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UCRISH S.P.S
EL AÑO 2022
PRESENTADO POR:
FEBRERO, 2022
AUTORIDADES
CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN
PASTOR
VICERRECTORA GENERAL
MÁSTER
SECRETARIO GENERAL
ABOGADO
VICERRECTORA ACADÉMICA
LICENCIADA
LICENCIADO
2
DEDICATORIA
apoyo de nuestras familias cercanas por creer en nosotros y darnos esa confianza para no
decaer y rendirnos en este camino que hemos elegido que al final dará sus frutos, a
3
AGRADECIMIENTO
En primer lugar a Dios, por ser nuestra Fortaleza, iluminación y ayuda en este proceso y la
A nuestro padres quienes a largo de toda la vida nos han apoyado y motivado en nuestra
habilidades.
A esta prestigiosa universidad la cual abre sus puertas a jóvenes como nosotros,
conocimientos y dedicación que lo han regido, hemos logrado importantes objetivos como
culminar el desarrollo de la tesis con éxito y obtener una afable titulación profesional.
4
RESUMEN
clientes en los restaurantes de Little Caesar’s de San Pedro Sula, con el objetivo de
Los resultados obtenidos, mostraron que si existe una relación importante entre ambas
variables, dado que los mismos resultados nos determinan que hay una relación positiva
investigación fue aplicado de manera virtual a clientes que visitar los restaurantes de Little
Caesar’s de San Pedro Sula, lo que brinda de manera significativa la validez de los datos
en esta investigación.
ABSTRACT
In the present investigation has been determined to establish the relationship between the
publicity and the customers in the restaurants of Little Ceasar’s from San Pedro Sula, with
the objective to know how much does this publicity impact in the generation of new
customers.
The obtained results, shows that it really exist an important relation between both variables,
since the same results shows us that there is a positive relation between this variables. The
instrument of medition that was used in this investigation was applied in a virtual manner to
clients who visit the restaurants of Little Ceasar’s from San Pedro Sula, so it provides in a
5
INDICE DE CONTENIDO
DEDICATORIA........................................................................................................................3
AGRADECIMIENTO................................................................................................................4
RESUMEN...............................................................................................................................5
ABSTRACT..............................................................................................................................6
6
2.3 Concepto de los elementos de la variable clientes............................................27
2.4.1 Misión...........................................................................................................................................32
2.4.2 Visión............................................................................................................................................32
2.4.3 Clientes y productos.................................................................................................................32
2.4.4 Descripción del proceso de producción..............................................................................32
2.4.5 Diagrama del proceso de producción..................................................................................33
2.4.6 Estructura organizacional de la empresa (Organigrama)................................................34
2.5 Hipótesis y Operalizacion de las variables.........................................................34
2.5.1 Variables......................................................................................................................................34
2.5.2 Operatividad de la variable......................................................................................................36
2.5.3 Hipótesis......................................................................................................................................37
2.5.4 Formulación de hipótesis........................................................................................................38
CAPITULO III: MARCO METODOLOGICO..........................................................................39
3.5.1 Medición.......................................................................................................................................44
3.5.2 Validación del Instrumento de Medición..............................................................................44
7
3.5.3 Tipos de validación...................................................................................................................44
3.6 Nivel de confiabilidad de instrumento de medición..............................................46
8
5.4 Hipótesis de investigación H3..................................................................................67
6.2 Publicidad...................................................................................................................71
6.2.1 Información.................................................................................................................................72
6.2.2 Medios Publicitarios.................................................................................................................72
6.2.3 Demanda......................................................................................................................................73
6.3 Clientes.......................................................................................................................73
6.3.1 Compras.......................................................................................................................................74
6.3.2 Necesidades................................................................................................................................74
6.3.3 Producto......................................................................................................................................75
CAPITULO VII: PROPUESTA...............................................................................................75
7.1La Empresa..................................................................................................................75
9
7.6 Relación de la empresa con la sociedad (Responsabilidad social).................81
CONCLUSIONES..................................................................................................................81
RECOMENDACIONES.........................................................................................................82
ANEXOS................................................................................................................................83
BIBLIOGRAFIA......................................................................................................................99
10
INDICE DE TABLAS
Tabla 1, Variabilidad de Publicidad____________________________________________36
11
INTRODUCCION
El tema de este proyecto se basa en el impacto que tiene la publicidad para generar
nuevos clientes en los restaurantes Little Caesars de la ciudad de San Pedro Sula. Se
analiza porque la publicidad es tan importante para las ventas y que impacto tiene esta.
producto, un movimiento o una causa y dar buena imagen de ello, incitar a los
La publicitad busca promover, informar y razonar. Los anuncios, por ejemplo, nos brindan
comunica de que empresa son, su precio, imagen y de donde podemos obtenlo. Entonces
12
CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
comunicación al servicio del desarrollo, no solo industrial sino también social y cultural, un
El fenómeno publicitario es sin duda uno de los elementos más característicos de las
ello, conocer la publicidad es conocer, al menos en parte, la cultura de nuestros días, las
Una mala campaña no solo trae malos números, sino también una pérdida de reputación.
Estaría mal también centrar el foco de atención en intentar superar la crisis en sí, ya que lo
Información:
La palabra “información”, como tantos signos del español, tiene dos vertientes: puede
acción o efecto”. Ambas palabras españolas proceden del verbo latino “informare”, creado
13
por prefijación de la preposición ‘in’, que indica proceso o dirección, y el verbo “formare”.
Informar significa entonces, en su máxima generalidad, imponer una forma, dar forma,
concepto es máximo. Informar sería el hiperónimo cabecero de todos los verbos que
Medios publicitarios:
Los medios publicitarios son los canales que las empresas utilizan para enviar publicidad al
conocidos como below the line, que pueden ser actos de patrocinio, marketing directo,
Demanda:
Se trata de evaluar las teorías y enfoques de forma muy sucinta, como inicio de una
comprender y estimar la demanda, se ha convertido en algo muy prioritario para todas las
demanda.
14
demanda irregular, demanda completa, sobredemanda y demanda indeseable (Coca
Carasila, 2011)
Compras:
el aseguramiento de la entrega.
Por tipo de requerimiento: Se refiere al área que solicita el insumo; ej.: Materia prima,
Necesidades:
Las necesidades son estados de carencia percibida, mientras que los deseos son formas
que adquieren una necesidad moldeada por la cultura y la personalidad del individuo.
15
La Jerarquía de Necesidades de Maslow:
Maslow establece que hay unas necesidades básicas fisiológicas (alimento, agua, aire,
pertenencia). En la parte alta de esta jerarquía se sitúan las necesidades del ego (prestigio,
Para entender el mercado hay que tener en cuenta algunos conceptos fundamentales,
entre los que se encuentran las necesidades, los deseos y las demandas:
Valor y satisfacción.
Mercados.
Producto
Definimos un producto como algo que puede ser ofrecido a un mercado para su atención,
adquisición, uso o consumo, y que podría satisfacer un deseo o una necesidad. Los
productos incluyen más que sólo los objetos tangibles como automóviles, computadoras o
teléfonos celulares. En una definición más amplia, entre los productos también se incluyen
largo de este texto utilizamos el término producto ampliamente para incluir cualquiera o
todas estas entidades. Los productos son un elemento clave en la oferta de mercado
16
oferta que aporte valor a los clientes meta. Esta oferta se convierte en la base sobre la que
de 20 a 30 años.
Esta investigación será llevada a cabo en un tiempo estimado de 10 semanas dentro de los
meses enero, febrero y marzo y algunas semanas del mes de abril del presente año, los
cuales corresponden al tiempo de duración del primer periodo del año 2022 en la
1. Determinar la información efectiva que requiere el cliente para aumentar sus compras
en los restaurantes de Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año 2022.
2. Definir los medios publicitarios ideales para el mercadeo efectivo de los productos de
los restaurantes Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año 2022.
17
3. Analizar el comportamiento de la demanda para la optimización de solución de sus
necesidades en los restaurantes de Little Caesars de la ciudad de San Pedro Sula para
el año 2022.
2. ¿Al determinar la información efectiva que requiere el cliente este aumenta sus compras en
los restaurantes de Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año 2022?
3. ¿Definiendo los medios publicitarios ideales el mercadeo se convierte en efectivo para los
productos de los restaurantes Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año
2022?
en los restaurantes de Little Caesars de la ciudad de San Pedro Sula para el año 2022?
generar nuevos clientes en los restaurantes Little Caesars de la ciudad de San Pedro Sula
La calidad es un trabajo que debe de ser bien elaborado, con actividades diarias
servicio que recibió de acuerdo con sus necesidades y expectativas. Es por esta razón que
en el presente proyecto de Investigación será muy útil para establecer estándares que
18
En este estudio vamos a analizar los elementos que son más relevantes para ver el
impacto en la publicidad para generar nuevos clientes en los restaurantes Little Caesars de
problemas de los restaurantes. Por otro lado, este proyecto de investigación es importante,
(Asmpmarketing, s.f.)
que promueve ideas, organizaciones o productos. Los puntos de venta más habituales
para los anuncios son los medios de transmisión por televisión y radio y los impresos
(diarios y revistas). Sin embargo, hay muchos otros medios publicitarios, desde los
19
“Suma de los medios que se emplean para divulgar los beneficios y ventajas
que a traves de medio masivos pretende dar a conocer un producto, servicio, idea o
insitución, con objeto de informar y/o influír en su compra o aceptación” (Euceda, 2008,
p. 29)
grupos y otros discursos, construye y transmite una visión del mundo opuesta a otras
producción y el universo simbólico del consumo, que permite que los anunciantes,
pudiendo no sólo controlar los mercados, sino incluso prescindir de ellos" (Gonzales,
1996, p. 5)
(forma sintética de aludir a tres aspectos concretos: es un arte, no una técnica; se trata
Probablemente, leer acerca de la definición del término cliente sea considerado como
algo muy básico por la gran mayoría de mercadólogos y empresarios. Sin embargo, si
20
tenemos en cuenta que el cliente es "aquel" por quién se planifican, implementan y
"Término que define a la persona u organización que realiza una compra. Puede estar
otro, como el caso de los artículos infantiles. Resulta la parte de la población más
siguiente: "La palabra cliente proviene del griego antiguo y hace referencia a la
«persona que depende de». Es decir, mis clientes son aquellas personas que tienen
Ahora más que nunca, es necesario reorientar nuestras prácticas de marketing para
solo nos comprará, sino que nos recomendará. Para ello es necesario ofrecer
experiencias transparentes y coherentes, y cubrir cada aspecto del producto que este
La palabra «cliente» proviene del griego antiguo y hace referencia a la «persona que
depende de». Es decir, mis clientes son aquellas personas que tienen cierta necesidad
21
Las empresas deben considerar a los clientes como un activo que debe ser gestionado
como cualquier otro activo de la empresa. Tom Peters considera que los clientes son un
activo que se “aprecia con el tiempo “. Son el activo más importante de la compañía, y,
L.L. Bean, practica de corazón el siguiente credo orientado al cliente: “De acuerdo con
Markenting de la A a la Z, 2003)
organización, es quien demandó los servicios y productos que las empresas ofrecen y
Cliente Es toda persona física o jurídica que compra un producto o recibe un servicio y
proceso (es decir, no adquiere los mismos productos o servicios, sino que evoluciona
22
2.2 Conceptos de los elementos de variable publicidad
La información es el significado que otorgan las personas a las cosas. Los datos se
perciben mediante los sentidos, estos los integran y generan la información necesaria
para el conocimiento quien permite tomar decisiones para realizar las acciones
(Thompson, s.f.)
Los medios publicitarios, son canales en los que se pueden ubicar mensajes
publicitarios. Todos los medios publicitarios, por lo tanto, son espacios en los que se
s.f.)
23
Los medios de publicidad, también conocidos como canales publicitarios, hacen
referencia a aquellos medios de comunicación que sirven para hacer conocer a una
un servicio, una persona, una ideología, entre otros (Euroinnova Business School,
s.f.)
Los medios publicitarios pueden ser entendidos como las vías que utilizan los
anunciantes para hacer llegar sus mensajes al público objetivo. Debemos hacer una
distinción entre medio y soporte. Medio es el resultado del desarrollo de una técnica
cada una de las realidades en las que se materializa el medio (Nieto, 2017)
s.f.)
Medios no convencionales:
Marketing directo,
Marketing telefónico
Anuarios y guías
24
Publicidad en el punto de venta
Señalización y rótulos
Ferias y exposiciones
Regalos publicitarios
Patrocinio y mecenazgo
Patrocinio deportivo
Catálogos
Juegos promocionales
Y tarjetas de fidelización
El propósito de esta parte del estudio del mercado es conocer cuánto se consume
influencia del proyecto. En este sentido deben considerarse tanto las cantidades
consumo para poder pronosticar cuál podría ser la demanda futura (Gimenez, 1997,
pág. 67)
de pago. Muchas personas desean un Mercedes Benz, pero sólo unas cuantas
25
quieren su producto, sino también cuántas están dispuestas a adquirirlo y pueden
dispuestos a comprar a los posibles precios del mercado (Espejo, 2011, pág. 146)
“Sinónimo de adquirir, acción de comprar, adquirir por dinero.” Del latín: Comprare –
26
Es el acto de obtener el producto o servicio de la calidad correcta, al precio, tiempo y
Philip Kotler, define las necesidades como “cosas básicas que la gente requiere”
condición humana”. Con lo anterior se deduce que las necesidades son inherentes a
cerrar ventas y finalmente fidelizarlo. Para desarrollar esta habilidad con éxito debo
potencial, detectar sus necesidades, despertar su interés por un producto y/o servicio
y lograr que nos compre. La habilidad de vender implica desarrollar una serie de
conseguir entrevistas, captar la atención del cliente, crear una expectativa positiva
sobre nuestros productos y/o servicios, descubrir las necesidades reales del cliente,
27
En ambos clientes al recibir un producto no solo satisface una necesidad personal
sino también necesidades en conjunto. En el caso del cliente externo la amplitud con
mayor frecuencia resulta conocida; si bien un jugo satisface la sed como necesidad
afiliación si este acto se realiza en una necesidad de estatus por la marca o caro o
hace tiempo no podía tomar ese jugo que ahora degusta. C usando se trata del
cliente interno sin importar cuantas teorías lo apoyen la mayoría de las personas
atender mejor y diseña los productos, servicios y programas para servir a dichos
Según Jerome McCarthy y William Perrault, el producto "es la oferta con que una
calidad y marca, además del servicio y la reputación del vendedor; el producto puede
28
ser un bien, un servicio, un lugar, una persona o una idea" (Stanton & Bruce,
servicio o idea que es percibido como capaz de satisfacer una necesidad y que
1999)
Patricio Bonta y Mario Farber autores del libro 199 preguntas sobre Marketing y
que el consumidor considera que tiene un determinado bien para satisfacer sus
tales como imágenes, ideas, hábitos y juicios de valor que el consumidor emite sobre
los productos. El consumidor identifica los productos por su marca. En este proceso de
diferenciación, el consumidor reconoce las marcas, a las que le asigna una imagen
29
Para Ricardo Romero autor del libro "Marketing”, el producto es "todo aquello, bien o
servicio, que sea susceptible de ser vendido. El producto depende de los siguientes
factores: la línea (por ejemplo, calzado para varones), la marca (el nombre comercial)
Little Caesars Pizza fue fundada el 8 de mayo de 1959 por el torpedero del equipo de
campo de Detroit Tigers Mike Ilitch y su esposa Marian Ilitch. La primera ubicación fue en
un Mike su "pequeño César". Mike finalmente cedió, y la tienda abrió como "Little Caesars
¡La compañía es famosa por su eslogan publicitario, “Pizza! ¡Pizza!" que se introdujo en
1979. La frase se refiere a dos pizzas que se ofrecen por el precio comparable de una sola
pizza de la competencia. Originalmente, las pizzas se sirven en un solo paquete largo (una
colocadas al lado de la otra, luego se deslizaba en una manga de papel ajustado que se
Desde entonces, Little Caesars ha descartado el envase difícil de manejar a favor de las
pepperoni por $ 5 (depende del país). El concepto fue lo suficientemente exitoso como
Little Caesars se ha desplazado para centrar más en llevar a cabo. Little Caesars fue uno
30
El 10 de diciembre de 2014, Little Caesars anunció sus planes de construir un nuevo
del Campus de la Sede Mundial de Little Caesars, ahora ubicado en el edificio Fox Office
Center, que alberga el Fox Theatre y 186,000 pies cuadrados de oficinas para Little
Caesars y otras empresas afiliadas a Ilitch. Los planes incluyen una renovación completa
del espacio de 186,000 pies cuadrados de Fox Office en un espacio de trabajo moderno,
flexible, abierto y colaborativo. Un puente peatonal sobre Columbia Street conectará a Fox
con el nuevo Centro de Recursos Global Little Caesars, y un espacio de trabajo para 600
empleos adicionales que se llevarán a cabo en Detroit a lo largo del tiempo. El 31 de enero
de 2016, se anunció que el nuevo Centro de Recursos Globales de Little Caesars Pizza,
tendría un piso más. El edificio estaba programado para completarse en 2018, pero en
2.4.1 Misión
Ser el mejor para llevar a casa la cadena de pizzerías por exceder las expectativas del
2.4.2 Visión
Ser más exitosas y de más rápido crecimiento de la cadena de pizza del mundo,
reconocida por los consumidores como el líder incomparable en valor, calidad, servicio y
conveniencia
Productos:
Pizza
31
Cheese bread
Canelitas
Pan loco
Caesars Wings
Clientes:
después de obtener los requerimientos, pasa directamente al cobro del pedido, para así
empezar la elaboración del producto deseado. Este proceso lleva consigo la elaboración
Después de terminar con el producto, este es pasado al área de ventas para su correcta
entrega al cliente.
internos y los requerimientos de entrada, que se necesitan para llevar a cabo las
actividades que permiten realizar el servicio o producto mismo según sea el caso. Little
32
Caesars tiene un diagrama en donde se muestran las entradas que posee para la
valor al producto final, además dentro de este mismo se identifican los usuarios finales y
33
2.5 Hipótesis y Operalizacion de las variables
2.5.1 Variables
Una variable es una propiedad que puede fluctuar y cuya variación es susceptible de
medirse u observarse.
variable se aplica a personas u otros seres vivos, objetos, hechos y fenómenos, los cuales
que es posible clasificar a las personas de acuerdo con su inteligencia; no todas las
de construcción, el tiempo que tarda en manifestarse una enfermedad y otros. En todos los
científica cuando llegan a relacionarse con otras variables, es decir, si forman parte de una
hipótesis o una teoría. En este caso, se les suele denominar constructos o construcciones
En esta investigación existen dos variables principales que son: Publicidad, con los
34
Publicidad Clientes
1. Información 1. Compras
3. Demanda 3. Necesidades
Está constituida por una serie de procedimientos o indicaciones para realizar la medición
Y para ello deberá hacerse una cuidadosa revisión de la literatura disponible en marco
35
Tabla 1, Variabilidad de Publicidad
Variable Definición conceptual Definición operacional Indicadores Item
¿Se reduce el margen de incertidumbre con respecto a las
1
decisiones mediante la información?
Es una herramienta
"Cualquier forma del marketing que 2 ¿Se aumenta el conocimiento de algo a través de la
pagada de tiene como objetivo información?
presentación y llamar la atención ¿La información es el significado que otorgan las personas a las
3
promoción no pública sobre un cosas?
Publicidad personal de ideas, producto o servicio Información ¿La información, consiste en datos seleccionados y ordenados
4
bienes o servicios mediante estrategias con un propósito específico ?
por un patrocinador de persuasión que
5 ¿Los datos se perciben mediante los sentidos?
identificado" (Philip, apelan a las
2008) emociones primarias
y a los sentimientos. 6 ¿Obteniendo los datos mediante los sentidos, se integra la
información para el conocimiento?
Variable Definicion conceptual Definicion operacional Indicadores Item
¿Mediante los canales de publicidad se pueden ubicar mensajes
Es una herramienta 1
publicitarios?
"Cualquier forma del marketing que ¿Se lanzan campañas de publicidad mediante los medios
pagada de tiene como objetivo 2 publicitarios?
presentación y llamar la atención ¿Los medios de comunicación sirven para hacer conocer una
promoción no pública sobre un 3
marca?
Publicidad personal de ideas, producto o servicio Medios publicitarios ¿Son los medios publicitarios la mejor forma de llevar el mensaje
4
bienes o servicios mediante estrategias al mercado?
por un patrocinador de persuasión que
identificado" (Philip, apelan a las
2008) emociones primarias 5
y a los sentimientos. ¿Se permite comunicar el mensaje con efectividad máxima a
través de los medios publicitarios?
Definicion Definicion
Variable Indicadores Item
conceptual operacional
Es una herramienta ¿El propósito del estudio de mercado es conocer cuánto se
1
"Cualquier forma del marketing que consume el producto?
pagada de tiene como objetivo ¿Las demandas son deseos de un producto específico
2
presentación y llamar la atención respaldadas por la capacidad de pago?
promoción no pública sobre un ¿La curva de la demanda indica las cantidades de un cierto
3
Publicidad personal de ideas, producto o servicio Demanda producto que los individuos estan dispuestos a comprar?
bienes o servicios mediante estrategias
por un patrocinador de persuasión que
identificado" (Philip, apelan a las 4
2008) emociones primarias ¿La interaccion entre oferta y demanda puede modificar de
y a los sentimientos. modo significativo el comportamiento del mercado?
36
Tabla 2, Variabilidad de Clientes
Variable Definición conceptual Definición operacional Indicadores Item
1
¿Las necesidades requieren estados de privacidad respecto a
una satisfacción general ligada a la condición humana?
"La palabra cliente ¿Las necesidades son inherentes a la condición a naturaleza
2
proviene del griego antiguo humana?
Se dice ser el que puede
y hace referencia a la 3
¿Mediante los deseos se adquiere una necesidad moldeada por
comprar un producto y
«persona que depende de». la cultura del individuo?
también consumirlo. Es un
Es decir, mis clientes son 4
¿Mediante los deseos se adquiere una necesidad moldeada por
foco principal de atención la personalidad del individuo?
Clientes aquellas personas que Necesidades
para cualquier empresa, por
tienen cierta necesidad de ¿Se requiere de una necesidad para el bienestar físico o
lo que sus planes y 5
un producto o servicio que psicológico?
estrategias deben enfocarse
mi empresa puede
de acuerdo a ellos.
satisfacer" (Barquero Jose
Daniel, 2007) ¿La necesidad es satisfecha cuando la persona toma
6
conciencia de dicha necesidad?
10
¿El producto depende de la línea, la marca y la calidad?
2.5.3 Hipótesis
Las hipótesis son las guías de una investigación o estudio. Las hipótesis indican lo que
hecho, son respuestas provisionales a las preguntas de investigación. Cabe señalar que en
37
nuestra vida cotidiana constantemente elaboramos hipótesis acerca de muchas cosas y
comprobarse. Las hipótesis pueden ser más o menos generales o precisas, y abarcar dos
o más variables; pero en cualquier caso son sólo afirmaciones sujetas a comprobación
2014)
H2. Al determinar la información efectiva que requiere el cliente este aumenta sus compras
en los restaurantes de Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año 2022.
H0. Aun determinando la información efectiva que requiere el cliente este no aumenta sus
compras en los restaurantes de Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año
2022.
H3. Definiendo los medios publicitarios ideales el mercadeo se convierte en efectivo para
los productos de los restaurantes Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el
año 2022.
H0. Aun con los medios publicitarios ideales el mercadeo no es efectivo para los productos
de los restaurantes Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año 2022.
38
H4. Al analizar el comportamiento de la demanda se optimiza la solución de sus
necesidades en los restaurantes de Little Caesars de la ciudad de San Pedro Sula para el
año 2022.
necesidades en los restaurantes de Little Caesars de la ciudad de San Pedro Sula para el
año 2022.
pasos. El orden es riguroso, aunque desde luego, podemos redefinir alguna fase. Parte de
una idea que va acotándose y, una vez delimitada, se derivan objetivos y preguntas de
2014)
cuantitativo, debido a que se procesa información que emplean una magnitud de datos
39
3.2 Diseño de la investigación
variables. Es decir, se trata de estudios en los que no hacemos variar en forma intencional
las variables independientes para ver su efecto sobre otras variables. Lo que hacemos en
dichas variables ni se puede influir en ellas, porque ya sucedieron, al igual que sus efectos.
así como tampoco existe una manipulación de las variables de publicidad y clientes,
podemos decir que no hay una participación de intermediarios, sino que se observan
análisis basado en las encuestas las cuales fueron realizadas de forma directa con los
clientes habituales del restaurante Little Caesars de la ciudad de San Pedro Sula y
procesadas de forma íntegra y transparente sin ninguna intervención por parte del
se observan tal y como se dan en su contexto natural para después abordar su análisis.
40
3.2.2 Enfoque Transversal
Por lo tanto, esta investigación es del tipo transversal, sus datos son obtenidos en un
momento único, donde para dicha investigación se ejecutó en el mes de febrero del año
Esta investigación es de tipo relación causa y efecto, busca determinar la influencia entre
Pedro Sula, desde el planteamiento del problema en el capítulo uno de esta investigación,
el estudio de sus variables publicidad y clientes al igual que el desglose de sus elementos
información necesaria poder comprobar las hipótesis de influencia ya sean estas validas o
nula.
41
3.3 Universo
Población o universo es el conjunto de todos los casos que concuerdan con determinadas
ciudad de San Pedro Sula. Siendo una población de 777,877 personas la cual está
La unidad de análisis, está constituida por la población de la ciudad de San Pedro Sula, la
cual es de 777,877 habitantes, de acuerdo a la cifra brindada por el último censo del
Instituto Nacional de Estadística (INE). Con una población en el área urbana de 736,751
que definirse y delimitarse de antemano con precisión, además de que debe ser
Para esta investigación se utilizó el muestreo probabilístico en el cual todas las personas
777,877 habitantes.
42
El cálculo de la muestra fue efectuado mediante la fórmula de población finita con una
probabilidad de ocurrencia del 0.05 y un error máximo de estimación del 10%, obteniendo
Recurso que utiliza el investigador para registrar información o datos sobre las variables
43
El instrumento de medición elegido para esta investigación es la encuesta, la misma fue
como (1) Muy en des acuerdo, (2) En desacuerdo, (3) Indeciso, (4) De acuerdo y (5) Muy
de acuerdo.
3.5.1 Medición
Definición de Validación:
Validez de constructo Debe explicar cómo las mediciones del concepto o variable se
44
Las preguntas elaboradas para el cuestionario han sido extraídas de la información
esquema.
45
Tabla 7, Experto para validación de encuesta
Al ingresar los datos al sistema estadístico IBM SPSS, nos mostró un nivel de confiabilidad
.80.
Resumen de procesamiento de
casos
N %
Casos Válido 67 100.0
Excluidoa 0 .0
Total 67 100.0
a. La eliminación por lista se basa en todas las
variables del procedimiento.
Estadísticas de fiabilidad
Alfa de
Cronbach N de elementos
.971 37
46
3.7 Ficha Técnica
ser la más estable de todas, ya que para su cálculo se utilizan todos los desvíos con
signos de esos desvíos. Se le designa con la letra castellana “S” cuando se trabaja con
una muestra y con la letra minúscula “s” cuando se trabaja con una población. (Cabrera
G. , s.f.)
encuestas aplicadas a clientes de los restaurantes de Little Caesar’s de San Pedro Sula,
47
con la finalidad de evaluar y el tema de investigación y correlacionar sus variables, la
observa que los datos se encuentran dentro del modelo de probabilidad curva normal.
48
4.2 Fuentes de información directa.
El recurso utilizado para satisfacer nuestra necesidad informativa fue la encuesta, misma
que fue aplicada a clientes que visitan los restaurantes de Little Caesar’s de la ciudad de
San Pedro Sula, donde se aplicó el 100% de las muestras obteniendo los siguientes
resultados:
Genero
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido femenino 37 55.2 55.2 55.2
masculino 30 44.8 44.8 100.0
Total 67 100.0 100.0
49
Para obtener información más precisa, el siguiente dato demográfico es respectivamente
sobre la edad del encuestado, que, según los resultados de las encuestas, más de la mitad
un 56.70%, siendo este el rango predominante, seguido por un segmento mayor al anterior
Edad
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 18-25 años 38 56.7 56.7 56.7
26-33 años 14 20.9 20.9 77.6
34 años en adelante 15 22.4 22.4 100.0
Total 67 100.0 100.0
mas no han terminado sus estudios universitarios, representando un 50.70%, seguido por
25.40% y, por último, 16 personas que terminaron sus estudios básicos mas no iniciaron la
50
Nivel Académico
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido secundaria 16 23.9 23.9 23.9
universidad incompleta 34 50.7 50.7 74.6
universidad completa 17 25.4 25.4 100.0
Total 67 100.0 100.0
recurrencia de compra en los restaurantes de Little Caesar’s de San Pedro Sula, siendo la
compra mensual la más frecuente con un 65.70%, seguida de un 19.40% de personas que
Los estudios descriptivos permiten analizar cómo son y cómo se manifiestan los
51
Proseguimos con la presentación de los resultados provenientes de las preguntas más
Esta pregunta nos muestra una marcada tendencia en el que la muestra seleccionada,
está muy de acuerdo con que se aumenta el conocimiento mediante la información que se
proporciona, siendo un alto porcentaje de 52.20%, mientras que un 34.3% está de acuerdo
con lo planteado anteriormente, más abajo, el 7.50% de los encuestados, está indeciso y
Esta pregunta nos muestra una marcada tendencia en el que la muestra seleccionada,
Esta pregunta nos muestra una marcada tendencia en el que la muestra seleccionada,
de un 20.90% de la muestra que está muy de acuerdo, más abajo encontramos un 13.40%
indecisos y por último un 4.50% de la muestra que estas muy en desacuerdo con lo
planteado, siendo esta pregunta, en esencia muy afirmativa para los encuestados.
52
¿La necesidad es satisfecha cuando la persona toma conciencia de dicha
necesidad?
Esta pregunta nos muestra una marcada tendencia en el que la muestra seleccionada,
de un 19.40% de la muestra que está muy de acuerdo, más abajo encontramos un 10.40%
indecisos, un 6.00% de la muestra que estas muy en desacuerdo con lo planteado y por
último un 4.50% en desacuerdo, siendo esta pregunta, en esencia muy afirmativa para los
encuestados.
Esta pregunta nos muestra una marcada tendencia en el que la muestra seleccionada,
de un 28.40% de la muestra que está muy de acuerdo, más abajo encontramos un 9.00%
indecisos, un 6.00% de la muestra que estas muy en desacuerdo con lo planteado y por
último un 6.00%% en desacuerdo, siendo esta pregunta, en esencia muy afirmativa para
los encuestados.
determinadas características?
Esta pregunta nos muestra una marcada tendencia en el que la muestra seleccionada,
de un 38.80% de la muestra que está muy de acuerdo, más abajo encontramos un 7.50%
indecisos, y por último un 3.00% muy en desacuerdo, siendo esta pregunta, en esencia
53
4.4 Análisis de datos correlacionales.
variables Publicidad y Clientes con cada uno de sus elementos de investigación, esto,
basado en las encuestas realizadas a los clientes de los restaurantes de Little Caesar´s
4.4.1.1 Información
concluye con que los sentidos son parte fundamental para adquirir el conocimiento,
también, de forma relevante, se confirma que los datos seleccionados y ordenados con un
54
4.4.1.2 Medios publicitarios
cumplen los medios publicitarios para promover una marca, siendo este, el punto más
mediante los canales de publicidad y la transmisión del mensaje con efectividad a través
decir que los medios publicitarios son la mejor forma de llevar el mensaje al mercado e
personas, los medios publicitarios son una plataforma para lanzar campañas de publicidad.
4.4.1.3 Demanda.
55
Demanda: Es evidente la gran correlación que existe en la definición de demanda como
veces en que cierto producto sería comprado por los consumidores, el punto menos alto,
es conocer el propósito del estudio de mercado, que, según el item, es tener una idea de
4.4.2.1 Compras.
Compras: Sobre este elemento, la investigación nos muestra un alto grado de correlación
calidad correcta mediante una compra, la obtención de un producto de alta calidad y lo útil
que son las compras que incluyen un conocimiento de la necesidad, mucho más abajo, se
compras.
56
4.4.2.2 Necesidades.
Necesidades: Siendo este elemento el cual contiene las correlaciones más bajas a
4.4.2.3 Producto.
primero, los elementos mayores a .80, en los cuales encontramos la situación muy pareja,
resaltando la definición de producto como cualquier objeto, servicio o idea con la finalidad
de satisfacer una necesidad, así como también es todo aquello que sea susceptible a ser
57
vendido, más abajo, se confirma que el producto ´puede ser un bien o servicio siendo el
grupo, las correlaciones entre un rango de .70 a .80, dentro de las cuales se confirma que
el producto es la oferta con la que una compañía satisface una necesidad, en el cual, el
consumidor determina dichos productos por su marca, considerando sus atributos para
Corre lacio ne s
PUBLICID Informacio MediosPu
AD n blicitarios Demanda
PUBLICIDAD Correlación de 1 .931** .931** .886**
Pearson
Sig. (bilateral) 0.000 0.000 0.000
N 67 67 67 67
Informacion Correlación de .931** 1 .788** .725**
Pearson
Sig. (bilateral) 0.000 0.000 0.000
N 67 67 67 67
MediosPublicitarios Correlación de .931** .788** 1 .775**
Pearson
Sig. (bilateral) 0.000 0.000 0.000
N 67 67 67 67
Demanda Correlación de .886** .725** .775** 1
Pearson
Sig. (bilateral) 0.000 0.000 0.000
N 67 67 67 67
**. La correlación es significativa en el nivel 0,01 (bilateral).
58
Para validar esta investigación efectuada en los restaurantes de Little Caesar´s de San
Pedro Sula, se debe analizar la relación existente entre la variable de publicidad y los
información (.931), con medios publicitarios (.931) y con el elemento de demanda (.886).
Confirmado lo anterior, podemos decir que los elementos demuestran una fuerte relación
con su variable de Publicidad, por lo que la información recopilada, aporta mucho a esta
investigación.
Co rre lacio ne s
Para validar esta investigación efectuada en los restaurantes de Little Caesar´s de San
Pedro Sula, se debe analizar la relación existente entre la variable de Clientes y los
59
elementos de necesidades, compras y producto, esto, debido a la comprobación de la
Confirmado lo anterior, podemos decir que los elementos demuestran una fuerte relación
con su variable de Clientes, por lo que la información recopilada, aporta mucho a esta
investigación.
Hay dos tipos de análisis estadísticos que pueden realizarse para probar hipótesis: los
los supuestos. De igual forma, cabe destacar que en una misma investigación es posible
paramétricos para otras. Asimismo, como vimos, los análisis a realizar dependen del
planteamiento, tipo de hipótesis y el nivel de medición de las variables que las conforman.
Hipótesis a probar: correlacional, del tipo de “a mayor X, mayor Y”, “a mayor X, menor Y”,
“altos valores en X están asociados con altos valores en Y”, “altos valores en X se asocian
60
con bajos valores de Y”. La hipótesis de investigación señala que la correlación es
significativa.
variable con las puntuaciones obtenidas de la otra, con los mismos participantes o casos.
−1.00 = correlación negativa perfecta. (“A mayor X, menor Y”, de manera proporcional. Es
decir, cada vez que X aumenta una unidad, Y disminuye siempre una cantidad constante).
61
+0.10 = Correlación positiva muy débil.
+1.00 = Correlación positiva perfecta (“A mayor X, mayor Y” o “a menor X, menor Y”, de
manera proporcional. Cada vez que X aumenta, Y aumenta siempre una cantidad
constante).
s o P = 0.001 (significancia)
error).
62
5.2 Hipótesis de investigación H1
Correlaciones
PUBLICIDAD CLIENTES
PUBLICIDAD Correlación de Pearson 1 .890**
Sig. (bilateral) .000
N 67 67
CLIENTES Correlación de Pearson .890 **
1
Sig. (bilateral) .000
N 67 67
**. La correlación es significativa en el nivel 0,01 (bilateral).
clientes, tienen una correlación de Pearson de .890 que es un nivel de correlación positiva
63
Al conocer el coeficiente de determinación obtenemos un valor de 0.793, por lo que el
restaurantes de Little Caesar’s de San Pedro Sula y el restante 20.7% se les atribuye a
ascendente con alta puntuación en “Y” y alta puntuación en “X”. Esto quiere decir que un
La publicidad es relevante para las empresas y más cuando son de consumo, tal cual lo es
Little Caesar’s, donde su finalidad es atraer y retener clientes hacia la empresa misma.
64
sobre la competencia y mejora la imagen de la marca, dada a su importancia, damos
H2. Al determinar la información efectiva que requiere el cliente este aumenta sus compras
en los restaurantes de Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año 2022.
H0. Aun determinando la información efectiva que requiere el cliente este no aumenta sus
compras en los restaurantes de Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año
2022.
Correlaciones
Información Compras
Información Correlación de Pearson 1 .709**
Sig. (bilateral) .000
N 67 67
Compras Correlación de Pearson .709 **
1
Sig. (bilateral) .000
N 67 67
**. La correlación es significativa en el nivel 0,01 (bilateral).
65
positiva media y es nivel de significancia es 0.00 que es menor a 0.05 y este es el error
Coeficiente de determinación
R cuadrado Error estándar
Modelo R R cuadrado ajustado de la estimación
1 .709 a
.503 .496 3.26939
a. Predictores: (Constante), Información
50.3% de la información, influye de manera directa con las compras y el restante 49.7% se
66
En el gráfico se puede observar que existe una correlación positiva media entre los
Una de las características de la información es que está compuesta por una serie de datos
receptores, los cuales evalúan dicha información con la razón. Es verídico que una buena
información puede ser memorable en la mente del individuo, hasta el punto de persuadir en
sus desventajas, como, por ejemplo, las confusiones que pueda generar la divulgación
incorrecta de la información.
H3. Definiendo los medios publicitarios ideales el mercadeo se convierte en efectivo para
los productos de los restaurantes Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el
año 2022.
H0. Aun con los medios publicitarios ideales el mercadeo no es efectivo para los productos
de los restaurantes Little Caesars en la ciudad de San Pedro Sula para el año 2022.
Correlaciones
Medios
Publicitarios Producto
Medios Publicitarios Correlación de Pearson 1 .834**
Sig. (bilateral) .000
N 67 67
Producto Correlación de Pearson .834 **
1
67
Sig. (bilateral) .000
N 67 67
**. La correlación es significativa en el nivel 0,01 (bilateral).
Los resultados de la investigación nos muestran que los elementos de Medios publicitarios
Coeficiente de determinación
R cuadrado Error estándar
Modelo R R cuadrado ajustado de la estimación
1 .834 a
.696 .692 4.13207
a. Predictores: (Constante), Medios Publicitarios
69.6% de los Medios publicitarios, influyen de manera directa con los productos y el
restante 30.4% se les atribuye a otros factores, los cuales no se miden en esta
investigación.
68
5.4.3 Gráfico de dispersión H3
En el gráfico se puede observar que existe una correlación positiva considerable entre los
fuerte, por lo cual se confirma una relación directa entre los dos elementos.
empresa hace uso de múltiples formatos publicitarios ideales para grandes marcas. Por
consumidor para que este conozca la diferente gama de productos y actúe de acuerdo a la
publicidad, aceptando de forma positiva el producto publicitado que, en este caso, son los
Pedro Sula.
69
5.5 Hipótesis de Investigación H4
necesidades en los restaurantes de Little Caesars de la ciudad de San Pedro Sula para el
año 2022.
necesidades en los restaurantes de Little Caesars de la ciudad de San Pedro Sula para el
año 2022.
Correlaciones
Demanda Necesidades
Demanda Correlación de Pearson 1 .806**
Sig. (bilateral) .000
N 67 67
Necesidades Correlación de Pearson .806 **
1
Sig. (bilateral) .000
N 67 67
**. La correlación es significativa en el nivel 0,01 (bilateral).
este es el error máximo permitido. Por lo tanto, se acepta la hipótesis de investigación H4.
70
Coeficiente de determinación
R cuadrado Error estándar
Modelo R R cuadrado ajustado de la estimación
1 .806 a
.650 .645 2.39464
a. Predictores: (Constante), Demanda
65.0% de la demanda, influyen de manera directa con las Necesidades y el restante 35.0%
En el gráfico se puede observar que existe una correlación positiva considerable entre los
por lo cual se confirma una relación directa entre los dos elementos.
esta investigación, la demanda se convierte en un medidor que brinda una pauta en el cual
71
se aclara el panorama y se tiene una idea más exacta de las necesidades que se deben de
6.2 Publicidad
Como lo indica Allen Semenik O’Guinn, la publicidad se define como un esfuerzo pagado,
trasmitido por medios masivos de información con el objetivo de persuadir (O´Guinn, 1999)
competencia directa, pero también, reduce los gastos de la empresa. Actualmente, Little
Caesar´s (al igual que otros restaurantes de comida rápida), está implementando una
estrategia de SMS marketing, potenciando los pedidos a través de una app para agilizar el
72
6.2.1 Información
mensaje con significado en un determinado contexto, disponible para uso inmediato y que
De acuerdo al concepto antes mencionado, vale la pena resaltar que la información reduce
vigencia y lo confiable que pueda ser el contenido, sin embargo, hay algo de lo que
podemos estar seguros y eso es que la información nos permite resolver problemas y
En común acuerdo con lo que mencionan los autores en el párrafo anterior, para
objetivo de definir que canales se deben de utilizar. Se debe de evaluar una serie de
73
factores que tienen impacto directo en la toma de decisiones y con esta visión estratégica,
6.2.3 Demanda
El propósito de esta parte del estudio del mercado es conocer cuánto se consume del
pasado como en el presente y los factores que afectan el consumo para poder pronosticar
de un producto, mientras se promueve una acción para obtener información sobre los
6.3 Clientes
Cliente es aquel que repite regularmente en el proceso de compra, varia en este proceso
(es decir, no adquiere los mismos productos o servicios, sino que evoluciona junto a la
(olamendi, 2003)
vínculo que se crea entre el cliente y la empresa a través de las oportunidades que brinda
74
cliente mediante sentimientos positivos, construyendo una relación fortalecida en gustos y
6.3.1 Compras
Cuando hablamos de compras, nos estamos refiriendo a las necesidades que se desean
cumplir en una negociación, los cuales van a definir qué posición de relevancia se toma en
dicho proceso, tomando en cuenta que su finalidad es obtener los resultados específicos
reducción de los mismos; es por eso que se debe de estar bien informado sobre las
6.3.2 Necesidades
Cosas básicas que la gente requiere, estados (sentimientos) de privación respecto a una
En común acuerdo con lo que menciona en la cita anterior el autor para conceptualizar las
necesidades, tomando en cuenta que para el surgimiento de una necesidad debe de existir
un impulso imposible de controlar que lleva a que los esfuerzos individuales se encaminen
a cierta dirección dirigida por este sentimiento de carencia de un elemento el cual se debe
satisfacer las necesidades básicas categorizadas de forma jerárquica para lograr avanzar
75
6.3.3 Producto
manera que le ofrece al usuario posibilidades de utilización. (Bonta & Farber, 1994)
realizado por el autor en donde considera que el producto es un bien que satisface
servicio es que están destinados a satisfacer una necesidad genérica de los usuarios, de
7.1La Empresa
Grupo INTUR es una empresa orgullosamente hondureña y uno de los principales grupos
estratégicas de negocio:
Contamos con más de 258 puntos de venta, un Centro de Distribución Internacional, dos
automotrices de Honduras.
76
Con Fundación INTUR e Instituto INTUR hemos logrado estrechar vínculos con nuestra
Marcas:
77
Nombre o razón social de la empresa
Rubro: Empresa dedicada a comida rápida, con un menú amplio con su respectiva
Edificio corporativo 777, bulevar San Juan Bosco, Colonia Lomas del Guijarro Sur,
Tegucigalpa, Honduras.
Teléfono: 22900500
Correo: info@intur.hn
división inmobiliaria de Grupo Intur, nace con Accival empresa encargada del desarrollo de
Centros Comerciales Santa Mónica. Grupo Intur genera más de 3,000 empleos directos y
10,000 indirectos y cuenta con más de 240 puntos de ventas en la región centroamericana.
78
7.2 Estructura organizacional de la empresa (organigrama)
79
7.3 Misión y Visión
Misión
Ser el mejor para llevar a casa la cadena de pizzerías por exceder las expectativas del
Visión
Ser más exitosas y de más rápido crecimiento de la cadena de pizza del mundo,
reconocida por los consumidores como el líder incomparable en valor, calidad, servicio y
conveniencia.
Productos:
Pizza
Cheese bread
Canelitas
Pan loco
Caesars Wings
Clientes:
INTUR
80
donante y por su compromiso con la lucha contra el hambre y desnutrición, 2018.
Fuerzas Armadas de Honduras. Reconocimiento por el apoyo al Programa Guardianes de
la Patria con la Fundación INTUR, 2017.
UNITED WAY Reconocimiento por su invaluable contribución como asociado fundador,
2010.
BURKER KING
LITTLE CAESARS
CHURCH´S CHICKEN
POPEYES
DUNKIN´ BRANDS
CAMPERO
81
Mayor crecimiento internacional de ventas comparativas, 2015.
CHILI´S
The Guest Counts Engage Team Members – Global Conference F´18: Marca #1 a nivel
global en clima laboral y satisfacción de empleados.
Grupo INTUR, brinda servicios de salud en colaboración con la fundación Ruth Paz, en
algunos casos, de forma gratuita y en otros, con un costo mínimo. De igual manera, se
coordinan brigadas médicas dirigidas a las zonas mas remotas de nuestro país.
INTUR, actualmente, cuenta con el Instituto INTUR, en el cual le brinda en beneficio a los
humanidades.
Dirección general y grupo corporativo: Esta área se encarga de coordinar todas las
los presupuestos, establecen los objetivos generales además de asegurar que todas estas
CONCLUSIONES
82
influyendo un aceptable coeficiente de determinación de 79.3% de
representación.
determinación de 50.3%.
3. El nivel de los medios publicitarios que tienes Los restaurantes de Little Caesar’s
de 69.6%.
RECOMENDACIONES
creativos que se deben de realizar con el objetivo de aumentar el tráfico de clientes ya que
83
ANEXOS
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
BIBLIOGRAFIA
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