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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA

PERUANA
ESCUELA DE AGRONOMÍA

MONOGRAFÍA
FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE
UNA REACCIÓN QUÍMICA

Docente
Ing. Wilde Gustavo Ríos Lobo
Curso
Química General e Inorgánica
Estudiantes
- Miguel Acho Sandoval
- Elder Acosta Espinoza
- Kamila Chavez Peñafiel
- Aron Ramirez Moreno
- Rodrigo Vasquez Davila

Iquitos – Perú
2022
A Dios:
Quien nos brinda conocimiento y sabiduría tanto
a nosotros como a los sabios de este mundo…
INDICE
INTRODUCCIÓN....................................................................................................................... 4
CAPITULO I ............................................................................................................................... 5
1.1 VELOCIDAD DE REACCIÓN ................................................................................. 5
1.2 FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES ............ 6
QUÍMICAS .............................................................................................................................. 6
CAPITULO II.............................................................................................................................. 6
FACTOR: LA NATURALEZA DE LOS REACTIVOS.............................................................. 6
2.1 EJEMPLOS DEL FACTOR .......................................................................................... 7
CAPITULO III ............................................................................................................................ 7
FACTOR: EL ESTADO FÍSICO DE LOS REACTIVOS ........................................................... 7
3.1 EJEMPLO DEL FACTOR ............................................................................................ 8
CAPITULO IV ............................................................................................................................ 8
FACTOR: SUPERFICIE DE REACCIÓN EN ESTADO SÓLIDO ............................................ 8
4.1 EJEMPLO DEL FACTOR ............................................................................................ 8
CAPITULO V .............................................................................................................................. 9
FACTOR: CONCENTRACIÓN DE LOS REACTIVOS ............................................................. 9
5.1 EJEMPLO DEL FACTOR ............................................................................................ 9
CAPITULO VI .......................................................................................................................... 10
FACTOR: TEMPERATURA ..................................................................................................... 10
6.1 EJEMPLO DEL FACTOR .......................................................................................... 10
CAPITULO VII ......................................................................................................................... 11
FACTOR: PRESENCIA DE UN CATALIZADOR ................................................................... 11
7.1 EJEMPLO DEL FACTOR .......................................................................................... 11
CAPITULO VIII ....................................................................................................................... 12
FACTOR: PRESION .................................................................................................................. 12
CAPITULO IX .......................................................................................................................... 12
FACTOR: ABSORCIÓN DE LA LUZ ...................................................................................... 12
CONCLUSIONES ..................................................................................................................... 13
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................................... 14
INTRODUCCIÓN

En principio tenemos que distinguir entre dos tipos de cambios que sufre la materia, los
cambios físicos y los cambios químicos. Un cambio físico es aquel donde una sustancia
mantiene su composición molecular; un ejemplo es esto es cuando el agua pasa de estado
líquido a sólido, en este caso la composición molecular del agua se mantiene igual en
ambos estados y aún en estado gaseoso (H2O); otro ejemplo se da cuando rompemos una
barra de hierro. Un cambio químico, a diferencia del anterior, es una serie de procesos en
los cuales una sustancia cambia su estructura molecular y da origen a una nueva o nuevas
sustancias; por ejemplo, la combustión que ocurre al encender la hornilla de una cocina,
que es una combustión completa, el gas metano (CH4) que viene de la red reacciona con
el oxígeno (O2) del aire y una chispa produciendo fuego, los productos es esta reacción
son dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O).
Las reacciones químicas se dan en todas partes, como en el centro del Sol, al quemar una
hoja de papel, en la boca luego de ingerir algún alimento o dentro del estómago durante
la digestión. Como son tantas y tan comunes han sido y son estudiadas por el ámbito
científico; para poder estudiarlas se hace uso de una ecuación química, que es la
representación “en el papel” de cómo y en qué orden se dan las reacciones químicas, en
el ejemplo anterior la ecuación química sería la siguiente:
CH4 + O2 ® CO2 + H2O
Los compuestos de la izquierda reciben el nombre de reactantes o reaccionantes, y los de
la derecha reciben el nombre de productos o resultantes. Las ecuaciones químicas se
balancean poniendo los llamados “coeficientes estequiométricos” para que haya el mismo
número de átomos de un mismo elemento de un lado y del otro. La ecuación anterior ya
balanceada quedaría así:
CH4 + 2O2 ® CO2 + 2H2O
Como la reacción no ese infinita, sino tiene un tiempo limitado, se puede monitorear en
un espacio controlado la velocidad de reacción, esta depende de la energía cinética de las
partículas, a esta aumentar aumenta la velocidad, por lo tanto, los factores que afectan la
velocidad de reacción son aquellos que modifican la energía cinética del sistema.
En efecto, las reacciones que ocurren en un recipiente cerrado cambian su velocidad
dependiendo de muchos factores que tocaremos en este presente trabajo.
CAPITULO I
CINÉTICA DE LAS REACCIONES

El objetivo de la cinética química es medir la rapidez de las reacciones químicas y


encontrar ecuaciones que relacionen la celeridad de una reacción.
Experimentalmente la velocidad de una reacción puede ser descrita a partir de la(s)
concentración(es), las especies involucradas en la reacción y una constante, sin embargo,
esta puede depender de numerosos factores como el solvente utilizado, el uso de
catalizadores, fenómenos de transporte, material del reactor, etc. Estos hacen el proceso
de determinación de velocidades de reacción muy complejo.

1.1 VELOCIDAD DE REACCIÓN

La velocidad de reacción está conformada por la velocidad de formación y la velocidad


de descomposición. Esta velocidad no es constante y depende de varios factores, como
la concentración de los reactivos, la presencia de un catalizador, la temperatura de
reacción y el estado físico de los reactivos.
Uno de los factores más importantes es la concentración de los reactivos. Cuantas más
partículas existan en un volumen, más colisiones hay entre las partículas por unidad de
tiempo. Al principio, cuando la concentración de reactivos es mayor, también es mayor
la probabilidad de que se den colisiones entre las moléculas, y la velocidad es mayor. A
medida que la reacción avanza, al ir disminuyendo la concentración de los reactivos,
disminuye la probabilidad de colisión y con ella la velocidad de la reacción.
La medida de la rapidez de reacción implica la medida de la concentración de uno de los
reactivos o productos a lo largo del tiempo, esto es, para medir la velocidad de una
reacción necesitamos medir, bien la cantidad de reactivo que desaparece por unidad de
tiempo, o bien la cantidad de producto que aparece por unidad de tiempo. La velocidad
de reacción se mide en unidades de concentración/tiempo, esto es, en (mol/L)/s, es decir,
mol/(L·s).
1.2 FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES
QUÍMICAS

¿De qué depende que una reacción sea rápida o lenta? ¿Cómo se puede modificar la
velocidad de una reacción? Una reacción química se produce mediante colisiones eficaces
entre las partículas de los reactivos, por tanto, es fácil deducir que aquellas situaciones o
factores que aumenten el número de estas colisiones implicarán una mayor velocidad de
reacción.
Veamos algunos de estos factores:
• La naturaleza de los reactivos.
• El estado físico o grados de división de los reactivos.
• Superficie de reacción en estado sólido.
• Concentration de los reactivos.
• Temperatura.
• Presencia de un catalizador.
• Presión.
• Absorción de la Luz.

CAPITULO II

FACTOR: LA NATURALEZA DE LOS REACTIVOS

La velocidad de reacción varía según las sustancias que reaccionan. Las reacciones
ácido/base, la formación de sales y el intercambio de iones suelen ser reacciones rápidas.
Cuando se produce la formación de enlaces covalentes entre las moléculas y cuando se
forman grandes moléculas, las reacciones tienden a ser más lentas. La naturaleza y la
fuerza de los enlaces en las moléculas reactivas influyen en gran medida en la velocidad
de su transformación en productos.

Dependiendo del tipo de reactivo que intervenga, una determinada reacción tendrá una
energía de activación:
• Muy alta, y entonces será muy lenta.
• Muy baja, y entonces será muy rápida.
Así, por ejemplo, si tomamos como referencia la oxidación de los metales, la oxidación
del sodio es muy rápida, la de la plata es muy lenta y la velocidad de la oxidación del
hierro es intermedia entre las dos anteriores.
2.1 EJEMPLOS DEL FACTOR

• catión hierro (III) (aq) + catión cromo (II) (aq) → catión hierro(II) (aq) + catión
cromo(III) (aq) ; muy rápida

• monóxido de nitrógeno (g) + oxígeno (g) → dióxido de nitrógeno (g) ; moderada

• metano (g) + oxígeno (g) → anhídrido carbónico (g) + agua (l) ; muy lenta

¿A qué se debe esta diferencia en las velocidades?


La primera reacción no requiere la ruptura ni formación de enlaces, sino que consiste
simplemente en un intercambio de electrones de unos iones a otros. La segunda requiere
la ruptura del enlace O=O, y la formación de dos nuevos.
Por último, la tercera reacción requiere la ruptura de seis enlaces y la formación de otros
seis nuevos.
Según se aprecia en los ejemplos brindados, puede decirse de forma aproximada que, a
temperatura ordinaria, las reacciones que no implican un reajuste de enlaces, como en
algunas reacciones redox en las que solo hay intercambio de electrones entre iones suelen
ser muy rápidas. Esto es lo que ocurre en casi todas las reacciones entre iones. En cambio,
cuando se requiere la ruptura y formación de varios enlaces, las reacciones suelen ser muy
lentas.

CAPITULO III

FACTOR: EL ESTADO FÍSICO DE LOS REACTIVOS

En general, las reacciones entre gases o entre sustancias en disolución son rápidas ya que
las mismas están finamente divididas, mientras que las reacciones en las que aparece un
sólido son lentas, ya que la reacción sólo tiene lugar en la superficie de contacto. Si en
una reacción interactúan reactivos en distintas fases, su área de contacto es menor y su
rapidez también es menor. En cambio, si el área de contacto es mayor, la rapidez es mayor.

Si los reactivos están en estado líquido o sólido, la pulverización, es decir, la reducción a


partículas de menor tamaño, aumenta enormemente la velocidad de reacción, ya que
facilita el contacto entre los reactivos y, por tanto, la colisión entre las partículas.
3.1 EJEMPLO DEL FACTOR

El carbón arde más rápido cuanto más pequeños son los pedazos; y si está finamente
pulverizado, arde tan rápido que provoca una explosión.

RÁPIDO

CAPITULO IV

FACTOR: SUPERFICIE DE REACCIÓN EN ESTADO SÓLIDO

En un sólido, sólo las partículas que están en la superficie pueden participar en una
reacción. Aplastar un sólido en partes más pequeñas significa que hay más partículas
presentes en la superficie, y la frecuencia de las colisiones entre éstas y las partículas del
reactivo aumenta, por lo que la reacción se produce más rápidamente.

4.1 EJEMPLO DEL FACTOR

El Sherbet (polvo) es una mezcla de polvo muy fino de ácido málico (un ácido orgánico
débil) y de carbonato de sodio. Al entrar en contacto con la saliva en la boca, estos
productos químicos se disuelven y reaccionan rápidamente, liberando dióxido de carbono
y proporcionando la sensación de burbujas.

Además, los fabricantes de fuegos artificiales modifican la superficie de los reactivos


sólidos para controlar la velocidad de oxidación de los combustibles de los fuegos
artificiales, utilizando esto para crear diversos efectos.
Por ejemplo, el aluminio finamente dividido y confinado en una cáscara explota
violentamente. Si se utilizan piezas más grandes de aluminio, la reacción es más lenta y
se ven chispas al expulsar piezas de metal en llamas.

CAPITULO V

FACTOR: CONCENTRACIÓN DE LOS REACTIVOS

Casi todas las reacciones químicas se llevan a cabo con más rapidez si se aumenta la
concentración de uno o más, de los reactivos. A medida que la concentración aumenta, la
probabilidad de que dichas moléculas choquen aumenta y, con ello aumenta también, la
probabilidad de que estos choques sean efectivos originando velocidades mayores. Aun
así, es importante indicar que no todas las reacciones dependen de la concentración de los
reactantes, por lo que este factor solo incide si la reacción depende de ella.

Si pudiéramos observar microscópicamente lo que ocurre en rxs que dependen de la


concentración, tendríamos una mayor cantidad de reactivos (moléculas que reaccionarán)
en un mismo volumen, por ende, habría menos espacio intermolecular. Aun así, las
moléculas seguirían en movimiento y, como el espacio es reducido, habría una mayor
probabilidad de chocar efectivamente, por lo que la reacción se llevaría a cabo de una
manera más rápida.

5.1 EJEMPLO DEL FACTOR

El factor de concentración es directo a la velocidad, es decir, si aumenta la concentración


aumenta la velocidad y, viceversa.

BAJA CONCENTRACIÓN = Pocas Colisiones ALTA CONCENTRACIÓN = Muchas Colisiones


ALTA CONCENTRACIÓN = Muchas ALTA CONCENTRACIÓN = Muchas

Colisiones Colisiones
CAPITULO VI

FACTOR: TEMPERATURA

La temperatura suele tener un efecto importante en la velocidad de una reacción química.


Las moléculas a mayor temperatura tienen más energía térmica. Aunque la frecuencia de
las colisiones es mayor a temperaturas más altas, esto por sí solo contribuye sólo en una
proporción muy pequeña al aumento de la velocidad de reacción. Mucho más importante
es el hecho de que la proporción de moléculas reactivas con suficiente energía para
reaccionar (energía mayor que la energía de activación: E > Ea) es significativamente
mayor y se explica en detalle por la distribución de las energías moleculares de Maxwell-
Boltzmann.

Un aumento en la temperatura incrementa la energía cinética de las moléculas que, al


moverse con mayor rapidez, chocan con más frecuencia y con mayor energía. Esto no
implica que la reacción sí o sí se lleve a cabo. Lo que podría pasar es que, al aumentar la
temperatura, aumentaría la probabilidad de que los reactivos choquen de una manera
efectiva, es decir, con una orientación adecuada y con la energía mínima necesaria para
transformarse en productos y por ende que la reacción se logre. Como la energía cinética
de las moléculas depende de la temperatura, se puede establecer que la velocidad de una
reacción es directa a este factor, es decir, si uno aumenta el otro también y, viceversa.

6.1 EJEMPLO DEL FACTOR

Aumento de Temperatura

Aumento de Velocidad de las Moléculas


CAPITULO VII

FACTOR: PRESENCIA DE UN CATALIZADOR

Un catalizador es una sustancia que altera la velocidad de una reacción química pero que
permanece químicamente inalterada después. El catalizador aumenta la velocidad de la
reacción proporcionando un nuevo mecanismo de reacción que se produce con una menor
energía de activación. En la auto catálisis, un producto de reacción es en sí mismo un
catalizador para esa reacción que conduce a una retroalimentación positiva. Las proteínas
que actúan como catalizadores en las reacciones bioquímicas se denominan enzimas.

La cinética de Michaelis-Menten describe la velocidad de las reacciones mediadas por las


enzimas. Un catalizador no afecta la posición del equilibrio, ya que el catalizador acelera
las reacciones hacia atrás y hacia delante por igual. En ciertas moléculas orgánicas,
determinados sustitutos pueden influir en la velocidad de reacción en la participación de
grupos vecinos.

7.1 EJEMPLO DEL FACTOR


CAPITULO VIII

FACTOR: PRESION

El aumento de la presión en una reacción gaseosa incrementará el número de colisiones


entre los reactivos, aumentando la velocidad de reacción. Esto se debe a que la actividad
de un gas es directamente proporcional a la presión parcial del gas. Esto es similar al
efecto de aumentar la concentración de una solución.

Además de este simple efecto de acción de masa, los propios coeficientes de velocidad
pueden cambiar debido a la presión. Los coeficientes de velocidad y los productos de
muchas reacciones en fase gaseosa a alta temperatura cambian si se añade un gas inerte a
la mezcla; las variaciones de este efecto se denominan caída y activación química. Estos
fenómenos se deben a reacciones exotérmicas o endotérmicas que ocurren más
rápidamente que la transferencia de calor, lo que hace que las moléculas que reaccionan
tengan distribuciones de energía no térmicas (distribución no Boltzmann). El aumento de
la presión aumenta la tasa de transferencia de calor entre las moléculas que reaccionan y
el resto del sistema, reduciendo este efecto.

Los coeficientes de la tasa de fase condensada también pueden verse afectados por la
presión, aunque se requieren presiones bastante altas para que el efecto sea medible
porque los iones y las moléculas no son muy comprimibles. Este efecto se estudia a
menudo utilizando yunques de diamante. La cinética de una reacción también puede
estudiarse con un enfoque de salto de presión. Esto implica hacer cambios rápidos en la
presión y observar el tiempo de relajación del retorno al equilibrio.

CAPITULO IX

FACTOR: ABSORCIÓN DE LA LUZ

La energía de activación para una reacción química puede proporcionarse cuando una
molécula reactiva absorbe luz de una longitud de onda adecuada y es promovida a un
estado de excitación. El estudio de las reacciones iniciadas por la luz es la fotoquímica,
un ejemplo destacado es la fotosíntesis.

Es decir, la luz es una forma de energía y algunas reacciones, al ser iluminadas, se


producen más rápidamente, como ocurre en el caso de la reacción entre el cloro y el
hidrógeno. En general, la luz arranca electrones de algunos átomos formando iones, con
lo que aumenta considerablemente la rapidez de reacción.
CONCLUSIONES

• Al medir la rapidez de las reacciones químicas depende de la concentración de


los reactivos y de la temperatura, cuanto más alta sea la temperatura, el número
de colisiones incrementa.
• La naturaleza influye de gran manera en la velocidad de las transformaciones en
productos, si la reacción es muy alta la velocidad será lenta y si es muy baja
entonces era rápida.
• Las reacciones a temperatura ordinaria no requieren de un ajuste de enlace, en
algunas reacciones el intercambio de electrones e iones suele ser rápida; sin
embargo cuando se necesita la ruptura y la formación de varios enlaces las
reacciones son lentas.
• Si el estado físico de los reactivos está en estado sólido o líquido y si su
partícula tiene menor tamaño, la velocidad de reacción aumenta enormemente.
• la cinética química estudia los aspectos de una reacción química qué es afectada
por varios factores: la luz, la concentración de los reactivos, temperatura,
catalizador y el estado físico de los reactivos
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• P.W. ATKINS. Fisicoquímica. Omega, Barcelona, 1999. (Existe una versión en


inglés: P.W. ATKINS, J. DE PAULA. Physical Chemistry. Oxford University
Press, 8th Ed, 2006).

• BROWN THEODORE L. et al. Química: La ciencia central. (Novena Edición),


Editorial Pearson Educación, México, 2004.

• Principios de química general. - Vila Romano (Uruguay Editorial Monteverde.

• J.M. Smith, Ingeniería de la Cinética Química,México, Editorial Continental,1995

• H.Scott, Fogler, Elementos de Ingeniería de Las Reacciones Químicas, México,


Pearson Education

• Levenspiel, Octave, Ingeniería de Las Reacciones Químicas, México, Limusa


Wiley

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