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Propuesta de pedido
La propuesta de pedido suele incluir una serie de campos que debe cubrir el
cliente con el objetivo de realizar la hoja de pedido con todos los campos
necesarios.
Los datos que debe contener la propuesta de pedido son los relativos al cliente,
a los productos solicitados y a los precios.
Ejemplo de pedido
Registro de entradas y salidas
Una vez que se ha recibido la mercancía y está dentro de la empresa, es
necesario anotar y registrar cada uno de los productos recibidos. Cada
producto suele tener asociado un número de referencia para introducirlo en el
sistema informático para que sea más fácil su localización. Los códigos de
barras facilitan el registro.
Con este sistema, cualquiera que utilice el programa informático puede saber
cuál es el stock disponible en un momento determinado.
Gestión de almacén
PRECIO DE COSTE
COSTE DE ADQUISICIÓN:
o Importe de la compra
o Menos descuento: por pronto pago, comerciales, rappel etc.
o Más gastos adiccionales: transporte, embalaje, etc.
COSTE DE PRODUCCIÓN:
o Materias primas
o Materiales empleados en la fabricación
o Otras materias consumibles en el proceso de fabricación
Albarán
El comprador.
El vendedor.
El transportista.
Ejemplo de Albarán
Facturas
Los tiques de compra son utilizados en las empresas detallistas que venden
directamente al consumidor final.
Si se detecta algún fallo una vez emitida la factura, lo que se debe hacer es
emitir una nueva factura rectificativa donde se haga referencia a la factura que
presenta el fallo.
Gestión de almacén
Proveedor
o Pedido de compra
o Albarán de entrada
o Factura de compra
Empresa
o Pedido de venta
o Albarán de salida
o Factura de venta
Cliente
2. Consultas
Existencias
Las existencias son todos los elementos que se guardan en el almacén. Estas pueden ser:
Existencias de almacén
Productos terminados.
Materias primas.
Envases y embalajes.
Herramientas.
Material administrativo.
Ejemplo
Gracias a las aplicaciones informáticas de gestión de almacén es más fácil su
identificación. Por ejemplo, los productos alimenticios, al estar clasificados por su fecha
de vencimiento es más fácil localizarlos para proceder a su eliminación. Es necesario
realizar una regularización de existencias de forma periódica. Gracias a los programas
de gestión es más fácil identificar aquellos que llevan más tiempo y puedan estar
deteriorados. Se deben comprobar y darlos de bajo si no sirven para su función.
Los almacenes cuentan con tres áreas diferenciadas pero relacionadas entre sí que deben
funcionar correctamente y en las que se debe registrar lo que ocurre.
RECEPCIÓN.
ALMACENAMIENTO.
ENTREGA.
Áreas de un almacén
Recepción
Entrega
Almacenamiento
Un almacén donde se necesita mucho tiempo para preparar las recepciones y sobre todo
las entregas no es funcional. Los documentos relacionados con los pedidos que
proceden de las oficinas, el transporte y la entrega de mercancías deben ser rápidos.
Los campos que se deben completar para cada producto terminado son los siguientes:
Materias primas
Cada materia prima debe contar con su código y los archivos informáticos deben
contener los siguientes campos:
CÓDIGO DE MATERIA PRIMA. Este campo está compuesto por una
serie de caracteres alfanuméricos para identificar de forma única el producto
del que se trata. No pueden existir dos elementos diferentes con el mismo
código.
NOMBRE. Denominación del artículo.
DESCRIPCIÓN. Campo que se utiliza para explicar las características
básicas del producto. Estos campos suelen ser largos, pero limitados.
IMAGEN. Los programas de gestión de almacén permiten incorporar
imágenes.
FECHA.
Nº DE REFERENCIAS. Nivel de stock existente en el almacén.
PROVEEDOR. Empresa que proporciona los artículos. Este campo agiliza la
gestión de pedidos en el caso de que no queden existencia.
MARCA. Marca del producto. Puede que la empresa trabaje con productos
similares de diferentes marcas.
PRECIO DE COSTE. Junto con cada material se debe registrar su precio, de
forma que cada persona que acceda a la aplicación informática pueda saber su
coste y se pueda calcular el margen comercial.
UBICACIÓN. Codificación que hace referencia al pasillo, estantería, etc.
donde se localizará físicamente.
NOTAS. Este campo es utilizado para detallar información que no se
contemple en otros apartados. No es obligatorio que esté, pero puede ser útil
en algunas ocasiones.
ALMACÉN. En el caso de que la empresa disponga de varios almacenes o
establecimientos comerciales, se debe añadir un campo para saber dónde se
encuentra ubicado el producto.
Envases
El envase acompaña al producto y debe diseñarse para que proteja al producto hasta su
utilización por parte del cliente, de forma que no sufra daños, contaminación,
alteraciones, etc. Además, deben ayudar a crear una imagen favorable para el producto.
Todos los envases de que disponga una empresa se guardan en el almacén de la misma,
y por tanto, también en la aplicación informática de gestión. Los campos que aparecen
en el programa relacionados con los envases son los siguientes:
Embalajes y otros
Al igual que los envases, los embalajes también ayudan a proteger el producto. Se
diseñan especialmente para facilitar el transporte y el almacenaje. Todos los elementos
de embalaje que se utilizan en la empresa deben estar registrados.
CÓDIGO DEL ENVASE. Este campo está compuesto por una serie de
caracteres alfanuméricos para identificar de forma única el producto del que
se trata. No pueden existir dos elementos diferentes con el mismo código.
NOMBRE. Denominación del artículo.
DESCRIPCIÓN. Campo que se utiliza para explicar las características
básicas del producto. Estos campos suelen ser largos, pero limitados.
IMAGEN. Los programas de gestión de almacén permiten incorporar
imágenes.
FECHA.
Nº DE REFERENCIAS. Nivel de stock existente en el almacén.
PROVEEDOR. Empresa que proporciona los artículos. Este campo agiliza la
gestión de pedidos en el caso de que no queden existencia.
MARCA. Marca del producto. Puede que la empresa trabaje con productos
similares de diferentes marcas.
PRECIO DE COSTE. Junto con cada material se debe registrar su precio, de
forma que cada persona que acceda a la aplicación informática pueda saber su
coste y se pueda calcular el margen comercial.
UBICACIÓN. Codificación que hace referencia al pasillo, estantería, etc.
donde se localizará físicamente.
NOTAS. Este campo es utilizado para detallar información que no se
contemple en otros apartados. No es obligatorio que esté, pero puede ser útil
en algunas ocasiones.
ALMACÉN. En el caso de que la empresa disponga de varios almacenes o
establecimientos comerciales, se debe añadir un campo para saber dónde se
encuentra ubicado el producto.
PRODUCTOS A LOS QUE VA DESTINADOS.
CÓDIGO DE ALMACÉN.
UBICACIÓN DEL ALMACÉN.
NOMBRE.
DIRECCIÓN.
TELÉFONO.
E-MAIL.
PERSONAS RESPONSABLES.
Una vez que tenemos creados los almacenes virtuales, es necesario crear campos para
cada artículo que se vaya a almacenar.
Con los datos correspondientes a los almacenes y a los artículos se tiene estructurado el
programa informático. Las tareas que se desempeñarán a continuación tienen que ver
con el flujo de mercancías en la gestión de compra-venta.
La aplicación debe permitir gestionar todas las compras que se destinen al almacén, así
como las salidas de mercancía destinadas a los puntos de venta de la empresa o
directamente a los clientes.
Al tener todos los datos disponibles en una misma aplicación, es más fácil
tomar decisiones estratégicas como:
Identificar los productos con mayor rotación o venta, es decir aquellos que
conviene tener en el almacén y proporcionan mayores beneficios a la
empresa.
Calcular la cantidad de cada producto que se debe tener.
Establecer plazos para realizar los pedidos.
Elegir el modo de suministro.
Decidir el modo de almacenamiento.
OPERACIONES DE ENTRADA
OPERACIONES DE SALIDA
La empresa debe utilizar el programa para elaborar el pedido, de forma que si otra
persona accede al mismo sepa que este ya ha sido realizado. Se envía al proveedor para
que envíe las existencias.
Fecha.
Número de albarán.
Cliente.
Lugar de entrega de la mercancía.
Modo de transporte.
Código de Artículos solicitados.
Breve descripción de los productos.
Cantidad solicitada de cada artículo.
Importante
Para agilizar las operaciones de entrada y salida de los almacenes, es necesario codificar
el espacio de almacenaje. De este modo se puede localizar el producto fácilmente. Se
estudia el diseño del almacén, los pasillos, las estanterías, los armarios, contenedores,
vitrinas, etc. donde se mantienen los productos y se asigna un código a cada ubicación.
Ejemplo
Así, si una empresa que vende ordenadores tiene que localizar el artículo PC300, el
programa informático le indica donde está. Por ejemplo: Pasillo 03 – Estantería 02.
3. Informes, impresos
Como hemos visto a lo largo del apartado anterior, la documentación
administrativa de las operaciones de compraventa sirve como un justificante de
que estas se han realizado.
Uno de los datos más importantes que debe figurar de forma obligatoria en las
facturas y de forma conveniente en cualquier otro documento administrativo es
el N.I.F. El uso del NIF desde el 1 de Enero de 2008 se encuentra regulado por
el Real Decreto 1065/2007, de 27 de Julio. Antes de esta fecha era el CIF el
que realizaba estas funciones seg�n Real Decreto 2423/1975.
Petición de ofertas.
Reclamaciones.
Etc.
Informes relacionados
Informes de almacén.
Informes de gestión.
Informes de producción.
Etc.
Para acceder a un informe solo es necesario hacer doble clic sobre el mismo.
Los ejemplos a continuaci�n pertenecen al programa inform�tico facturaplus.
FacturaPlus es un software de gesti�n de empresas desarrollado por la
empresa Grupo SP(Sage.es).
Fecha inicial.
Fecha final.
Tipos.
Etc.
Una vez introducidos los datos queda parametrizado el informe y aparece la
pantalla de impresión de informes, a partir de la cual se selecciona el destino:
Imprimir.
Guardar en un fichero.
Enviar por e-mail.
Se puede visualizar el informe en la pantalla. En nuestro ejemplo se extrae el
informe diario de facturación.
4. Contabilidad de compras
En las operaciones administrativas es necesaria la realización de cuentas y cálculos
comerciales con el fin de llevar una contabilidad real que refleje la situación económica
y financiera de la empresa.
Las cuentas de la empresa deben ser claras para evitar problemas con la Administración
Pública y los Organismos Oficiales.
A lo largo de los siguientes apartados veremos los cálculos más habituales que se tienen
en cuenta en las operaciones de compra y venta.
IVA
El consumidor final paga el IVA, pero las empresas son las responsables de recaudarlo y declararlo.
El consumidor final es el sujeto que paga el IVA, pero son las empresas y los
profesionales quienes se encargan de su recaudación.
Toda la normativa referente al IVA se describe en la Ley 37/1992, de 28 de diciembre, y
el Real Decreto 1624/1992, de 29 de diciembre.
Las empresas son las responsables de declarar el IVA y realizar las gestiones con la
Hacienda Pública. Para realizar los cálculos relativos al IVA es necesario tener en
cuenta dos conceptos que son el IVA soportado y el IVA repercutido.
Ejemplo
Una empresa de construcción realiza un muro de piedra para un cliente por valor de
2.000€, que incluye materiales y mano de obra. Para la realización del muro necesita
adquirir piedra por valor de 500€ (sin IVA).
En este caso, la empresa soporta el IVA asociado a la compra de la piedra. 500€ x 21%
= 105€
El IVA repercutido es el que percibe por el trabajo realizado. 2.000€ x 21% = 420€
La empresa o profesional debe hacer la liquidación de IVA cada tres meses ante la
Hacienda Pública. El cálculo de la cantidad que debe ingresar se calcula como sigue:
Ejemplo
Continuando con el ejemplo anterior, la empresa tendría que ingresar la siguiente
cantidad:
Reflexiona y opina
¿A qué productos se aplica cada uno de los tipos de IVA que existen?
Vamos a ver con más detalle estos costes: el precio de coste y precio de venta.
Las empresas deben obtener un beneficio con la venta de sus productos en el mercado.
Este beneficio se calcula como la diferencia entre el precio de venta y el precio de coste.
Para ello se debe tener en cuenta el precio de coste del producto y el porcentaje o
margen de ganancia que la empresa quiere obtener.
Esta es la forma correcta de calcular el precio de venta y la más efectiva. Otra que se
utiliza en muchas ocasiones es sumarle el porcentaje correspondiente al precio de coste.
Ejemplo
Una empresa comercializa videocámaras que tienen un coste unitario de 200€ y se
quieren vender con un 10% de margen de beneficio.
Portes
Los portes constituyen el importe del transporte de las mercancías. Cuando las
operaciones de compraventa se realizan entre empresas y el volumen de ventas es
grande, se hace necesario contratar un servicio de transporte de las mercancías.
Embalajes y envases
El embalaje se sitúa fuera del envase, es el continente que se utiliza para agrupar
productos o para protegerlos durante el transporte o almacenaje.
Tanto el precio de los envases y de los embalajes repercuten en el precio de coste y, por
tanto, en el precio de venta, ya que este último suele ser calculado en función del
anterior.
El color.
Los materiales empleados.
El tamaño.
Etc.
El envase y/o embalaje, además de ser llamativo para estimular la venta, debe ser
funcional, de modo que sea cómodo de utilizar, fácil de abrir, etc.
Corretajes
El corretaje hace referencia a una actividad profesional mediante la cual se trata de
acercar la oferta a la demanda. La persona que se dedica a esta actividad se
denomina corredor y actúa como intermediario en una operación de compraventa.
Los corretajes son comisiones o porcentajes que recibe el corredor que interviene en una
operación mercantil.
Recuerda
En los libros contables de una compañía deben reflejarse los corretajes, por lo tanto los
agentes intermediarios deben presentar las facturas correspondientes a los servicios
prestados, con la aplicación de IVA correspondiente.
Los descuentos son rebajas en el precio de venta de los productos. Estos descuentos
pueden aplicarse a todos los clientes o solamente a aquellos que cumplan una serie de
condiciones previamente establecidas.
Los descuentos que se realizan para todos los clientes son descuentos comerciales o
promocionales. Pueden ser tenidos en cuenta cuando existe un elevado stock de un
producto que conviene eliminar, cuando se está lanzando un producto al mercado, etc.
Por otro lado, están los descuentos a un grupo de clientes que cumplen unas condiciones
para beneficiarse del descuento. Estos descuentos son habituales en las relaciones entre
empresas, una que actúa como proveedora y otra como cliente.
Los descuentos más habituales que se producen en el comercio son:
Tipos de descuento:
Rappel de ventas
Descuento por pronto pago
Descuento por temporada
Descuento por promoción
En las operaciones de compraventa es necesario conocer los márgenes que se obtienen
con la actividad de la empresa para tener conocimiento del beneficio que proporciona el
negocio.
Los valores que se necesitan para el cálculo del beneficio se pueden expresar en función
de distintas variables. Vamos a ver los márgenes más comunes que se utilizan:
Contabilidad
Los programas de gestión de facturación utilizan los mismos datos que los programas
contables. Para poder realizar el enlace de forma directa, de modo que todos los datos
introducidos en un programa estén presentes en el otro, las aplicaciones deben
pertenecer al mismo fabricante.
Para realizar este enlace, es necesario configurar la aplicación antes de dar de alta a
clientes, proveedores y artículos.
Cuando los programas están enlazados, cada cliente o proveedor que se dé de alta en la
aplicación FacturaPlus, generará la cuenta correspondiente en la aplicación ContaPlus.
Cualquier modificación que se produzca de los datos se reflejará en las dos aplicaciones.
Todos los programas informáticos de gestión utilizan bases de datos para almacenar la
información relativa a clientes, proveedores y artículos, de modo que es posible
importar y exportar estas bases de datos para ser utilizadas en otra aplicación.
Un programa muy utilizado para la gestión de datos es EXCEL. Es posible extraer los
datos de una aplicación de gestión de facturación y exportarlos a Excel para trabajar con
este programa, gestionar datos, crear tablas, elaborar gráficos, etc.
Del mismo modo, al estar organizados en bases de datos, se pueden exportar los campos
necesarios de los registros para utilizarlos de envío de correo electrónico u otros. Por
ejemplo, si desde el programa Outlook se quiere enviar un e-mail a un grupo de clientes,
se pueden obtener el campo nombre correo electrónico de programas como EXCEL o
ACCESS, entre otros.
CPU.
Monitor.
Teclado.
Caja para el dinero.
Datáfono para los pagos con tarjetas de crédito.
Lector de banda magnética.
Impresora para tickets.
Pantalla de visualización de datos para el cliente.
Con un TPV se pueden realizar numerosas tareas como imprimir un ticket o una factura,
cobrar con tarjeta de crédito o, incluso, llevar un control de los inventarios al poder leer
el código de barras del producto. Esto permite no equivocar el precio del mismo que ya
está codificado de antemano, dando una mayor seguridad al cliente, y además llevar un
control de las existencias y lanzar estadísticas al estar cada uno de los productos de la
tienda registrado.
Los TPV son cada vez más sofisticados y útiles, a la vez que sencillos de usar.