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Logística

Cross Docking y Logística inversa


Semana 17 – Sesión 01
Dudas de la
clase anterior

!!!Participemos ¡¡¡
Logro de la sesión
Al finalizar la sesión, el estudiante comprenderá qué es el cross
docking y la logística inversa y como se gestionan para optimizar los
recursos de la empresa y generar rentabilidad.
Temas a tratar
• Cross Docking
¿En que figura se presenta el Cross
Docking?

https://www.youtube.com/watch?v=t6dgCmA8IJA&t=39s
Cross Docking
• Cross docking su significado literal es “atravesar el muelle”, es
decir, el cross docking es un procedimiento o estrategia en la que
los productos de un proveedor o planta de fabricación se
distribuyen directamente al cliente o cadenas minoristas con un
tiempo de manipulación o almacenamiento mínimo o nulos.

• Esta herramienta logística fomenta un ahorro de costos, el


aumento de la calidad del producto y la reducción de los tiempos
de entrega. Esto no solo contribuye a optimizar los procesos de
logística sino también a incrementar la satisfacción de los clientes.
Cross Docking
• El cross docking forma parte de los procesos de logística y
consiste en llevar rápidamente un producto descargado
desde un transporte de llegada a un vehículo de salida.

• Los ciclos de vida de los productos son cada vez son más
cortos. De tal manera que, mientras más tiempo están
almacenados, más grandes son las probabilidades de que su
obsolescencia se incremente.

• Reducir los tiempos de almacenamiento también impedirá


los robos o pérdidas.
Requisitos para aplicación de
Croos Docking
• Seleccionar los productos adecuados.
• Un diseño del flujo de productos y su relación con el área de
trabajo.
• Soporte de las TIC para el flujo adecuado de información
entre el cross docker, proveedores y puntos de venta.
• Entrenamiento del personal.
• Proveedores adecuados para evitar incumplimientos.
• Una efectiva gestión de transporte.
Tipos de Cross Docking
Cross Docking Directo o Pre-distribuido

• las unidades que han de comercializarse ya se encuentran organizadas por quien


las provee de acuerdo con sus puntos de entrega, por ende estas son recibidas y
movidas hacia los puntos de salida, lugar en el cual se encuentran con unidades
similares de diferentes proveedores listas para ser despachadas.

• Ejemplo : La empresa Roche Diagnostics, del sector farmacéutico, que utiliza esta
fórmula para aumentar la eficiencia de su centro de distribución. Sabedora de la
importancia de automatizar el sistema de almacén, de esta manera también
puede controlar el stock.
Tipos de Cross Docking
Cross Docking Directo o Pre-distribuido

https://www.youtube.com/watch?v=ZJujWZDEvvM
Tipos de Cross Docking
Cross Docking Consolidado o indirecto

• las unidades logísticas se reciben y de inmediato son enviadas a un área de


acondicionamiento dentro del CEDI (Centro de Distribución) en el cual se organizarán
constituyendo nuevas unidades logísticas de comercialización para así ser enviadas a
sus respectivos puntos de destino.

• Esta estrategia es frecuentemente utilizada para el armado de ofertas de productos


que serán enviados a almacenes de cadena o grandes superficies.

• Ejemplo : El grupo Eroski, en su centro logístico de Agurain en Álava. El sector de la


alimentación tiene unos plazos de entrega muy ajustados debido a que sus productos
frescos tienen fecha de caducidad. Gracias a este sistema pueden satisfacer a sus
clientes más exigentes en su amplia red de supermercados.
Tipos de Cross Docking
Cross Docking Consolidado o indirecto
Tipos de Cross Docking
¿Qué Cross Docking se adapta
mejor a mi negocio?
• Este proceso no se puede implementar de manera generalizada porque no
va a satisfacer las demandas de cualquier almacén o empresa.

• Antes de tomar la decisión de implantarlo, es necesario analizar los


beneficios que producirá, si la inversión estará o no justificada o si
empobrecerá los resultados, complicará la gestión logística y encarecerá el
proceso.
Ventajas del Cross Docking
• Enlazar información, el producto, el almacenamiento y el
transporte en tiempo real. Identifica el producto desde el punto
de salida, su recorrido y su despacho al punto de destino.

• Eficiencia operativa, como la mercadería no tiene que estar en el


deposito y se mueve directamente entre el punto de
abastecimiento y el destino, la operativa en el deposito es corta
y mas eficiente.

• Eficiencia en el inventario, como la mercadería no se estaciona


en el deposito reduce casi totalmente este paso en la cadena de
distribución.
Desventajas del Cross Docking
• Ineficiencias por situaciones no continuas
• Mayor costo de infraestructura física
• Alto y constante compromiso con los actores de la cadena de suministro
Cross Docking FEDEX

https://www.youtube.com/watch?v=jt8qKSQLP0M&t=149s
¿Que nos llevamos
de la clase de hoy?

Participa brindando tu opinión


Conclusiones
• Cross Docking es una herramienta que, si es eficientemente elaborada, ayuda
y mejora todo el proceso de comercialización de producto, optimizando todo
el sistema ya establecido y potenciando sus resultados.

• El proceso de cross docking puede aumentar la productividad, reducir los


costos y potenciar la satisfacción tanto del proveedor, cliente y consumidor
final.

• Actualmente es uno de los métodos que más utilizan las grandes


organizaciones, cuyas mercaderías ascienden a elevadas cantidades.
Preguntas…
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material, tienes dudas sobre
alguno de los temas, ingresa al
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la sesión.

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