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Título: TERMOQUÍMICA
Grupo: 02
Horario de Práctica (Día y Hora): Viernes, 8:00 – 10:00am
Apellidos y nombres del profesor de Laboratorio: Césare Coral, Mary Flor
Fecha de la práctica realizada: 04/ 01 / 2022
Fecha de entrega de informe: 10/ 01 / 2022
LA MOLINA, LIMA-PERÚ
ÍNDICE
1 INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN
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suministro de calor para que se puedan producir, se las llama endotérmicas. Estas
cantidades de calor se pueden medir mediante un parámetro termodinámico muy
conocido, la variación de entalpia cuyo símbolo es ∆H. En el laboratorio puede medirse la
entalpía de neutralización entre HCl y NaOH haciéndolos reaccionar en un recipiente
aislado térmicamente y midiendo el cambio de temperatura; de la misma manera se puede
medir la entalpía de disolución de urea en agua mezclándolos en un recipiente aislado y
registrando el cambio de temperatura. (Burgos, 2020) (Canarias, 2020)
2 OBJETIVOS
3 MARCO TEÓRICO
3
3.2 CALORIMETRÍA
Es la ciencia que se encarga de medir el calor utilizando técnicas y prácticas específicas.
Igualmente se llama calorimetría a la medida de calor en un proceso biológico, químico o
físico, se absorbe o se libera.
Figura 2. Calorimetría
Fuente: Física 10 y 11
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La termoquímica es imprescindible para realizar transformaciones con la energía.
“Dentro de las fuentes renovables de energía existentes, la biomasa se diferencia por
permitir la obtención de combustibles sólidos, líquidos y gaseosos a través de procesos
bioquímicos, termoquímicos y fisicoquímicos. Dentro de los procesos de
transformación termoquímicos se cuenta con la pirolisis, la gasificación, la combustión
y la licuefacción. El proceso de pirolisis es de importancia básica por su condición de
proceso autónomo de transformación de la biomasa y de proceso inicial de la
gasificación y la combustión.” (Gómez, Klose, Rincón, & Wiest, 2004)
Desde los años 1800 se empezó a valorar el calor y sus diferentes usos en las
industrias. “En los procesos industriales que se han realizado a lo largo de la
historia, se pueden ver diferentes formas y dispositivos creados para generar
movimiento y propulsión, para los cuales su funcionamiento está basado
principalmente en las leyes de la física y leyes termodinámicas. De esta forma se
puede ver como desde el siglo XIX se empiezan a producir motores de combustión
interna que usaban principalmente derivados del petróleo y carbón como fuente de
energía. El uso de los combustibles se ha extendido hasta hoy en día donde el
estudio y determinación de los combustibles es de gran importancia para obtener
un funcionamiento adecuado de los motores” (Davis, 2002)
5
energía de combustión obtenidos mediante calorimetría de combustión en bomba
estática” (Boles & Cengel, 2012)
4 METODOLOGÍA
4.1 MATERIALES
Para realizar la siguiente reacción, debemos de estar en un laboratorio de química con
suministros de energía, agua, desagüe, materiales y equipos de laboratorio. A
continuación, presentaremos los materiales:
Figura 6. Termómetro.
Fuente: Thermometer World.
6
7
•
Probeta de 50 o 100 ml.
8
•
• Agua destilada
9
•
Fuente: VitLab.
Calorímetro de presión constante.
4.2 METODOLOGÍA
Metodología
Determinación de Determinación de la
la entalpía de entalpía de disolución
neutralización de de NH₄NO₃ en agua.
NaOH con HCl.
4.2.1 Procedimiento
10
•
de vaivén y medir la temperatura de la mezcla de reacción cada 20 segundos hasta
alcanzar un máximo (T2). Anotar dicha temperatura en la tabla 1.
11
4.2.1.2 Determinación de la entalpía de disolución de NH₄NO₃ en agua.
Medir en una probeta 50 ml. de agua destilada y agregar al calorímetro. Esperar 3 min
y medir su temperatura (T1). Anotar volumen y temperatura en la tabla 2.
Agregar 2,5 gramos de urea al calorímetro (anotar la masa en la tabla 2). Tapar
inmediatamente, agitar la mezcla moviendo el calorímetro con suaves movimientos de
vaivén y medir la temperatura de la mezcla de reacción cada 20 segundos hasta
alcanzar un mínimo (T2). Anotar dicha temperatura en la tabla 2.
5 RESULTADOS
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5.2 LA ENTALPIA DE DISOLUCIÓN NH4NO3 EN AGUA
En esta práctica también se realizó lo que es la entalpía de dilución como soluto y solvente
el nitrato de amonio y el agua respectivamente. Al combinar estos dos líquidos se
presenció una disminución de la temperatura inicial de 21 C ͦ a 20 ͦC a solo 20 segundos. Al
final nos dio una temperatura mínima de 18 ͦ𝐶 a solo 90 segundos. Entonces al analizar
los datos se concluye que, al ver absorción de calor, ocurre una reacción endotérmica (la
entalpia de los reactivos es menor a la de los productos)
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En esta oportunidad el grupo realizó una prueba de calor de neutralización como ácido y
base el HCl y NaOH respectivamente. En el simulador “Laboratorio virtual” las dos
sustancias tenían la misma molaridad (1M), temperatura inicial 20 C ͦ y con volumen
constante 10 Ml de NaOH El primer intento de trasvase 10 mL de HCl(ac) obteniendo una
ͦ , en el segundo intento se vierte 20 mL de HCl(ac) consiguiendo una
temperatura de 26,8 C
temperatura de 25,5 C ͦ .
Y así subiendo en cada intento de 5mL de HCl(ac), al final se obtuvo una temperatura de
ͦ , con solo 35 mL de HCl (ac). A todo ello se concluye que a más volumen de ácido la
23 C
temperatura disminuye.
6 DISCUSIONES
El HCl es una sustancia peligrosa para los químicos y a que podría quemar la piel y los
ojos e incluso quemar membranas mucosas al estar expuesto a sus vapores y como es un
ácido cede sus hidrógenos con bastante facilidad, por eso se utiliza para hacer colorantes
fertilizantes o incluso sal de mesa. El NaOH en cambio es una sustancia cáustica que es
utilizada para limpiar tuberías obstruidas o purificar agua potable. Es una base por lo que
acepta los protones que liberan los ácidos si juntamos estas dos sustancias ocurrirá una
reacción de neutralización el cual es una reacción exotérmica por lo que libera calor tanto
que podría producir una exposición
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6.2 ANÁLISIS DE TABLA 2
Coincidimos sobre lo presentado en la tabla midiendo la temperatura y a continuacion , por
una relacion estequiometrica , es como se determina la disolución del nitrato de amonio
en agua
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Es una reacción endotérmica y a qué obtene obtenemos una entalpía positiva que significa
que absorbe energía del entorno este tipo de disoluciones son usadas mayormente para
actividades de jardinería. (Rosales, 2019)
7 CONCLUSIONES
La comprensión de este tema trae consigo el desarrollo consciente del uso de la energía
y como esta mueve a la sociedad, dando lugar a los avances económicos y tecnológicos
a lo largo de la historia, gracias a la termoquímica podemos deducir el comportamiento de
un sistema al haber una variación en su temperatura, midiendo así la entalpía de
neutralización Se recomienda mantener las condiciones precisas y controladas para
realizar esta experimentación de investigación, tener cuidado a la hora de maniobrar los
materiales del laboratorio y las distintas sustancias con las que se hará la prueba ya que
estas al liberar o absorber calor pueden ser nocivas para alguien expuesto en el
laboratorio. (Granada, 2011)
8 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Boles, M., & Cengel, Y. (2012). Termodinámica (Sétima ed.). McGraw Hill.
Burgos, U. d. (2020). Obtenido de https://www.ubu.es/unidad-de-prevencion-de-
riesgoslaborales/prevencion-de-riesgos-laborales/recomendaciones-
sobreriesgos/recomendaciones-en-laboratorios/recomendaciones-para-
practicasen/que-hay
16
Canarias, G. d. (2020). Obtenido de
https://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoescuela/recursosdigitales/files/f
ormidable/6/cd-09_0001040_laboratorio_h-1.pdf
Davis, J. R. (2002). Surface Hardening of Steels: Understanding the basics. OHIO: ASM
International.
Gómez, A., Klose, W., Rincón, S. L., & Wiest, W. (2004). Transformación termoquímica
de la biomasa residual del proceso de extracción del aceite de palma: Tecnologías
y perspectivas. Palmas, 25.
Granada, U. d. (2011). Obtenido de
https://www.ugr.es/~laboratoriodequimica/5_seguridad.htm
Hurtado Fernández, S. (2012). Laboratorio Virtual. Obtenido de
https://labovirtual.blogspot.com/search/label/calor%20de%20neutralizaci%C3%B3
n
Martinho Simões, J. A., & Ribeiro da Silva, M. A. (1999). Energetics of Stable Molecules and
Reactive Intermediates. M. E. Minas da Piedade.
Rosales, E. J. (2019). Urea una alternativa en la fertilizacion nitrogenada.
San Miguel, G., Domínguez, D., Hernandez, M., & Sanz-Pérez, F. (2012).
Characterization and potential applications of solid particles produced at a
biomass gasification plant. En Biomass and Bioenergy (págs. 134-144).
9 CUESTIONARIO
2. ¿Cómo demuestra que el trabajo realizado por usted es confiable? Cuando los
cálculos teóricos se acercan o son iguales a los datos experimentales de un
laboratorio.
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• Mostrando como dispuse los residuos de la practica en sus respectivos contenedores
siguiendo la guía dada por el jefe de laboratorio.
o
9. Un calorímetro contiene 100 mL de HCl 0,5M a 20 C y se le agrega 100 mL de
NaOH 0.5M a la misma temperatura. Se agita el sistema y luego se observa que
o
el sistema alcanza una temperatura máxima de 24 C. Calcule la entalpia de
neutralización por mol de agua formada. Asuma que la mezcla resultante tiene
o
densidad y calor específico igual a los del agua (d=1 g/mL y c= 1 cal/ g C)
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o
10. Un calorímetro contiene 100mL de agua destilada a 20 C. Se le agrega 10 g de
urea y se agua el sistema observándose que al cabo de un tiempo alcanza una
o
temperatura mínima de 15 C. Calcule el calor de solución por mol de soluto.
Urea (masa molar=60g).
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Es -56,23 kJ por mol de H+. Cuando en un calorímetro 0,0250 moles de H+
neutralizan 0,0250 moles de OH-, la temperatura aumenta desde 25,000°C a
25,528°C. ¿Cuál es la capacidad calorífica del calorímetro?
13. Un calorímetro de latón de 125 gramos que contiene un bloque de hielo de 250
gramos está a -15◦C. calcular la cantidad de vapor de agua a 100◦C que se
necesita añadir para que todo el sistema llegue a la temperatura a 15◦ C. Datos:
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CP latón= 0.09 cal/(gr K). CP hielo = 0.5 cal/(gr K). ∆Hf = 80 cal/gr. ∆Hv = 540
cal/gr. CP agua = 1 cal/(gr K).
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14. Cuando se mezclan 100 mL de una disolución de hidróxido de calcio (1
M) con 80 mL de una disolución de ácido clorhídrico (1,5 M) se produce
una reacción de neutralización. Determina la cantidad de cloruro de calcio
que se obtendrá y el calor intercambiado en la reacción. Datos:
; ; ;