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Semana 01 – Sesión presencial “Actividad práctica”

1. Logro a evaluar:

Logro de la actividad de participación

Al finalizar la actividad, el estudiante comprende el valor de la cadena de suministro y sus


estrategias para el negocio y el cliente.

2. Indicaciones generales:

En equipos, resolverán un caso de éxito referente a la cadena ZARA.INDITEX.

3. Indicaciones específicas:

A. A continuación lee el siguiente caso:

El éxito de una empresa que todos conocen en Europa, vamos a hablar sobre la logística
eficiente de Zara. Este es un caso muy interesante porque lo que caracteriza
fundamentalmente a esta empresa la gran coordinación entre las diferentes partes de la
cadena de suministro. La principal característica de Zara es que repone sus productos
dos veces a la semana, y por lo que debe tener una cadena de suministro muy bien
estructurada y definida. Para ello, al final de cada jornada el gerente o responsable de
cada tienda debe enviar por vía electrónica el volumen de ventas que se ha producido en
ese día para cada producto.

Además de eso, Zara tiene un almacén de tres millones de metros cuadrados en La


Coruña, donde todos los productos están perfectamente clasificados por tipo de producto,
color, talla y con una tecnología perfectamente coordinada, de manera que, cruzando los
resultados de venta de cada tienda y las existencias que tienen en el almacén, pueden
empaquetar y tener preparados en los camiones todos los pedidos de manera rápida y
eficaz. Cada uno de los productos se queda en el almacén solamente unas pocas horas
siendo el proceso de llegada y entrega casi automático.
El modelo inventado por Amancio Ortega tiene una praxis única en el mundo, lo cual le
ha permitido diferenciarse de todos sus competidores. Se basa en producciones cortas
para que la ropa vaya renovándose en tienda constantemente, de manera que las prendas
siempre están cambiando, aunque se siguen las tendencias a través de colecciones. La
relación calidad-precio que ofrece la industria es casi imposible de igualar, puesto que
sigue un protocolo muy singular: el precio no se fija en función de lo que cueste la prenda,
sino que primero se determina el precio que van a pagar los consumidores y a partir de
ahí se fabrica. El sistema productivo y logístico, como decimos, es la piedra angular que
lo mueve todo: gracias a la perfecta coordinación que existe entre talleres y centro de
distribución, se consigue que la misma camiseta pueda comprarse al mismo tiempo en
Sidney, Bangkok o Los Ángeles saliendo desde la sede en La Coruña.

Como puedes comprobar hay distintos tipos de cadenas de suministro, pero todas las
empresas intentan ser el máximo eficientes, rápidas y coordinadas en su “supply chain
management” para poder ahorrar costes y ser lo más competitivas posibles.

B. Posteriormente, el estudiante resuelve el caso considerando estos 3 aspectos:

• ¿Cuáles son los procesos en los cuales se enfocaron en la cadena de


suministro?
• ¿Cuáles creéis que son los factores que determinan el éxito de una cadena
de suministro?
• ¿Cuál consideras seria la proyección de Zara en los próximos años?

4. Recomendaciones:
● Revisen la teoría.

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