, aneuploidía, mutación puntual. ¿Quién fue Gregorio Mendel (1822 - 1884)?.

HETEROCIGOTO: Heterocigoto se refiere a haber heredado dos formas diferentes de un

gen en particular, una de cada progenitor. Lo contrario es un genotipo homocigoto, donde
un individuo hereda formas idénticas de un gen en concreto del padre y de la madre.

www.genome.gov/es/genetics-glossary/Heterocigoto

MUTACION: Es una alteración o cambio en la información genética (genotipo) de un ser

vivo (muchas veces por contacto con mutágenos) y que, por lo tanto, va a producir un
cambio de características de éste, que se presenta súbita y espontáneamente, y que se
puede heredar o transmitir a la descendencia.

• Mutación somática: es la que afecta a las células somáticas del individuo.

• Mutaciones en la línea germinal: son las que afectan a las células productoras
de gametos apareciendo, de este modo, gametos con mutaciones.

https://franciscoo14.wordpress.com/tercer-parcial/variabilidad-genetica-y-el-cambio-
evolutivo/mutacion/#:~:text=La%20mutaci%C3%B3n%20en%20gen%C3%A9tica%20y%20bi
olog%C3%ADa%2C%20es%20una,se%20puede%20heredar%20o%20transmitir%20a%20la
%20descendencia.

POLIPLOIDIA: La poliploidía es una condición en la cual una célula u organismo

normalmente diploide adquiere uno o más conjuntos adicionales de cromosomas. En otras
palabras, la célula o el organismo poliploide tiene tres o más veces el número de
cromosomas haploides.

www.euston96.com/poliploidia/

ANEUPLIODIA: Constitución cromosomática de células que se desvían de la norma

mediante adición o sustracción de cromosomas o pares de cromosomas.

Hablamos de aneupliodia cuando una célula no tiene un número normal de cromosomas

como consecuencia de una mutación. Esta anomalía puede consistir en una ausencia o en
un exceso de cromosomas. En los seres humanos la aneuploidia más conocida es la
Trisomía 21: la persona tiene 47 cromosomas en lugar de 46 o 23 pares.

ANEUPLOIDíA - ¿Qué es aneuploidía? - significado, definición, traducción y sinónimos para

aneuploidía (boletinagrario.com)
 Fenotipo, genotipo, dominante, recesivo, homocigoto, heterocigoto, mutaciones,
poliploidía, aneuploidía, mutación puntual. ¿Quién fue Gregorio Mendel (1822 - 1884)?.

MUTACION PUNTUAL: Una mutación puntual es un tipo de mutación en el ADN o ARN, el material
genético de la célula, en el que se agrega, elimina o cambia una base de un solo nucleótido. El ADN y el
ARN están compuestos por muchos nucleótidos.

Una mutación puntual se produce cuando se altera un solo par de bases. Las mutaciones puntuales
pueden tener uno de los tres efectos siguientes. En primer lugar, la sustitución de una base puede ser una
mutación silenciosa o sea, el codón alterado produce el mismo aminoácido. En segundo lugar, la
sustitución de base puede ser una mutación sin sentido en que el codón alterado da lugar a un
aminoácido diferente. En tercer lugar, la sustitución de una base puede producir una mutación sin sentido
y el codón alterado puede corresponder a una señal de terminación.

www.elgencurioso.com/diccionario/mutacion-puntual/

https://www.genome.gov/es/genetics-glossary/Mutacion-puntual

¿QUIEN FUE GREGORIO MENDEL? Gregor Mendel (1843-1822) fue un botánico con formación en
filosofía, física y matemáticas, a quien se le atribuye haber descubierto las bases matemáticas de las
ciencias genéticas, que actualmente se llama “mendelismo”. Las leyes de Mendel de la herencia, también
conocidas como herencia mendeliana, se derivan de sus investigaciones, realizadas entre 1856 y
1863. Este botánico había cultivado cerca de 28000 plantas del guisante, lo que le llevó a formular dos
generalizaciones sobre cómo se transmite la información genética basada en la expresión del genotipo. Su
texto “Experimentos sobre hibridación de plantas” fue redescubierto por Hugo de Vries, Carl Correns y
Erich von Tschermak, quienes habían experimentado y llegado a las mismas conclusiones que Mendel. En
1900, otro científico, llamado Hugo Vires, impulsó el reconocimiento de las leyes de Mendel, al tiempo
que acuñó las palabras “genética”, “gen” y “alelo”. De manera resumida veremos a continuación en qué
consiste cada una de estas leyes.

1.Primera ley de Mendel

También se conoce como Ley de la segregación de caracteres independientes, ley de la segregación

equitativa o ley de la disyunción de los alelos. Describe la migración aleatoria de los cromosomas durante
la fase la meiosis que se llama anafase I. Lo que esta ley propuso fue que durante la formación de los
gametos (las células reproductoras de los seres vivos), cada una de las formas que tiene el mismo gen se
separa de su par, para dar forma al gameto final. Así, cada gameto tiene un alelo para cada gen y se
asegura la variación descendente.

2. Segunda ley de Mendel

Está ley también es llamada Ley de la transmisión independiente de caracteres. Mendel descubrió el
alineamiento aleatorio de los pares de cromosomas durante la fase de la meiosis que se llama metafase
I. La segunda ley dice que distintos rasgos de los genes que están en diferentes cromosomas son
heredados de manera independiente unos de otros, con lo cual, el patrón de herencia de uno no afecta el
de los demás.

La conclusión es que la dominancia genética es resultado de la expresión del conjunto de genes y factores
hereditarios que existen en el organismo (el genotipo), y no tanto de su transmisión. Existe una
controversia sobre si esto último constituye una tercera ley, que antecede a las demás, y se conoce como
“Ley de uniformidad de los híbridos de la primera generación filial”.
Gregor Mendel: biografía del padre de la genética moderna (psicologiaymente.com)
 VIRUS
Microorganismo compuesto de material genético
protegido por un envoltorio proteico, que causa
diversas enfermedades introduciéndose como
parásito en una célula para reproducirse en ella.

La clasificación de los virus se basa principalmente en las características

de las partículas virales, incluyendo la forma de la cápside el tipo de ácido
nucleico (ADN O ARN, de doble hebra (dh) o una hebra (uh)) dentro de la
cápside, el proceso de replicación, sus organismos huéspedes o el tipo de
enfermedad que provocan.
https://flexbooks.ck12.org/cbook/ck-12-conceptos-
biologia/section/7.10/primary/lesson/clasificación-de-los-virus

Un virus ADN es un virus cuyo
material genético está compuesto por
ADN, no usando ARN como
intermediario durante la replicación.
El ADN puede ser tanto de cadena
simple (monocatenario) como de
doble cadena (bicatenario), siendo
estos últimos más diversos y
frecuentes. La replicación dentro de
las células depende de una ADN
polimerasa dependiente del ADN (que
lee el ADN). Es común que los ADN de
cadena simple se expandan a ADN de
cadena doble en las células infectadas.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Virus
_ADN#:~:text=Un%20virus%20ADN%2
0es%20un,la%20replicaci%C3%B3n%2
0son%20virus%20ARN
Un virus ARN es un virus que usa ácido
ribonucleico (ARN) como material genético, o bien
que en su proceso de replicación necesita el ARN.
Por ejemplo, el virus de la hepatitis B es un virus
clasificado como virus ADN (hepadnavirus), con la
peculiaridad de tener su genoma ADN de doble
cadena y el genoma es transcrito en ARN durante
la replicación. Su ácido nucleico es usualmente
ARN monocatenario pero también puede ser ARN
bicatenario. Los virus ARN monocatenarios pueden
clasificarse, a su vez, según el sentido o polaridad
de su ARN en negativos o positivos. Los virus ARN
positivos son idénticos al ARNm viral y por lo tanto
pueden ser inmediatamente traducidos por la
célula huésped. El ARN viral negativo es
complementario del ARNm y por lo tanto debe
convertirse en ARN positivo por una ARN
polimerasa antes de la traducción.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Virus_ARN

Para darnos una idea de su importancia en medicina basta saber que los virus son capaces de dañar
prácticamente todos los aparatos y sistemas de un humano, y que sus peculiares características los hacen
enemigos temibles. Los virus son agentes infecciosos que tienen un tamaño muy reducido, son en realidad
submicroscópicos ya que no se aprecian ni con microscopio óptico. Su estructura es muy sencilla, están
formados principalmente por un ácido nucleico (ADN o ARN) y una envoltura proteica que lo protege. El virus
se considera un organismo microscópico acelular, es decir, que no es una célula. Su modo de reproducción no
es independiente ya que para ello necesita entrar en el interior de ciertas células vivas utilizando su
metabolismo. Infectan a todo tipo de organismos, desde animales o plantas, hasta los hongos o incluso
bacterias u otros virus.

https://cambiodemichoacan.com.mx/2020/09/09/los-virus-y-su-importancia/
Existe una gran variedad de tamaño y forma de los virus hasta hoy estudiados. Se puede
observar un tamaño hasta de 28 nm en los virus mas pequeños denominados
picornavirus, hasta 300 nm en los virus mas grandes que se conocen como son los
poxvirus. La forma también es muy variada, pudiéndose observar formas icosaédricas o
helicoidales en virus que no tiene envoltura por fuera de la cápside, hasta formas
esféricas, filamentosa o pleomórficas en los virus con envoltura o muy complejos como el
virus de la rabia.
Como ya se menciono, la estructura de un virus esta basada en su simplicidad, a pesar de
esto existe cierta diversidad que es usada para su clasificación de estos microorganismos.

Virus desnudos
La estructura de los virus mas simples esta compuesto por un solo tipo de acido
nucleico, rodeado de una cascara proteica que se denomina caspide. De la reunión de
las subunidades proteicas codificadas por el genoma viral, que se ensamblan según
principios geométricos, se forman diferentes tipos de simetrías. Esta estructura básica
de acido nucleico y caspide recibe el nombre de nucleocápside y constituye en los
virus desnudos la particula viral completa o virus.

Virus envueltos
La estructura de las partículas virales de los virus denominados envueltos, esta
formada además de la nucleocápside, por una envoltura de origen celular que la
rodea. Dicha envoltura se obtiene en el proceso de liberación por gemación. En esta
se insertan glicoproteínas de origen viral que reciben el nombre de espiculas o
glicoproteínas de superficie y que tienen un papel importante de reconocimiento de
receptores específicos de la superficie celular, en el paso inicial de la relación con la
célula huésped para la multiplicación viral.

file:///C:/Users/mfgn1/Downloads/BiologiaViral.pdf
 BIOTECNOLOGÍA
La biotecnología se entiende como un área multidisciplinar al emplear tanto la biología, química y
procesos varios para proporcionar diferentes usos en ámbitos como la agricultura, farmacia, ciencia de
los alimentos, ciencias forestales y medicina. Gracias a ello y fruto de la investigación, se obtienen
alimentos más saludables, medicamentos mejorados, materiales más resistentes o menos
contaminantes, cultivos más productivos, fuentes de energía renovables e incluso sistemas para
eliminar la contaminación. En otras palabras, la biotecnología consiste precisamente en la utilización de
la maquinaria biológica de otros seres vivos en beneficio de la del ser humano. Posiblemente, el
primero que se tiene constancia en usar este término fue el ingeniero agrícola Karl Ereky de
nacionalidad húngara, en 1917.

http://www.mafavegetalecobiology.com/blog/que-es-la-
biotecnologia/#:~:text=La%20biotecnolog%C3%ADa%20se%20entiende%20como,alimentos%2C%20cie
ncias%20forestales%20y%20medicina.

Clasificación
La biotecnología tiene aplicaciones en importantes áreas industriales como lo son la
atención de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de
enfermedades; la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados; usos no
alimentarios de los cultivos, como por ejemplo plásticos biodegradables, aceites vegetales y
biocombustibles; y cuidado medioambiental a través de la biorremediación, como el
reciclaje, el tratamiento de residuos y la limpieza de sitios contaminados por actividades
industriales. A este uso específico de plantas en la biotecnología se llama biotecnología
vegetal. Además se aplica en la genética para modificar ciertos organismos.

https://sites.google.com/site/biotecnologianunez/clasificacion
¿En qué consiste la tecnología del ADN recombinante y
que productos
se obtienen por este proceso?

ADN recombinante es una molécula que proviene de la unión artificial de

dos fragmentos de ADN. Por lo tanto, la tecnología de ADN
recombinante es el conjunto de técnicas que permiten aislar un gen de
un organismo, para su posterior manipulación e inserción en otro
diferente. De esta manera podemos hacer que un organismo (animal,
vegetal, bacteria, hongo) o un virus produzcan una proteína que le sea
totalmente extraña.
Cuando se introduce un ADN recombinado en algún organismo, ocurre
una modificación genética que se traduce en un cambio de rasgos ya
existentes o en la expresión de rasgos nuevos
¿En qué consiste la tecnología del ADN recombinante y
que productos
se obtienen por este proceso?

https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/gene-expression-
and-regulation/biotechnology/a/overview-dna-cloning
 ¿Qué utilidad proporcionan los productos transgénicos a la
salud
humana y que restricciones pudiera tener su consumo?
Los alimentos transgénicos son todos aquellos productos que de una u otra forma
cuentan con una modificación genética importante. Los científicos toman el gen de un
rasgo deseado de una planta o animal e insertan ese gen dentro de una célula de otra
planta o animal.

PRINCIPALES BENEFICIOS DE LOS

PRODUCTOS TRANSGENICOS:

• Mejor contenido nutricional

• Mejor calidad de alimento.
• Reducción de sustancias tóxicas.
• Eliminación de sustancias alergénicas
o tóxicas en los alimentos. La
biotecnología moderna permite
adelantar trabajos de modificación
genética en diversas especies para
reducir o eliminar sustancias nocivas.

LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS PUEDEN

OCASIONAR LOS SIGUIENTES EFECTOS:

▪ Aparición de nuevas alergias por

introducción de nuevas proteínas en
los alimentos,

▪ Resistencia a antibióticos en bacterias

patógenas.

▪ Presencia de nuevas sustancias

tóxicas en los alimentos.

▪ Incremento de la contaminación en
los alimentos por un mayor uso de
productos químicos en la agricultura.

https://www.saludsavia.com/contenidos-salud/articulos-especializados/la-salud-y-los-alimentos-
transgenicos

https://www.embutidosluisgil.com/blog/2017/02/los-alimentos-transgenicos-afectan-
nuestrasalud/#:~:text=Estudios%20recientes%20constatan%20que%20los,sustancias%20t%C3%B
3xicas%20en%20los%20alimentos.
 ¿Qué ventajas y desventajas ofrece el
cultivo de las células aisladas?
Las células pueden aparecer aisladas o agrupadas formando
organismos pluricelulares. En ambos casos la célula es la estructura
más simple a la que consideramos viva

Las células aisladas, separadas del organismo, son capaces de una

existencia independiente (cultivo de tejidos), aunque con cambios
considerables de sus procesos vitales. Sin embargo, las diversas partes
integrantes de la célula no pueden existir fuera del cuerpo celular.

https://www.filosofia.org/enc/ros/celula.htm
¿Que importancia tiene la
célula madre pluripotencial
para el tratamiento de
algunas enfermedades?

Las células madre tienen el potencial de tratar

una enorme gama de enfermedades y
condiciones que afectan a millones de
personas en todo el mundo. Su potencial para
tratar tantas enfermedades descansa sobre sus
propiedades únicas: Auto-renovación: las
células madre pueden renovarse
indefinidamente. Esto también se conoce como
la proliferación. Diferenciación: las células
madre tienen la habilidad especial de
diferenciarse en células con características y
funciones especializadas. No especializadas: las
células madre son en gran medida no
especializadas, por lo tanto pueden dar lugar a
células especializadas. Una de las razones que
las células madre son importantes se debe a
que el desarrollo humano se da a partir de
células madre. Por lo tanto, la comprensión de
sus atributos únicos nos puede enseñar más
sobre el desarrollo humano temprano. Se cree
que enfermedades como el cáncer son el
resultado de la proliferación anormal de las
células y su diferenciación. Esto significa que la
comprensión de por qué las cosas van "mal" en
la división de células madre y el camino
mediante el cual esto lleva al cáncer nos puede
ayudar a encontrar terapias para prevenir los
cambios disfuncionales o emplear medios
eficaces para su tratamiento con fármacos
dirigidos.

https://www.geosalud.com/celulas_madre/importancia.html#:~:text=Las%20c%C3%A
9lulas%20madre%20tienen%20el,c%C3%A9lulas%20madre%20pueden%20renovarse%
20indefinidamente
 ¿Qué aplicación tiene la clonación en
la biotecnología?

La biotecnología utiliza células vivas para desarrollar o manipular

productos con fines específicos, como por ejemplo los alimentos
transgénicos. La biotecnología está así vinculada con la
ingeniería genética y surgió como disciplina a principios del siglo
XX en la industria alimentaria, a la que después se sumaron otros
sectores como la medicina o el medio ambiente.
Hoy, las cinco ramas en las que se divide la biotecnología
moderna, humana, ambiental, industrial, animal y vegetal, nos
ayudan a combatir las enfermedades, producir de forma más
segura, limpia y eficiente, reducir nuestra huella ecológica y
ahorrar energía.
Desde la década de 1960, el rápido crecimiento de nuestros
conocimientos en biología molecular y genética ha llevado a
nuevas y deslumbrantes innovaciones y aplicaciones de la
biotecnología. Según hemos empezado a dilucidar los secretos
de la estructura y función del ADN, las nuevas tecnologías han
llegado a la clonación de genes, la capacidad de identificar y
reproducir un gen en concreto y la ingeniería genética,
manipular el ADN de un organismo. A través de la ingeniería
genética, los científicos pueden combinar el ADN de diferentes
fuentes. Este proceso llamado tecnología del ADN recombinante,
se emplea para producir muchas proteínas de uso medico como
la insulina, la hormona del crecimiento humano y factores
coagulantes.

https://www.redalyc.org/pdf/554/55470207.pdf
 ¿Que beneficios ha
aportado la biotecnología
a la especie humana?

Son claros y diferentes los beneficios que ha traído consigo el

desarrollo de la ciencia, la tecnología, y su aplicación a la
sociedad a partir del conocimiento y uso sostenible mediante la
biotecnología.

1. Desarrollo de productos
biofarmacéuticos, definidos como
productos terapéuticos generados
mediante el uso de la tecnología del
ADN recombinante y generados en
células como pequeñas biofábricas.

2. Las vacunas de ADN, para

centrarnos en algunas de
ellas, son vectores que han
sido modificados
genéticamente.
1. Con el advenimiento de la tecnología del ADN
recombinante, los científicos han logrado desarrollar
plantas y microorganismos mejorados en su capacidad de
degradar los contaminantes, con un mayor grado de
precisión y eficiencia. Un ejemplo para mencionar, son los
extractos libres de células procedentes de Bacillus
cereus ZH-3 -bacteria degradadora de fenpropathrin
(insecticida piretroide)-, que han contribuido a remediar el
suelo contaminado con piretroides

1. Los beneficios de la biotecnología

en el sector energético e incluso
extrapolable a otros sectores, los
avances científicos han permitido
desarrollar la tecnología de
biorrefinerías como un medio para
crear nuevas formas de convertir la
biomasa en nuevos tipos de
productos renovables.

http://biointropic.com/beneficios-de-
la-biotecnologia-para-nuestra-
sociedad/
 ¿Cuáles son los beneficios y riesgos que con lleva la
investigación sobre
el genoma humano?
Por genoma humano se entiende, pues, el conjunto de genes que integran el
patrimonio biológico de cada individuo y que contienen las claves de la herencia. Su
conocimiento, o lectura, hace posible entender los procesos de transmisión de todo
tipo de características, incluidas las patológicas

• Imposibilidad de que todos los

• Diagnóstico y prevención de
enfermedades
• Estudio de susceptibilidad
en las enfermedades
• Identificar los genes en el
ADN humano
• Determinar las secuencias
de las bases nitrogenadas
que constituyen el ADN
humano
• Su objetivo es obtener el
mapa genético completo del
ser humano
• Entendimiento molecular
del ser humano
países puedan hacer uso del
conocimiento científico.
• Serios conflictos éticos:
• Problemas en mercado de
trabajo.
• Discriminación por código
genético.
• Mercantilización de los
resultados
• Comparaciones entre códigos
genéticos y comportamiento
social.
• Diagnóstico presintomático de
enfermedades antes de contar
con la posibilidad de
tratamiento.

https://sites.google.com/site/httpsgenomahumanocom/ventajas-y-desventajas
 Bioética
La bioética es una disciplina que surge a mediados del siglo XX como
respuesta al desarrollo tecnocientífico sobre la vida. Su finalidad es
elaborar un pensamiento fundamentado en la ética, que responda a
deliberaciones sustentadas en la razón, a fin de ofrecer criterios éticos a la
hora de tomar decisiones que afecten a la vida.

Principios bioéticos
Se han cuatro principios
desarrollado
básicos que deben guiar tanto la práctica
médica como la investigación, y en su
ponderación, ayudar a tomar las mejores
decisiones u orientar actuaciones
Así, los cuatro principios tradicionales de
la bioética y más conocidos, sin perjuicio
de otras propuestas también válidas,
serían:
• Autonomía
• Beneficencia
• No maleficencia
• Justicia

https://www.fundaciogrifols.org/es/w
eb/fundacio/bioetica