Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Facultad de Ingeniería
Mecánica de Fluidos
“Equipo Gamma”
Integrantes
Grupo: A
Marco Teórico
Mecánica
Goicolea (2021) menciona que la mecánica es una teoría científica que estudia el
movimiento de los cuerpos y sus causas, así como el equilibrio de estos, es decir, la falta de
movimiento o mejor conocida como estática.
Fluido
Se entiende como fluido a aquella sustancia suave que se deforma con facilidad a
diferencia de los sólidos, los cuales son cuerpos cuya estructura molecular es sumamente
compacta con grandes fuerzas intermoleculares cohesivas que ayudan a que el sólido mantenga
su forma y volumen definido, al contrario de los fluidos, donde estos se pueden definir como una
sustancia cuya deformación es de manera constante cuando prevalecen esfuerzos cortantes
siendo aplicados hacia este (Munson et al., 2018).
Mecánica de Fluidos
Mott (2015) habla acerca de la mecánica de los fluidos y lo define como el estudio del
comportamiento de los fluidos, ya sea que estén en reposo (estática de fluidos) o en movimiento
(dinámica de fluidos).
Por último, se encuentra el plástico ideal que, a diferencia de los demás fluidos, este
necesita de un esfuerzo inicial o esfuerzo de fluencia para que este fluya de manera lineal,
parecido al comportamiento del fluido newtoniano, sin embargo, en ocasiones el comportamiento
del fluido plástico ideal puede no ser lineal (Barrera, s.f).
Densidad
Se define como la masa por unidad de volumen, está expresada por la letra griega rho.
Se usa para caracterizar la masa de un sistema fluido. Este valor puede variar de manera
significativa entre fluidos, sin embargo, para líquidos, las variaciones de presión y temperatura
afectan de manera despreciable el valor de la densidad (Munson et al., 2018).
Peso específico
Mott (2015) hace una fuerte distinción entre peso y masa, como se mencionó con
anterioridad, la densidad está relacionada de manera proporcional con la masa del fluido, sin
embargo, el peso específico además de estar relacionado con la densidad está relacionado a la
fuerza de atracción que ejerce la Tierra sobre cualquier masa, esto queda explícito gracias a la
ley de la gravitación universal de Newton. Por lo que se puede definir como la cantidad de peso
por unidad de volumen de una sustancia.
𝑚
𝛾= 𝑔 = 𝜌𝑔
𝑉
Volumen específico
Mott (2015) define como volumen específico a aquel volumen ocupado por unidad de
masa. Para un fluido homogéneo, el volumen específico se puede expresar de la siguiente
manera:
𝑚 1
𝑣= =
𝑉 𝜌
Gravedad específica
La gravedad específica se puede definir de dos formas, como la relación de la densidad
de una sustancia sobre la densidad del agua a 4°C y como la relación del peso específico de una
sustancia sobre el peso específico del agua a 4°C (Mott, 2015).
𝜌 𝛾
𝐷𝑅 = =
𝜌𝐻20@4°𝐶 𝛾𝐻20@4°𝐶
Tensión superficial
La tensión superficial se mide como el trabajo requerido por unidad de área para llevar
las moléculas inferiores hasta la superficie del líquido. Conceptualmente hablando, la tensión
superficial también es la razón por la cual las gotas de agua adoptan una forma esférica (Mott,
2015).
Se puede calcular la tensión superficial de un fluido por medio de la siguiente expresión:
𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 𝐹
𝜎= ó
á𝑟𝑒𝑎 2𝑏
Módulo volumétrico
Esta propiedad va ligada a la compresibilidad, es decir, al cambio de volumen de una
sustancia sometida a un cambio en la presión, ya que explica la relación entre el aumento de
presión y la disminución visible del volumen del fluido (Mott, 2015).
Experimento 1
Cinta adhesiva
Regla
Marcador
Aceite comestible
Alcohol
Dos colorantes
Resorte
Flexómetro
Cinta adhesiva
Dos colorantes
Marcador
Jabón líquido
Agua
Aceite comestible
Alcohol
Gotero
Aire
Agua
Aceite comestible
Experimento 1
Experimento 2
Experimento 4
1) Toma una de las jeringas y llénala de aire desplazando hacia afuera el pistón de
hule en el extremo interno del émbolo.
2) Obstruye con un dedo el orificio de succión de la jeringa y con la otra mano
desplaza hacia adentro el pistón de hule para comprimir el aire en el interior de la
jeringa.
3) Toma la otra jeringa y llénala de agua o aceite comestible. Obstruye con un dedo
el orificio de succión de la jeringa y con la otra mano desplaza hacia adentro el
pistón de hule para comprimir el fluido en el interior de la jeringa.
4) Toma nota del comportamiento observado e identifica a que propiedad de los
fluidos corresponde.
A continuación, se deja el enlace del vídeo correspondiente a la práctica:
¡Click aquí!.
Informe
¿Qué es un Fluido?
Podemos llamar fluido a una sustancia que se deforma continuamente gracias a una
presión tangencial.
Un fluido puede ser tanto líquido como gaseoso, ya que ambos contienen propiedades
iguales que son la compresibilidad, en la cual, la posición que toman sus moléculas varía, ante
una fuerza aplicada sobre ellos.
Propiedades
Las propiedades de un fluido son todas aquellas que nos permiten determinar el estado
en el que se encuentra el fluido, ya sea:
- La presión
- El peso específico
- El volumen específico
- La temperatura
- La densidad
- La viscosidad dinámica y cinemática
- El módulo volumétrico
- La tensión superficial
Para cada uno de los experimentos y en el orden en que los realizaste, relata el
comportamiento observado y asócialo con la propiedad correspondiente del fluido.
Experimento 1
FLUIDO (LÍQUIDO)
DENSIDAD EN
Agua 1000
Alcohol 789
Aceite 920
, , ,
La densidad tiene como función principal la investigación, ya que gracias a esta se han
logrado descubrir hechos y propiedades que han contribuido a la ingeniería en la construcción
de ciertos artefactos necesarios para navegar, así como en la industria inmobiliaria y el separado
de mezclas entre otros beneficios.
Experimento 2
En el segundo experimento, se pegó cinta en la pata de la mesa para realizar unas marcas
con la misma separación, esto para medir la profundidad que alcance el recipiente. Para el
armado del dispositivo se utilizó un elástico el cuál se pegó con cinta al recipiente, al cual se le
realizó una marca buscando que a ambos se le agregue el mismo volumen del líquido, siendo
este jabón de trastes y alcohol. Finalmente se colocó una barra metálica para colocar el
recipiente, de tal forma que éste quede suspendido y no haya rozamiento que pueda entorpecer
el experimento, por lo que, una vez colocados los recipientes, fue cuestión de observar lo que
sucedía, siendo en este caso que a pesar de que ambos recipientes poseían el mismo volumen,
debido a que el peso específico del jabón líquido es mayor que el del alcohol, el primero alcanzó
una mayor profundidad.
Jabón de trastes
Alcohol
Como se observa al analizar la tabla el jabón líquido de trastes tiene un peso mucho
mayor al del alcohol, lo que explica su comportamiento durante el experimento.
El peso específico puede definirse como el peso por cada unidad de volumen. Esta
propiedad no puede ser medida como tal con un instrumento de medición, sin embargo, se puede
hallar gracias a la densidad, la cual puede medirse gracias a los instrumentos mencionados con
anterioridad en esta sección del informe, de igual manera sus unidades están dadas por:
, , , ,
La función del peso específico se remonta principalmente en los suelos en donde, por ejemplo,
los granos es el valor considerado promedio y por lo general sirve para llevar a cabo la
clasificación de sus minerales.
Experimento 3
,
Y la dinámica; la cual, a diferencia de la anterior, se centra en la fluidez del líquido con
respecto a una fuerza aplicada y utiliza la siguiente unidad:
Finalmente, para el cuarto experimento se utilizó una jeringa sin aguja y como fluidos el
aire y aceite.
Primero se succiona aire con la jeringa para después, con el orificio tapado, empujar el
émbolo. Se realizó el mismo procedimiento con el aceite. De esto se observó que, al generar una
presión sobre el fluido, el aire se comprime considerablemente y con mayor facilidad, a diferencia
del aceite, que esto no sucedió. Esto dado las mismas propiedades de dichos fluidos, ya que,
debido a la dispersión de sus moléculas, un gas es compresible mientras que con un líquido es
más complicado. De la misma forma, esto se explica con el módulo volumétrico de estos
fluidos, el cual puede definirse como la manera “análoga” del módulo de elasticidad de Young
que se utiliza para los sólidos.
, , , ,
La compresibilidad es una propiedad termodinámica útil para aplicar la ley de los gases
ideales al comportamiento de un gas real.
La temperatura es una de las propiedades de los fluidos más importante, ya que, por
ejemplo, en la industria, esta variable puede identificar las ganancias o pérdidas de calor en las
sustancias empleadas en un proceso para obtener resultados óptimos en los productos, así como
en la conservación de las máquinas.
,
En psicometría, el volumen específico son los metros cúbicos de aire húmedo que
corresponden a un kilogramo de aire seco y es utilizado para el estudio del aire húmedo en el
dimensionamiento de sistemas de aire acondicionado.
En media hoja carta como mínimo describe con tus propias palabras un caso
documentado o citado en la bibliografía (periódicos, revistas, libros, noticieros, etc.) en el
cual el descuido en la aplicación de los principios de la mecánica de fluidos haya tenido
consecuencias indeseables en obras de ingeniería.
En abril del 2010 ocurrió una catástrofe la cual aconteció precisamente en el Golfo de
México, la explosión en la plataforma Deepwater Horizon, la cual es considerada la catástrofe
ecológica más grande que haya sufrido Estados Unidos en la historia.
Todo se debió en resumen al derrame de crudo de petróleo de dicha plataforma
perteneciente a la empresa petrolera British Petroleum, la cual provocó una explosión al estar
perforando un pozo en la costa del estado de Louisiana la cual hizo que esta se hundiera.
Este lamentable suceso, provocó la muerte de 11 trabajadores y afectó a las poblaciones
cercanas, los pantanos, contaminó el océano y puso en peligro el ecosistema, de igual, manera
representó un fuerte gasto para las economías costeras de Florida, Mississippi, Alabama y
Luisiana.
En la actualidad esta catástrofe ha provocado varios problemas para la salud en las poblaciones
cercanas, ya que según estudios de seguimiento a largo plazo del Golfo ( ESTUDIO GULF ),
dirigido por el Instituto Nacional de Ciencias de la Salud Ambiental (NIEHS) de los Institutos
Nacionales de Salud, aseguran que este suceso levantó los casos o problemas de asma en las
personas que tuvieron contacto cercano con esta explosión a comparación de otras personas
analizadas.
Existieron de igual manera mucho apoyo económico durante el gobierno de Barack Obama, tanto
que se tomó como una de las mayores prioridades, debido al alto índice de problemas que
provocó este suceso, tanto económicos como de salud, pues las actividades como la pesca se
vieron afectadas en las poblaciones cercanas por lo riesgoso que representaba la venta y pesca
de seres que tuvieron contacto con dicho derrame.
Hasta el momento, ¿cuál es tu opinión respecto de la importancia del estudio de
los fluidos?
Goicolea, J. (2021). Curso de Mecánica. (2a ed., Vol. 1 y 2). ISBN 84-380-0209-9.
Munson, Young, Okiishi. (1999). Fundamentos de Mecánica de Fluidos. (1ª ed). Limusa, S.A de
C.V., ISBN 968-18-5042-4.
Mott, Robert L., (2015). Mecánica de Fluidos. (7ª ed) Prentice Hall., ISBN 978-607-32-3288-3.
Barrera, J. (s.f.). Apuntes de Mecánica de Fluidos. [Tesis de grado, Universidad de Sonora].
http://www.bidi.uson.mx/TesisIndice.aspx?tesis=2496
Martin, A. (2011). Apuntes de Mecánica de Fluidos. (1a ed). Universidad Politécnica de Madrid.