El Mercado Del Vino en Colombia

Oficina Econmica y Comercial de la Embajada de Espaa en Bogot
Notas Sectoriales
El mercado del vino en Colombia
Notas Sectoriales
El mercado del vino en Colombia
Esta nota ha sido elaborada por Irene Ala bajo la supervisin de la Oficina Econmica y Comercial de la Embajada de Espaa en Bogot
Octubre de 2012
EL MERCADO DEL VINO EN COLOMBIA
NDICE
CONCLUSIONES I. DEFINICION DEL SECTOR 1. Delimitacin del sector 2. Clasificacin arancelaria II. OFERTA 1. Produccin Local 2. Importaciones 3. Presencia de vinos espaoles III. ANLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA 1. Sociedad Colombiana 2. Perfil del consumidor 3. Evolucin del consumo IV. PRECIOS Y SU FORMACIN V. PERCEPCIN DEL PRODUCTO ESPAOL VI. DISTRIBUCIN VII. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO 1. Aranceles 2. Impuestos al consumo 3. Estampilla 4. Requisitos de importacin 5. Legislacin VIII. ANEXOS 1. Ferias 2. Publicaciones del sector 3. Asociaciones
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CONCLUSIONES
Tradicionalmente el consumo del vino en Colombia ha sido muy reducido y limitado a ocasiones especiales, prefiriendo otro tipo de licores al vino. Por ello, hasta el momento no ha existido curiosidad ni cultura vincola en Colombia. Sin embargo, en los ltimos aos el consumo del vino ha aumentado de manera significativa gracias a las actividades realizadas por grandes cadenas y establecimientos para aumentar el consumo de este licor. Si bien en un primer momento el vino fue consumido por los estratos elevados, los estratos medios estn empezando a consumirlo. Por el momento el mercado vincola est dominado por los vinos chilenos y los argentinos, aunque el vino espaol est recuperando cuota de mercado y es el tercero ms importado. Adems se espera que, con la aprobacin en un futuro prximo del Acuerdo Comercial firmado entre la Unin Europea y Colombia, los vinos espaoles compitan en igualdad de condiciones con los chilenos y argentinos al no soportar aranceles lo que les abrira nuevas oportunidades.
I.
Tintas
DEFINICION DEL SECTOR
Si bien tradicionalmente los vinos ms consumidos en Colombia han sido el vino tinto, blanco y el espumoso, se observa un aumento del consumo de vino rosado. Las cepas ms consumidas en Colombia son:
C abernet Sauvignon originaria de la regin de Burdeos, Francia. Malbec es una variedad tradicional de Argentina pero tambin se encuentra en Burdeos y en el sudeste de Francia. Syrah Merlot, uva originaria de Burdeos. Tempranillo originaria de la R ioja y la ribera del Duero espaol. C armnre, originaria de Chile.
Blanca
Sauvignon Blanc, proveniente de la regin de Burdeos, Francia Torronts, si bien proviene del Mediterrneo, es la uva blanca emblemtica de Argentina. Gewrztraminer, originaria de los pases de Europa central C hardonnay, originaria de Borgoa, Francia, pero con presencia internacional. Semilln, proveniente de Burdeos. Viognier, originaria de Croacia y muy extendida en el valle del Rdano al sur de Francia.
1. DELIMITACIN DEL SECTOR

Definicin de vino segn la legislacin colombiana VINO. Es el producto obtenido por la fermentacin alcohlica normal del mosto de uvas frescas y sanas, o del mosto concentrado de uvas sanas, sin adicin de otras sustancias ni prcticas de otras manipulaciones tcnicas diferentes a las especificadas en este Decreto y cuya graduacin alcohlica mnima es de 6 grados alcoholimtricos (porcentaje de alcohol en volumen a 20 C). CHAMPAGNE-CHAMPAA. Es el vino espumoso natural producido en la regin francesa de Champagne, bajo las normas francesas que regulan esta denominacin de origen controlada. VINO ESPUMOSO NATURAL. (Mtodo Champegnoise o Charmat) es el que expende en botellas a una presin no inferior a 4.053 x 10^5 pa, a 20 grados centgrados y cuyo anhdrido carbnico proviene exclusivamente de una segunda fermentacin en recipiente cerrado. Esta fermentacin puede ser obtenida por la adicin de levaduras seleccionadas sobre sacarosa aadida al vino o sobre sus azcares residuales. Se permitir la adicin de sacarosa, de vino y brandy denominado licor de expedicin para obtener los vinos espumosos, secos, semiseco y dulce. Se reservara la denominacin "brut" para distinguir el producto no adicionado de licor de expedicin. VINO ESPUMOSO O ESPUMANTE. Es el que ha sido adicionado de anhdrido carbnico puro en el momento de su embotellado. Debe expenderse a una presin de 4.053 x 10^5 pa, a 20 grados centgrados. No se podr incluir en el rotulado de este producto el trmino "natural". VINO BURBUJEANTE. Es el vino que ha sido adicionado de anhdrido carbnico puro en el momento de su embotellado y se expende a una presin inferior a 4.053 10^5 pa, tambin se puede denominar vino de aguja, "petillant, perlwein, sparklin wine", por el nombre genrico de cada regin. VINO GENEROSO. Es aquel vino al cual se le adicional alcohol vnico, o alcohol etlico rectificado neutro, pudiendo ser edulcorado con mosto concentrado, con sacarosa, glucosa o fructuosa. Deber elaborarse con un mnimo de 75% de vino y tener una graduacin alcohlica comprendida entre 14 y 20 grados alcoholimtricos. La mayor parte de su grado alcohlico debe proceder de la fermentacin del mosto. Entre estos vinos se incluyen el oporto, el jerez y sus similares. VINO PASITO. Es aquel elaborado a base de uvas asoleadas o uvas pasas, con las mismas condiciones y par metros de los vinos naturales de uva fresca.
2. CLASIFICACIN ARANCELARIA
Cdigo
Designacin de Mercancas
2204 2204.10.00.00
Vino de uvas frescas, incluso encabezado; mosto de uva, excepto el de la partida 20.09. - Vino espumoso - Los dems vinos; mosto de uva en el que la fermentacin se ha impedido o cortado aadiendo alcohol:
2204.21.00.00 2204.29 2204.29.10.00 2204.29.90.00 2204.30.00.00
- - En recipientes con capacidad inferior o igual a 2 l - - Los dems: - - - Mosto de uva en el que la fermentacin se ha impedido o cortado aadiendo alcohol (mosto apagado) - - - Los dems vinos - Los dems mostos de uva
II.
OFERTA
1. Produccin Local
Debido a su orografa y a su clima, Colombia no tiene estaciones definidas y tiene humedad alta en la mayor parte del pas, por lo que la produccin vincola nacional es muy reducida. Si bien esto hace del pas un territorio adecuado para el cultivo de numerosas variedades de frutas, no es el caso de la uva. Por ello, las empresas productoras de vino importan mosto de uva y lo fermentan, aadindole alcohol. El resultado es un vino barato, de muy poca calidad, y no comparable a los vinos europeos. En los ltimos aos se ha comenzado a cultivar uva en Colombia. Por ejemplo, en los valles altos y secos de la cordillera oriental, a 2.500 metros de altura, se han cultivado cepas como la riesling alemana o la francesa pinot noir. En 1982 Marcos Quijano comenz a cultivar este tipo de uvas en el Viedo Marqus de Puntalarga en Boyac, una de las regiones con ms das soleados al ao. Actualmente se ha transformado en un Consorcio del Sol del Oro que rene a ms de 70 familias de 16 municipios boyacenses con 250.000 vias. Otro ejemplo es el del Viedo Aim Karim, en Boyac, donde a 2.100 metros de altura se cultiva uva Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Sauvignon blanc tradas desde Francia. Lo que comenz en 1998 siendo un experimento de la adaptacin de las vias ha funcionado, llegando a producir 5.000 litros anuales de vino con el nombre de Marqus de Villa de Leyva. Actualmente se est trabajando para mejorar la calidad del vino.
2. Importaciones
Las importaciones de vinos en los ltimos cinco aos han aumentado cerca de un 61%, pasando de 24 millones de dlares en 2006 a casi 39 millones en 2011.
Incremento 2006-2011 94,90% 608,40% 75,43% 20,40% 139,65% -12,51% 53,11% 60,87%
Fuente: SICEX
Pas origen Argentina Australia Chile Espaa Estados Unidos Francia Italia Total
2006 $4.823.049,92 $6.171,00 $10.669.187,90 $3.438.113,16 $578.880,26 $3.102.834,47 $417.827,34 $24.117.704,63
2007 $5.571.275,72 $111.467,80 $11.829.164,19 $4.141.033,04 $698.952,95 $3.338.471,01 $308.815,35 $27.221.604,23
2008 $6.104.419,09 $170.635,11 $13.380.375,20 $3.998.294,83 $667.972,65 $2.870.472,41 $328.475,38 $29.644.139,18
2009 $7.583.255,67 $69.643,58 $15.694.510,33 $4.068.389,97 $831.167,46 $2.299.758,07 $378.101,10 $32.984.923,00
2010 $8.707.015,22 $37.128,36 $16.527.126,36 $3.111.983,22 $1.159.762,03 $2.992.806,31 $444.248,10 $34.468.641,80
2011* $9.400.311,89 $43.715,43 $18.717.129,68 $4.139.630,21 $1.387.307,27 $2.714.736,25 $639.733,60 $38.797.742,50
Precios FOB USD * Datos hasta noviembre 2011
Tal y como reflejan los datos, los mayores exportadores de vino a Colombia son los chilenos. Ello en parte es debido a que con el Tratado de Libre Comercio (en adelante, TLC) firmado entre Chile y Colombia en 1997, los vinos chilenos soportan arancel 0% en su importacin en Colombia. A ello hay que aadir que fueron de los primeros vinos en entrar en el mercado colombiano, por lo que el consumidor identifica el vino con el vino chileno. Los vinos argentinos son los que han experimentado uno de los mayores crecimientos desde el ao 2006 gracias a las actividades llevadas a cabo para dar a conocer su producto y a que desde la firma del acuerdo de MERCOSUR en el ao 2007, las importaciones de vinos argentinos soportan arancel 0%. Las importaciones del resto de pases reflejados soportan un arancel del 15% en la importacin. La importacin de vinos estadounidenses tambin ha aumentado considerablemente. Con la prxima entrada en vigor del TLC entre Colombia y Estados Unidos prevista para el segundo semestre de 2012, los vinos de la partida arancelaria 2204.21.00 soportarn 0% arancel en la importacin. Por ello se espera que los vinos californianos, los ms reconocidos de Estados Unidos, adquieran una mayor cuota de mercado. El vino se importa en botellas normales de 750 mililitros, botellas mgnum de 1,5 litros, medias botellas de 375 mililitros y tetra briks tanto de litro como con menor capacidad con vino de cocina. En la siguiente tabla se puede observar la evolucin en cajas de nueve litros, o doce botellas de 750 mililitros.

Importaciones de vino en Colombia 2002- 2011
Producto Vinos de uvas de Argentina Vinos de uvas de Chile Vinos de uvas de terceros pases Espaa Vinos espumosos Vermout Total
Cajas de 9 l itros (12 bot ellas de 750 ml.) * Datos has ta noviembre 2011
2002 50.854 339.525 220.522 106.715 35.302 9.283 762.201
2003 73.745 411.802 222.972 105.892 36.533 9.648 860.592
2004 140.145 476.277 216.311 81.839 55.334 25.495
2005 186.298 433.403 276.784 131.644 49.799 15.082
2006 230.659 472.041 236.945 112.187 87.402 13.822
2007 265.931 524.563 227.822 108.579 78.320 17.397
2008 244.591 542.229 204.404 92.411 66.454 28.465
2009 338.508 650.706 212.359 97.633 67.660 46.088
2010 311.724 638.806 180.888 73.988 83.281 35.146
2011* 310.456 727.464 223.737 94.080 100.348 48.627
995.401 1.093.010 1.153.056 1.222.612 1.178.554 1.412.954 1.323.833 1.504.712

F uente: ACO DIL
Los vinos de uvas de terceros pases hacen referencia a los vinos italianos, espaoles, franceses y estadounidenses, principalmente californianos. El vino espumoso incluye el cava y el champagne mientras que el vermouth hace referencia tanto al vino Dubonet, un aperitivo francs, como a la sangra espaola.
3. Presencia de vinos espaoles
Tal y como ponen de manifiesto los datos del punto anterior, las importaciones de vinos espaoles han aumentado significativamente desde el ao 2002. El ao 2005 fue un ao especialmente bueno y, si bien han experimentado un retroceso hasta 2010 a favor de otras bodegas como las chilenas, argentinas, italianas y californianas, a noviembre de 2011 los vinos espaoles han recuperado cuota de mercado. De esta manera, segn los datos cerrados a noviembre de 2011, la importacin de vino espaol fue de 94.080 cajas de nueve litros o botellas de 750 mililitros, que representaron aproximadamente 4,2 millones de dlares (3,2 millones de euros). Con la entrada en vigor, previsiblemente a finales de 2012, del Acuerdo Comercial firmado entre la UE y Colombia, el arancel del 15% que afecta a los vinos espaoles se ver eliminado automticamente. Ello ser propicio para que los vinos espaoles intenten conseguir parte de la cuota de mercado que tienen actualmente los vinos chilenos y argentinos. Actualmente se pueden encontrar una gran variedad de vinos espaoles en Colombia, desde los ms tradicionales hasta algunas nuevas denominaciones de origen de calidad. Es relativamente frecuente ir a un restaurante de calidad de la ciudad de Bogot y encontrar una buena variedad de vinos espaoles en la carta y de elevado precios, al haberse posicionado como vinos de calidad.
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Los principales vinos espaoles importados durante el ao 2011 son los siguientes:
Vinos espaoles 2011* Marqus de Riscal Protos Bodegas Vicente Ganda Bodegas El Castillo Muga Bodegas Altanza
* Importaciones hasta noviembre de 2011 Fuente: SICEX
$485.397,67 $211.052,07 $128.212,58 $288.335,06 $113.601,74 $62.299,59
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III.
ANLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA
1. Sociedad Colombiana
En 2010 Colombia contaba con 45.508.205 habitantes. ste es un pas con una poblacin muy joven ya que aproximadamente el 27% es menor de 15 aos y el 67% tiene entre 15 y 64 aos. Lo que ms destaca de la sociedad colombiana es su diferenciacin en funcin del nivel econmico. De hecho, el Gobierno colombiano ha realizado la estratificacin socioeconmica de las viviendas. Este modelo contempla un esquema de subsidios caracterizado por la asignacin de recursos de subsidios a las personas con menor capacidad de pago, del cobro de contribuciones a los usuarios con mayor capacidad de pago y de la determinacin de un nivel de consumo bsico o de subsistencia. As, se clasifican los inmuebles residenciales en seis estratos, de menos a mayor nivel socioeconmico. La idea subyacente es que los usuarios de los estratos altos y los usuarios comerciales e industriales ayuden a los usuarios de estratos bajos a pagar las tarifas de los servicios que cubran sus necesidades bsicas. De esta manera, en 2010 la sociedad colombiana estaba diferenciada de la siguiente manera:
Estrato 1 2 3 4 5 6 Bajo-bajo Bajo Medio-bajo Medio Medio-alto Alto < 1 MSL 1-3 SML 3-5 SML 5-8 SML 8-16 SML > 16 SML
Ingresos < 250 250-750 750-1.250 1.250-2.000 2.000-4.000 > 4.000
Poblacin 10,10% 35,16% 38,60% 9,37% 5,03% 1,74% 4.596.329 16.000.685 17.566.167 4.264.119 2.289.063 791.843
Fuente: JIGA-PMP y DANE
El salario mnimo legal mensual (SML) hace referencia al salario mnimo por hogar. Para el ao 2012 ste es de 634.500 pesos colombianos, aproximadamente 250.
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2. Perfil del consumidor

Debido al precio y al ser considerado como un producto de lujo, el consumidor de vino en Colombia tiene entre 30 y 55 aos y posee un nivel econmico elevado. Como se puede observar en la tabla del punto anterior, las familias con una mayor capacidad adquisitiva son aquellas pertenecientes a los estratos 4, 5 y 6, a pesar de representar solamente un 16,14% de la poblacin. Tradicionalmente en Colombia se ha consumido un vino dulce, por lo que las personas de mayor edad siguen identificando el vino como un vino dulce exclusivamente para ocasiones especiales, consumiendo en su da a da otro tipo de licores como cerveza, aguardiente y ron. Por ello, el pblico objetivo de las acciones de promocin del vino realizadas por las grandes superficies y por las asociaciones vitivincolas de pases como Argentina y Estados Unidos, es la poblacin de entre 20 y 55 aos. El objetivo es crear gusto por el vino, lo cual generara curiosidad por seguir profundizando en el vino y crear una cultura vincola por el momento inexistente en Colombia. As, en los ltimos aos los consumidores han abierto su mente y han ampliado su conocimiento, mostrndose muy interesados en otro tipo de uvas como el Malbec argentino, el Cabernet y el Pinot Noir. No obstante, uno de los objetivos tanto de los importadores como de las asociaciones es que los estratos ms bajos tambin comiencen a beber vino. As, recientemente se ha puesto de moda el concepto de LOWXURY (LOW PRICE Y LUXURY),, esto es, productos gourmet a precios bajos. Por ejemplo, los supermercados Carrefour y Carulla, perteneciente al grupo Casino, han popularizado algunos vinos importados, ofreciendo vinos a precios que van desde los 27.000 pesos (12) por un vino joven, hasta 33.000 y 43.000 pesos un crianza y un reserva respectivamente, todos ellos de DO Rioja. Ello ha permitido que los colombianos disfruten del vino y que incluyan ste en su cesta de la compra. En este sentido, de acuerdo con una encuesta realizada por el Grupo xito en abril de 2011, es cada vez ms frecuente que las personas de los estratos 3 y 4 escojan el vino, mientras que anteriormente slo era consumido por los hogares de los estratos 5 y 6. Tambin se pone de manifiesto que el 45% de los encuestados escoge el vino para reuniones informales con amigos y que el 60,32 % prefiere el vino tinto frente a los blancos y espumosos. Las ciudades en las que se consume una mayor cantidad de vino son Bogot con un 66,2% del consumo nacional, Cali con un 54,5% y Medelln con un 46,9%, al ser las ciudades con un mayor desarrollo y nivel econmico.
3. Evolucin del consumo

Los licores ms consumidos en Colombia en 2010 fueron la cerveza con 27,7 millones de litros (7,1 de los cuales fueron importados), el aguardiente, el ron y el vino. Si bien todava est muy lejos del consumo de otros licores, gracias a todas las medidas llevadas a cabo por las cadenas de supermercados con promociones y catas, su mayor presencia en restaurantes y catering, el consumo del vino se ha ido incrementando.
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El consumo de vino en Colombia ha aumentado de forma muy significativa en los ltimos aos, coincidiendo con la introduccin de nuevas ofertas a precios reducidos de vinos importados de Chile, Argentina, Espaa y Francia, lo que ha influido en el aumento del consumo de vino. As, mientras que en 2007 el consumo de vino era de 0,3 litros per cpita al ao, en 2011 fue de 1,5 litros. No obstante, el consumo de vino todava est lejos de las cifras manejadas por Francia con un consumo de 55 litros per. cpita al ao, Argentina con 30 litros y Espaa con 18. Desde el ao 2000 Colombia se ha transformado en un interesante mercado para el vino debido al aumento de consumidores que desean conocer ms acerca del vino, degustar nuevos caldos y participar en eventos, los cuales se celebran principalmente en Bogot y Medelln. Segn una encuesta del grupo xito en Colombia, el consumidor prefiere vinos de Chile 52,30%, Argentina 9,93%, Francia 7,36%, Espaa 6,58% y el 16,15% no sabe o no responde.
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IV.
PRECIOS Y SU FORMACIN
La introduccin de los vinos en el mercado colombiano se plante en un principio como un producto de lujo, por lo que los precios eran muy elevados, quedando gran parte del precio en manos de los distribuidores y siendo accesible solamente a los estratos altos. De esta manera, su consumo se limitaba a las grandes ocasiones y a las ms clases elevadas. No obstante, debido al mayor consumo del vino y a la entrada de nuevas bodegas en el mercado colombiano, ha aumentado la competencia, lo que ha provocado una cierta moderacin en los precios. El vino espaol es un producto caro debido a los aranceles del 15% que ha de soportar, pero principalmente debido a los altos mrgenes aplicados en cada eslabn de la cadena de distribucin. De esta manera, un vino importado que en Espaa puede tener un precio de unos 3 puede alcanzar un precio en el supermercado de 40.000 pesos (16) y el vino vendido por un distribuidor a un restaurante por 50.000 pesos (20) puede alcanzar un precio final en el restaurante de 150.000 pesos (60). En la actualidad hay vinos de una gran variedad de precios, desde los ms econmicos de 15.000 pesos (aprox. 6) hasta los ms gourmet de 250.000 pesos (aprox. 100). Las grandes cadenas realizan ofertas para incentivar el consumo como promociones de descuento inmediato, como descuentos determinados das de la semana para los socios de un determinado supermercado y promociones semanales de 2 x 1 y 3 x 2. Tambin hay ofertas especiales para los socios del Club del Vino del supermercado concreto o de clubes de vino.
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V.
PERCEPCIN DEL PRODUCTO ESPAOL
El consumidor de vino colombiano tiene el vino espaol en muy buena consideracin, prueba de ello es que es el tercero en cuota de mercado. No obstante, ha de aumentar su presencia y visibilidad ya que en 2010 el 6,58% de los consumidores preferan el vino espaol por detrs del chileno, argentino y francs. As, en las tiendas y supermercados la mayor oferta de vinos es de vinos argentinos, chilenos y espaoles. A pesar de la gran variedad de DOP de los vinos espaoles y de su calidad, el mercado colombiano carece de conocimiento de tal variedad, siendo los ms conocidos por el consumidor los de DO Rioja y DO Ribera del Duero. No obstante, recientemente estn llegando varias bodegas de DO Rias Baixas y DO Toro. El vino espaol es percibido como un producto caro aunque de elevada calidad. Adems, desde hace poco los restaurantes estn realizando promociones para dar a conocer el vino espaol.
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VI.
DISTRIBUCIN
El desconocimiento del mercado colombiano vitivincola y la dificultad de llegar a acuerdos comerciales con las grandes superficies hace recomendable y necesario introducirse en el mercado por medio de un distribuidor. Los principales ncleos de consumo del vino son Bogot y Medelln, al ser las ciudades con una mayor poblacin de estratos elevados. Por ello, a la hora de buscar un distribuidor de vinos en el pas, es recomendable que ste tenga presencia en todo el territorio nacional. En Colombia los costes de transporte son bastante elevados debido al alto coste del transporte areo y a las muy deficientes infraestructuras terrestres por la complicada orografa del pas. Segn un estudio de ProChile el nmero de importadores no es muy elevado y se diferencian en tres grandes grupos: Grandes importadores que cuentan con respaldo financiero para realizar en colaboracin con el exportador actividades de promocin. En su portafolio cuentan con vinos de varios orgenes, importando entre 500.000 y 2,6 millones de dlares. Medianos importadores con un menor portafolio de bodegas representadas y que importan entre 100.000 y 500.000 dlares anuales. Pequeos Importadores dirigidos a canales especficos como restaurantes e importadores espordicos. Sus importaciones anuales son inferiores a 100.000 dlares. Por otro lado, el canal de supermercados representa actualmente el 60% de las ventas. Tras la adquisicin por el Grupo xito de Carulla, el grupo francs y Carrefour son los lderes indiscutibles del canal de supermercados.
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VII.
1. Aranceles
CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO
Todos los vinos importados de la Unin Europea han de soportar un arancel en la entrada a Colombia. Actualmente dicho arancel es del 15% al haber sido reducido desde el 20% en 2011.
Posicin arancelaria 2204.10.00 2204.21.00 2204.29.10 2204.29.90 2204.30.00 Descripcin Vino espumoso Los dems vinos, en recipientes con capacidad inferior o igual a 2 litros Mosto de uva en el que la fermentacin se ha impedido o cortado aadiendo alcohol (mosto apagado) Los dems vinos, en recipientes con capacidad inferior o igual a 2 litros Los dems mostos de uva Arancel 15% 15% 15% 15% 15%
A diferencia de los vinos espaoles, los vinos chilenos y los argentinos, los ms consumidos en el mercado colombiano, estn libres de aranceles. As, gracias a los acuerdos firmados por Colombia, todos los vinos procedentes del MERCOSUR (Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay) y de la Comunidad Andina (Bolivia, Ecuador, Per y Venezuela) estn exentos. Sin embargo, en el momento en el que entre en vigor el Acuerdo Comercial negociado entre Colombia y la Unin Europea, tras la ratificacin prevista para finales de 2012, la importacin de vino de la Unin Europea estar exenta de aranceles. De esta manera, los vinos espaoles seran ms competitivos con respecto a los chilenos y a los argentinos.
2. Impuestos al consumo
Todas las bebidas alcohlicas vendidas en Colombia han de soportar el Impuesto al Consumo. Tal y como establece el Decreto 1.222 de 1986, el Impuesto sobre el Consumo de licores es un impuesto nacional pero la recaudacin est cedida a los departamentos, intendencias y
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comisaras. A estos efectos se entiende como licor los licores destilados, vinos, vinos espumosos, aperitivos y similares. A diferencia de los licores destilados que son monopolio del Estado, los vinos son de libre importacin y distribucin, pero para ello es obligatorio satisfacer el pago del impuesto en cada uno de los departamentos en los que se quiera vender y/o distribuir el producto (en Colombia hay 32 departamentos y el distrito capital de Bogot). As, son los departamentos, intendencias o comisaras quienes expiden las normas para regular la recaudacin del impuesto e impedir la evasin fiscal y el contrabando. Para el ao 2012 el Impuesto al Consumo es de 272 pesos colombianos (aprox. 0,10) por cada grado alcoholimtrico por cada unidad de 750 centmetros cbicos o su equivalente en productos de hasta 35 y de 446 pesos para aquellos que superen esta graduacin. De esta manera, los vinos espaoles que normalmente tienen una graduacin de unos 12, deberan pagar un impuesto de 3.264 pesos colombianos (1,4) por cada botella de 750 centmetros cbicos. El impuesto al consumo no aplica a los productos importados al territorio del departamento archipilago de San Andrs, Providencia y Santa Catalina. No obstante, en caso de que los productos sean posteriormente introducidos al resto del territorio Nacional, el responsable deber presentar la declaracin y pagar el impuesto antes del envo del producto conforme a las tarifas generales. Los productos que estos territorios han de llevar grabado en un lugar visible del envase y la etiqueta y en caracteres legibles e indelebles la leyenda: Para consumo exclusivo en el Departamento Archipilago de San Andrs, Providencia y Santa Catalina, y no podrn ser objeto de reenvo al resto del pas. Segn la legislacin del Impuesto al Consumo, ste incluye un componente del 35% en concepto de IVA, sin embargo no funciona como tal. De esta manera, el IVA no se paga en la declaracin de importacin.
3. Estampilla
Todas las botellas de licor comercializadas en Colombia han de llevar la Estampilla de Rentas, la cual tiene un cdigo alfanumrico basado en unos logaritmos que es nico para cada botella. Esta medida tiene como objetivo evitar el contrabando de licores y se puede verificar su autenticidad a travs de Internet.
La estampilla es una banda adherida a la parte superior de la botella en la que se indica el nombre del departamento en el que se va a comercializar la botella de vino y que, una vez abierta se rompe. De esta manera, no es posible vender una botella en un departamento distinto a aquel que aparece en la estampilla. Dichas estampillas no se pagan sino que es cada departamento quien entrega las mismas como seal de que el producto pag el impuesto y por medio de ellas se declara el consumo del vino en ese departamento. Tambin hay otro tipo de estampillas que se pagan sobre documentos como contratos, tornaguas etc. El Ministerio de Hacienda, la DIAN y la Presidencia acordaron en 2010 crear el Sistema nico de Sealizacin Integral y Rastreo (SUSIR) por medio del Decreto 2462 del 9 de julio de 2010

dentro del Plan de Desarrollo 2010-2014. En enero de 2012 se ha aprobado la creacin de este sistema y previsiblemente se implementar en el segundo semestre del ao. La idea es que, con tecnologa de ltima generacin, se marquen con estampillas, sellos, cintas, cdigos de barras o molculas los licores que producen las licoreras de cada departamento, los licores importados y los cigarrillos. Al contrario de las actuales estampillas, cada botella o paquete de cigarrillos queda identificado y registrado en un sistema con un nmero nico, lo que permitira rastrear su origen y destino. El objetivo es asegurar la recaudacin de los impuestos correspondientes y descubrir los licores de contrabando al poder obtener toda la informacin correspondiente a la importacin, produccin, distribucin, consumo y exportacin de los bienes sujetos al impuesto al consumo.
4. Requisitos de importacin
IMPORTADOR
Segn la normativa vigente (Decreto 1299 de 2006), todos los importadores (personas fsicas o jurdicas) de vino han de estar autorizados por la Direccin de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN) para la importacin de bebidas alcohlicas. En caso de ser una persona jurdica, en sus estatutos ha de constar expresamente que su objeto social comprende la importacin de bebidas alcohlicas. Para obtener la autorizacin el importador ha de presentar un formulario de inscripcin ante la DIAN aportando documentacin que pruebe que est inscrito en el Registro nico Tributario (RUT) y que demuestre su condicin de contribuyente declarante del impuesto sobre la renta, de responsable del rgimen comn de impuesto sobre las ventas y de usuario aduanero importador. Adems, ha de acreditar su existencia y representacin legal en caso de ser persona jurdica, o inscripcin como comerciante en el Registro Mercantil, de ser persona fsica por medio de un certificado expedido por Cmara de Comercio dentro de los treinta das naturales anteriores a la solicitud. Para poder recibir la autorizacin es requisito que el patrimonio mnimo de la sociedad o de la persona fsica sea de al menos 113 millones de pesos colombianos a cierre del ejercicio.
EXPORTADOR Registro sanitario Para la comercializacin de bebidas alcohlicas, incluido el vino, es necesario obtener el registro sanitario del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (en adelanOficina Econmica y Comercial de la Embajada de Espaa en Bogot 20

te, INVIMA). Existen dos modalidades de registro para quienes deseen importar; el registro para importar (importaciones a granel) y el registro para importar y vender. Si bien en principio es necesario obtener el registro sanitario de cada una de las referencias importadas, la normativa prev que varias referencias puedan registrarse bajo un registro nico si cumplen tres requisitos. De esta manera, los vinos blancos, tintos y rosados de igual tipo, marca y similares caractersticas fsico qumicas, tendrn un solo registro sanitario. A una bebida alcohlica slo podr expedrsele una modalidad de registro sanitario. El registro ha de ser realizado por el exportador y/o fabricante espaol por cada producto que se quiera exportar a Colombia, pero ste puede autorizar al importador para que realice los trmites en Colombia ante el INVIMA. Ello depende de la relacin contractual establecida con el importador, ya que hay exportadores que otorgan poderes amplios al importador registrando la referencia a nombre de ste. No obstante, es prctica habitual y lo ms recomendable que el registro sea otorgado a nombre del fabricante en el pas de origen. Es posible que un fabricante tenga ms de un importador en Colombia, pero todos han de estar registrados como tales ante el INVIMA, siendo el titular del registro sanitario quien ha de realizar dicho trmite. De esta manera, si la empresa espaola es la titular del registro, ser sta quien deber autorizar por medio del formulario correspondiente al importador colombiano. Ahora bien, si por el contrario el titular del registro es un importador colombiano, ste deber autorizar al otro importador para importar los productos a Colombia. Los interesados deben presentar ante la Subdireccin de Licencias y Registros, Unidad Grupo Funcional de Bebidas Alcohlicas del INVIMA, una solicitud suscrita por el representante legal o su apoderado, segn el caso, la cual debe contener: Certificacin de existencia y representacin legal del fabricante. Certificacin del fabricante indicando quienes son los importadores de sus productos. Certificado de venta libre del producto, expedido por la autoridad sanitaria del pas de origen, conteniendo adems el resultado analtico terminado. La fecha de expedicin de este documento no puede ser anterior en ms de seis meses a la solicitud de registro sanitario. Certificado actualizado de la constitucin y representacin legal del importador, expedido por la autoridad competente, cuando se trate de persona jurdica. Si se trata de persona natural o jurdica que tenga el carcter de comerciante deber adjuntar el registro mercantil. Dos muestras del producto. Nombre del producto a importar, naturaleza del producto, nombre y ubicacin del titular, nombre y ubicacin del fabricante y presentaciones comerciales. Descripcin del proceso de elaboracin, tcnicas completas de anlisis y constantes analticas del producto terminado, firmada por el director tcnico responsable. Recibo del Instituto Nacional de Salud acreditando que acredite el pago de los derechos de anlisis. Recibo de pago de derechos de publicacin en el Diario Oficial.

Etiquetas o sus proyectos por duplicado. Poder si fuere el caso. Para importar a granel el titular ser el fabricante en el pas de origen, que es quien deber presentar la documentacin arriba indicada. Los vinos tienen el cdigo de registro sanitario nmero 2017 por lo que, de acuerdo con las tarifas publicadas por el INVIMA en su pgina Web, cada registro tendra un coste de 2.512.370 pesos colombianos (aprox. 1.000) Una vez aportada toda la documentacin ante la Divisin de Vigilancia de Productos Bioqumicos del Ministerio de Salud, el INVIMA dicta un auto admitiendo la solicitud y en la misma providencia, segn concepto tcnico, se ordenara practicar el anlisis del producto en el Instituto Nacional de Salud. Para ello es necesario enviar una muestra, junto con la informacin tcnica y el respectivo mtodo de anlisis, sin otra identificacin distinta al nmero del expediente. Cuando el Instituto Nacional de Salud lo considere necesario podr solicitar otros documentos del expediente. Si el resultado del anlisis fuere favorable y la solicitud reuniere los dems requisitos del presente Decreto, se dictar una resolucin otorgando el respectivo registro sanitario, en caso contrario se negar la solicitud por medio de una resolucin motivada. El registro sanitario tiene una vigencia de 10 aos renovable por periodos de igual duracin. La renovacin ha de ser solicitada seis meses antes de la expiracin del mismo. Todos los documentos procedentes del exterior, deben estar autenticados por el Cnsul de Colombia en el respectivo pas, abonados en el Ministerio de Relaciones Exteriores y con traduccin oficial, si estn en idioma extranjero. Los encargados de la elaboracin, importacin, hidratacin, fraccionamiento, envase, distribucin y comercializacin de las bebidas alcohlicas y materias primas para bebidas alcohlicas, sern responsables solidariamente con los titulares de los registros sanitarios en el mantenimiento de las condiciones sanitarias de los productos Registro de la marca El registro de la marca ha de ser realizado ante la Superintendencia de Industria y Comercio y puede ser realizado por el exportador y/o fabricante espaol, pero ste puede autorizar al importador para que realice los trmites pertinentes. No obstante, es recomendable que el registro de la marca se realice a nombre del fabricante ya que en caso contrario el titular sera el importador colombiano. Etiquetado Los productos nacionales e importados deben llevar una etiqueta o rtulo en el que conste de manera clara y legible, adems del nombre y marca del producto en espaol: Nombre y ubicacin del fabricante, importador y/o envasador responsable. Nmero de Registro Sanitario otorgado por el Ministerio de Salud. Contenido neto en unidades del Sistema Internacional de medidas. Grado alcohlico, expresado en grados alcoholimtricos.

Nmero de lote. Las leyendas: - "Envasado en Colombia". Todas las bebidas de procedencia extranjera que se hidraten y se envasen en Colombia deben expresar en su etiqueta dicha leyenda sin abreviaciones, en forma destacada y en igualdad de caracteres de las leyendas obligatorias. - Toda bebida alcohlica nacional o extranjera deber indicar la graduacin alcohlica de la bebida y llevar impreso en el extremo inferior de la etiqueta y ocupando al menos una dcima parte de ella, la leyenda "El exceso de alcohol es perjudicial para la salud" (RD 3192 de 1983). - Prohbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad (Ley 124 de 1994). La solicitud de cambio de las etiquetas deber de presentarse ante el Ministerio de Salud. Asimismo, queda prohibido el uso en la publicidad, rtulos o etiquetas de frases, palabras, signos o emblemas y representaciones graficas que pueda producir confusin, engao o duda al consumidor sobre la verdadera naturaleza, origen, composicin o calidad del producto. Tambin queda prohibido el uso de calificativos que sugieran calidades y/o propiedades que no posea el producto.
5. Legislacin
ACUERDO COMERCIAL COLOMBIA UNIN EUROPEA DECRETO 4927 DE 2011. MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Arancel a las importaciones
de vino. Captulo 22, Artculo 1.

DECRETO 522 DE 2003 MINISTERIO DE HACIENDA Y CRDITO PBLICO. LEY 788 DE 2002 CONGRESO DE LA REPBLICA. DECRETO 1150 DE 2003 MINISTERIO DE HACIENDA Y CRDITO PBLICO. CERTIFICACIN NMERO 1 (SIC) DE 2011 DIRECCIN GENERAL DE APOYO FISCAL DEL MINISTERIO DE HACIENDA Y CRDITO PBLICO. Impuesto al consumo de bebidas alcohlicas. CIRCULAR N 379 DE 1997. INVIMA. Importacin de bebidas alcohlicas CIRCULAR N 14516 DE 1998. INVIMA. Cumplimiento de requisitos de ley en los rtulos y etiquetas
de stos.
DECRETO N 3192 DE 1983. MINISTERIO DE SALUD. Reglamenta parcialmente el ttulo V de la Ley N
9 de 1979, en lo referente a fbricas de bebidas alcohlicas, elaboracin, hidratacin, envase, distribucin, exportacin, importacin y venta. Establece los mecanismos de control a nivel nacional.
DECRETO N 2742 DE 1991 MINISTERIO DE SALUD. Se reglamenta parcialmente los Ttulos V y VI de la Ley 9 de 1979 en lo referente a la importacin y venta de medicamentos, bebidas alcohlicas, cosmticos y similares Oficina Econmica y Comercial de la Embajada de Espaa en Bogot 23

DECRETO N 761 DE 1993. MINISTERIO DE SALUD. Modifica parcialmente el Decreto 3192 de 1983
relacionado con grado alcohlico en bebidas alcohlicas.

DECRETO N 365 DE 1994. MINISTERIO DE SALUD. Se establece la clasificacin de las bebidas alcohlicas. Se modifican algunos aspectos relacionados con los envases y etiquetas, y la importacin de bebidas alcohlicas, mencionadas en el Decreto 3192 de 1983. DECRETO N 2311 DE 1996. MINISTERIO DE SALUD. Establece que las bebidas alcohlicas importadas deben tener registro sanitario el cual se solicitar ante la Subdireccin de Licencias y Registros del INVIMA. LEY N 30 DE 1986. CONGRESO DE LA REPBLICA. Artculo 16. Exceso de alcohol. LEY N 124 DE 1994. CONGRESO DE LA REPBLICA. Prohbe el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y se dictan otras disposiciones. RESOLUCIN N 982 DE 1994. MINISTERIO DE SALUD. Adopta medidas sanitarias para la publicidad
de las bebidas alcohlicas.

RESOLUCIN N 243710 DE 1999. INVIMA. Se fijan pautas sobre las etiquetas, empaques y rtulos y
el uso de los mismos.

RESOLUCIN N 243711 DE 1999. INVIMA. Se aceptan diferentes formas de identificacin de los lo-
tes de fabricacin o produccin.

RESOLUCIN 2002007893 DE 2002. INVIMA. Se adoptan unos conceptos y recomendaciones de la
Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohlicas

DECRETO 1.222 DE 1986. Cdigo de Rgimen Departamental.
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VIII.
1. FERIAS
www.expovinos.com.co
ANEXOS
EXPOVINOS del 13 al 16 de Junio de 2013
Expositores y conferencistas de diferentes pases del mundo estarn presentes en Expovinos 2013, la ms importante feria de vinos en Colombia. Se han programado conferencias especializadas para aprender ms sobre el mundo del vino. Igualmente, los asistentes podrn disfrutar de una tienda de ms de 1000 metros cuadrados que exhibir un amplio portafolio de vinos del mundo con precios especiales, y con una amplia seleccin de cepas y variedades.
ALIMENTEC del 19 al 23 de Junio de 2012 www.feriaalimentec.com La feria especializada de la industria alimenticia ms importante del sector en el pas y el ms representativo de la industria nacional y latinoamericana en materia de alimentos procesados, hortifruticultura, bebidas, maquinaria, equipamiento, suministros, empaques y servicios, que trabajan el canal institucional. Organizadores: El Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogot, Corferias.
2. PUBLICACIONES DEL SECTOR

VIVE VINOS http://vivevinos.exito.com Portal virtual creado por xito, Carulla y Pomona que supone la primera comunidad virtual sobre el sector del vino en Colombia.
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GUA DEL VINO EN COLOMBIA http://www.guiadelvinocolombia.com Completa gua con informacin sobre catas y formacin sobre la cultura del vino.
3. ASOCIACIONES
ACODIL ASOCIACIN COLOMBIANA DE IMPORTADORES DE VINOS Y LICORES
Direccin: CL 98 22-64 Of 806 Telfono: (1) 6232965 Email: acodil@etb.net.co
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