PROGRAMA DE INGENIERÍA
LABORATORIO DE FÍSICA II
CÓDIGO 21141
Calor específico
María Barroso, Cristian Calderón, Carolina Díaz y María Martínez.
Profesora: Adriana Herazo 02-09-2021
Laboratorio de Física II, Universidad del Atlántico, Barranquilla
Resumen
La finalidad del siguiente informe es calcular el
calor específico de diferentes elementos y analizar
cómo actúa la Ley cero de la termodinámica en el
proceso. Para esto se hizo uso de un simulador de
calor específico en el que se encuentran varios
materiales y agua en dos recipientes de diferentes
temperaturas; se tomó un material, y la masa de
este con la que se desea trabajar, el cual se
sumerge en el agua hasta llegar a su equilibrio
térmico en ambos recipientes, el procedimiento se
realiza la cantidad de veces necesarias, pero se
varía la masa. Se toman los datos. La experiencia
permite concluir de forma satisfactoria el objetivo
principal y se logra comprobar la presencia de la
Ley cero en el montaje realizado de calor
específico.
Palabras clave: calor específico, termodinámica,
equilibrio térmico, masa, Ley cero.
Abstract
The purpose of the following report is to calculate
the specific heat of different elements and to
analyze how the Zero Law of Thermodynamics
works in the process. For this, a specific heat
simulator was used in which various materials and
water are found in two containers of different
temperatures; A material was taken, and the mass
of this with which it is desired to work, which is
immersed in the water until reaching its thermal
equilibrium in both containers, the procedure is
carried out the number of times necessary, but the
mass is varied. The data is taken. The experience
allows to satisfactorily conclude the main
objective and it is possible to verify the presence
of the Zero Law in the assembly carried out with
specific heat.
Keywords: specific heat, thermodynamics, thermal
equilibrium, mass, zero law.
1
1. Introducción
La física se ha encargado de estudiar la materia y
la energía en todos sus ámbitos, desde su
concepto más básico hasta sus propiedades y
características. Uno de esos campos de
investigación es la termodinámica, la cual se
encarga de estudiar las acciones mecánicas del
calor y de otras formas semejantes de energía [1].
Es decir, analizar los cambios de temperatura,
presión y volumen de un material, líquido o
conjunto de cuerpos a nivel macroscópico; así
como también las conversiones de energía, la
capacidad de producir trabajo y las transferencias
de calor, siendo este último uno de los más
relevantes en el estudio a realizar.
La termodinámica se rige por 4 leyes que
describen los fenómenos a los que puede estar
sometido un sistema, entre esas se encuentra el
Principio cero o Ley del equilibrio térmico. Esta, de
todas las leyes, fue la última en postularse, pero
los fundamentos que establece priman sobre los
otros tres principios, ya que este es quien permite
establecer el concepto de temperatura [2]. Postula
que: “si dos sistemas están en equilibrio térmico
de forma independiente con un tercer sistema,
deben estar en equilibrio térmico entre sí”, por lo
que se dice que dos sistemas están en equilibrio
térmico cuando, al ponerse en contacto, sus
variables de estado no cambian.
Por consiguiente, se tiene que los sistemas y los
cuerpos pueden intercambiar energía térmica, y
ese intercambio es lo que comúnmente
denominamos calor. El calor es energía en
tránsito, y esta se da por la diferencia de
temperaturas que existe entre un sistema y otro,
o bien, con su entorno. Es importante aclarar que
los cuerpos no almacenan calor, sino energía
interna [3]. Por otro lado, para relacionar la
cantidad de calor que intercambia una masa de
cierta sustancia con la variación de la temperatura,
se necesita del conocimiento de una variable muy
importante para el estudio de la termodinámica,
el calor específico.
El calor específico no es más que la cantidad de
energía necesaria para elevar en 1 grado de
temperatura 1 Kg de masa, es una característica
fundamental y, además, es independiente de la
masa del material. Una de sus propiedades es que,
cuan mayor sea el calor específico de una
sustancia, más calor hay que intercambiar para
que se pueda lograr una variación de temperatura.
2. Fundamentos teóricos
Para el análisis de este experimento se tiene en
cuenta la superposición de distintas ecuaciones las
cuales fueron inferidas por medio de una
explicación teórica al calor específico:
2.1 Calor específico
𝑄
𝐶𝑒 =
𝑚∆𝑇
Donde Q es la energía en forma de calor
transferida, m es la masa del material y ΔT es el
cambio de temperatura.
Al tomar el agua como sustancia de referencia
(Ce=1.0cal/g·°C), podremos saber el calor
específico de otro material, al colocarlos en
contacto térmico. El calor específico (Ce) es la
cantidad de calor, en Joules o calorías, requerido
para elevar la temperatura 1.0°C a 1.0gr de
material.
2.2 Calor absorbido y Calor cedido
𝑄𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑖𝑑𝑜 = −𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
De acuerdo a este, podemos sacar una nueva
ecuación para conocer el calor específico de
acuerdo a dos materiales, donde uno recibe
mientras que el otro absorbe calor, quedando
como:
𝑚𝑎 𝐶𝑒𝑎 (𝑇𝑒 − 𝑇𝑜 ) = −𝑚𝑥 𝐶𝑒𝑥 (𝑇𝑒 − 𝑇𝑥 )
2
Por otro lado, se tiene depende de la temperatura,
pero esta dependencia es mínima, por lo que el
calor específico se suele tomar como una
constante.
El siguiente informe busca determinar de forma
experimental el calor específico de diferentes
materiales a través de un simulador, el cual
permite tener el mismo material en masas
variadas, para así confirmar las propiedades de
esta variable.
(𝑚𝑎 )(𝐶𝑒𝑎 )(𝑇𝑒 − 𝑇𝑜 )
𝐶𝑡𝑒 =
𝑚𝑥 (𝑇𝑥 − 𝑇𝑒 )
Donde m hace referencia tanto del agua y la
sustancia, C al calor específico del agua y de la
e
sustancia, T la temperatura en equilibrio, T como
e o
temperatura en inicial de la sustancia y T comox
temperatura inicial del agua.
2.3 Error porcentual
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸 = | | × 100
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
Conocer el valor del error porcentual cometido en
la práctica.
3. Metodología
Para el desarrollo de esta experiencia se utilizó la
ayuda de un simulador virtual, el cual consistía en
un montaje como se observa en la imagen 1.
Primero, se tomó 30 g de hierro. Luego, se
sumergió dicha masa en un recipiente de agua
caliente (100 °C) hasta esperar que se alcance el
equilibrio térmico. Después, se pasó dicha masa a
un nuevo recipiente que poseía 200 mL de agua a
20 °C, hasta alcanzar el equilibrio térmico.
Posteriormente, con el termómetro se tomó la
temperatura obtenida. El anterior procedimiento
fue realizado con los distintos materiales (hierro,
cobre, grafito, oro, berilio, aluminio) y las distintas
masas. Los resultados fueron anotados en la tabla
1.
 Imagen 1. Montaje del laboratorio virtual.

4. Cálculos y análisis de resultados

Tabla 1, determinación del calor específico para cada material teniendo variaciones en sus masas.

Masa del Calor

Temperatura Temperatura Temperatura
Masa del agua en el específico
Material inicial del inicial del final de
sólido (g) calorímetro del material
agua (°C) sólido (°C) equilibrio (°C)
(g) (cal/g°C)
30 200 20 100 21,3 0,110
Hierro 50 200 20 100 22,1 0,107
70 200 20 100 22,9 0,107
20 200 20 100 20,7 0,088
Cobre 50 200 20 100 21,8 0,092
60 200 20 100 22,1 0,09
25 200 20 100 21,7 0,174
Grafito 50 200 20 100 23,3 0,172
60 200 20 100 23,9 0,171
20 200 20 100 20,2 0,025
Oro 50 200 20 100 20,6 0,030
60 200 20 100 20,7 0,029
20 200 20 100 23,3 0,430
Berilio 50 200 20 100 27,8 0,432
60 200 20 100 29,2 0,433
20 200 20 100 21,7 0,217
Aluminio 50 200 20 100 24,1 0,216
60 200 20 100 24,8 0,213

El calor específico para cada material con sus
determinadas masas, se determinó de acuerdo a
la ecuación 2.2 donde se despeja la constante de
equilibrio del material.
De acuerdo a la tabla, se puede apreciar la relación
entre la masa y el calor específico de cada
sustancia, donde a pesar de haber un cambio de
masa para cada material, seguían teniendo un
mismo resultado aproximado para el dicho calor
específico. Es decir, a pesar de la variación másica
de cada material, cada uno seguía teniendo el
mismo valor para su constante de equilibrio.

3
Como se mencionó anteriormente, los calores tabla blindada en la explicación teórica del
específicos indicados en la tabla para cada presente informe.
material, son valores aproximados. A comparación
Seguidamente, los diferentes porcentajes de error
de su valor real, estos fueron determinados
a pesar de no ser tan altos, se pudieron dar tanto
experimentalmente, sacando un promedio de
de manera sistemática como accidental. Al
ellos como se mostrará a continuación, por lo que,
trabajar con un simulador que nos brinda un valor
si tenemos en cuenta sus valores reales su
directamente puede que nos reduzca dicho
porcentaje de error gracias a la ecuación 2.3,
porcentaje, pero sigue siendo experimental,
quedaría así:
agregando que, en este caso se tuvo que sacar un
Para el hierro. promedio. Igualmente, el uso de estos diferentes
0.110 + 0.107 + 0.107
cálculos para llegar a otros, es decir al momento
𝐶𝑒𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = = 0.108 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 de utilizar aproximaciones (promedios) para
3
encontrarlas manualmente, como también
0.113 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 − 0.108 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
%𝐸 = | | × 100 = 4.4% redondear los valores obtenidos para ser
0.113 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
comparados, pueden ser factores de error que se
Para el cobre. presentaron en esta práctica.
0.088 + 0.092 + 0.090
𝐶𝑒𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = = 0.090 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 Por otro lado, si estuviéramos en circunstancias
3
reales, además de los factores de error
0.093 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 − 0.090 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
%𝐸 = | | × 100 = 3.2% mencionados anteriormente, podemos agregar el
0.093 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
no tener un perfecto manejo de los diferentes
Para el grafito. instrumentos puede conllevar solo a valores
aproximados y que a diferencia del simulador los
0.174 + 0.172 + 0.171
𝐶𝑒𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = = 0.172 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 valores también deben ser apreciados por medio
3
de la correcta observación o toma de estos, por lo
0.170 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 − 0.172 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
%𝐸 = |
0.170 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
| × 100 = 1.2% que produciría también errores de acuerdo a la
toma de dichas medidas. Sin olvidar que, en dichas
Para el oro. circunstancias reales, en vez de utilizar un Beaker
0.025 + 0.030 + 0.029 para una mejor determinación de la temperatura
𝐶𝑒𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = = 0.028 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
3 en equilibrio, se utilizaría un montaje de un
0.031 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 − 0.028 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 calorímetro.
%𝐸 = | | × 100 = 9.7%
0.031 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶

Para el berilio.
0.430 + 0.432 + 0.433
𝐶𝑒𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = = 0.432 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
3
0.436 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 − 0.432 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
%𝐸 = | | × 100 = 0.92%
0.436 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶

Para el aluminio.
0.217 + 0.216 + 0.213
𝐶𝑒𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = = 0.215 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
3
0.217 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 − 0.215 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
%𝐸 = | | × 100 = 0.92%
0.217 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 Imagen 2, montaje de un calorímetro.
Tomada de:
Cabe resaltar, que los valores reales de los calores http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISICA/docu
específicos para cada material fueron consultados ment/fisicaInteractiva/Calor/calorimetro.htm
por medio de búsquedas, como también por una

4
De igual forma, en la tabla nos damos cuenta que
para cada material se tiene una masa en común
(50 g) y que a pesar de ello se dieron valores finales
de temperatura de equilibrio diferentes siendo
una, la más cercana a la temperatura inicial del
agua, dicho material corresponde al oro con una
temperatura de 20.6°C. Esto se puede dar de
acuerdo al calor específico que presenta el oro que
es igualmente el menor de todos, en otras
palabras, no presenta una gran variación en su
temperatura final ya que, al no tener un calor
específico tan alto, no necesita de tanta energía o
calor para llegar a la mencionada temperatura. Por
esta misma razón, se puede decir que el agua que
a comparación del resto de materiales presenta un
calor específico mucho más alto (1 cal/g°C),
presenta una mejor rapidez para absorber el calor,
es decir, a mayor calor específico, mayor
resistencia opondrá la sustancia por lo que se
requerirá de más tiempo y energía para su
equilibrio térmico.
Desde otro punto de vista, se calcula por medio de
las ecuaciones 2.1 y 2.2 el calor cedido por 75 g de
oro al agua y el calor absorbido por el agua,
quedando:
𝑄 = 𝑚𝐶𝑒∆𝑇
𝑄𝑐𝑒𝑑 𝑜𝑟𝑜 = (75𝑔)(0.030𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 )(20.9°𝐶
− 100°𝐶)
𝑄𝑐𝑒𝑑 𝑜𝑟𝑜 = −177.98 𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑎𝑏𝑠 𝑎𝑔𝑢𝑎 = (200𝑔)(1𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶 )(20.9°𝐶
− 20°𝐶 )
𝑄𝑎𝑏𝑠 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 180 𝑐𝑎𝑙
Así pues, de acuerdo al valor de calor cedido del
oro que fue de -177.98 calorías, que claramente es
negativo ya que está cediendo energía, mientras
que la del agua es positivo 180 calorías al estar
simplemente absorbiendo. Se tiene en cuenta que
los valores no son iguales por el margen de error
que existe de acuerdo al valor de calor específico
del oro. Cumpliéndose entonces que el calor
absorbido es igual a menos el calor cedido (Qabs =
-Qced).
Finalmente, dentro de esta experiencia podemos
encontrar igualmente la ley cero de la
5
termodinámica, que indica, que dos sistemas que
están en equilibrio térmico con un tercer sistema,
también están en equilibrio entre sí. En otras
palabras, dos cuerpos están en equilibrio térmico
cuando, al ponerse en contacto, sus variables de
estado no cambian. Si no están en equilibrio
térmico, experimentarán un intercambio de calor
o energía y alcanzarán el equilibrio térmico
(Planas, 2020). En esta experiencia se puede
apreciar al momento que ingresan el material a la
temperatura de 100°C, dentro del vaso de
precipitado lleno de agua una temperatura inicial
de 20°C, es decir, al comienzo ellos aún no se
encuentran en equilibrio, si no al momento que
empiezan a transferir calor y energía quedando
con una temperatura final en equilibrio igual para
los tres elementos (material, agua y vaso de
precipitado).
5. Conclusión
La finalidad del experimento realizado fue calcular
el calor específico de los elementos: Hierro, Cobre,
Grafito, Oro, Berilio y Aluminio. Se analizó, cómo
actúa la Ley cero de la termodinámica en el
proceso cuyo objetivo fue cumplido gracias al
simulador de calor específico. Tras el análisis, se
logró observar que aun con la variación másica de
cada material, cada uno seguía teniendo el mismo
valor para su constante de equilibrio. Por lo cual,
se puede afirmar que el calor específico se toma
como constante a pesar de sus despreciables
variaciones.
En esta experiencia encontramos la ley cero de la
termodinámica, la cual consiste en dos sistemas
que están en equilibrio térmico con un tercer
sistema, también están en equilibrio entre sí.
Finalmente, se concluye que al trabajar con un
simulador que nos brinda un valor exacto se
reduce de gran manera el porcentaje de error,
pero sigue siendo experimental.
Referencia:

[1] Leskow, E. C. (2021, 15 julio). Termodinámica - Concepto, leyes y sistema termodinámico. Concepto.
https://concepto.de/termodinamica/
[2] Ley Cero de la Termodinámica. (s. f.). Fisicalab. Recuperado 29 de agosto de 2021, de
https://www.fisicalab.com/apartado/principio-cero-termo
[3] Primer Principio de la Termodinámica. Calor. (s. f.). UPM. Recuperado 30 de agosto de 2021, de
https://www2.montes.upm.es/dptos/digfa/cfisica/termo1p/calor.html

Bibliografía:

 Planas, O. (2020, 18 abril). Conceptos básicos de termodinámica. Energía solar. https://solar-

energia.net/termodinamica
 Fisicalab. (s. f.). Calor. Recuperado 29 de agosto de 2021, de
https://www.fisicalab.com/apartado/calor
 Planas, O. (2020, 29 octubre). Ley cero de la termodinámica. Energía Solar. https://solar-
energia.net/termodinamica/leyes-de-la-termodinamica/ley-cero-termodinamica