Informe de laboratorio: Propiedades de los fluidos

Elvis Fernando Mendoza Villarreal – 2214551 Ing. Civil

Erik David Rodriguez – 2214557 Ing. Civil
Brayan Garcia Orduña – 2205009 Ing. Civil

Grupo V3

Presentado a: Aux. Cristian Carvajal

Asignatura: Laboratorio de Mecánica de fluidos

Universidad Industrial de Santander

Facultad de Ingenierías Físico-mecánicas
Escuela de Ingeniería Civil
Bucaramanga
05/10/2023
Tabla de contenido
1. Resumen

2. Introducción
2.1 Importancia de la practica
2.2 Objetivos
2.2.1 General
2.2.2 Específicos

2.3 Marco teórico

2.3.1 Densidad
2.3.2 Gravedad especifica
2.3.3 Viscosidad
2.3.3.1 Viscosidad dinámica
2.3.3.2 Viscosidad cinemática
2.3.4 Fluidos newtonianos y no newtonianos
2.3.5 Viscosímetro
2.3.6 Variación de la viscosidad con la temperatura
2.3.7 Ley de Stokes
2.3.8 Velocidad
2.3.9 Hidrómetro
2.3.10 Picnómetro

2.4 Procedimiento
2.4.1 Equipos y materiales
2.4.2 Actividades
2.4.2.1 Actividad A
2.4.2.2 Actividad B
2.4.2.3 Actividad C

3. Análisis y resultados
3.1 Cálculos actividad A
3.1.1 Preguntas A
3.2 Cálculos actividad B
3.2.1 Preguntas B
3.3 Cálculos actividad C
3.3.1 Preguntas C

4. Conclusiones y observaciones

5. Matriz de participación

6. Referencias

7. Anexos
1. Resumen
Para esta práctica se trabajó con conceptos relacionados a las propiedades que puede
presentar un fluido como la densidad y viscosidad, las cuales nos sirven para medir la
calidad de un producto, hacer conversiones entre masa y volumen, u optimizar la eficiencia,
entre otras funciones. Lo que demuestra que es importante conocerlas, sobre todo en la
rama de la ingeniería civil, puesto que estas se toman en cuenta al momento de diseñar
una estructura. Es por esto que se tiene como propósito medir la densidad y viscosidad de
diferentes sustancias, implementando diferentes instrumentos como el hidrómetro,
picnómetro, y esferas de diferente tamaño.

2. Introducción

2.1 Importancia de la práctica

Esta investigación nos permitirá profundizar sobre las propiedades que puede
presentar un fluido, lo que nos permitirá cuantificar su comportamiento, así como
distinguirlos de otros. Esto con el propósito de poder usarlos a nuestro favor ya sea
en procesos naturales, industriales y de desarrollo tecnológico.

2.2 Objetivos

2.2.1 General
Se desea conocer la densidad de fluido, la densidad experimental, la
densidad teorica, la masa y el porcentaje de error que contienen tres
líquidos distintos (agua, aceite, glicerina).

2.2.2 Específicos
2.2.2.1 Calcular las propiedades que contiene cada líquido.

2.2.2.2 Comprender el comportamiento de estos materiales en la vida

civil.

2.2.2.3 Conocer la variación o el porcentaje de error que define a cada

uno de estos.

2.2.2.4 Comparar cada uno de estos materiales respecto a los cálculos

que cada uno arroje.
2.3 Marco teórico

2.3.1 Densidad

La densidad es una cantidad intensiva de la materia en física y química que

expresa cuánta masa de ese material está presente en un volumen dado.
Esta propiedad física de la materia se indica con la letra griega ρ. (Planas,
2021)
Para calcular la densidad se utiliza esta fórmula:

𝑚
𝜌= 𝑉
(1)

Donde:
m = masa
V = volumen

2.3.2 Gravedad especifica

Se entiende por gravedad específica o densidad relativa de una sustancia a

la relación entre su densidad y la densidad de una sustancia de referencia.
En general se considera el agua a la temperatura de 4 grados centígrados,
que es el punto en que tiene mayor densidad, como la referencia para la
densidad relativa de las sustancias líquidas. (Guevara, 2021)
Su fórmula es la siguiente:

𝜌𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
GE = 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎
(2)

2.3.3 Viscosidad

La viscosidad es una propiedad de los fluidos que explica la relación entre la

fuerza aplicada para moverlos y la velocidad con que se mueven. Al analizar
el movimiento de un fluido viscoso hay que tener en cuenta la superficie de
fluido que está en movimiento. También hay que considerar que, debido a la
viscosidad, no todas las capas del fluido se moverán a la misma velocidad.
(Esteban, s.f.)

2.3.3.1 Viscosidad dinámica

La viscosidad dinámica, también llamada viscosidad absoluta, es la

resistencia interna entre las moléculas de un fluido en movimiento y
determina las fuerzas que lo mueven y deforman. (Significados.com,
2018)
 Su formula es la siguiente:

𝐹 𝑑𝑣
𝜏 = 𝐴 = μ(𝑑𝑦) (3)

Donde:
𝜏 = esfuerzo cortante
μ = coeficiente de viscosidad
dv = velocidad
dy = espesor de la lámina liquida

2.3.3.2 Viscosidad cinemática

La viscosidad cinemática relaciona la viscosidad dinámica con la

densidad del líquido. Teniendo el valor de la viscosidad dinámica se
puede calcular la viscosidad cinemática de un fluido con la siguiente
fórmula:

μ
𝑉= (3)
𝜌

2.3.4 Fluidos newtonianos y no newtonianos

Se dice que un fluido es newtoniano si su viscosidad —una medida de la

capacidad de un fluido para resistir el flujo— varía solamente en respuesta
a los cambios de temperatura o presión. Un fluido newtoniano adopta la
forma de su contenedor.
Un fluido no newtoniano posee las propiedades de un líquido y de un sólido.
En ciertas condiciones, un fluido no newtoniano fluye como un líquido y en
otras condiciones, exhibe propiedades de elasticidad, plasticidad y
resistencia similares a las de un sólido. Además, a diferencia de los fluidos
newtonianos, la viscosidad de muchos fluidos no newtonianos varía con la
velocidad de corte. (Energy Glossary, s.f.)

2.3.5 Viscosímetro

Un viscómetro (denominado también viscosímetro) es un instrumento

empleado para medir la viscosidad y algunos otros parámetros de flujo de
un fluido. Fue Isaac Newton el primero en sugerir una fórmula para medir la
viscosidad de los fluidos, postuló que dicha fuerza correspondía al producto
del área superficial del líquido por el gradiente de velocidad, además de
producto de una coeficiente de viscosidad. En 1884 Poiseuille mejoró la
técnica estudiando el movimiento de líquidos en tuberías.
Existen varios tipos de viscosímetros que operan bajo distintas condiciones,
pero fundamentalmente, funcionan midiendo la fuerza necesaria para mover
un objeto dentro del fluido cuya viscosidad se quiere
determinar. (Viscosimetros: Conceptos basicos y buenas practica, s.f.)
2.3.6 Variación de la viscosidad con la temperatura

La dependencia entre la viscosidad y la temperatura, en la mayoría de los

materiales, es exponencial y puede haber variaciones de hasta un 10% por
cada ºC modificado. Por ejemplo, la sensibilidad a la temperatura del agua
es de 3% por grado centígrado a temperatura ambiente, así que para tener
una precisión del 1% requiere que la temperatura sea regulada en 0.3ºC.
Para los gases se puede decir que en tanto la temperatura sea mayor, mayor
es la agitación y los choques de las moléculas de gas, oponiéndose al
movimiento y produciendo un aumento de la viscosidad del gas. En cuanto
a los líquidos esta dependencia es mayor, y se ha de tomar mayores
precauciones en el control de la temperatura. (Quinde, 2014)

2.3.7 Ley de Stokes

La ley de Stokes se refiere a la fuerza de fricción experimentada por objetos

esféricos moviéndose en el seno de un fluido viscoso en un régimen laminar
de bajos número de Reynolds. En general la ley de Stokes es válida en el
movimiento de partículas esféricas pequeñas moviéndose a velocidades
bajas.

La condición de bajos números de Reynolds implica un flujo laminar lo cual

puede traducirse por una velocidad relativa entre la esfera y el medio inferior
a un cierto valor crítico. En estas condiciones la resistencia que ofrece el
medio es debida casi exclusivamente a las fuerzas de rozamiento que se
oponen al deslizamiento de unas capas de fluido sobre otras a partir de la
capa límite adherida al cuerpo. (Tecnologia farmaceutica II, 2018)

2.3.8 Velocidad

La velocidad puede definirse como la cantidad de espacio recorrido por

unidad de tiempo con la que un cuerpo se desplaza en una determinada
dirección y sentido. Se trata de un vector cuyo módulo, su valor numérico,
se puede calcular mediante la expresión:

∆𝑟
v= (4)
∆𝑡

Donde:

v: Módulo de la velocidad del cuerpo. Su unidad de medida en el Sistema

Internacional (S.I.) es el metro por segundo (m/s)
∆r: Módulo del desplazamiento. Su unidad de medida en el Sistema
Internacional (S.I.) es el metro (m)
 ∆t: Tiempo empleado en realizar el movimiento. Su unidad de medida en el
Sistema Internacional (S.I.) es el segundo (s) (Fernandez, s.f.)

2.3.9 Hidrómetro

El hidrómetro es un instrumento de laboratorio que sirve para medir la

densidad o gravedad específica de un líquido. En el caso de la cerveza, lo
que medimos es la densidad del mosto antes y después de la fermentación
para calcular el grado alcohólico que va a tener nuestra cerveza. (S, 2023)

2.3.10 Picnómetro

Los picnómetros son instrumentos utilizados en el ejercicio de la Picnometría

para medir y contrastar las densidades o gravedades particulares de sólidos
y líquidos, incluido el suelo. Es un dispositivo científico que mide la densidad
de un líquido comparándolo con un fluido de trabajo adecuado, como agua
o mercurio, utilizando una balanza analítica. (OneLab, 2023)

2.4 Procedimiento

2.4.1 Equipos y materiales

Para el desarrollo de esta pracitca se utilizaron los siguientes
elementos:
2.4.1.1 F1-30 Propiedades de fluidos

Imagen 1: Equipo F1-30

2.4.1.2 líquidos de prueba

2.4.1.3 Balanza
2.4.1.4 Cronometro
2.4.2 Actividades

2.4.2.1 Actividad A
Se tomará la gravedad especifica y la temperatura del
agua, aceite de cocina y glicerol siguiendo los siguientes
pasos.

- Se limpia el cuidadosamente el termómetro y el

hidrómetro con una servilleta de tal forma que
queden secos.
- Se introduce el hidrómetro en cada uno de los
fluidos, para poder determinar su densidad
especifica.
- Ahora bien, se hace le mismo proceso con el
termómetro, con la diferencia de que solo se
introducirá dentro del agua, pues con solo saber una,
se puede decir que es la misma para todos.
- Después de hacer la medición y anotar los datos se
limpia cuidadosamente los utensilios antes de
colocarlos nuevamente en su sitio.

2.4.2.2 Actividad B
En esta se implementará la balanza y los picnómetros,
con el propósito de determinar el peso del aceite y
glicerol implementando el siguiente procedimiento:
- Se pesa primero el picnómetro vacío.
- Se introducen los fluidos en diferentes picnómetros,
para posteriormente pesarlos.
- Se anotan los datos en la hoja de datos.

2.4.2.3 Actividad C
Se utilizarán esferas de 3 tamaños y se tomara el tiempo
de descenso en el aceite y el glicerol. Para esto se
siguen los siguientes pasos:
- En cada liquido se introducirán esferas de tres
tamaños diferentes, las cuales recorrerán cierta
distancia.
- Con un cronometro se tomará el tiempo de descenso
de las esferas en cada fluido.
- Se anotan los resultados en la hoja de datos.
3. Análisis y resultados
3.1 Calculo actividad A: Densidad de líquidos usando un hidrómetro.
Como al momento de realizar la practica la temperatura tomada fue de 25°c usaremos
como densidad de fluido estándar la de el agua a esta temperatura.

temperatura densidad
del agua a
25°c 997,05
Tabla 1. Densidad del agua a25°C.

Usando la ecuación que define la gravedad especifica despejamos la densidad de interés

y remplazamos los datos obtenidos en el laboratorio. Calculo tipo para la densidad del
agua y porcentaje de error.
𝜌𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠
𝐺𝐸 =
𝜌𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟
𝜌𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠 = 𝐺𝐸 ∗ 𝜌𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟
𝜌𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠 = 1 ∗ 997,05
𝐾𝑔
𝜌𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠 = 997,05 3
𝑚

𝜌𝑡𝑒𝑜𝑖𝑐𝑎 − 𝜌𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
𝜌𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎
997,05 − 997,05
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
997,05
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 0,0%
Repetimos el mismo procedimiento para los demás fluidos con los datos correspondientes
arrojando los resultados de la siguiente tabla.

Fluido GE Densidad Densidad Densidad teórica % Error

fluido experimental 25°c
estándar
25°c
Agua 1 997,05 997,05 997,05 0,00%
aceite 0,92 997,05 917,29 910 0,80%
Glicerina 1,23 997,05 1226,37 1270 3,44%

Tabla 2. Densidades experimentales y porcentaje de error comparada con la teórica

usando hidrómetro.
 3.1.1 Preguntas A
3.1.1.1 Mencione las aplicaciones donde los cambios en la densidad
de un líquido son relevantes.

El error humano siempre estará presente en toma de datos además la

precisión con la que fueron tomados estos podríamos decir que son valores
aproximados, también, la de los instrumentos utilizados.

Los cambios en la densidad del agua y otros líquidos son relevantes en una
variedad de aplicaciones de ingeniería civil, ya que pueden influir en el
diseño, la estabilidad y el rendimiento de diversas estructuras y sistemas
como, por ejemplo: diseño de presas y represas, estructuras submarinas,
alcantarillados, sistemas de riego, etc.

3.1.1.2 ¿Qué otra propiedad podría determinarse con el hidrómetro?

El hidrómetro también puede implementarse para la estimación de la

concentración de solutos, el grado alcohólico en bebidas fermentadas, la
salinidad del agua de mar, el contenido de sólidos en suspensiones. La
elección del hidrómetro y su calibración dependen de la propiedad que se
desee medir.

3.2 Cálculos actividad B: Densidad de líquidos usando un picnómetro

Usando la ecuación de densidad calculamos esta tomando los datos obtenidos en

el laboratorio. Calculo tipo para la densidad y porcentaje de error del aceite.
𝑚
𝜌=
∀
45
𝜌=
50
𝑔 𝑘𝑔
𝜌 = 0.9 = 900 3
𝑚𝑙 𝑚

910 − 900
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
910
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 1,10%

fluido masa sin volumen densidad densidad % Error

picnómetro picnómetro experimental teórica a 25°c
(g) (ml) 𝑘𝑔
(𝑚3 )
aceite 45 50 900 910 1,10%
glicerina 54 50 1080 1270 14,96%
Tabla 3. Densidades experimentales y porcentaje de error comparada con la teórica
usando picnómetro.
En esta actividad el error arrojado puede deberse a factores que se presentan en cualquier
otra práctica, pero específicamente en esta es posible que se deba también al pesaje del
picnómetro vacío ya que no se encontraba totalmente seco y esto pudo agregar masa a la
hora de medir, además la precisión de la balanza al ser analógica es baja.
3.2.1 Preguntas B
3.2.1.1 ¿Cómo se calibra un picnómetro?
Para calibrar un picnómetro se tiene en cuenta los siguientes pasos:
1. Limpieza: Limpia cuidadosamente el picnómetro pequeño para eliminar
cualquier residuo o suciedad que pueda afectar la precisión de las
mediciones.
2. Pesaje del picnómetro vacío: Utiliza la balanza analítica para pesar el
picnómetro pequeño completamente vacío. Anota la masa en gramos (g) con
una precisión adecuada.
3. Llenado con agua destilada: Llena el picnómetro pequeño con agua
destilada, asegurándote de eliminar las burbujas de aire atrapadas en el
líquido. Ten en cuenta que, debido al tamaño reducido del picnómetro, es
importante ser muy preciso en la cantidad de líquido que se introduce.
4. Pesaje del picnómetro lleno: Pesa nuevamente el picnómetro pequeño
lleno de agua destilada y anota la masa.
5. Cálculo del volumen: Resta la masa del picnómetro vacío (paso 2) de la
masa del picnómetro pequeño lleno (paso 4) para obtener la masa del agua
(el líquido de referencia) contenida en el picnómetro.
6. Conversión a volumen: Utiliza la densidad del agua a la temperatura a la
que realizaste la calibración (generalmente 20°C) para convertir la masa de
agua en volumen. La densidad del agua a esta temperatura es generalmente
de aproximadamente 0.9982 g/mL.
7. Anotación del volumen: Anota el volumen calculado como la capacidad del
picnómetro pequeño en mililitros (mL) o centímetros cúbicos (cm³). Este
valor representa la capacidad real del picnómetro pequeño a la temperatura
y condiciones en las que se realizó la calibración.
8. Registro y etiquetado: Registra los resultados de la calibración y etiqueta
el picnómetro pequeño con su capacidad calibrada y la temperatura a la que
se realizó la calibración.

3.2.1.2 ¿Por qué es conveniente utilizar un picnómetro para determinar

la densidad de diferentes líquidos?

El uso de un picnómetro para determinar la densidad de diferentes líquidos

es conveniente debido a su alta precisión, capacidad para medir volúmenes
conocidos, control de temperatura, versatilidad en el tamaño de la muestra
y aplicaciones en investigación y control de calidad. Esto lo convierte en una
herramienta valiosa para la caracterización de líquidos en diversos campos
científicos e industriales.
 3.3 Cálculos actividad C: Viscosidad de líquidos usando un viscosímetro de
esfera descendente.

Se calcula el tiempo promedio de caída de cada esfera en cada fluido.

Fluido Tiempo esf. Pequeña (s) Tiempo esf. Mediana (s) Tiempo esf. Grande (s)

promedio 1,687 promedio 967 promedio 0,62

Aceite
1,51 1,97 1,58 0,99 0,92 0,99 0,6 0,73 0,53

promedio 2,333 promedio 1,207 promedio 0,813

Glicerina
2,4 2,3 2,3 1,12 1,25 1,25 0,79 0,73 0,92

Tabla 4. Tiempo promedio de caída de cada esfera.

Luego con ayuda de la ecuación de velocidad calculamos la velocidad a la que cae la

esfera en cada fluido. Calculo tipo para la esfera pequeña en el aceite.

𝑑
𝑣=
𝑡
200
𝑣=
1,687
𝑚𝑚 𝑚
𝑣 = 118,55 = 0,1185
𝑠 𝑠

Se realiza la misma operación para cada esfera en cada fluido.

velocidad esf. velocidad esf. Mediana velocidad esf. Grande

fluido
Pequeña (m/s) (m/s) (m/s)
Aceite 0,1185 0,2068 0,3226

Glicerina 0,0857 0,1657 0,246

Tabla 5. Velocidad de caída de cada esfera con una distancia recorrida de 200mm.
 Datos
radio esf. Pequeña 0,00079375

rad. Esf. Mediana 0,001190625

rad. Esf. Grande 0,0015875

gravedad 9,81

densidad del aceite a

910
25°c

densidad de la glicerina 1270

Densidad del hierro 7870

Tabla 6. Datos adicionales.

Con estos datos procedemos a calcular los coeficientes de viscosidad para cada fluido.
Calculo tipo para la esfera pequeña en el aceite.

2 (𝜌𝑠 − 𝜌𝑓 )
𝜇 = 𝑟2𝑔
9 𝑣
2 7870 − 910
𝜇 = (0,00079375)2 ∗ (9,81) ∗
9 0,1185
𝑘𝑔
𝜇 = 0,0807 𝑚
𝑠2
Luego de realizar el paso anterior para las tres esferas, se estima un promedio de estas y
con este se calcula la viscosidad cinemática.
𝜇
Ѵ =
𝜌
0,1011
Ѵ=
910
𝑚2
Ѵ = 0,000111
𝑠
Se repite los dos pasos anteriores para la glicerina.

Viscosidad
𝑘𝑔
Liquido Coeficiente de viscosidad µ ( 𝑚 ) Promedio µ cinemática Ѵ
𝑠2 𝑚2
( 𝑠
)

Esfera pequeña 0,080670521

Aceite 0,101069433 0,000111065
Esfera mediana 0,104007628
 Esfera grande 0,118530151

Esfera pequeña 0,105775986

Glicerina Esfera mediana 0,123091458 0,12542195 9,87574E-05

Esfera grande 0,147398407

Tabla 7. Coeficientes de viscosidad y viscosidad cinemática.

3.3.1 Preguntas C

3.3.1.1 Demuestre la ecuación de viscosidad dinámica teniendo en

cuenta la ley de Stokes y las fuerzas actuantes sobre la esfera.

Para demostrar esta ecuación, primero consideraremos las fuerzas

actuantes sobre la esfera en movimiento. Hay dos fuerzas principales
involucradas:

Fuerza gravitatoria (Peso):

F_gravitatoria = ρs ∗ V ∗ g

Donde V es el volumen de la esfera, que es (4/3) * π * a³.

Fuerza de arrastre:
F_stokes = 6πμav

Según la ley de Stokes, la fuerza de arrastre es directamente proporcional a

la velocidad de la esfera y al coeficiente de viscosidad del fluido (µ). Además,
es inversamente proporcional al radio de la esfera (a).

En equilibrio, la fuerza de arrastre es igual en magnitud, pero opuesta en

dirección a la fuerza gravitatoria:

F_stokes = F_gravitatoria

Entonces, podemos igualar las dos ecuaciones anteriores y resolver para η:

4
𝜇6πav = ρs ∗ ∗ π ∗ a³ ∗ g
3
Simplificando:
𝜇 = (ρs − ρf) ∗ g ∗ a² / (6v)
Para una esfera que cae en un fluido, la velocidad de caída (v) se puede
determinar a través de observación experimental. Finalmente, utilizando esta
expresión, llegamos a la ecuación de viscosidad dinámica que se mencionó
al principio:

𝜇 = (2/9) ∗ (ρs − ρf) ∗ g ∗ a² / v

Esta ecuación relaciona la viscosidad dinámica del fluido con la densidad de

la esfera y el fluido, la aceleración debida a la gravedad, el radio de la esfera
y la velocidad de caída de la esfera en el fluido.

3.3.1.2 Explique cómo y por qué varía la viscosidad con la temperatura.

La viscosidad de un fluido disminuye con el aumento de la temperatura

debido al aumento en la energía cinética y la agitación térmica de las
moléculas, que reduce la resistencia al movimiento y la interacción
intermolecular.

3.3.1.3 Enuncie otros instrumentos (al menos 2) útiles para la medición

de la densidad y explique su funcionamiento.

Balanza hidrostática
Una balanza hidrostática se utiliza para medir la densidad de objetos sólidos,
especialmente aquellos que no tienen una forma regular. El principio de
funcionamiento se basa en el principio de Arquímedes. La muestra sólida se
suspende de un brazo de la balanza y se sumerge parcialmente en un líquido
de densidad conocida. El cambio en la fuerza de flotación que experimenta
la muestra debido a su inmersión en el líquido es igual al peso del líquido
desplazado, lo que se traduce en una diferencia en las lecturas de la balanza.
Midiendo esta diferencia y conociendo el volumen del líquido desplazado, se
puede calcular la densidad de la muestra sólida.

Ultrasonido de densidad en línea:

Este instrumento se utiliza para medir la densidad de líquidos de forma
continua en procesos industriales. Emite pulsos de ultrasonido a través del
líquido y mide el tiempo que tardan en rebotar en la superficie del líquido y
regresar al transductor. La velocidad del sonido en el líquido depende de su
densidad, y al medir el tiempo de vuelo de los pulsos de ultrasonido, el
instrumento calcula la densidad del líquido en tiempo real. Esto permite un
control preciso de la densidad en aplicaciones de procesamiento industrial.
4. Conclusiones y observaciones.

4.1 El uso de los instrumentos como el hidrómetro y picnómetro son eficientes en la

práctica para determinar las propiedades de los fluidos como la densidad y la
gravedad especifica.
4.2 El glicerol es mas viscoso que el aceite, esto debido a que la velocidad de un fluido
es inversamente proporcional a la viscosidad.
4.3 La densidad de una sustancia puede variar con la temperatura debido a la
expansión térmica y a los cambios en las propiedades moleculares de las partículas
que componen la sustancia.

5. Matriz de participación

Integrantes Porcentajes de participación

Elvis Fernando Mendoza 100.0%

Villarreal
Erik David Rodríguez 100.0%

Brayan García Orduña 100.0%

Tabla 8: Matriz de participación

6. Referencias
Energy Glossary. (s.f.). Obtenido de https://glossary.slb.com/es/terms/n/newtonian_fluid

Esteban, R. P. (s.f.). Universitat do Valencia. Obtenido de

https://www.uv.es/uvweb/fisica/es/catalogo-demos/fluidos/viscosidad-ley-newton-
1286053998293/DemoExp.html?id=1286110799374

Fernandez, J. L. (s.f.). Fisicalab. Obtenido de https://www.fisicalab.com/apartado/velocidad

Guevara, S. (20 de Diciembre de 2021). YuBrain. Obtenido de

https://www.yubrain.com/ciencia/fisica/definicion-de-gravedad-especifica/

OneLab. (2 de Mayo de 2023). Obtenido de https://www.onelab.com.ar/como-funciona-un-

picnometro

Planas, O. (24 de Noviembre de 2021). Energia Nuclear. Obtenido de https://energia-

nuclear.net/fisica/propiedades-de-los-materiales/densidad

Quinde, P. (11 de Noviembre de 2014). Prezi. Obtenido de

https://prezi.com/4tuikzcrhlzw/variacion-de-la-viscosidad-con-la-
temperatura/?frame=05fb20d4d417b5eef55d7e134d1372c8d36b8659

S, G. (2023). 2D2DOnline. Obtenido de https://www.2d2dspuma.com/blog/comprar/como-se-usa-

el-hidrometro
Significados.com. (2018).

Tecnologia farmaceutica II. (8 de Mayo de 2018). Obtenido de

https://blogceta.zaragoza.unam.mx/tecnof2/2018/05/08/ley-de-stokes/

Viscosimetros: Conceptos basicos y buenas practica. (s.f.). Obtenido de Precision:

https://blog.precision.cl/viscosimetros-conceptos-basicos-y-buenas-
practicas#:~:text=de%20un%20viscos%C3%ADmetro-
,%C2%BFQu%C3%A9%20es%20un%20viscos%C3%ADmetro%3F,resistencia%20para%20flui
r%20y%20deformarse

7. Anexos