9) Cítense dos razones que justifiquen que el agua fría circule en un refrigerante en sentido

ascendente.

La razón es que el agua actúa como refrigerante absorbe el calor del medio en este
caso el agua absorbe el calor del vapor que circula dentro del refrigerante y asi se
disminuye la temperatura y se da la condensación, circula el agua fría en un
refrigerante de manera ascendente es porque al ir subiendo absorbe el calor del
líquido condensado, el cual al llegar a la parte inferior tendrá un gran cambio de
temperatura ya que es allí en donde entra el agua más fría. Si el agua circulara hacia
abajo, ésta se iría calentando y el líquido condensado se iría enfriando hasta que
alcanzaran la misma temperatura.
Si no se agrega el agua en contracorriente no se podrá llenar el refrigerante ya que
éste se encuentra inclinado en la misma dirección del flujo de vapor, el efecto de la
gravedad haría que se vaciara rápidamente sin permitir que se llene completamente el
refrigerante.

10) ¿Se podría separar por destilación simple una mezcla de dos líquidos de puntos de
ebullición 77 ºC y 111 ºC? ¿Y por destilación fraccionada? ¿Qué líquido se recogería en primer
lugar?
No se podría llevar a cabo por destilación simple porque la diferencia entre los puntos de
ebullición de las sustancias es menor a 80 °C y, como se mencionó anteriormente, la
diferencia entre los puntos de ebullición debe ser mayor a 80°C. En este caso, se debe
realizar la destilación fraccionada, de esta manera se recogería primero el líquido de
menor punto de ebullición por ser el más volátil, así formaría parte de la cabeza de
destilación.

11) Al disminuir uno de los componentes en la destilación por arrastre de vapor, ¿Cómo
evolucionará la temperatura de la destilación?

No evolucionaria de ninguna manera ya que cada uno de los componentes tiene sus puntos de
ebullición constantes por tanto la temperatura va ser igual para todos.

No evolucionaría de ninguna
manera ya que
cada uno de los
componentes tienen sus
puntos de ebullición contantes
por tanto la
temperatura va a ser igual
para todos los
casos
No evolucionaría de ninguna
manera ya que
cada uno de los
componentes tienen sus
puntos de ebullición contantes
por tanto la
temperatura va a ser igual
para todos los
casos
No evolucionaría de ninguna
manera ya que
cada uno de los
componentes tienen sus
puntos de ebullición contantes
por tanto la
temperatura va a ser igual
para todos los
casos
No evolucionaría de ninguna
manera ya que
cada uno de los
componentes tienen sus
puntos de ebullición contantes
por tanto la
temperatura va a ser igual
para todos los
casos
o evolucionaría de ninguna
manera ya que
cada uno de los
componentes tienen sus
puntos de ebullición contantes
por tanto la
tempe
o evolucionaría de ninguna
manera ya que
cada uno de los
componentes tienen sus
puntos de ebullición contantes
por tanto la
tempe
12) El punto de ebullición de un compuesto para destilar por arrastre de vapor debe ser
¿inferior o superior al del agua?

La temperatura de destilación por vapor es siempre inferior a 100°C en el punto de ebullición

del agua, aunque en muchos casos la temperatura de destilación es muy cercana o casi debajo
a 100°C. Además es inferior porque en base a este método gran número de compuestos
orgánicos pueden destilarse a temperaturas inferiores a su punto de ebullición normal sin más
que someterlos a una corriente de vapor de agua.