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ESTUDIO DIAGNÓSTICO

Suministro de insumos y control de inventarios de mercadería en


oficinas centrales y sala de ventas

La empresa en cuestión se dedica actualmente al servicio de extracción y


disposición de desechos hospitalarios e industriales, los únicos productos que son
comercializados por el departamento de ventas y servicio al cliente son
contenedores para desechos cortopunzantes, contenedores para desecho
bioinfeccioso y bolsas de embalaje especial para la contención de desechos
hospitalarios, bioinfecciosos, agroindustriales y comunes. Tanto los contenedores
como las bolsas se fabrican en la planta ubicada en Amatitlán, km 30 ruta al pacífico
y de este punto son distribuidos a las recepciones tanto de planta como de oficinas
centrales ubicadas en zona 10 de la ciudad capital y a una bodega de
almacenamiento temporal ubicada en zona 13. Estos productos tienen un
almacenamiento específico en cada uno de los puntos de distribución y se tiene la
opción que pueden ser retirados del punto directamente por el cliente o bien puede
ser por el equipo logístico de la empresa el cual al momento de iniciar su ruta se
encargará de recoger los productos en cualquiera de los puntos de almacenaje
disponibles y llevarlos directamente hasta la ubicación del cliente cuando éste haya
solicitado un servicio de extracción. En la actualidad no se cuenta con un sistema
de pronóstico de inventarios ni de evaluación de rotación de los productos por lo
que en ocasiones no se cuenta con las unidades disponibles en las áreas que son
solicitadas, así como no se hacen correctamente los cálculos de los pronósticos de
producción tanto para las bolsas como para los contenedores.

Relación entre departamento de compras, bodega, logística y los proveedores:


El primer departamento involucrado en la fabricación de los contenedores y las
bolsas es el departamento de compras ya que es el encargado de obtener los
suministros de resinas necesarias para la producción que es proyectada de forma
semanal, el departamento de compras únicamente mantiene comunicación con el
departamento de bodega para evaluar la disponibilidad de productos en planta más
no lleva el control de las existencias en las ubicaciones de z10 y z13. El
departamento de bodega, que se encarga del control de existencias tanto de
suministros como de producto terminado, lleva un inventario de todo lo antes
mencionado, pero únicamente cuentan con personal disponible en planta y bodega
z13 cuando el punto donde existe mayor rotación de los productos es en la sala de
ventas ubicada en z10 y el control de la rotación de estos productos los lleva la
recepcionista del área.

Descripción de los problemas actuales:


• Actualmente no se cuenta con un proceso establecido para la proyección de
la demanda de los productos en los 3 puntos de distribución ya que la
comunicación entre los departamentos involucrados no es completamente
precisa.
• No se lleva un sistema de inventario actualizable en tiempo real por lo que
se tienen problemas con la disponibilidad de productos cuando estos son
solicitados por los clientes lo cual incurre en un descontrol tanto logístico
como inventariar.
• No se cuenta con una metodología eficiente de proyección de demanda en
el área de producción de contenedores y bolsas por lo que el material en
stock en ocasiones se almacena por periodos prolongados sin considerar las
oportunidades con la rotación de inventario.
• El departamento de logística no se encuentra completamente involucrado en
la gestión y distribución de estos productos cuando son entregados en los
puntos de venta.
• No se cuenta con suficiente personal ubicado en cada uno de los puntos para
llevar el correcto control de los inventarios.
• Hace falta una mejor distribución y espacio estructural que ayude a la
correcta disponibilidad e identificación de los productos en cada uno de los
puntos de distribución mencionados.

Análisis de causa raíz:


Propuesta y recomendación de planes de acción:
Largo plazo Corto plazo
Reestructuración del área disponible Crear un plan de capacitaciones sobre
para el almacenamiento temporal de los metodologías de gestión de inventarios
productos en z10 y z13. y almacenamiento al departamento de
bodega.
Incorporación de un equipo, subdivisión Compartir y divulgar la información de
del departamento de bodega, inventarios al departamento de servicio
encargado del manejo de inventarios en al cliente y ventas.
planta.
Crear una subdivisión de logística Definir un método de proyección de
encargada de asegurar la disponibilidad demanda para la planificación de la
de productos en cada punto de compra de insumos para producción de
distribución. contenedores y bolsas.
Reestructurar y reevaluar el punto Inventariar y reestructurar la
óptimo de ubicación para el equipo de distribución de los productos
fabricación de contenedores y bolsas terminados disponibles.
para mejorar la distribución y logística
de este.
Incorporar en el sistema ERP un
módulo que permita un manejo
coordinado de los productos entre los
departamentos involucrados.
Definir políticas de entrega y
distribución de productos a los clientes.
* Cada plan de acción debe incluir una planificación con un cronograma que incluya
diversas actividades enfocadas a la mejora continua del proceso.

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