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COLEGIO DE BACHILLERATO

“ING. JOSÉ CORSINO


CÁRDENAS”
Cod. AMIE: 07H00813
Pasaje - El Oro - Ecuador
PERÍODO LECTIVO 2021 – 2022
1.DATOS INFORMATIVOS NEE
2 GRADO DE BÁSICA
DOCEN ING. CARLOS ASTUDILLO ASIGNATU CIENCIAS NATURALES
TE: RA
FECHA: Del 30 DE AGOSTO AL 3 DE CURSO
SEPTIEMBRE DEL 2021

DESTREZA
CN.2.2.5. Identificar y aplicar normas de higiene corporal y de manejo de alimentos; predecir las consecuencias si no
se las cumple.

ACTIVIDADES
3 GRADO DE BÁSICA
TEMA: LA HIGIENE
¿Qué es la higiene corporal?
La higiene personal implica cuidar y limpiar el cuerpo. Es
importante que los niños comprendan que el aseo en sí mismos es
importante para la salud y el bienestar ya que protege el cuerpo de
gérmenes y enfermedades.

¿Qué son las normas de higiene corporal?


La higiene personal se define como el conjunto de medidas
y normas que deben cumplirse individualmente para lograr y
mantener una presencia física aceptable, un óptimo desarrollo
físico y un adecuado estado de salud y así poder evitar
enfermedades.

Normas de higiene más importantes y frecuentes.


 Lavarse los dientes 3 veces al día.
 Bañarse todos los días.
 Cortarse las uñas.
 Lavarse las manos después de salir del baño y antes de comer.
 Usar ropa limpia.
¿En qué consiste la manipulación de alimentos?
En este artículo te contamos en qué consiste la manipulación de alimentos y cuál es el papel del
manipulador en la cadena alimentaria.
La manipulación de alimentos implica estar en contacto directo
con los alimentos durante su etapa de preparación, fabricación,
transformación, envasado, almacenamiento, transporte y
distribución. Cuando se trabaja manipulando productos en
cualquiera de estas etapas es importante poner especial cuidado
a fin de prevenir accidentes y enfermedades.
} En la actualidad la higiene personal y los hábitos higiénicos de
los manipuladores de alimentos son las formas más efectivas de combatir las infecciones e
intoxicaciones alimentarias entre los consumidores. Por eso las empresas y emprendimientos
dedicados a la industria alimentaria deben poner especial atención en las normas y regulaciones
de higiene que se aplican en cada establecimiento.

ACTIVIDAD A REALIZAR
1. Pinte los materiales de ase corporal y marque con una x los que no son.

2. Une con línea con cada material de aseo que corresponda.

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