República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Colegio Internacional Miguel Otero Silva

Pto. Ordaz – Edo. Bolívar

LAS BACTERIAS

Profesor: Alumno:
Lcdo. MÉNDEZ Rolando ALARCÓN Andrés

Puerto Ordaz 02 de febrero de 2021

Historia
Las bacterias habitan el planeta desde hace millones de años. En la actualidad se
consideran los organismos más abundantes del planeta. Las podemos encontrar
prácticamente el todo hábitat, creciendo en el suelo o en manantiales calientes, aunque
también se han encontrado creciendo en condiciones extremas en la tierra. Algunos
especialistas incluso manejan teorías sobre la presencia de estos organismos en el
espacio exterior debido a su capacidad de adaptación (LYNN, 2001). Se calcula que se
pueden encontrar aproximadamente 40 millones de bacterias en un gramo de tierra y un
millón en un mililitro de agua dulce.

Estos datos nos dan una idea de la importancia que tienen estos microorganismos en la
vida del planeta, dada su participación en el reciclaje de muchos elementos en los
procesos biogeoquímicos. Por ejemplo, en la fijación del nitrógeno atmosférico, por
mencionar uno. El ser humano no es la excepción en cuanto a la presencia de bacterias,
pues posee una gran cantidad de éstas en la piel y tracto digestivo. El sistema inmune
hace que la mayoría de estas bacterias no sean perjudiciales, siendo incluso benéficas
para la salud; sin embargo, algunas bacterias patógenas aún pueden causar
enfermedades, como son cólera, sífilis, lepra, tifus y difteria, entre otras. Si bien no
todas resultan ser dañinas, es importante ampliar nuestro conocimiento sobre ellas.

Las bacterias más antiguas de las que se tiene registro, gracias a la evidencia de restos
fósiles, se remontan hasta aproximadamente 3,500 millones de años. Durante la
evolución de la Tierra, las bacterias no fueron la excepción a los numerosos cambios y
adaptaciones que demandaban las nuevas condiciones del planeta. Varias de esas
adaptaciones permanecen hoy en día y son el objeto de una infinidad de hipótesis sobre
las razones que pudieron dar origen a tales cambios. Algunos de éstos son la presencia
de una doble membrana en ciertas bacterias, por mencionar alguna característica
predominante, misma que ha resultado muy útil en la clasificación de las bacterias y ha
despertado un gran interés con respecto a su formación.

Concepto
Las bacterias son organismos procariotas unicelulares, que se encuentran en casi todas
las partes de la Tierra. Son vitales para los ecosistemas del planeta. Algunas especies
pueden vivir en condiciones realmente extremas de temperatura y presión. El cuerpo
humano está lleno de bacterias, de hecho se estima que contiene más bacterias que
células humanas. La mayoría de bacterias que se encuentran en el organismo no
producen ningún daño, al contrario, algunas son beneficiosas. Una cantidad
relativamente pequeña de especies son las que causan enfermedades.

Las bacterias habitan en el aire, suelo, agua, hielo, materia en descomposición e,

incluso, en los demás seres aun cuando ellos gozan de buena salud, muchas veces en
asociación provechosa para ambos como, por ejemplo, la flora intestinal, en la que las
bacterias habitan el vientre de los animales rumiantes.
Bacterias procariotas y eucariotas
Los términos Procariotas y Eucariota se deben a E. Chatton y se empezaron a usar a
principios de 1950.

La principal diferencia radica en que en los Procariotas el material genético no está

separado del citoplasma y los Eucariotas presentan el material genético está organizado
en cromosomas rodeados por una membrana que los separa del citoplasma.

Clasificación
La mayoría de las bacterias pueden clasificarse en tres categorías de acuerdo a su
respuesta al oxígeno.

• Aerobias: crecen en la presencia de oxígeno y lo requiere para su continuo crecimiento

y existencia.

• Anaerobias: crecen sin la presencia de oxígeno

• Facultativas: generalmente crecen en presencia de oxígeno, aunque puede hacerlo sin

él.

Por su forma y por el aspecto que adoptan cuando se reúnen en grupo se pueden
clasificar principalmente en:

1. Cocos

Este tipo de bacterias se caracteriza por tener una envoltura celular de forma esférica. Es
decir, cuando son observadas por el microscopio son células circulares. De esta manera
son fácilmente identificables, y resulta sencillo distinguir entre ellas como individuos y
el entorno.
Los subtipos que existen dentro de esta categoría se basan en cómo se agrupan las
células, el modo en el que adoptan una disposición las unas junto a las otras.
Las bacterias esféricas solitarias se conocen como forma coco. Sin embargo, si en vez
de una son dos células redondas unidas, entonces es son conocidas como diplococos.
Hay uniones más complejas que originan una cadena (estreptococos) o formas
irregulares que parecen un racimo de uvas (estafilococos).

2. Bacilos
La característica principal en este tipo de bacterias es que presentan forma de
bastoncillos alargados. Al igual que pasaba en los cocos, los subtipos parten de cómo se
agrupan las células.
La forma solitaria es lo que se llama como bacilo. Si se encuentran dos células unidas,
entonces se trata de un diplobacilo. En las uniones más multitudinarias pueden ser
diferenciadas según si se unen por las puntas formando una cadena (estreptobacilos) o
por los laterales, formando un muro (empalizada).
Existe una forma que se encuentra entre las dos primeras que se ha visto; no es tan
esférica como un coco pero tampoco llega a ser tan alargada como un bacilo. Esta recibe
el nombre de cocobacilo.

3. Helicoidales

En este último tipo de bacterias se agrupan distintas formas que presentan curvaturas en
su estructura. Pueden ser entendidas como si fuesen bacilos que se han retorcido sobre
sí mismos, alcanzando una forma de hélice. Así, se trata de otro de esos tipos de
bacterias que son fácilmente reconocibles usando el microscopio, debido a su
apariencia.
Principalmente se dividen en dos, espirales rígidas (espirilos) o espirales flexibles
(espiroqueta). La diferencia está en si las espirales que dibujan su envoltura celular se
mantienen iguales o pueden cambiar con el tiempo (la espiral se mueve).
Curiosamente hay otra forma que pertenece a este tipo: el vibrio. Esta clase de bacterias
presentan una silueta parecida a una semilla de judía pinta. A pesar de no dibujar
espirales, se considera que este tipo de bacterias está dentro de este grupo, ya que la
curvatura de su envoltura celular es representativa de un género de bacteria (“Vibrio”) y
no son temporales, como puede ocurrir en los bacilos o cocos.

Estructura externa de las bacterias

La ultra estructura de las bacterias, al ser procariotas, es más simple que la de células
eucariotas. Para su estudio se requiere el microscopio electrónico. Se distinguen tres
estructuras principales que envuelven a las bacterias: la cápsula, la pared bacteriana, y
la membrana plasmática.
Las bacterias presentan una estructura fuera de la pared celular que sirven para
protegerla, cápsula bacteriana si es rígida o glucocálix si tiene consistencia mucosa
La cápsula bacteriana o glucocálix es una capa que se forma en la parte externa de la
pared de la mayoría de las bacterias. Está compuesta por azúcares, protege de la
desecación, del ataque de los anticuerpos del hospedador y de la fagocitosis por los
glóbulos blancos, lo que aumenta la virulencia de las bacterias encapsuladas.

Estructura interna de las bacterias

• Nucleoide
• Citoplasma
• Ribosomas
La estructura interna de una célula está compuesta por el citoplasma y por una serie de
estructuras que se encuentran disueltas o suspendidas dentro de este. Las bacterias son
procariotas y, por lo tanto, el material genético está disperso.

Metabolismo de la bacteria
El término metabolismo se refiere al conjunto de reacciones químicas que se producen
en la célula y tiene tres funciones específicas. La primera es obtener energía química del
entorno y almacenarla, para luego usarla en diferentes funciones celulares. La segunda
es convertir los nutrientes exógenos en unidades precursoras de los componentes
macromoleculares de la célula bacteriana. Y la tercera función es formar y degradar
moléculas necesarias para cumplir funciones celulares específicas, por ejemplo:
movilidad y captación de nutrientes. El metabolismo se produce por secuencias de
reacciones catalizadas enzimáticamente y se divide en anabolismo y catabolismo. El
proceso por el cual la célula bacteriana sintetiza sus propios componentes se conoce
como anabolismo y resulta en la producción de nuevo material celular; también se
denomina biosíntesis. La biosíntesis es un proceso que requiere energía, por lo tanto las
bacterias deben ser capaces de obtenerla de su entorno para crecer y, eventualmente,
multiplicarse. El conjunto de reacciones degradativas de los nutrientes para obtener
energía o para convertirlos en unidades precursoras de la biosíntesis, se conoce como
catabolismo.

Formación de esporas en bacterias

Las endosporas son formas de resistencia que desarrollan ciertos bacilos y cocos Gram
positivos. Entre los bacilos formadores de endosporas se encuentran las
especies Bacillus (aeróbicos), Sporolactobacillus (microaerófilos), Clostridium (anaerób
icos), Desulfotomaculum (anaeróbico reductor de sulfato), Sporohalobacter (anaeróbico
halófilo) y Anaerobacter (anaeróbico fijador de nitrógeno), mientras que los cocos son
de la especie Sporosarcina (aeróbicos).

Resistencia de las Endosporas

Las esporas bacterianas comienzan a formarse durante la fase estacionaria de cremiento

cuando se han agotado uno o más nutrientes del medio, pueden sobrevivir en ambientes
adversos durante meses o años, y una vez que las condiciones de crecimiento sean
apropiadas pueden germinar y desarrollarse para formar células vegetativas. Las
endosporas se caracterizan por un bajo contenído de agua, no tienen un metabolismo
detectable, y carecen de compuestos de alta energía como ATP y otros nucleósidos
trifosfatos. Además, son altamente resistentes a la desecación, congelación, radiación y
a la accion de ciertas sustancias químicas.

Normalmente, el DNA de una célula procarionte sufre lesiones espontáneas debido a

la depurinización, desaminación, alquilación y oxidacíón de los nucleótidos o al efecto
de la radiación UV. Sin embargo, en las células vegetativas estos daños son rápidamente
reparados por efectivos sistemas enzimáticos. En cambio, las esporas bacterianas no
presentan actividad enzimática pero han desarrollado distintas estrategias que evitan la
acumulación de daños potencialmente letales en su DNA durante el estado de latencia.
Estas son:

1. El bajo contenido de agua retarda o altera las reacciones químicas que afectan al
DNA. Este menor contenido de agua disminuye la tasa de depurinización y la
fotoquímica del DNA frente al UV respecto a las de una célula vegetativa. La
radiación UV no genera dímeros de timina en el DNA de una espora sino un
producto denominado SP (spore photoproduct) que es un compuesto similar a
una timinil-timina.

2. El DNA de la espora se encuentra unido a unas proteínas denominadas alfa/beta-

SASP (small acid-soluble proteins) que disminuyen el daño térmico del DNA
evitando la depurinización y cambian la reactividad fotoquímica del DNA frente
al UV formando los SP. Estas proteínas se hallan altamente coservadas en los
géneros Bacillus y Clostridium, y son sintetizadas durante la esporulación y
degradadas durante la germinación.

3. El DNA alterado durante la latencia es reparado en los primeros momentos de la

germinación.

Las esporas presentan una elevada concentración de ácido dipicolínico que permite
complejar grandes cantidades de calcio iónico (Ca2+). El ácido dipicolínico es una
sustancia característica de la espora pero no se encuentra en la célula vegetativa.

.
Germinación de las Endosporas

La germinación de una espora que lleva a la formación de una célula vegetativa consiste
de tres fases secuenciales:

1. Activación: Es una proceso reversible que condiciona a la espora para germinar

en un ambiente adecuado. Involucra la desnaturalización reversible de algunas
proteínas.

2. Germinación: Es una proceso irreversible en el que participan enzimas que

contiene la espora. En este etapa hay actividad metabólica, y se pierden las
características de la espora como refractariedad y resistencia a agentes físicos y
químicos.
3. Crecimiento: Hay una alta actividad biosintética con síntesis de proteínas, RNA
mensajero y componentes estructurales como en una célula vegetativa. Se
desarrolla la pared celular. Se forma la célula vegetativa.

La euglena
Podemos decir que las euglenas son organismos protistas unicelulares; su
importancia como posible organismo de transición se basa en que este es capaz
de ser autótrofo o heterótrofo dependiendo las circunstancias.

Es importante mencionar que los organismos se pueden dividir en autótrofos y

heterótrofos, veamos la definición de cada uno:

Autótrofos: son aquellos organismos que pueden producir sus propios alimentos,
por ejemplo las plantas.

Heterótrofos: son aquellos organismos que no pueden producir sus propios

alimentos, por ejemplo el humano o el caracol.