Universidad Tecnológica de México

Nombre: Jose Alberto Garcia Rivas Número de cuenta: 333000933

Nombre del curso: Modelos de gestión de negocios Nombre del profesor: Gabriela Cedillo Reina

Módulo: 1 Actividad: Análisis de película

Fecha: 17 de julio de 2022 Equipo:

Bibliografía: (Google, 2022)

Hambre de poder (El fundador)

 Sinopsis

En los años 50, Ray Kroc, un vendedor de Illinois, conoce a los hermanos Mac y Dick
McDonald, que llevan una hamburguesería al sur de California. Impresionado por la velocidad
del sistema de cocina, Kroc visualiza el potencial de la franquicia y hábilmente se posiciona
para arrebatárselo a los hermanos y crear el hoy imperio de un billón de dólares: McDonald's.

 Áreas Funcionales

 Finanzas y contabilidad; Esta área tuvo un papel importante en la película ya que se

dieron cuenta que el modelo de negocio no era rentable, crearon otra empresa
inmobiliaria y a partir de este movimiento tuvieron el éxito.

 Marketing; para esa época la única manera de dar a conocer un producto era mediante
el radio tv y periódicos así que fueron los medios que utilizaron para dar a conocer los
arcos dorados como ellos lo llamaban.

 Cadena de suministro; Buscaban productos que fueran mas rentables para los
restaurantes ya que por ejemplo en las malteadas era mas caro el consumo de energía
y mantenimiento de los congeladores de helados que las ganancias de los restaurantes
así que decidieron cambiar este producto por uno en polvo que sustituya al helado con
el mismo sabor y con la misma calidad.

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 Gestión del talento humano

El recurso humano es fundamental en cualquier compañía, como se ve en la película la gestión

del talento humano fue muy importante para el crecimiento tan agresivo que tuvo la compañía
en todos los niveles desde los gerentes distritales, gerentes generales y colaboradores, todos
los colaboradores de la compañía crecieron dentro de ella tal es el caso del cocinero Fred que
se convirtió en mano derecha de Ray Krocer, Ray vio mucho potencial en el chico con ayuda de
Kroc paso de ser el cocinero al gerente distrital teniendo a su cargo varios restaurantes a su
mando, el talento humano en esta película fue clave para el crecimiento y el posicionamiento de
McDonald’s, Krocer sabía que para tener un control de calidad y que en todos los restaurantes
se preparan las mismas hamburguesas tenia que tener a las personas correctas transmitía
mucha pasión en lo que hacia tenia hambre de poder como el titulo de la película y eso lo
transmitía a todos sus colaboradores.

 Gestión del talento humano en Grupo Posadas

Grupo posadas es una cadena hotelera líder en México cuenta con hoteles en todos los hoteles
de la entre todas sus marcas Hotel one, Fiesta Americana, Fiesta Inn son algunos, el talento
humano para esta compañía es muy importante y desde mi punto de vista han hecho un gran
trabajo ya que en el año del 2018 se encontraba en el 3 mejor lugar para trabajar en México con
mas de 5000 empleados, el enfoque a las necesidades de la gente es casi igual al de los
clientes externos, prestaciones superiores a la ley convenios con otras empresas y el trato al
personal en general han hecho que grupo posadas sea uno de los mejores lugares para
trabajar.
Sin embargo no todo ha sido bueno ya que en 2019 tuvo que adaptarse y tomar decisiones
debido a la pandemia que afecto a muchas empresas sacrificando ciertas cosas que los
distinguía de otras empresas, estas decisiones cobraron factura y se vieron reflejadas en la lista
Great Place to Work ya que de encontrase en el puesto numero 2 para trabar 3 años mas tarde
descendieron al lugar 12, debido a este echo han id modificando y tratando de recuperar esa
esencia y calidez que tenían con todos sus colaboradores el plan de este 2022 cuentan con 4
pilares los cuales uno de ellos es el factor humano lo cual buscan volver a ser uno de los
mejores lugares para trabajar en México.

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 Organigrama Grupo Posadas

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