La Industria del Champan

Estrategia para la industria del Champán

Como la región de Champagne es limitada,

para generar mayores ingresos, deben
apalancarse con su marca para eliminar dicha
restricción por capacidad productiva.
Mientras elevan su posicionamiento sacando
del mercado aquellas casas que venden a un
precio mas bajo con una calidad equivalente
Año 1600. El método Champagnoise fue desarrollado
por Dom Perignon y los monjes benedictinos
Año 1729. Creación de la primera casa del champán
 Año 1743. Inician operaciones de casa Moet
(Posteriormente Lois Vouitton Moët-Hennessy)
 Año 1845. Los envíos anuales alcanzaban los 6.5 M de
botellas. Se abren los mercados de Rusia, USA y Australia
Año 1882. Los productores vinícolas "récoltants" crearon un
sindicato llamado "Syndicat Géneral des Vignerons de
Champagne
Año 1910. Ventas máximas de champán de 39 millones
de botellas
Año 1911. Reunión infructuosa para fijar precios en la
industria del champán
Año 1921. Primera crisis del Champán. Caída a 12
millones de botellas vendidas.
Año 1933. Se funda la casa Merne et Champagne
 Año 1934. Fuerte decadencia en mercado de
exportaciones de la industria del champán
Año 1935. Se decretó la limitación de producción por
hectarea de viñedos y especificaba las cantidades de
producción para reducir el superávit
Año 1938. Laurant Perrier se recupera de la
bancarrota
Año 1940. Creación de "Comité Interproffesionel du Vin
de Champagne (CIVC)"
Año 1950. Existían solo 1450 Récoltants-manipulants
responsables de 2,5 Millones de botellas
Año 1950. Existían solo 1450 Récoltants-manipulants
responsables de 2,5 Millones de botellas
 Año 1953. Las 10 casas más grandes ocupaban
alrededor del 46% de la producción de Champán
Año 1959. Los acuerdos de precios establecidos por el
CIVC fueron el inicio de un período de estabilidad y
prosperidad.
Año 1971. Inicia la era de las compañías
multinacionales de productos de lujo.
Año 1980. excelente situación para la industria del
champagne.
Año 1988. El número de négociants o casas de champán
era de 247.
Año 1989. El recién nombrado presidente de LVMH
implementó un estilo anglosajón orientado a las
utilidades.
Año 1990. margenes operativos brutos de 23.7% para
toda la industria.
Año 1991. La casa Remy-Cointreau realizó un
acuerdode abastecimiento con Jacquart.
Año 1992. Sucedieron eventos que afectaban la
estructura...
Año 1992. Sucedieron eventos que afectaban la
Producción...
Año 1992. Sucedieron eventos que afectaban las Casas.