FACULTAD DE ADMINISTRACION

ESCUELA PROFESIONAL DE GESTION

GESTION DE SEGURIDAD Y RIESGOS

TEMA: Modelo CANVAS

DOCENTE: Mag. Aldo Fortunato Concha

INTEGRANTES:

 Ccasa Ccama Raquel

 Ccolque Huallpa Maritza Katerine
 Garcia Urday Aurelio Suindi
 Juarez Peralta Karen Jackelin
 Revilla Espinal Vanessa Yisela

2021 - B
 MODELO CANVAS

SOCIOS CLAVE ACTIVIDADES CLAVE PROPUESTA DE VALOR RELACIONES CON SEGMENTO DE

CLIENTES CLIENTES
 Compra de insumos
seleccionados.  Servicio de pre y post
 Productores de Pisco y  Usaremos frutas de venta.
 Elaboración del estación, ricas en  Nuestro mercado son
frutas.
macerado a base pisco. vitaminas hombres y mujeres
 Proveedores de  Proceso de degustación.
 gestión de inventarios. entre 20 y 50 años.
materiales para el
 Control de proceso de
envasado.  Innovación en aromas y
distribución de producto
 Socios estratégicos para sabores.
 Publicidad
la distribución.
 Patrocinios
 Gestión de inventarios.  Presentación
diferenciada
RECURSOS CLAVE CANALES

 Aportación de capital de  Bodegas.

los socios.  Licorerías.
 Potencial humano  Redes Sociales.
capacitado.
 Redes de contacto.
ESTRUCTURA DE COSTOS FUENTES DE INGRESO

 La estructura de costos se conformará por los pagos a  Tarjetas de crédito y débito.

proveedores, gastos administrativos y operativos y otros que  Transferencias bancarias.
pudiesen incurrir  Pago en efectivo.
PROPUESTA DE VALOR:
Las frutas aromáticas de temporada, pueden ser conservadas por tiempos largos
si se les trata con soluciones hidroalcohólicas de alta graduación combinados o
no con jarabes de azúcar para obtener licores que se pueden considerar dulces
o cremas por su contenido final de azucares.
Adicional al sabor que brinda el producto se decidió ofrecer el licor en un envase
de vidrio, con una presentación agradable visualmente con una estética
elaborara por diseñadores dedicados al rubro.

SEGMENTO DE CLIENTES:
Nuestro mercado objetivo son los hombres y mujeres entre 20 y 50 años que
gusten de experimentar y conocer bebidas alcohólicas nuevas.

CANALES:
La manera como vamos a llegar a nuestro público objetivo, es a través de los
medios masivos de venta de licores, bodegas, pero esta estrategia es para
introducir el producto al mercado. Más adelante se tiene como objetivo ingresar
a los medios de autos servicios como los supermercados.
Otra forma de llegar a nuestros clientes será con el uso de las redes sociales
como:
 Facebook: nos va a permitir conocer la aceptación o negatividad del producto,
así como la venta.
 Instagram: nos va a permite hacer sorteos y dar publicidad según los
seguidores que consigamos.
 Tienda online: que no permite dar detalles del producto, asimismo contará con
información de contacto para pedidos al por mayor.
 Twitter: Permite proporcionar a los usuarios la capacidad de transmitir y
consumir fácilmente pequeñas informaciones digeribles sobre el producto.
 Vía telefónica: Permite brindar información rápida sobre las características del
producto y de esta manera brindar mayor confianza al cliente. WhatsApp:
Permite a la empresa tener una comunicación más efectiva a la hora de que
el cliente haga los pedidos por este medio.
RELACIONES CON LOS CLIENTES:
Tendremos un adecuado servicio al cliente en la venta, pero sobre todo en la
post venta de nuestro macerado, con la finalidad de fidelizar a nuestros clientes.
También proponemos introducir nuestro producto directamente con el cliente por
medio de promotoras y degustadoras a través de eventos como ferias, licorerías,
discotecas, etc.
Por otra parte, aprovecharemos las redes sociales para hacer conocida nuestra
marca, valiéndonos de los “influencer” para promocionar más el producto.

NOTAS DE INGRESO:
Una vez que el negocio comience a producir y realizar ventas, percibiremos las
ganancias de las ventas realizadas, ya sean en efectivo, Tarjetas de Crédito
(Visa, MasterCard, American Express, Diners) Tarjeta de débito, transferencias
bancarias, cheques, etc.

RECURSOS CLAVE
 Capital: que vendría a ser la aportación de cada socio.
 Potencial humano: tendremos personal que tendrá como tarea principal
inspeccionar los controles de calidad para obtener un buen producto. También
contaremos con personal capacitado en la atención al cliente para lograr
ventas efectivas, así como personal para la atención post venta.
 Redes de contacto, nos ayudara a potenciar el crecimiento y el éxito de
nuestro negocio

ACTIVIDADES CLAVE
Ente las actividades clave tenemos:
 Compra de insumos seleccionados: conseguir con nuestros proveedores los
mejores insumos para la elaboración de producto de calidad
 Elaboración del macerado a base pisco: tener las mezclas y medidas justas
para lograr que nuestro producto final tenga la consistencia sabor y
presentación deseada
 Gestión de inventarios: Es necesario tener un control de todo, tanto de las
compras, productos finales y salida de estas, para una adecuada toma de
decisión.
 Control de proceso de distribución de producto: esto implica tener un
adecuado control en la distribución de nuestro producto, desde que sale del
almacén hasta el punto final
 Publicidad: difundir de manera impactante la marca de los macerados.
 Patrocinios: contaremos con patrocinadores para hacer conocer nuestro
producto.

SOCIOS CLAVE
Nuestros socios claves son los encargados de proporcionarnos nuestros
insumos, es decir los productores de las frutas, los que elaboran el pisco y los
envasadores.
Además, afianzaremos los lazos con nuestros principales distribuidores.

ESTRUCTURA DE COSTOS:
Costos de los insumos de calidad: fruta, pisco, botellas, corcho, etc.
Sueldos de trabajadores, capacitación para el personal de control de calidad, y
gastos administrativos.
Máquinas para la elaboración, sellado empaque, etc.