FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA GENERAL (EF37)

CASO DE ANÁLISIS DE MERCADO

Estimados alumnos resuelvan el caso y entréguenlo en forma grupal en la siguiente

sesión presencial

INTEGRANTES:
1.
2.
3. Adhara Briony Huaman Challco

La palta has es un producto que tiene cada vez mayor aceptación en el consumo mundial. El Perú
viene ampliando sus plantaciones y no estaríamos lejos de posicionarnos como el primer exportador
de dicho fruto. A continuación se presenta algunos reportes que se dieron en los distintos medios de
prensa.

Agrícola Cerro Prieto triplicará sus áreas sembradas hacia el año 2020

Cerro Prieto es uno de los tres primeros productores de palta Hass del país y se encuentra en pleno
proceso de expansión. El “plus” es que cuentan con una de las más modernas plantas empacadoras
del mundo, poseedora de una línea de ocho vías de manejo automatizado de fruta redonda, que
ofrece una capacidad de proceso de hasta 15 contenedores por semana. “Nuestro plan de
crecimiento incorpora un modelo que se inicia con la temporada de paltas, luego vendría los cítricos
(mandarina), el espárrago y, finalmente, el arándano. La idea es tener un uso intensivo de la planta
en 10 a 11 meses del año y, así, mantener una mano de obra de 3,800 trabajadores”

Palta Hass peruana ingresa a la India tras cinco años de negociaciones técnicas

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que ya se encuentra abierto el mercado de

la República de la India a la palta Hass peruana al concluir satisfactoriamente las gestiones del
Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa ante este país. “Estamos brindando atención a las
agroexportaciones a través del Senasa con la finalidad de duplicar al 2021 los valores obtenidos en
los últimos años. Hoy podemos anunciar el acceso de la palta Hass peruana al mercado de la India”

Ancash recibirá 100 mil plantones de palta Hass que se instalarán en este año

El distrito de La Primavera de la provincia de Bolognesi, en la región Ancash, ha destinado 200

hectáreas para la producción de palta en la variedad “Hass”, ya que recibirán 100 mil plantones a
instalarse durante el 2017, informó hoy el programa Sierra y Selva Exportadora. En enero se inició
la siembra de 15,000 plantones en 30 hectáreas, con apoyo de Sierra y
Selva Exportadora del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). “Dicha instalación se realizará
en el vivero municipal del mencionado distrito y la producción será orientada al mercado externo;
beneficiando alrededor de 50 pequeños productores de la zona”, según Eduardo Huaraca, alcalde
distrital de La Primavera. De esa manera, este vivero piloto será replicado en otros nueve distritos
más de la provincia de Bolognesi y otros, entre los que se encuentran: Mangas, Copa, Abelardo
Pardo Lezameta, Canis, San Miguel de Corpanqui, Ticllos, Llipa, San Cristóbal de Raján y
Cajamarquilla.

A. Utilizando gráficos de oferta y demanda, analice el impacto de cada uno de estos eventos en
el mercado nacional de palta Hass

B. Del mismo modo, analice el efecto conjunto de todos estos eventos en el mercado
internacional de palta Hass
Al mejorar las instalaciones y aumentar la producción de palta Hass, se produce más cantidad
lo genera exportar más y habría más demanda en el mercado internacional.

C. Cuál sería el impacto en el mercado local de palta Hass si otros agricultores cultivan
masivamente la palta fuerte.

Si los agricultores aumentan su producción de palta Hass el impacto que habrá en el mercado
será, la baja del precio de la palta Hass ya que habrá más cantidad demandada; Al producir
más, la cantidad ofertada disminuye.

D. Cuál es el impacto en el mercado si se crea la Organización Mundial del Aguacate con el

propósito promover el consumo de palta en el segundo mayor mercado de consumo de
aguacate del mundo, la Unión Europea, así como en mercados emergentes de Asia, como
China y Japón, además de otras áreas del mundo.