Actividad de aprendizaje 14

Evidencia 10: Estudio de caso “Riesgo de rechazo a

exportaciones”

Presentado por:

German folgoso

Programa de:

Negociación internacional

Ficha:

2282227

Sena

2022
1. Enumere ¿Qué anomalías se han presentado durante el proceso de la
exportación

Hay básicamente tres razones detrás de esto:

• Esto puede deberse a una anomalía física en el envase, la etiqueta o
la condición de la fruta.
• Porque el producto contiene pesticidas en exceso.
• Por presencia de plagas cuarentenarias en frutos. Los dos últimos
son las principales preocupaciones de la industria debido al impacto
de los niveles de seguridad. En el proceso de exportación de vino se
descubrió: Se enviaba de frutas y vino de Chile, a los mercados
europeos y a qué área de la empresa pertenecen

2. ¿Qué consecuencias pueden traer estas anomalías a las

exportaciones de Chile?
Según el informe publicado por la Autoridad Europea de Seguridad
Alimentaria, Chile ocupó el puesto 12 entre los 20 países que presentaron
notificaciones (en orden descendente del número de notificaciones). El
resultado es demasiado grave como para que puedan implicar a nivel
económico un riesgo para las exportaciones del país, hasta ahora la fruta
chilena goza de prestigio y calidad, pero con el rechazo constante corre el
riesgo de perder su estatus y los propios agricultores son culpables de
sobregirar los niveles de producción.
3. Mencione las autoridades competentes encargadas de la fiscalización
de la salida de los productos y sus funciones específicas

• SAG - Servicios Agropecuarios: 4

• Es el organismo oficial del Estado chileno, responsable de apoyar el

desarrollo de la agricultura, los bosques y la ganadería mediante la
protección y mejora de la salud de animales y plantas.
• SAG estableció controles fronterizos fitosanitarios y veterinarios.
Estos controles se aplican a los puntos de entrada al país, ya sea por
tierra, aire o mar.

• Al exportar productos de origen animal o vegetal, SAG participa en

su certificación sanitaria reconocida internacionalmente porque ha
sido elaborado de acuerdo con las normas que regulan el comercio
mundial para lograr dicho reconocimiento.
• Regula numerosos medicamentos de una manera que garantiza la
seguridad de los consumidores estadounidenses y la eficacia de los
medicamentos comercializados.
 • El equipo de seguridad cuenta con 72 empleados para determinar si
un nuevo fármaco es inseguro o presenta un riesgo no indicado en la
ficha técnica del producto.

• Un aspecto de su jurisprudencia alimentaria es la regulación del

contenido de las declaraciones de propiedades saludables en las
etiquetas de los alimentos. Sin embargo, debido a que la regulación
del contenido de la etiqueta está ligada a la Primera Enmienda, la
FDA debe equilibrar las preocupaciones de salud pública con los
derechos de libertad de expresión.

• Comisión de Protección de la Salud del Consumidor. La UE tiene 28

estados miembros y 500 millones de consumidores potenciales.

4. ¿Qué acciones de mejora se deben implementar en este caso para

evitar rechazos de productos en los mercados internacionales?

• Las medidas de mejora a tomar en este caso para evitar el rechazo

en el mercado internacional serían:
• La eliminación completa de los riesgos microbianos en frutas y
hortalizas, al mínimo, es responsabilidad de cada productor.
• Aunque la lista de factores a considerar no es exhaustiva, es útil para
las buenas prácticas y la prevención de riesgos para la salud, tales
como:

• Manejo de agua, estiércol y residuos orgánicos sólidos. Salud e

higiene de los trabajadores, capacitación de todos los trabajadores
en buenas prácticas de higiene y equipamiento sanitario (control de
aguas residuales y otros residuos).

• Limpieza del sitio (las buenas prácticas incluyen la limpieza de las

instalaciones de almacenamiento, el manejo de los contenedores
dañados y la limpieza de las instalaciones de empaque (polvo y
suciedad); estas deben limpiarse primero al llegar a las instalaciones
de empaque y envío.

• -los vehículos de transporte limpios y mantener temperaturas

apropiadas.
5. Finalmente describa las acciones que implementará con respecto a su
producto o servicio para evitar algún tipo de rechazo en la
exportación.

• Se establece la política de seguridad y control: en materia de gestión de

riesgos. Debe permitir la identificación, el análisis, la evaluación, el
seguimiento y la notificación de los riesgos. Existe un procedimiento
registrado con los estándares legales aplicables

• Gestión de riesgos, planes y objetivos generales para implementar

las medidas correspondientes a varios campos.

•Registro específico: se debe realizar un registro de inspección en el

proceso de oficina e incluye el nombre del registrador de mercancías, por
seguridad, incluida la seguridad y la seguridad para garantizar que el
almacén, durante el viaje, se mudara a la puerta en ISO 17712, sin
embargo, según A este criterio, los requisitos generales estipulan en los
sellos de seguridad mecánica deben ser:

• Fuerte y contra el clima, la acción química y la manipulación no

deben perderse.
Fácil de instalar y sellar.
Con marcas y numeraciones permanentes y únicas. Con el distintivo logo
del fabricante. -

Método de inspección de mercancías:

•La Inspección de Calidad del Contenedor (CCI) debe realizarse

inmediatamente antes de que el vendedor/fabricante cargue la mercancía
en el contenedor y durante la carga. Esta verificación se realiza en la
fábrica o almacén del coordinador de carga. él lo está revisando

•Cantidad, lista de empaque, calidad del contenedor, proceso de carga del

contenedor, empaque del producto y asegurarse de contar la cantidad de
cajas y el producto en el contenedor es la empresa y el producto no se
daña durante el transporte.