FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA GENERAL (EF37)

CASO DE ANÁLISIS DE MERCADO

Estimados alumnos resuelvan el caso y entréguenlo en forma grupal en la siguiente

sesión presencial

INTEGRANTES:
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2. ___________________________________________________________
3. ___________________________________________________________

La palta has es un producto que tiene cada vez mayor aceptación en el consumo mundial.
El Perú viene ampliando sus plantaciones y no estaríamos lejos de posicionarnos como el
primer exportador de dicho fruto. A continuación se presenta algunos reportes que se dieron
en los distintos medios de prensa.

Agrícola Cerro Prieto triplicará sus áreas sembradas hacia el año 2020

Cerro Prieto es uno de los tres primeros productores de palta Hass del país y se encuentra
en pleno proceso de expansión. El “plus” es que cuentan con una de las más modernas
plantas empacadoras del mundo, poseedora de una línea de ocho vías de manejo
automatizado de fruta redonda, que ofrece una capacidad de proceso de hasta 15
contenedores por semana. “Nuestro plan de crecimiento incorpora un modelo que se inicia
con la temporada de paltas, luego vendría los cítricos (mandarina), el espárrago y,
finalmente, el arándano. La idea es tener un uso intensivo de la planta en 10 a 11 meses
del año y, así, mantener una mano de obra de 3,800 trabajadores”

Palta Hass peruana ingresa a la India tras cinco años de negociaciones técnicas

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que ya se encuentra abierto el

mercado de la República de la India a la palta Hass peruana al concluir satisfactoriamente
las gestiones del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa ante este país. “Estamos
brindando atención a las agroexportaciones a través del Senasa con la finalidad de duplicar
al 2021 los valores obtenidos en los últimos años. Hoy podemos anunciar el acceso de la
palta Hass peruana al mercado de la India”

Ancash recibirá 100 mil plantones de palta Hass que se instalarán en este año

El distrito de La Primavera de la provincia de Bolognesi, en la región Ancash, ha destinado

200 hectáreas para la producción de palta en la variedad “Hass”, ya que recibirán 100 mil
plantones a instalarse durante el 2017, informó hoy el programa Sierra y Selva Exportadora.
En enero se inició la siembra de 15,000 plantones en 30 hectáreas, con apoyo de Sierra y
Selva Exportadora del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). “Dicha instalación se
realizará en el vivero municipal del mencionado distrito y la producción será orientada al
mercado externo; beneficiando alrededor de 50 pequeños productores de la zona”, según
Eduardo Huaraca, alcalde distrital de La Primavera. De esa manera, este vivero piloto será
replicado en otros nueve distritos más de la provincia de Bolognesi y otros, entre los que se
encuentran: Mangas, Copa, Abelardo Pardo Lezameta, Canis, San Miguel de Corpanqui,
Ticllos, Llipa, San Cristóbal de Raján y Cajamarquilla.

A. Utilizando gráficos de oferta y demanda, analice el impacto de cada uno de estos

eventos en el mercado nacional de palta Hass
B. Del mismo modo, analice el efecto conjunto de todos estos eventos en el mercado
internacional de palta Hass
C. Cuál sería el impacto en el mercado local de palta Hass si otros agricultores cultivan
masivamente la palta fuerte.
D. Cuál es el impacto en el mercado si se crea la Organización Mundial del Aguacate
con el propósito promover el consumo de palta en el segundo mayor mercado de
consumo de aguacate del mundo, la Unión Europea, así como en mercados
emergentes de Asia, como China y Japón, además de otras áreas del mundo.