Perspectivas de los sistemas

porcícolas frente a un mundo

globalizado.
Perspectivas de los sistemas
porcícolas frente a un mundo
globalizado.
Introduction
LINEA DE PROFUNDIZACION EN SISTEMA DE PEODUCCION PORCINO

LINEA DE
PROFUNDISACION EN
SISTEMA DE
PRODUCION PORCINO
FASE 1 –RECONOCIMIENTO DE CURSO

PRESENTADO POR:
JOHAN RAMIRO CHACON GOMEZ
 GRUPO:
540004_18

TUTOR:
HERNANA BAÑMORE HERNANDEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNA)

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO
AMBIENTE

(ECAPMA)
CEAD FLORENCIA CAQUETA
ZOOTECNIA

AGOSTO DE 2022

INTRODUCCION:

Al realizar la presente labor académica se quiere realizar un reconocimiento inicial del

trabajo que arranca desde esta actividad, con una visión global del sistema de producción

porcino hasta las condiciones que se adelantan en el país. Se puede ver rápidamente que

si bien se adelantan grandes esfuerzos en la producción porcina se necesita mucho más

desarrollo para llegar a un estado de satisfacción en el campo colombiano.

El presente trabajo colaborativo tiene una visión participativa de los integrantes de este

grupo de estudio y pretende reflejar la situación de la porcicultura a nivel nacional y

global, que en nuestro país a venido presentando un desarrollo lento frente a los

requerimientos del estado, conforme a la aplicación de la norma y de los planteamientos

éticos de la labor.

Objetivos
Objetivo General
OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL:
  Investigar y conocer acerca de Análisis de la situación actual de la porcicultura a

nivel

nacional e internacional.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Realizar un trabajo acerca a lo investigado sobre el análisis de la

problemática que se presenta hoy en día de la porcicultura a nivel nacional e

internacional.

 Conocer los diferentes problemas que afecta actualmente la crianza,

alimentación y comercialización de los cerdos.

 Aprender acerca de las diferentes técnicas o procedimientos que se realizan

tanto en Colombia como demás países acerca porcicultura como también los

diferentes gustos que tiene la gente de acuerdo a las partes del animal para el

consumo.
5. PERSPECTIVAS DE LOS SISTEMAS PORCICOLAS PRENTE A UN MUNDO

GLOABALIZADO.

En el mundo de la porcicultura un reto importante es el estatus sanitario, así como

cambiar la mentalidad del porcicultor tradicional que todavía no está metido en la

mentalidad de la agroindustria que no se mira en un futuro como un empresario si no

como un dueño de animales el mundo globalizado se pretende que la carne de cerdo se el

alimento por excelencia en las mesas de familias del mundo y que genere ingresos notorios

a un país y así genera empleos. De igual manera para lograr que la porcicultura sea una

producción por excelencia se debe lograr tanto el porcicultor como el gobierno logren

llegara un acuerdo tanto económico para que los costos de esta producción sean más

exequibles y tengan un trato de comercialización adecuado donde se beneficien unos a

otros. Así como son importantes en otros países en donde esta producción obtiene toda la

atención para lograr productos de excelente calidad tanto para exportación como para el

consumo nacional.
 CONCLUCION:

CONCLUSION
través de la investigación que A se realizó para desarrollar este trabajo me pude dar

cuenta que la porcicultura presenta una actividad que asegura una respuesta rápida tanto

económica como productiva debido a los diferentes factores que tiene el cerdo como el

ciclo de gestación, consumen una variedad de alimentos, se adaptan a los diferentes

ambientes, la edad de sacrificio es corta, y en la carne se puede proporcionar una cantidad

de productos alimenticios. También pude identificar que cada día se debe de trabajar más

para el desarrollo y mejoramiento de la industria Porcicola nacional e internacional en

todos los eslabones de la cadena cárnica.