DICNA II 2022

Material de cátedra. Prof Avena Andrea

Procariotas

Si bien existen 5 Reinos: Monera (bacterias),Protista (protozoos), Fungi (hongos), Animalia

(animales invertebrados y vertebrados) y Plantae (musgos, helechos, coníferas y plantas
con flor)
Actualmente, la clasificación de los seres vivos se divide en tres dominios (Bacteria,
Archaea y Eukarya) se representa de la siguiente forma:

Comencemos entonces por las bacterias

Bacteria y Archaea: los procariontes
Los procariontes son los seres vivos más abundantes y más antiguos de la Tierra. Habitan
todos los ambientes terrestres: mares, suelos, otros seres vivos, y hasta lugares en los que
el desarrollo de la vida no es favorable. Anteriormente eran agrupados en el Reino Monera,
pero dado que no constituyen un grupo monofilético y además presentan muchas
diferencias entre ellos, hoy por hoy se los agrupa en dos divisiones: Archaea y Bacteria.

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Actualmente, todos los procariontes se agrupan en dos divisiones, como ya se mencionó. A

su vez, dentro de esos grupos se clasifican a los microorganismos según características
metabólicas, genéticas y de estructura.
Características de Bacteria y Archaea
Ambos grupos comparten características de tamaño y organización celular, que se
describirá a continuación:
Son unicelulares libres o agregados, esto quiere decir que pueden agruparse formando
colonias, pero la colonia no constituye un individuo.

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● La célula es procariota: internamente no poseen organelas (estructuras internadas

rodeadas de membrana) ni núcleo, el material genético está suelto en el citoplasma
El tamaño celular es muy pequeño en comparación con las células eucariotas. Debido a su
pequeño tamaño, el intercambio de nutrientes y desechos con el medio ocurre sin
problemas.
Hay diversidad en las formas celulares: cocos (pequeñas esferas), bacilos (bastón),
cocobacilos (ovoide), espirilos y espiretas (células espirales alargadas), vibriones (bastones
curvos en forma de “coma”).
Organización celular
● El medio interno o citoplasma está formado por una solución acuosa, ADN (material
genético) y ribosomas (sintetizan proteínas)
● Está rodeada de membrana plasmática, pared celular y una cápsula
● Apéndices externos: flagelos, fimbrias, pilis
El material genético
Una característica que define a la célula procariota es la ausencia de núcleo. El material
genético de los procariontes está formado por una única molécula de ADN que es circular. Y
posee más ADN en forma de lo que se conoce como plásmido, estas moléculas son más
pequeñas.
Ribosomas
Son estructuras formadas por ARN que se encargan de sintetizar proteínas. Los ribosomas
son diferentes según si se trata de Archaea o Bacterias.
Inclusiones
Las inclusiones son conjuntos de sustancias de reserva o también de pigmentos
fotosintéticos (sustancias que absorben la luz solar).
Membrana plasmática
Como ya vimos, rodea a la célula. Es similar a las células eucariotas, pero presentan
diferencias químicas entre Archaea y Bacteria.
Pared celular
La pared celular se encuentra por fuera de la membrana. Otorga rigidez, protección y
además mantiene la forma celular, ya que al llenarse de agua suele aumentar la presión
interna. Según la estructura y composición de la pared, hay dos tipos de microorganismos:
Gram positivo y Gram negativo según cómo reaccionan a la tinción de Gram.
Algunas bacterias (las que son parásitos intracelulares obligados) no presentan pared.

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La composición de la pared celular en Archaea (junto con la composición química de la

membrana) les permite sobrevivir y desarrollarse en ambientes extremos, y es muy
diferente a la composición de las pertenecientes al dominio Bacteria.
Cápsula
Muchos procariontes pueden secretar una capa externa cuya principal importancia es la
adherencia, la resistencia a la fagocitosis por parte de otros organismos, conservar agua y
evitar la desecación.
Apéndices
- Flagelos: estructura filamentosa que da movilidad a los microorganismos
- Fimbrias: estructuras semejantes a flagelos, pero
más numerosas y cortas. No da movilidad, pero sí
adherencia
- Pili: Similares a las fimbrias, pero más largos y
menos numerosos. Conducen el material genético
de una célula a otra.

Formación de endosporas
Cuando las condiciones ambientales no son favorables, algunas especies de bacterias
forman endosporas que son estructuras de resistencia al calor, desecación, radiación,
ácidos y otros agentes químicos.
Pueden permanecer varios años con un metabolismo casi nulo, pero continúan siendo
viables y cuando las condiciones se vuelven favorables, se reactivan.
La formación de esporas incrementa la capacidad de supervivencia de las células
procariontes. Por ejemplo, las bacterias del género Clostridium, causantes de botulismo,
tétano y gangrena forman estas estructuras y por eso pueden sobrevivir al ser hervidas
durante varias horas. El descubrimiento de estas esporas fue de gran utilidad para el
desarrollo de métodos de esterilización adecuados.

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Reproducción
Los procariontes se reproducen de forma asexual. Primero duplican su material genético, el
cual será repartido a cada una de las células hijas. En ese proceso de duplicación pueden
aparecer mutaciones, o también pueden aparecer mutaciones por radiaciones naturales.
Energía y nutrición
- Bacterias autótrofas: están las que obtienen energía de la luz solar (fotótrofos) y las que
obtienen energía de fuentes químicas (quimiótrofos). A su vez, los fotótrofos pueden
realizar fotosíntesis liberando o no oxígeno.
- Bacterias heterótrofas: obtienen la energía y los nutrientes de la descomposición de
compuestos orgánicos. De esos compuestos orgánicos puede obtenerse energía en
presencia de oxígeno o en ausencia (fermentación)

El origen de la vida eucariota: los protistas

Hace 1500 millones de años surgieron las primeras formas de vida eucariotas. Pero...
¿Cómo surgieron los eucariontes? El paso de células procariotas a eucariotas es, sin duda
alguna, una de las transiciones evolutivas más importantes después del origen de la vida.
Una pregunta no menos importante es cuándo ocurrió ese pasaje de complejidad y
tamaño. Recordemos que las células eucariotas se diferencian de las procariotas por tener
un sector delimitado, el núcleo, donde se encuentra el material genético. Además, poseen
otros sectores especializados (organelas) donde realizar fotosíntesis u obtener energía.
También, presentan mayor complejidad y tamaño. Esto último se relaciona con ese
aumento en la eficacia en su organización y con el aprovechamiento del oxígeno en la
obtención de energía.
Existen evidencias que sustentan una explicación posible acerca del origen de las células
eucariotas. Ciertas organelas poseen dentro material genético propio. Esto hizo pensar que
hace muchos años algunas células procariotas podrían haber invadido otras células de
mayor tamaño, lo que dio origen a estas organelas. Esta teoría se conoce como “teoría
endosimbiótica”.
La mayoría de los organismos unicelulares eucariotas se parecen poco a los primitivos. Sin
embargo, algunos, como las amebas, han sobrevivido durante largos períodos de tiempo
sin modificaciones.

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Una clasificación conflictiva

Muchos de los organismos unicelulares eucariotas fueron tradicionalmente incluidos en un
reino: Reino Protista. Este reino se definía como aquel que agrupaba a todos los
organismos eucariotas que no eran ni plantas, ni hongos, ni animales. La clasificación de
los seres vivos integrantes de este grupo, también es conflictiva. Si bien las técnicas
genéticas han aportado más información acerca del parentesco entres estos seres vivos,
no es posible aún organizarlos en un grupo monofilético ya que aún no se conocen con
profundidad las relaciones de ancestralidad y descendencia. Por lo tanto, el grupo que
estudiaremos a continuación no incluye un ancestro y todos sus descendientes, sino sólo
algunos de ellos.
El estudio de algunos protistas por su importancia.

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Diatomeas
Se desarrollan en ambientes marinos, integrando el fitoplancton que constituye una fuente
sustancial de alimentos para los pequeños
animales oceánicos. Además, habitan cuerpos de
agua continentales, o en lagunas y estanques
hipersalinos.
Son unicelulares, aunque pueden formar colonias.
Se reproducen tanto de forma sexual como
asexual, aunque ésta última es la más frecuente.
Son fotosintetizadoras, aunque algunas necesitan incorporar ciertas sustancias orgánicas
para su desarrollo.
Apicomplejos o esporozoos
Son parásitos extracelulares o intracelulares de animales. Los más conocidos son los
pertenecientes al grupo Plasmodium, que son los causantes de la malaria.
Son unicelulares, sin flagelos, heterótrofos. En uno de los extremos de la célula presentan
un complejo de organelas que secretan (liberan) sustancias que facilitan el ingreso a la
célula hospedadora.
Tienen un ciclo de vida complejo con varias etapas que incluyen la reproducción sexual y
asexual.

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Cinetoplástidos
La mayoría, pero los hay de vida libre que habitan aguas dulces o saladas, en general
contaminadas y con muchas bacterias que les sirven de alimento. Se multiplican por forma
asexual o sexualmente.
Las especies del género Leishmania provocan la leishmaniosis en humanos, a través de un
mosquito como vector. Otras como Trypanosoma brucei y Trypanosoma rhodesiense,
causan la enfermedad africana del sueño, mientras que Trypanosoma cruzi provoca la
enfermedad de Chagas – Mazza en países de América Latina.

Hongos - Reino Fungi

Se identificaron más de 80 mil especies de hongos. Existe una hipótesis de parentesco que
los acerca a los animales. Junto con las bacterias, los hongos son los principales
descomponedores de la materia orgánica, actividad muy importante en el funcionamiento de
un ecosistema.
Si bien algunos hongos son perjudiciales a la salud humana, existen aquellos
indispensables en la producción de alimentos como pan, queso, cerveza, vino, etc.
Asimismo existen aquellos comestibles directamente como también los que se utilizan en la
industria farmacéutica en la producción de antibióticos y otros medicamentos.
En Reino Fungi se encuentra dividido en base a sus características en 5 grupos:
quitridiomicetos, cigomicetos, glomeromicetos, ascomicetos y basidiomicetos. Estas
agrupaciones se realizaron en base a datos moleculares y no por su apariencia.

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Las levaduras y alguna otra especie son unicelulares, pero la mayoría tiene un cuerpo
multicelular, a la vista parece una estructura filamentosa. Ese filamento se denomina hifa, a
su vez, a todas las hifas de un mismo organismo se lo denomina micelio, es el cuerpo del
hongo, generalmente no se ve a simple vista. Lo que suele ser visible son hifas
compactadas especializadas en la producción de esporas, en algunos grupos son
estructuras visibles denominadas cuerpos fructíferos.
Por otro lado, las hifas pueden o no estar separadas por septos o tabiques, éstos tabiques
pueden tener poro simple o complejo (doliporo), de manera que la comunicación de un
compartimento a otro varía. Éstas características se pueden encontrar en distintos grupos.

Generalidades
● Pueden ser saprobio o parásitos.
● Las paredes de las hifas, composición: quitina (polisacárido)
● Organismos heterótrofos. Secretan enzimas digestivas sobre el alimento, éste se
degrada y luego absorben las moléculas más pequeñas.
● Reserva: glucógeno y lípidos
● Son inmóviles (las esporas pueden ser transportadas por el viento)
● Micelio: se origina por la germinación de una sola espora. El crecimiento (bastante
rápido) se produce en los extremos de las hifas.

Ciclo de vida (general)

La mayoría de los hongos se reproducen tanto sexual como asexualmente.

La reproducción asexual ocurre por fragmentación de las hifas (cada fragmento se
transforma en un nuevo individuo) o bien por producción de conidios o esporas.
La reproducción sexual de muchos hongos pasa por tres etapas: plasmogamia (contacto de
protoplasma), cariogamia (fusión de núcleos) y meiosis.

Rhizopus stolonifer

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La reproducción sexual en Rhizopus ocurre cuando las hifas especializadas -o progametangios- de

dos cepas de apareamiento diferentes se encuentran y se fusionan, atraídas entre sí por hormonas
que difunden en forma de gases.
Durante la mayor parte del ciclo, el organismo es haploide. El micelio de este hongo está formado
por hifas ramificadas que fijan al organismo y absorben los nutrientes.
a) La reproducción asexual ocurre por la formación de esporangióforos cuyos esporangios producen
esporas del mismo tipo de compatibilidad sexual que le dio origen. Cuando los esporangios
maduran, sus delgadas paredes se desintegran, desprendiendo las esporas que son transportadas
por el viento. En condiciones favorables de humedad y temperatura, las esporas germinarán y
darán origen a un nuevo grupo de hifas.
b) La reproducción sexual ocurre cuando las hifas especializadas (progametangios) de dos cepas
compatibles (designadas como + y -) se encuentran y se fusionan. Se forman entonces dos células
apicales -los gametangios-. Una de las células contiene numerosos núcleos + y la otra, numerosos
núcleos -. Los dos gametangios se fusionan y luego se fusionan muchos pares de núcleos + y
núcleos -, produciendo núcleos diploides. La célula multinucleada resultante

forma una pared dura, pigmentada y verrugosa, y se transforma en un zigosporangio latente que
contiene una única zigospora. Cuando las condiciones ambientales son favorables, justo antes de la
germinación, los núcleos diploides sufren meiosis. Luego ocurre la germinación, se rompe la pared
del zigosporangio y emerge el esporangióforo a partir de la zigospora. En su extremo, el

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esporangióforo porta un esporangio que dará origen a esporas las que, al germinar, producirán
micelio + o -.

Extraído de https://botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/Ciclo-Vida/Hongos.htm

Características de los hongos

Relaciones simbióticas

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La simbiosis es una asociación íntima y de largo plazo entre organismos de dos especies
diferentes.

Líquenes
Es una relación simbiótica entre el hongo micobionte y un alga verde o una cianobacteria,
ficobionte o fitobionte. El producto de esta combinación tiene propiedades muy disímiles a
las del organismo fotosintético o del hongo por separado, a su vez viven en condiciones
ambientales diferentes. Los líquenes crecen en ambientes y estructuras muy variadas
(troncos, suelos desnudos, rocas etc), distribuídos en muchas regiones del mundo.
Requieren luz, aire y algunos minerales. Absorben con rapidez sustancias del agua de
lluvia, son especialmente sensibles a compuestos tóxicos presentes en el aire,
particularmente al anhídrido sulforoso y en menor magnitud a metales pesados y al smog.
De esta manera, la presencia o ausencia de líquenes es un índice sensible de la
contaminación atmosférica.

Estructura de liquen Lobaria verrucosa

Micorrizas
Son asociaciones simbióticas entre los hongos y las raíces de plantas vasculares, donde
ambos se benefician. Por un lado la planta le transfiere al hongo los hidratos de carbono
sintetizados en la fotosíntesis, y a su vez, el hongo le transfiere nutrientes y agua que capta
del suelo con las hifas, de manera más eficiente.

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